Hogyan készítsünk egy sajttorta házat a túróból

Túrós sajttorta

Videobept

Tisztítsa meg a vajat, és öntsön olajat apróra vágott májra.

Jól keverjük össze.

Sütés alakú pergamen.
És öntsük a homokot az űrlapba.

A homokos morzsát futtatja, és az üveg alját szabja meg.

Melegítsük a sütőt Celsius fokra, és a homokbázis 10 percig.
Vegye ki a sütőt, és hozzárendeljük az oldalra, egy homok alapú, teljesen hűvös.

Előkészítés Curd crey.
A citrom jól van az enyém, megszáradunk és eltávolítjuk a zestet.
A citrom squeeze lé felétől.
Pierce túró egy keverőben egy puha homogén konzisztenciára. Használhatja a merülőblenderet.

Tanács

Túró a sajttorta, megpróbálom a legmagasabb zsíros.

Itt egy ilyen homogén konzisztencia volt, hogy túró. Minél tovább Pierce túró, annál simább és homogén konzisztencia van.

Shift Cottage sajt egy nagy tálban.
Nézd, milyen kellemes konzisztencia velünk kiderült, ez a tömeg már emlékeztetett, nem a túróra, hanem a túró tejszínre. Ennek köszönhetően a sajttorta szelíd és levegővel rendelkezik, és a kész formában hasonló lesz a sajttorta, és nem a túrós rakott vagy sajt.

Adjunk hozzá cukrot, kis csipetnyi sót, szó szerint a kést.

Tanács

Ne adjunk hozzá sót, nem mindig csinálom.

És vanília kivonat vagy vaníliacukor.

Tanács

Győződjön meg róla, hogy az Ön által elérhető bármely formában található ház sajt krém vanília, ez tényleg befolyásolja a kész sajttorta ízét.

És most megvertük a túró krémet a keverővel. A krém elősegítése folyamatban van, és még homogénabbá válik.

Adjunk hozzá zest és citromlé.

Tanács

Nem adhat hozzá citromot a sajttorta. Itt ad egy vékony citrom Notch Cheesecake-t, ha tetszik – add hozzá. De ez nem kötelező.

Keverjük össze a kevert.

Most adjunk hozzá tojást, minden alkalommal, amikor összekeverem az ék túró tömegét.

Tojás hozzáadva.

És az utóbbi megrendelésben olajos krémet öntünk.

Itt van egy ilyen inkább folyékony krémes túró sajt tömege.

Öntsük a túró krémünket a túróra.

A felszín futtatása.
Egy kis űrlapot kopoghat az asztalon, hogy az űrlap minden ürege tele van krémmel.

Sütés sajttorta Vízfürdőn.
Mélyen gazember. A formanyomtatványt a jövő sajttorta.
És szépen, az űrlap szélén, öntsük forró vizet.
A forró víznek megközelítőleg fel kell érnie az űrlap magasságát.
Tavim Mindez a design a fűtött sütőben (és talán azonnal könnyebb lesz önteni a vizet egy sütőlapra, amikor az űrlap már a sütőben van).
És sütés sajttorta 1 óra egy fokos hőmérsékleten.

Tanács

Az alacsony hőmérsékletű sütéshez és vízfürdővel sütjük, hogy a sajttorta felszíne legyen, hogy továbbra is fehér legyen, ne legyen burkolva. Ha a hőmérséklet magasabb, és a sajttorta burkolódik – durvaabb lesz, és szorosabb lesz a konzisztenciáján, és ez inkább egy túró rakott.

Óra telt el, sajttorta készen áll. Vegye ki a sütőből, és hagyja, hogy teljesen lehűljön.
Ezután eltávolítjuk a hűtőszekrénybe és hűvösek. A minimumot 4 órán át vagy éjszaka tisztítom.

Ready Cheesecake vágott adagdarabok és friss vagy konzerv bogyókkal vagy gyümölcsökkel. Ha nincsenek friss bogyók, akkor gyors mártást készíthet a fagyasztott eperből, málna vagy más bogyókból. A bogyók leolvasztják és szakítsák el a keverőt, amíg az egyenletesség, az ízléshez hozzáadhat cukrot.

Itt van ilyen elegáns sajttorta velünk! Hívja mindenkit az asztalra, és élvezze a csodálatos sütést. Kellemes teát és csodálatos hangulatot kívánok neked! Minden jót! És veled, Olesya a csatornán otthon készül! Új finom receptekhez! Hamarosan találkozunk!

Tanács

Köszönöm a hasonlót!
Mentse el a receptet, hogy ne veszítse el!
Várakozás a megjelenítésekre és a fotójelentésekre a megjegyzésekben!

Élvezze az étvágyat, és hagyja, hogy a ház sajtjából ízletes és szelíd!
Az Ön

Ossza meg a receptet a barátaival!