Hogyan készítsünk egy tortát otthon

Díszítse a tortát a barátnő segítségével, meglehetősen egyszerű. A legfontosabb dolog az, hogy elegendő idő állományban van, és lehetővé teszi a képzelet. Hogy megvalósítsa a saját ötleteit az életre, ez egyáltalán nem szükséges a szakember speciális ismereteinek és készségeinek.

Anyagtartalom:

Hogyan lehet díszíteni egy torta masztikus

A díszítő desszert megkezdése előtt meg kell értened a műanyag ehető anyaggal való együttműködés alapjait. A Mastiss Consency nagyon hasonlít a plaszticinhoz, így különböző számokat hozhat létre tőle. Ezenkívül hosszú ideig tárolják – egy filmbe csomagolva, a 10-12 hetes hűtőszekrényben fekszenek. A Mastics Vásároljon készen vagy önállóan.

Hozzávalók főzéshez:

• tejpor;
• sűrített tej;
• porcukor.

Minden komponens ugyanabba az arányban és a gyúrásban. Ezt követően a kapott tésztát elválasztják és hozzáadják a kívánt színezékeket.

Szintén a mocsáriak készülnek a márkatól.

Összetevők:

• Marmemello – maroknyi;
• A “Limonka” vízzel osztva – 1 óra. L.;
• Olaj – 25 g;
• Édes por és keményítő 1-3 arányban.

Mastic előkészítése egy ilyen algoritmus után:

1. A marshmallows feloldódnak egy vízfürdőben, adjunk hozzá egy kis festéket, és szükség esetén vizet és vajat rugalmasságra.
2. A kis adagok folyékony és ragasztó tömege, keményítőpor, alaposan keverés közben.
3. Amikor a masztikus leáll, ragacsos, az asztalra tolódik, amely gazdagon megszórva porcukorral. A tömeg dagasztás, periodikusan beforgó por, amíg az alap műanyag lesz.
4. Úgy érzi, hogy a tömeg megállt a tenyérhez? Ez azt jelenti, hogy teljesen készen áll a használatra.

A professzionális felszerelések és készségek nélkül nehéz, de miért nem próbálja meg. Csak készítsünk legalább a minimális eszközök – egy éles kis késsel, fogpiszkálóval, címer, roller roller.

Mastical dolgozik, ezeket a szabályokat követik:

• Ne hagyja a tömeget a levegőben (gyorsan megszárad, és szilárd lesz), és folyamatosan csomagolja a maradékot a filmbe.
• Raschaty csak a cukorporral megszórott filmen termel.
• Adjon előnyben a kis elemek, mivel a hangerő alakja megrepedhet.

A tortát különböző módon díszítheti, mivel a masztika széles képzési lehetőséget ad. Általános szabályként először az anyag finoman gördül, hogy teljesen lefedje a tortát, majd a kész felület figurákkal díszítve van.

Krém díszítése

Díszítse, hogy a torta krém más lehet. Rózsák, levelek, különböző fürtök és határok krémes tömegből készülnek – nagyon elegánsnak és ünnepinek tűnik. De annak érdekében, hogy ezek a szelíd termékek megtartsák az űrlapot, meg kell választani a megfelelő krémet, és jobb, ha előnyben részesíti az olajat.

Az olajkrém előkészítéséhez szükséges lesz a termékek minimalizálása:

• Lowned olaj – 1 csomag
• Sűrített tej – 10 st. L.

Olaj előfeszítések, hogy eltávolítsák a hűtőszekrényből, hogy megfelelő legyen, majd megverte a keverőt a finom puffozáshoz. Ezt követően, kis adagokban kell lépnie a sűrített tej és verte a készítmény amíg egyenletességét.

Adott esetben a tömeg több részre oszlik, és különböző színezékeket ad hozzá nekik.

Vásárolnak már készen vagy készek önmagukban:

• Sárga ad sáfrót;
• Narancs – narancssárga vagy lédús fiatal sárgarépa;
• Scarlet – cseresznye, répa, áfonya;
• Saláta – spenót;
• Barna – kakaó.

A krémből való dekoráció, ez kiderül, hogy tiszta és gyönyörű, külön fecskendőket kell használni, különböző fúvókákkal. Ha nincs ilyen eszköz, akkor egy sűrű lapból szimulálhat egy fecskendőt, és egy kúp formájában fordíthatja, és egy éles sarok levágása. Hagyományos sűrű csomaggal is megy. Ezután a kapott munkadarab tele van krémmel, és egy kis lyukon keresztül nyomja össze. Tehát egyenes vagy hullámos csíkok, levelek, virágok, romok, feliratok rajzolhatók.

Ötletek gyümölcsökkel

A torta gyümölcsök nagyon egyszerűen díszítik. Ez az egyik leggyorsabb és olcsó mód. A különböző gyümölcsök szeletek látványos kompozícióinak megteremtése megmutathatja a fantáziáját, és adja meg a képzeletet.

Hogy a gyümölcsök ne veszítsenek el az eredeti színt, és a tervezés nem sérült meg, a teljes készítményt színtelen zselével borítják. Folyékony tömeg finoman forgalmazza az ecsetet a dekorációra, és tegye a hűtőszekrénybe. Fél óra elteltével megismétlődik a “zselatin” feldolgozás.

Ha van ideje és vágya, akkor rózsákat készíthet az almából.

1. Először előkészíti a szirupot (a vizet egy kanál cukrot), ha szükséges, festéket adunk hozzá, ha szükséges.
2. Az almákat vékony csíkok vágják, és forraljuk szirupban, hogy műanyagokká váljanak.
3. A gyümölcsökből származó rózsák. A belső “szirom” spirálba fordul, a többi pedig egy körbe kerül, egy buja virág kialakítása. A tippei kissé csavartak kívül, hogy a “rózsa” rügyek elutasították.

Hogyan kell díszíteni a torta krémet

Tejszínhabbal – levegő és szelíd díszítés, de velük kell dolgoznod.

Összetevők:

• zsírkrém – r;
• Vanillin táska;
• porcukor – r;
• Zselatin – 1 táska.

Főzés:

1. Öntsük hűtött krémet egy mély tálba, és tegyük őket egy serpenyőbe, jeges vízzel.
2. Oldja a zselatint.
3. Megverte a krémkeverőt, hogy erős habot jelenjen meg.
4. Adjunk hozzá por, vanillin és óvatosan keverjük össze.
5. Adja meg a zselatin vékony áramlását.

Tejszínhabbal helyeztek egy cukrászati ​​fecskendőbe, és díszítették a tortát.

Csokoládé

Torta dekoráció – finom anyag, mivel a teljes termék kész megjelenésétől és esztétikájától függ. A csokoládé az egyik kedvenc confulhats a desszertek díszítéséhez.

A legegyszerűbb módja a csokoládé vágása, és megszórjuk a kapott chip tortát. Megpróbálhat összetettebb módszert: Ehhez a csokoládét rövid idő alatt meleg helyen hagyja, hogy lágyabb legyen. Ezután egy éles kés csempe vágva vékony hosszú zseton. Azonnal elkezdenek forgatni, és rögzíteni az alakot, hideg helyre kerülnek fagyasztva.

Nyitott fürtök nagyon kifinomultak:

1. A csempe kis kapacitással olvad.
2. A pergamenpapíron előre felhívja a fürtök mintázatát és mintáit a kívánt mennyiségben.
3. Ezután a forró folyékony csokoládét a fecskendőbe helyezzük, és óvatosan eltérnek az összes vázlatot a kontúr mentén. Szüksége van rá, hogy gyorsan és haladéktalanul, mivel a tömeg gyorsan lefagy. Javasoljuk, hogy néhány tartalékmintát készítsen, mivel a kész fürtök eléggé törődnek, és egyszerűen elrepülnek a forgatókönyvekkel.
4. A festett fürtökkel való pergamen hideg helyen helyezkedik el, amíg fagyasztott.
5. Ezután az OpenWorks szépen elválik a papírt, és ki a tortán.

Nagyon könnyű csokoládé leveleket készíteni. Ehhez vegye le a lombozatot a fáktól, óvatosan mossa meg, majd olvasztott csokoládéval borított, és hideg helyre helyezze. A legfontosabb feladat az, hogy óvatosan húzza ki az igazi leveleket ehető.

Édességekkel és édességgel

A cukorkák még a legkönnyebb torta is eredetiek lehetnek. A fő dolog az, hogy a termék felülete vastag és viszkózus.

Sok tervezési lehetőség:

• Fedjük le a feleket hosszú vékony gofri, csövek vagy rudak, és egy fényes szatén szalaggal kötötték őket. Top torta töltse ki a többszínű Dragee-t.
• Kis Irischi készítsen egy gyönyörű feliratot vagy mintát egy hófehér vagy bézs torta felületén.
• Apró darabokra vágja a marmalade-t, és bomlik kaotikus sorrendben.
• Maroknyi többszínű dragee-t tettek be. Vágáskor a vendégek kimutatják, hogy egy meglepetés torta.
• Szintén sokféle cukrászda sprinkling. Különböző színekkel és formákkal történik. Díszíti a tortát spriptel, előnyösen akkoriban, amikor a felszíne teljesen befagyott.
• Szélesített dekorációk zúzott diófélék, csokoládé és kókusz zsetonok, cookie-k őrzése.
• Nagyon lenyűgözőnek tűnik a zselé torta felszínén, egy sprinklerrel, mivel hasonlóságokkal rendelkezik az akváriummal. Ehhez a főtt folyadék fele színezett zselé öntsük a torta, és hideg helyre hűtött. Ezután a fagyasztott tömeges megszórjuk nagy köpet, és ismét öntötte a maradék folyadékot.
• Hogy szokatlanul díszítse a tortát spript, használjon stencileket. Egymástól függetlenül készíthetők, mintázatot, betűket, rajzot vagy számokat vágnak papírlapról. A mintát könnyen megnyomjuk a sütemény felületéhez, és a fentiek fölött a kiválasztott por. Akkor a stencilt szépen tisztítják, és egy szép számjegy vagy minta marad a tortán.

Bogyók használata

Bogyók – a dekoráció egyik leghasznosabb termékei. Sok vitaminjuk van, lédús, ízletes és világos. A legegyszerűbb mód az, hogy egyenletesen feküdjön az egyik típusú bogyó torta (vagy több, az akarat) felületén, és színtelen zselével kenje meg őket.

Hogyan lehet díszíteni a gyermek tortát

A gyermekek számára a desszert megjelenése sokkal többet jelent, mint az íze. Ezért anyukák kell kitalálni különböző szokatlan díszítések édességek, öntött, gyümölcs, zselé és egyéb termékek.

Vektorok torta díszek:

• Megszórjuk egy többszínű húsvéti porral;
• öntsük a jegesedést;
• a gyümölcsöket titokzatos minta formájában bomlik;
• díszítik egymástól függetlenül;
• megverték a krémet és megszórjuk a zsetonnal;
• Felszerelt frekvencia a hosszúkás cookie-k szélén;
• Zselé.

Egy kis sütemény díszítése, figyelembe kell vennie azt, hogy ki van szó. Fiúk, mint a kulináris remekművek autók, labda vagy szuperhősök, lányok formájában – babák vagy színek formájában. De minden gyermek hajlandó imádni a süteményeket rajzfilm témákkal.

Emlékeztetni kell arra is, hogy sok modern gyerek allergiás a különböző termékekre. Ezért a gyártási folyamat során nem szabad olyan összetevőket használni, amelyek potenciálisan allergiás reakciókat okozhatnak.

Torta dekoráció március 8., február 23

Ezeknek a dátumoknak a cukrászda különböző módon díszíthető. Rendszerint a dekorál szinte mindig tartalmazza a számokat – 8, vagy csokoládé, masztikus és egyéb anyagokból készül.

A karamellázott összetevők:

• Meleg víz – ¾ ST.;
• Cukor homok – R;
• Kukorica keményítő – 2 óra. L.;
• Krém a zsíros – ¾ st.;
• Zselatin a levelekben – 5 g.

Főzés:

1. Áztassa a zselatint a vízben.
2. Keverjük krémet keményítővel.
3. Megolvasztja a cukrot, hogy karamell árnyékot kapjon.
4. Meleg vízben öntsön krémet keményítővel és cracker cukorral. Forraljuk fel a készítményt, folyamatosan keverjük.
5. Csak a tömeg lehűlése és a kész elkészített zselatin hozzáadása.

Továbbá kicsi – a mázat a tortához, egy kényelmes, széles kést használva, és hűtött helyre tegye legalább 3 órát fagyasztva.

Díszítse magát

Szintén sütemények meredek díszítéssel.

Egy ilyen hófehér ropogós dekorációra szüksége lesz:

• Fehérjék – 5 db.;
• Cukor vagy por – g.

Algoritmus műveletek mindenkinek és így az úgyhogy:

1. Fehér fehérjék egy állandó habhoz, majd adjunk hozzá a kis részekhez a por hozzáadásához.
2. A közepes sebességgel 10 percig, amíg a tömeg nem szerez egy buja és sűrű konzisztenciát.
3. Miután a sütőt ºС-re melegítse, és tárolja a sütőlapot.
4. Evőkanál feküdt a kész tömege kis sütemények formájában egy homályos péksüteményben, és tegye a sütőbe.

Gofri dekoráció

Olcsó és kényelmes anyag. Készen álló színes képeket találhat az eladott waffle látnivalókon. A kínálatuk nagyon nagy: gyönyörű hercegnők, supermen, és a kedvenc rajzfilmek és az állatok karakterei. Önállóan egy ilyen dekoráció szinte irreális, így könnyebb megvenni, hogy készen álljon.

A dekoráció folyamata egy gofrifóliával igaz:

1. Alakja tökéletesen sima torta felület.
2. Fordítsa a gyökér alsó oldalával felfelé és kenje folyékony méz szilikonnal kefék. A méz helyett néha szirupot vagy világos színű lekvárt használ, hogy ne rontja a képet, amikor a nyersterméket áztatják.
3. Csatlakoztasson egy képet a felületre.
4. Óvatosan kinyomta a kezét és szétszórja a szalvétával.
5. Beat krém és díszíti élek.

Néha egy torta nem egy szilárd kép, hanem az egyes figurák a gofri. Ugyanúgy kerülnek elhelyezésre, mint a waffle nyers.

Tudva, hogyan kell díszíteni egy tortát otthon, teheti az igazi remekműveket, tetszik neked és szeretteit. Közé tartozik a fantázia és a desszert eclipse még az elit cukrászda termékei is!

Kérjük, osztja meg az anyagot:

Golyó