Press "Enter" to skip to content

Hogyan készítsünk előadást paradicsomból és borsból

Hogyan kell főzni az előadást otthon?

Talán sokan egyszerűen soha nem próbáltam ezt az edényt, és nem hiszem, hogy ez finom, vagy úgy gondolja, hogy irreális főzni. És talán az egész eset egyszerűen a recept hiányában van. Ha igen, akkor megpróbálom azonnal kijavítani a helyzetet.

Ha valaki nem tudja, akkor Lencho Ez egy zöldség étel, főtt egy speciális recept az édes paprika.

Tekintsünk több receptet.

Bolgár párkány

  • Édes bors (szeletelt) 1kg.
  • Paradicsom püré 1kg.
  • Cukor 2 asztal. Kanál.
  • Salt 1 asztal. kanál.

Friss paprika, zöld, piros vagy részlegesen flusted hogy tiszta a gyümölcsök és magvak, mentén vág a veszteség 2cm szélessége (a bázis) vagy négyzetek. Külön elkészíti a pürét a paradicsomból (törlés vagy a juicer).

PUREE 2-3-szor marad (elkészíthet egy kész paradicsompasztát, és 2-3 alkalommal (lásd.vastagságban) még kóstolja meg, és könnyebb, mint a paradicsom, de maga a paszta íze fontos). Öntsön egy paradicsom burgonyapürét egy serpenyőben, és forraljuk fel. Adjunk hozzá sót, cukrot, szeletelt borsot. Forraljuk 20-30 percig, rendszeresen keverjük. Akkor a sterilizált bankokba tekerhetsz.

Magyar Lecho

  • Zöld bors 1,4kg.
  • Paradicsom G.
  • Hagyma 2 db.
  • Sertéshús (saletz) 80g.
  • Füstölt Spiche 50g.
  • Paprika 5g.
  • Só ízlés szerint.

A zöldpaprika hüvelye tiszta és széles csíkokra vágva. A paradicsom néhány másodpercig elhagyja a forró vizet, tiszta a bőrből és vágja le a negyedekre. Hagyma csirke félgyűrűkkel.

Egy nagy széles serpenyőben tegye a zsírt és sütjük, hogy az átlátszóság szeletelt kis kockákkal, öntsük apróra vágott hagymát, és megragadja a világosbarna. Add Paprik, gyorsan keverjük, majd érintse meg a felszeletelt zöldpaprikát és paradicsomot. Só és oltó először az erős tűzben lévő fedél nélkül, akkor ha a folyadék része elpárolog, a fedél alatt a mérsékelt hőtől a készenlétig.

Előadás használható fűszerezésként vagy körettel. Független edényként a kolbászok vagy kolbászok hozzáadásával vezetik be, keverjük össze a tojás tojásokat, és sütjük. Ön is önthetsz néhány rizs az oltás elején.

Orosz párkány

  • Paradicsom 3kg.
  • Édes bors (szeletelt) 1.5kg.
  • Hagyma 0,5 kg.
  • Sárgarépa 0,5kg.
  • Növényi olaj ML.
  • Asztali ecet ml.
  • Cukor G.
  • Salt 2 cikk. Kanál.

A paradicsom átugrik egy húsdarálón. Adjunk hozzá cukrot, zöldségolajat, sót. Forraljuk 15 percig. Ruber hozzáadása egy nagy rántott sárgarépa, ecet és forraljuk további 15 percig.

Ezt követően az édespaprika, két vagy három zúzott izzók, két vagy három zúzott izzók csíkos (opcionálisan is és négyzetek). Most már önthet bankokra és tekercsre.

A párkány orosz verziója gyakran megtalálható a nyomtatott kiadásokban, mint a zöldségválaszték, zöldség saláta, bors saláta és t. Ns.

Receptek Ledge Van egy nagyszerű készlet, mivel minden kulináris, vagy csak egy tapasztalt hostess idővel egy meglévő recept kisebb átalakítása révén kapott saját. Tehát ne lepődj meg, ha valahol találkozik receptekkel, kissé különbözik tőlem.

Végül a Tanács: Ne félj kísérletezni, nyugodtan testreszabhatja a recept arányait a saját ízléséhez. Például az orosz szivárgás a sav csökkentésére, nem lehet ecetet; Az összes receptben is megváltoztathatja a paradicsom és a paprika arányát, valamint a sót és a cukrot, azt hiszem, és így mindenki érthető.

Az egyetlen dolog, hogy figyeljen:

  • Hagyományos Bolgár párkány Ez csak bors, paradicsom, sók, cukor és ecet, hagyma, fűszerek, stb.;
  • v Magyar Lecho szükségszerűen van hulladék;
  • Megkülönböztető rohadt Orosz párkány Ez a sárgarépa és az íj, bár ez megtörténik, tegyen valamit.

Jó otthoni konzervdoboz!

Címkék: receptek, szabadidő, házi konzerv, billet a télen

  • Becslés

    5 4 3 2 1

    Az ember szavazott

Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.