Hogyan készítsünk élesztő tésztát a süteményeken

Nagyon gyors pelletek a vízen

Miközben ma Zöld Borsch-t lefoglaltam, láttam, hogy a házban végződtek a házban. Menj a boltba egy kenyér vagy pita kenyerének kedvéért (szeretem a recepteket vele), és 3 óra készül a kenyérbe. A reménytelen pozíció látszólag, de nem … ilyen esetekben mindig van egy recept, amely nagyon gyors pelleteket főznek a vízen.

Általában az összes sütemény, amit tudok, kefir vagy más fermentált tejterméken készülnek. De a víz, ez a fajta sütőipari termékek nem rosszabb. És mindannyian annak köszönhető, hogy Kefir a házban, amikor a kenyér a leginkább felelős pillanatban végződik, ez nem mindig történik meg. A víz könnyebb – mindig.

Itt és ma a recept nagyon gyors (talán a leggyorsabb) Pissek segített nekem. Mindössze 15 percet meg kell jeleníteni az asztalon a Rosy Sun, a legtöbbet reggelire. By the way, sokkal hasznosabbak, mint az élesztő kenyér, mivel felkészülnek az élelmiszer-szóda vagy pékségporra. Ha a liszt egy része a BRAN vagy a durva liszt váltja fel, akkor az opció még hasznosabb.

Csendesnek érzem magam, hogy a pellet tésztájában sajtot, zöld vagy pörkölt hagymát, gomba, szárított paradicsomot, Kuragu szilvát adhat hozzá. Ebben az esetben különböző ízekkel rendelkező kenyér lesz. Ha ezeket a kiegészítő összetevőket a tortillákba helyezi, akkor kapunk egy tölteléket, és meglepetés lisztjával.

A vízen lévő nagyon gyors pelletek előkészítéséhez ilyen termékekre van szükség:

• R liszt (3 pohár felső)

• 1 pohár vizet

• 0,5 ° C.L. Élelmiszer-szóda vagy 20 g péksüteménypor

• Citromsav aprítása Ha a tészta élelmiszer-szódát használ

• 0, C.L. Sololi

• néhány növényi olaj sütésre

Főzési idő:30 perc.
Előkészítés Bonyolultság:nagyon könnyű.

Nekem van a mérlege a gazdaságban, ezért mérem a liszt mennyiségét rájuk. Ha nem lenne, 3 csésze lisztet vennék lóháton.

Adjunk hozzá sót a lisztnek.

Elalszik a szódát egy citromsavval vagy pékségporral.

Öntsön vizet a tartályba.

Tészta megragad,

addig, amíg egy szép műanyag com. Lassítania kell a kezét.

A tesztből kis pelleteket készítünk, amelyek kis mennyiségű növényi olajat tartalmaznak a serpenyőben. A fedél alatt süteményeket küldünk a közepén. Sütjük őket két oldalról, és tedd egy tányérra hűvös.

Tárolja a hűtött pelleteket a csomagban, hogy megakadályozza őket.

Azt hiszem, most, és van egy pálca-vágó, amikor a kenyér véget ér a házban.

Jó étvágyat kívánunk!

Milyen péksüteményt szeretne?

fehér kenyér

rozskenyér

Pita

Lepi

Kenyér kenyérkészítőben

Zsemle

Az Ön opciója (írja a megjegyzéseket)

eredmények

A legjobb cikkek megszerzéséhez feliratkozhat az Alimero oldalakra Yandex Zen, Vkontakte, Odnoklassniki, Facebook és Pinterest!