Hogyan készítsünk élesztő tésztát tojás nélkül
Élesztő tészta tojás nélkül
Öntsük a tejet egy serpenyőbe, és melegítsd meg, de ne sokat, legfeljebb 40-ig valahol.
Túlcsorduljon meleg tejet egy tálba, és húzza száraz élesztőt, hagyja ezt a keveréket néhány percig melegítve.
Aztán tiszta serpenyőt veszünk, és nyugodtunk a krémes olajat.
Egy mély tálban szagoljuk a lisztet, és keverjük össze cukorral, sóval és vaníliával.
A liszt keverékben az élesztővel elválik, és jól keverjük össze.
Most adjunk hozzá olvasztott olajat, és gyúrjuk a tésztát, először egy kanállal, majd kezével, az olaj azonnali köszönhetően, hogy nem fog ragaszkodni.
A férfiak a percek tészta, amíg ragadós lesz.
Ezt követően továbbra is egy másik 10 percig gyúrjuk. Ennek eredményeképpen a tészta lágy és rugalmasnak kell lennie, golyót képez tőle, és tegye a tésztát egy tálba, zöldségolajjal kenhető, fedje le egy tál élelmiszerfilmet. Hagyja a tésztát 2 órán át szobahőmérsékleten.
Amikor a tésztát megduplázzuk, átrendezzük a hűtőszekrénybe, körülbelül 4 óra elteltével teljesen felkészülünk további munkára.
Értékelje a recept élesztő tésztát tojás nélkül:
3
Átlagos értékelés:, Összes szavazat: 11
Főztem)
Fontos! A videó eltérhet a recept szöveges verziójától!
Javasoljuk a recepteket:
Puff cseresznye torta jegesedéssel
Palacsinta az Apple szektorral
Kabartma
Házi kenyér egy tányéron élesztő nélkül
Pizza
Szerkesztőség: Hasonló receptek:
Receptek kiválasztása:
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.