Hogyan készítsünk eszpresszót a kávéfőzőre
Ez lesz a klasszikus vanília receptről, ahonnan a RAF & # a története. Úgy gondolják, hogy a Gleb Nevikin, Artem Berestov és Galina Samanen a Moszkvai kávébab kávézóban, a Raphael állandó vendégéért, megnevezve és megnevezve. RAF szinte ismeretlen a ciszon kívül.
Raf-kávé – Nagyon krémes, de gond nélkül az olaj, édes, homogén sűrű ital minimális kávé ízléssel. Könnyű, nehéz elrontani – megbocsátja az emptresso hibáit, mint a krém és a cukor.
A készítmény szükséges a főzéshez
- Krém%, megengedett él akár 15% – ml
- Cukornád és / vagy vaníliacukor – 10 g, akkor keverheted fel.
- Eszpresszó – 1 lövés, ml
- Üveg üveg (hiteles – Faceted)
- Kancsó
- Rozhkova-kávéfőző vagy eszpresszó kávéfőző gőz daruval
Eljárás (lépésről lépésre):
- Öntsünk kancsó egy ml krémbe, de te és kissé több. Legjobb pontos zsíros. Kevésbé – elégtelen ahhoz, hogy eléggé elegendő legyen ahhoz, hogy elegendő legyen, több – az olaj íze, amely különösen észrevehetővé válik, ha% krémen főzzük.
- Adjon hozzá 10 gramm cukrot, akkor és kisebb, gramm. 10 gramm ez körülbelül 2 teáskanál. Az eredetiben lévő cukrot félig nádban és vaníliában használták, elvben használhatod valamelyiket, és még a szokásos is a szélsőségesen.
- Készítsen egy lövés eszpresszót g. Önt közvetlenül a kancsóba öntheti a másik összetevőkhöz, ha a kávéfőző / kávéfőző adagolója alá kerül.
- A kapott keverék felmelegszik, és gőzzel habosítja a kezdeti térfogat körülbelül% -át. Ez körülbelül ugyanolyan, mint a szokásos latte főzéskor.
- Túlcsorduljon a kapott anyagot egy üvegüveghez.
A fő különbség a latte és a cappuccino – krém a tej helyett, a cukor jelenléte és az egész tömeg komp fűtése.
Vígjáték, narancssárga / citrus, vanília, kókusz, levendula (szárított levendula virágok csiszolnak por, akkor a legegyszerűbb kés kávézó daráló, amit dubly), mogyoró, anya és t.Ns. Raf. A változatokat az első szakaszban szirup hozzáadásával érik el. Vagy nem szirup, de valódi termékek: olvasztott sajt, narancslé vagy szemcsés, mogyoró vagy dió paszta. A fentiekből egy ital kakaót vagy fahéjat díszíthet. Minden ízlés szerint.
Berendezések, amelyek kávéfőzőgépek alkalmasak RAF kávé készítésére
Figyeljen, az interneten találsz egy csomó recept “Raf-Coffee otthon kávéfőző nélkül”. Ez a gonoszságból származik. Nyilvánvaló, hogy mindig kísérletezhetsz. És hívja az italát, mint tetszik. De a RAF-A hagyományos változatai eszpresszó alapján készültek, és gőzzel történő fűtést biztosítanak. És ezt csak eszpresszó kávéfőző vagy kávéfőző jelenlétében lehet elvégezni. Semelyik törökök, gejzírok, franch-prés, gyerekek és mikrohullámok nem segítenek abban, hogy valódi raf-t készítsen.
Kezdetben az italt feltalálták, és most készül kávézóban a professzionális szarvakra a kávéfőzőre. Ennek megfelelően a RAF egy otthonos rood kávéfőzővel is előállítható kézi cappuccinatorral. Megfelelő és gabona gép kézi cappuccinatorral. De mint a kávéfőző gépek automatikus cappuccinisták, akkor az árnyalat. A krém, a kávé és a cukor keveréke, és még inkább szirup, ha hozzáadja a recepthez, szorosan pontosítja a vékony csöveket és a légcsatornákat az automatikus szivattyúkban, és a legtöbb esetben az autó azonnal megtagadja az ilyen keveréket.
Még akkor is, ha a fűtés / ostor sikeres, és az ital kiderült, hogy elkészüljön és használt, akkor minden esetben az autocaper öblítése szükséges. Teljes mértékben, az összes összetevő elemzésével. Általános szabályként ez az eljárás megöli a vágyat, hogy az első alkalommal olyan zavaró legyen.
De vannak olyan kávéfőző gépek, amelyekben a RAF előállítható és könnyen tisztítható berendezések használat után.
A Lattego’s Jug a Philips-ban nagyon könnyű tisztítani, mivel két részből áll
- Minden géppisztoly kézi cappuccinerrel (ismétlés, de legyen a lista teljességének).
- Siemens Eq.3 / Az eredeti cappuccinator miatt, amely valójában kézi, függetlenül attól, hogy hogyan nevezték a gyártónak és az eladóknak.
- Krups Barista – az eredeti cappucciner miatt is.
- Philips egy cappuccinant kancsó Lattego (a képen): EP-sorozat, (ez a sorozat nem a tej programot úgy, hogy a hab raf kell tennie bypass manőver: Run cappuccino a kalapács kávé nélkül elalszik őrölt kávé) ,,,,,, ez az epizódok csak egy forró tejprogram – futtatni). A RAF összes összetevője és azonnal hozzáadja a Lattego-hoz.
- Automata gépek, továbbá a autocapacitor, van egy második, kézi capuccinátor: Delonghi Maestosa, ECAM XX / 85 ,, Esam, Gaggia Accademia, Babila.
P.S. Ha érdekel az én véleményem, nem szeretem a RAF kávét – túl édes és kalória nekem
A cikk fotókat, valamint a Valeriia Miller és Rachel Claire (Pexels) szerzői képeit használja.
Publikáció dátuma: 31/05 / Fontos véleménye. Kérjük, értékelje az anyagot: (teljes értékelés: 7. Átlagos: 5.00)Betöltés
“De’longhi világ” – Minden információ egy helyen: Útmutató modellek, vélemények, videók, vélemények, hírek, promóciós vásárlás. Olvassa el
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.