Hogyan készítsünk fagylaltot

Hogyan készítsünk egy finom pecsét otthon

Hogyan készítsünk fagylaltot otthon

A legfontosabb dolog az, hogy jó minőségű krémet vásároljon. Ha nincs eladó üzlet kövér krém, akkor rusztikus. A zsírság százalékos aránya legalább 30%. Ha a krém alacsony zsírtartalmú, fagylaltban sok jégtakaró lesz.

Főzés:

1. Hűvös krém.
2. Beat krém, vanillin és por perc. a hab. A tömegnek vastag, fényes és jónak kell lennie.
3. Az elegyet műanyag tartályba tolja, és éjszaka tegye a fagyasztóba.

A fagyasztó hőmérsékletének elérnie kell a ° C-ot. Ha a hőmérséklet magasabb, fagylaltot kell eltávolítani 3 óránként. és megverte, hogy megakadályozza a jégkristályok képződését.

Adja meg a kész tömítést, hogy felolvadjon egy kicsit, és lebomlik egy különleges kerek kanál a krémekbe. Díszítik gyümölcsökkel vagy bogyókkal.

Hogyan készítsük el a Szovjetunió Seal Seasons a recept otthon

Ez a fagylalt egyszerűen olvad a szájban. Nagy része egy ilyen pecsét nem enni, de még egy kis golyó ennek a finom desszertnek ad sok örömöt. Még a gyerekek is megérinthetnek ilyen fagylaltban, de csak egy ésszerű.

Összetevők:

• Cukor – r;
• tej – ml;
• krém – r;
• Tojássárgája – 3 db.;
• Vanilla cukor – táska.

Főzés:

1. Melegítse fel a tejet, távolítsa el a tüzet, és adjon hozzá sárgát. Üt.
2. Adjunk hozzá cukrot és vanillint. Keverje fel a homogenitást.
3. Helyezzen egy tartályt egy cukor-tej keverékkel egy vízfürdőn, és a sűrűségre melegítjük, folyamatosan keverjük.
4. Tömeges hűvös és törzs.
5. Krém egy külön tartályban, hogy erős csúcsok. Ha csokoládé fagylaltra van szüksége, ebben a szakaszban hozzá kell adnia egy elő-megolvasztott csokoládét vagy szirtiszt kakaót a tejszínhabbal.
6. Csatlakoztasson két tömeget, míg a hőmérsékletnek azonosnak kell lennie.
7. Keverje össze a lapátot, feküdjön ki formában és oldja fel.

Egy órával később a fagylalt formáját el kell távolítani és alaposan összekeverni tartalmát egy ékkel.

A kész desszert zúzott anyákkal, csokoládéval vagy kókuszdióval, kondenzált tej, lekvárral vagy lekvárral lehet megszórni.

Az ilyen fagylalt kiváló desszert minden otthoni ünnepen.

Olvassa el: Halva receptek