Press "Enter" to skip to content

Hogyan készítsünk fagylaltot a tejből és a bogyóktól

Tejfagylalt otthon – a gyerekek finomsága és nemcsak!

Nagyon sok módja van, hogy készítsen egy finom fagylalt a tej otthon, amelyek mindegyike megtalálja a fellépők, értékelik a hozzáférhetőség és a kiváló eredményt. A desszert fajták a további összetevők összetételén alapulnak, és valójában a finomság íze.

Hogyan készítsünk tejfajt krémet?

Házi fagylaltok összehasonlítása a tejből és a megvásárolt desszertekből, a saját előkészületek terméke mindig minden tekintetben nyer, és nincs egyenlő a hasznossággal, a káros adalékanyagok hiányával és az ízlési jellemzőkkel.

  1. Először tejfagylalt készítéséhez szükséges, gondoskodni kell a természetes tej jelenlétéről, amely nem szabad zsírtalanítani. A tehéntermék kecske, valamint a kókusz vagy a száraz helyettesíthető.
  2. Édesítőszerként a cukorporot használják, cukor vagy az étkezési változatok receptjétől függően cserélje ki az adalékanyagot a mézzel, édes gyümölcsökkel vagy lekvárral.
  3. A szükséges textúra, gyengédség és bársonyos desszert biztosítja a sárgáját, és a töltőanyagok jellemző ízét ízesítő, gyümölcs, bogyók formájában.

Hogyan készítsünk fagylaltot a tejből és a cukorból?

A forró nyári napokban egy főtt édes ízletes házi fagylaltot a természetes tejből egy pillanat alatt és egyensúly nélkül fogyasztanak, és a recept a legkeresettebb és prioritás listájába kerül. Opcionálisan lehetőség nyílik a természetes vanília, vanillán, vanília cukor desszert alapjára.

Összetevők:

  • Tej – 1 l;
  • Cukor – r;
  • Butter Creamy – R;
  • Yolks – 5 db.;
  • Keményítő – 1 st. kanál.

Főzés

  1. Forraljuk fel az ml-t olaj hozzáadásával.
  2. Beat sárgákat cukorral, keményítővel és 50 ml tejjel.
  3. Zavarja a tojássárgája keveréket forró tejben, folyamatosan keverés közben, felmelegedve, de nem engedik meg a főtt.
  4. Távolítsa el a tartályt a tűzből, és hideg vízbe helyezzen egy serpenyőben.
  5. Lehűlés után, túlcsorduljon a kamrában, és fagyasztva a kamrában, rendszeresen fagylalt tejszínt a tejből keverővel.

Házi fagylalt tej és tojás

A következő opció örömére azoknak, akik nem szeretik, hogy szórakozz a ága sárgáját származó fehérjéket. Fagylaltot készítenek tejből és tojásokból, amelyek a megfelelő szamár többi részével együtt kapcsolódnak egymáshoz, egy találkozó nélkül. Fontos A folyamat során a fagyasztás, ez óránként hit által mixer desszert keverő vagy egy turmixgépben, hogy a fagylalt tejből otthon gyengéd és homogén szennyeződések nélkül jégkristályok.

Összetevők:

  • Tej – 1 l;
  • Cukor – r;
  • Butter Creamy – R;
  • Tojás – 3 db.;
  • vanillin.

Főzés

  1. A serpenyőben a tojás elalszik cukor, tej öntés.
  2. A komponensek turmixálója a homogenitáshoz.
  3. Melegítsük a bázist, amikor szinte forraljuk, hozzáadjuk a vanillin, az olaj és a hideg víztartályok hűtését, a whipping.
  4. A tejkeverék túlcsordulása az űrlapba, fagyasztva, keverő vagy keverő, 5 óra.

Tej és olajfagylalt

Több kalóriatartalmú, de ugyanakkor hihetetlenül ízletes, hogy a tejből származik fagylaltot, amelynek receptje a krémolaj lenyűgöző részét képezi. Minden alkatrésznek kivételesen természetesnek, ellenőrzött minőségnek kell lennie. Vanilina helyett forralhatja a vanília pod tartalmát a tejben.

Összetevők:

  • tej – ml;
  • Cukor – 0,5 st.;
  • Krémes vaj – 80 g;
  • Tojás – 2 db.;
  • vanillin.

Főzés

  1. Lágyabb olaj, mely félcukorral 2 perc.
  2. Tojás, cukormaradvány, ismét felhúzta a keveréket.
  3. Továbbra is megverte az alapítványt, tele a tejet és a spick vaníliát.
  4. Melegítsük a tömeget állandó keverés közben forrásban lévő és megvastagodás, gyorsan hűvös, keverés, a szamár jégvízzel.
  5. Küldje el az alapítványt, hogy befagyassza a kamrába, rendszeresen megkapja és börtönbe.

Száraz tej fagylalt otthon

Készítsen egy finom vendégfagylaltot a száraz tejből otthon, képesek lesznek használni a szükséges összetevők kiválasztott arányát. Ebben az esetben a száraz tej mellett friss szilárd anyagot adunk hozzá, amely kívánt esetben a vízben elvált por egy részével helyettesíthető.

Összetevők:

  • Száraz tej – 25 g;
  • tej – ml;
  • Cukor – 75 g;
  • Keményítő kukorica és vanília cukor – 10 g.

Főzés

  1. Csatlakoztassa a szokásos és vanília cukrot száraz tejjel.
  2. Keményítőt adunk hozzá, feloldva tejben, az elegyet forraljuk, ha forraljuk, 1 perc.
  3. Gyorsan lehűtjük a keveréket hideg víztartályokban, a fagyasztóba 2 órán át elhelyezve.
  4. Minden következő 30 perc. Sok turmixgépet szedünk.
  5. Hagyja fagylalt a száraz tejből, hogy teljes öntéshez.

Kókusz tej fagylalt

Következő recept a tej otthoni fagylalt a desszertek kókusz védelme. A tejszínhabbal kiegészítve a finomság garantált finom ízét biztosítja, amely a leginkább feltűnő és illatos telítettség megszerzése a vanília kivonat miatt.

Összetevők:

  • tej kókusz-ml;
  • Cukor – r;
  • Krém 30% – ml;
  • Yolks – 3 db.;
  • víz – 50 ml;
  • Só, vanília.

Főzés

  1. Forraljuk fel a vizet, csipetnyi sót, G Sakhar, hozzáadva kókusztej.
  2. Beat Yells cukor maradékkal.
  3. Fokozatosan vegye le a forró tej keverék sárgáját, hűvös, hűvös.
  4. Zavarja a tejszínes vanília sárgáját.
  5. Folytassa a fagylaltot a kókusztejből otthoni krémben, vagy helyezze az alapítványt a fagyasztóba több órán keresztül, óránkénti verés.

Csokoládé fagylalt otthon a tejből

Az édes fogak és a csokoládé rajongói kell megkóstolni a kakaótól és a tejből származó fagylaltot, akkor további telítettség az ízléshez ad egy desszert, hogy megolvasztott csokoládé csempe. Az eredmény meghaladja az összesféle várakozást, és meglehetősen ízletesebb lesz, finom és kétségtelenül, hogy hasznosabb az áruház analógjai számára.

Összetevők:

  • tej – ml;
  • Cukor – r;
  • 30%-ml krém;
  • Yolks – 3 db.;
  • Csokoládé – ​​90 g;
  • Kakaó – 25 g.

Főzés

  1. A sárgákat kakaóval és cukorral eldörzsölik.
  2. A részek zavarják a hűtött tejet, és a kályha keverékét állandó keverés közben a torlódáshoz, nem hagyják forralni.
  3. Átadjuk a pudingtömeget egy szitán keresztül, keverjük össze zúzott csokoládéval, amíg a szeletek fel nem oldódnak, hagyjuk lehűlni.
  4. Whipping Cream, zavarja a hűtött bázis.
  5. Fagyasztva desszert a kamrában, keverés közben 40 perc. egyszer.

Banán és tej fagylalt

A trópusi egzotikus szerelmesei számára frissítő házi fagylaltot főzhet a banánból és a tejből. Összesen 2 összetevő következtében egy lenyűgöző eredmény, amely minden ínyenceddel elégedett lesz. A desszert édesíthető a cukorpor ízéhez, vagy más gyümölcsök bogyók formájában.

Összetevők:

  • tej – ml;
  • Banán – 2 db.

Főzés

  1. Banán tisztított, vágott, feküdt az edényre és fagyasztva.
  2. Shift vágás a keverőbe, öntsük a tejet és a homogén szerkezetet kapjunk.
  3. A fagylaltot azonnal vagy továbbfejlesztheti a kamrában, időről időre.

Tejes fagylalt és kondenzált tej

Viszonylag egyszerű és könnyen elkészíthető házi fagylalt a tejből és a kondenzált tejből. Ebben az esetben más összetevőknek nincs szükségük, és a kapott desszert érdemes lesz a finomság más többszintes változataival. A desszert textúrájának gyengédsége a keverék magas színvonalú verése miatt érhető el.

Összetevők:

  • tej – ml;
  • Keretek otthoni vagy vásárlás – G.

Főzés

  1. Megfelelő kérdésben csatlakoztasson kondenzált tejet és tejet.
  2. Folytassa a keveréket óvatosan kevert, túlcsorduljon a fagyasztó tartályba, és a kamrába helyezzük H.

Török kecske tej fagylalt

Ki látogatta meg Törökországot, valószínűleg megpróbálta török ​​fagylaltot a kecske tejből. A desszert egy szokatlan eredeti fűszeres ízű és szűk viszkózus textúrával rendelkezik, amelyet az orchidea és a masztixmatasztikus masztiolákból származó lisztből nyertünk. Ezenkívül lehetővé teheti továbbá, hogy a diófélék, mindenféle bogyók.

Összetevők:

  • Kecske tej – ml;
  • Cukor – r;
  • Vaníliacukor – 1 csomag;
  • Powder Salep – 2 óra. Kanál.

Főzés

  1. Melegítsük a tejet a cukor és a salp hozzáadásával.
  2. Forraljuk fel a keverést, amikor a sűrűség megvásárlása előtt keverjük, mint a palacsinta tészta.
  3. Beavatkozik a vaníliacukor, alkotja a desszert alapját.
  4. Túlcsorduljon az elegybe a tartályba, és fagyasztva h., minden perc. Keverés.

Hogyan készítsünk fagylaltot a halo és a tejből?

Még a leggyakoribb verseny is ellenáll egy lenyűgöző házi fagylalt az Oreo és a tej. A cookie-k legkisebb morzsákká válhatnak az egész részre, vagy el kell hagyni a felét, megszakítják a nagyobb szeleteket, és zavarják őket a gasztrointesztinális desszert utolsó keverésével a fagyasztási folyamatban.

Összetevők:

  • tej – ml;
  • krém – ml;
  • Cukor – művészet. kanalak;
  • Vanilla kivonat – 1 óra. kanál;
  • Oreo – G.

Főzés

  1. A köd fele a turmixáló kapacitásba kerül, és crumbvá válik.
  2. A tej, a cukor, a krém szakaszainak ábrázolása, továbbra is megverte.
  3. Szezon a vanília bázisa.
  4. Öntsük a tömeget a tartályba, és helyezzük a fagyasztóba.
  5. Minden órában 4-szer keverte fagylaltot.
  6. Adjunk hozzá törött kekszeket, a fagyasztóba további 4 órán át.

Fagylalt tejföllel és tejből

Könnyen készíthető el finom tejfagylaltot otthon a tejföllel, vagy hozzáadhat kakaóport, amelynek eredményeképpen telített vagy több finom csokoládé ízét kapta. Csokoládé töltéshez használható sötét, tej vagy természetes fehér, valamint a bázishoz, mielőtt fagyasztja adnánk anyákat, friss vagy konzervgyümölcs szeleteket.

Összetevők:

  • tej – ml;
  • tejföl 30% – r;
  • Cukor – r;
  • Keményítő – 2 óra. kanalak;
  • Kakaó – ch. kanalak;
  • Csokoládé – ​​50 g.

Főzés

  1. Csatlakoztassa a cukrot, a kakaóport, a keményítőt és a tejet, egy ékkel keverjük, és megpróbálja feloldani az összes csomót.
  2. A tartályt a tűzhelyre helyezzük, és keverés közben a tartalmat megvastagoljuk.
  3. Zavarja a forró puding törött csokoládét.
  4. Fedjük le az elegyet az élelmiszerfóliával való érintkezésbe, és hagyjuk hűtés közben.
  5. Add hozzá a puding tejföllel és 5 percig.
  6. Tolja a tömeget a penészben vagy a tartályban, és fagyasztva a fagyasztóban.

Hogyan készítsünk fagylaltot a tejből és a bogyóktól?

Egyszerű főzés és fényes, hogy megkóstolja a fagylaltot a bogyóktól és a tejet a nyári menüből, amikor gyorsan frissíteni kívánja magát és egyszerre snacket, nem túlterhelt a gyomor. A recept végrehajtásához a jó fagyasztott bogyók illeszkednek. Mennyisége a kívánt desszert vastagságtól függ.

Összetevők:

  • tej – ml;
  • Fagyasztott bogyók – R;
  • Cukorpor – g vagy íze.

Főzés

  1. A turmixgépkapacitásba öntött tej.
  2. A tejbázisot a Berry a sávszélességen keresztül hozzáadta.
  3. A desszert kívánt vastagságának és telítettségének elérésekor a por hozzáadásával izzad, ismét egy keverővel áttört.
  4. A fagylalt azonnal szolgálja, bomlik a krémekben, vagy a hűtőszekrénybe helyezzük a teljes fagyasztáshoz.

Hogyan készítsünk fagylaltot a görögdinnye és a tejből?

Ha valaki nem próbálta meg a főtt görögdinnye fagylaltot otthon, akkor itt az ideje, hogy töltse ki a helyet és hajtsa végre az alábbi receptet. Az eredmény lesz valami kereszt a gyümölcs jég és a tömítés a görögdinnye töltőanyaggal. Fontos, hogy ne felejtsük el, hogy keverjük a tömeg a fagyasztási eljárás nem kevesebb, mint minden perc.

Összetevők:

  • tej – ml;
  • görögdinnye – g;
  • Cukor – r;
  • krém – ml;
  • Yolks – 4 db.

Főzés

  1. A sárgák cukorral és tejjel, állandó keverés közben, amíg megvastagodnak.
  2. Fedje le a pudingot a filmmel, hűvös.
  3. A krémcsúcsokra kerülnek.
  4. Kapcsolja be a görögdinnye húst püré.
  5. Csatlakoztassa az alkatrészeket a pudingokkal.
  6. Az alapot a tartályba, és fagyassza be a kamrában., minden perc. Keverés vagy ostorozás.

Cikkek a témában:

Túró sütemények – finom, hasznos csemege gyerekeknek, és nem csak nemcsak!

Cookie-k a túróból sütjük otthonában, ahol vannak gyerekek, mert ez a tejtermék nem veszíti el előnyös tulajdonságait hőkezelés során. Az előkészítési lehetőségek sokat, megkülönböztetik a tömör kompozíciót és a termékeket.

Túró fánkok – finom légi finomság az egész család számára

A túró fánkok hihetetlen varázsa van, amely kellemes meleg otthoni légkört és kényelmet teremt. A termékek előkészítése egyszerű és egyszerű, táplálja őket desszert vagy tea ivás porcukorral vagy adalékokkal méz formájában, kondenzált tej, édes mártással.

Tomishes túróval – nagyon ízletes kezek receptjei az egész család számára

A túrós dolgok – Recept, Idővel teszteltek, egy ilyen kezelést Oroszországban szolgáltak, és sok előkészítő lehetőség jött ezen a napon. A tésztát gyakrabban keverjük össze, vagy homoktörő, a termékek nyitottak vagy replikálódnak.

Curd bagels – finom, morzsa finomság a tea

Curd bagels – nagyon finom és szelíd desszert, amely gyorsan elkészít, gyúrhatja a homokot, élesztőt vagy puffütést. A töltés gazdag kiválasztása – lekvár, kondenzált tej, csokoládé, dió, ez a csodálatos sütés soha nem unatkozik.

Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.