Hogyan készítsünk fekete palacsintákat

Zöld palacsinta

Az egyik legegyszerűbb, rendelkezésre álló módja festeni palacsinta zöld – Használja a spenót burgonyapürét. Ez egy olcsó változat, amely teljesen könnyű dolgozni és kiszámítható eredményt biztosít. Olcsó, de nem az egyetlen.

A fejlett szakácsok számára azt tanácsolhatja, hogy megvásárolja a mérkőzéseket. Alig észrevehető, szinte megfoghatatlan tea ízt ad, így sok korlátozás nélkül használható. Nagy plusz – a rövid hőfeldolgozó mérkőzés eredményeként nem változik a szín.

Fekete palacsinta

A legegyszerűbb és legkedvezőbb módja annak, hogy a fekete palacsinta nélkül mesterséges élelmiszer-festékek nélkül – természetesen a kiváló minőségű kakaó használata, azonban érdemes megérteni, hogy ez a kiegészítés segítségével aligha kapja meg a várt eredményt. A kakaó hozzáadásával a palacsinta mélyen telített barna színű lesz, de nem fekete.

Ha drámai megjegyzéseket szeretne a főzésben és az álomban egy szigorúan fekete verzióban, vegye be a tinta Caracati-t. Ha az ilyen palacsinta, az ilyen palacsinták szennyeződnek krémkrémmel és vörös kaviárral: a tökéletes színes trió!

Vörös palacsinta

A cukorrépa répa gyümölcsléje gyakran barna vagy barna színű színét változtatja meg, de egy palacsinta tesztben a nagy hőmérséklet rövid expozíciója miatt, leggyakrabban piros marad. Ha nem tetszik a félig dimenziós, és garantáltan szeretnénk, hogy várt eredményt kapjunk, a cukorrépa gyümölcslé kis mennyiségű ecetet tartalmaznak egy koncentrátumhoz – ez a megoldás megkönnyíti a természetes festékkel való működés és a szép előkészítéséhez vörös palacsinta.

Kék palacsinta

A kék színű árnyalat elérése érdekében, anélkül, hogy a mesterséges élelmiszer-festékek segítségét igénybe vehetnénk, meglehetősen nehéz, egy bizonyos makacs részesedés és türelem jelenlétével, minden beszerezhető.

A kék thai tea hallott? Ez is kék meccsnek is nevezik, és itt van az a szerszám, amely az álmod felé használható. A fajta és a minőség függvényében egy kicsit kevésbé vagy annál többet kell használni, hogy állandó por formájában használjon, vagy erősen főzzük. Fontos megjegyezni, hogy a por nem oldódik, amíg homogén – akkor festeni tej vagy tejszín, de még mindig találkozik a tésztát kis sötét kifröccsenő. A szín intenzitása a használt tea mennyiségétől függ, de szem előtt kell tartania, hogy a terméknek saját különleges íze van – egy kis torta, gyógynövény, a virág keserűség jegyzeteivel. Légy óvatos.

Lila palacsinta

A lé egy piros káposzta egy palacsinta tésztában kellemes lila árnyékot ad. Hogy az eredmény egyre tervezettebb és explicit, ajánlott előkészíteni a tésztát a fehérjékre, kivéve a sárgáját.

Sárga palacsinta

A legegyszerűbb módja! Először is, a palacsinta maguk sárga színűek – ezért nem szükséges megadni, inkább elég erősíteni. Másodszor, annyi lehetőség van, hogy pontosan megtalálhat valamit a saját ízlésében.

A sárgarépalé egyszer. Sütőtök püré – kettő. Kurkuma por – három. A rusztikus tojássárgája (tészta fehérjék nélkül) – négy. Van, hogy mit válasszon, jobbra?

Narancssárga palacsinta

A palacsinta teszt narancssárga színe paradicsompasztát ad.

Ne felejtsük el, hogy bármilyen festéktej vesz, Ha nem biztos benne, hogy milyen jól működik a színező komponens, az ásványvízzel hígítja a tejet, és jobb, ha egyáltalán elkészítjük a szérum- vagy ásványi tejen lévő palacsintát.

Ellenkező esetben a tanács egyszerű: ne félj kísérletezni és keresni döntéseit. Még ha nem is működik, mint akartam, megbecsülhetetlen személyes tapasztalatot kapsz, és ez sokkal fontosabb, mint az interneten olvasott bármely cikk. Érdekes kísérletek és finom karnevál!