Hogyan készítsünk fene magát

Recept reszelt szar otthon

Tartalom:

Helló, kedves olvasóim a blogomról! Válasz mennyit szerelmeseinek köztetek? A férjem nem ül az asztalnál nélkül szósz pokol. Seasoning hús, gerinc, okroska és gombóc. Hogy nem csak ízletes, de természetesen, találtam, hogyan kell főzni otthon torma. Kiderült, hogy nagyon egyszerű és tárolt egész télen. Sőt, nincs hiány a növény. Én magam is szeretnék hozzáadni egy ilyen erős snacket a tejfölös mártások, a borsch, a burgonya, a párolt káposzta, vagy csak kissé kenjük egy darab kenyeret.

Hogy a főzési folyamat ne okozott kényelmetlenséget, és az eredmény elégedett, figyelje meg az egyszerű szabályokat:

A gyökerek vastagsága nem lehet vékonyabb az index ujjnak, különben a mártás nem lesz kifejezett erőd.
A gyökereknek nem kell alaposan öblítenünk és annál több áztatniuk kell, hogy az élesség nem veszi el.
Az őrléshez jobb, ha nem használunk hűvösebbet, hanem egy húsdaráló, könnyebb. Tegye a cellofán táska kimenetét, és rögzítse egy írószer gumiszalaggal. Így a kész mártással továbbra is több illóolajat folytat.

Ez az éles fűszeres gyökér sok C-vitamint és B-vitamint tartalmaz, amely hasznos az idegrendszerhez és az immunitáshoz. És még akkor is, ha egy téli billet, az üzem előnyös tulajdonságai mentésre kerülnek. Ezért próbálja meg a recepteket és készítsen üresen a télen

Klasszikus Khrena recept a mocsáron a húsdaráló otthon

Az ilyen mártással rendelkező üveg mindig a hűtőszekrényben van. Éles, görbe, tökéletesen égő étvágyat. És – ez egy jó antiszeptikus. Családunk rendszeresen használja, de ésszerű mennyiségben. Édes add az íz, szép szín és használat.

A főzéshez:

Friss ragyogó gyökerek;
1 nyers fecske;
1 Art.L. Szahara;
1 C.L. sók;
1 Art.L. ecet.

Hogyan kell csinálni:

1. Tisztítsa meg a gyökeret, öblítse le, vágja le a köröket, és ugorjon át a húsdarálón.

Ne felejtsük el polietilén táskát viselni a kimeneten. Biztosítsa egy gumiszalaggal, vagy kössön egy csomót, hogy tartsa.

2. Ezután vágja le a céklát darabokkal és csavarja meg.

3. Közvetlenül egy műanyag zacskóban, zúzott gyökérrel, adjunk hozzá cukrot, sót és ecetet. Keverjük össze és tegyük a kis üvegeket.

4. Töltse ki a dobozok tartalmát forró vízzel, várjon egy teljes hűtést, és tegye a hűtőszekrény 12 óráig.

Egy ilyen mennyiségből körülbelül két fél literes snack bankból kiderül. Snack tökéletesen kombinálva sült sertés kormányzással.

Hogyan kell főzni a pokolot otthon az ecet nélkül?

A rögzített cukorrépa kvass lehetővé teszi, hogy ecet nélkül. Étvágygerjesztő paszta snack. Tartsa jobbat a kis üvegekben – minél gyakrabban nyitja meg őket, annál gyorsabban elveszíti az erődöt.

Cikkek a témában:

Szükséged lesz:

g krezna;
Ml cukorrépa kvass;
2 st.L. Szahara;
C.L. Sololi.

Hogyan kell főzni:

1. Oszd meg a gyökereket kis darabokra. Csavarja őket egy sekély rácsos húsdarálón, előzetesen a cellofáncsomag kimenetére. Távolítsa el a táskát azonnal, győződjön meg róla, hogy nem állít elő égő párokat.

2. Készítsen cékla kvass, sót és cukrot. Csiszolás a pokolba tegyen egy tálba, és azonnal öntsük a kvaszot. Só, adjunk hozzá cukrot és keverjük össze. Próbálja meg a sót, kérjük, adjon hozzá további 1 órát.L.

3. Döntse el a bankok tömegét, felülről.L. Cukorrépa kvass.

4. A cukorrépa KVASS: Töltse ki a három literes jar-t ⅔ nagy szelet swakes, adjunk hozzá 1 CHRIE vágott gyökér. Töltse ki a felső tiszta (nem klórozott) vizet, öntsön 1 st.L. 9% ecet. Hagyja a fermentációt 3 napig – a könnyű hab jelenik meg a tetején. Ezután tartsa hűvös helyen. Jó étvágyat kívánunk!

Adjon hozzá néhány mártást a párolt sertéshúsban zöldségekkel, az íze a fűszeres és telített.

Házi utca sóoldattal – főzés recept ecettel

Ez az opció kényelmes, mert a kibaszott összeg nem szükséges kihalni, csak elválasztja a csavart tömeges sóoldat a szükséges konzisztenciára. Ezúttal jobb egy turmixgép használata. Ezzel a leginkább homogén mártással, nincs rosszabb üzlet. Tiszta fehér, éles, de kellemes ízű lesz.

Összetevők:

torma;
ml víz;
50 ml ecet 9%;
4 ch.L. Cukor csúszkával;
2 C.L. Sololi.

Főzés fázisai fotókkal:

1. Gyökerek, hogy tiszta, öblítse le és vágja le a közepes parszövegeket. Ha keményen szikrázsz, a keverőnek nehezebb lesz görgetni őket. Grind pillanatokat addig, amíg ki nem kapcsol ki egy nagyon kicsi morzsát, ami a falakra ragaszkodik. Tegye a tömeget egy két literes jarba.

2. Most készítsen savanyúságot. Víz forraljuk és hűvösek. Ecetet és cukrot adjon hozzá, só. Keverjük össze a fűszerek feloldására.

3. Darabokat öntsön sóoldatot egy zúzott gyökérrel és keveréssel.

Meg kell kapnia egy vastag pasztát egy kis mennyiségű folyadék felett. Nem kell használni az összes kitöltést – annak mennyisége a gyökér szárazságától függ.

Olcsó és dühös! Tálaljuk sült burgonyával és gomba. Jó étvágyat kívánunk #;

Hogyan lehet csinálni a torma paradicsommal otthon?

Delicious mártás két éles összetevőtől – Khreno és fokhagyma. Ne jöjjön fel egy pikánskal! Ahhoz, hogy lágyítsa az első élességét, akkor forró vízzel adhatja meg. A paradicsommal az íze kiegyensúlyozottabbá válik, és a mártás pályázatot és lédús következetességet kap.

Hogyan lehet gyorsan főzni házak reszelt asztali horgok majonézzel?

És a reszelő, a gyökér gyorsan és könnyen tekercs hasonló, ha követi a kis titkos leírt recept. A majonézet az ízléshez adjuk, és krémes következetességet adnak. És mint a tartósítószer, nem használja az ecetet, de citromlét.

Szükséges termékek:

2 kis gyöker;
ml főtt víz;
1 Art.L. Diétás majonéz;
1 Art.L. citromlé;
1 C.L. Szahara;
1 C.L. Sololi.

Lépésenkénti utasítás:

1. Gyökér tiszta, öblítse le. Fél óra alatt, tedd a fagyasztóba, majd szóda a legszebb rácson. Adjunk hozzá majonézet és keverjük össze. Kiderül egy paszta-szerű tömeg. Tedd egy jarbe.

2. Citromlé, hogy terjessze a vizet, sót és öntsön cukrot. Keverjük fel, hogy feloldódjunk és kezdjünk fokozatosan egy csavart tömegbe öntjük. Keverjük össze és kövesse a következetességet – úgy kell működnie, mint egy búza zabkása. Próbálja meg ízelni, és ha úgy gondolja, hogy szüksége van, adjon hozzá több sót vagy cukrot.

Nagyon finom, győződjön meg róla, hogy készüljön el. Azt javaslom, hogy sült hús tekercsrel szolgáljak.

Hogyan készítsünk torma mézzel és citrommal otthon?

És mint egy ilyen szokatlan kombináció a torma, a méz, a cukorrépa és a citromlé? Érdekes és diverzifikált menü. Delicious Natural Home Snack.

Készüljön fel a receptre:

Khreni gyökérszalag;
½ citrom;
⅔ Répa gyümölcslé pohár;
1 Art.L. édesem;
1 C.L. Sololi.

Főzés:

1. Tisztítsa meg a gyökereket, és apró darabokra vágja. Görgessen át a húsdarálón a zsákba. Jobb 2-szer.

2. Vásárolja meg a zúzott tömeget a banknak, itt nyomja meg a fele citromlé és a répa hozzáadása. Tegye a mézet és a sót. Szép keverés minden.

Mártással kész, lőjön egy mintát!

Most már tudod, hogy többféle módon készítsen gyors és egyszerű mártást a khrena gyökéréről. Az ő előnyeiben és természetességében nem kétséges. Ossza meg ezeket a megoldásokat barátaival. Bizonyára sok a hűtőszekrényben a gyökerek maradványai az éneklés után, ami nem alkalmazható. Finom ételek és jó egészség! Új találkozókhoz!

A szlávoktól származó húsok és halételek hagyományos ízesítése különösen tisztelt, mivel az élelmiszer piquancy és egyidejűleg növeli az immunitást, harcol a mikrobákkal. Az illóolajok megölik a patogén baktériumokat, és segítenek a hidegen. Itt van egy ilyen hasznos – torma, a recept a klasszikus és változatok létrehozására a végrehajtáshoz. Nincs szükség túlfizetésre, hogy könnyen megtehesse otthon.

Tippek a torma fűszerezésének előkészítéséhez

Mielőtt elkezdené a főzést, gondosan olvassa el tippjeinket, mivel ez a folyamat nem biztonságos. Nincs ok a gonosz torma stabil kifejezésére. Vele inkább inaktívnak kell lennie.

Ha nagyszámú gyökeret, kesztyű előkészítését tervezi, egyébként az égési sérülést nem lehet elkerülni.

Hagyja a leveleket a talpára és a marinádokra, illetve a terápiás nadrágok gyártására.

Chrena recept (fehér) házi készítésű főzés

A klasszikus recept a következő összetevőket tartalmazza:

Khred hámozott – 1 kg;
Víz főtt hűtött – 0,5 l;
Nagy csiszolás sója (kő) – 2.L.;
Cukor homok – 4 st.L.;
Ecet 9% – 5 st.L.

Alaposan mossa le a gyökereket, tiszta, összetörni. A csiszoláshoz hagyományos rántott, húsdaráló, egy chatball kombinálható késekkel késekkel.
Egy kissé meleg forralt vízben oldja fel a sót és a cukrot, adjunk hozzá ecetet a sóoldathoz.
Öntsön reszelt torma, öntsük a sóoldatot fokozatosan, hogy ne tegye túl a folyadékot. A konzisztenciával közelebb kell lennie a kefirhez.

Mennyit kell a sóoldat, a gyökerek csiszolásának módjától függ: ha nagy vészhelyzetben adják őket, vagy keverednek a turmixgépet, a tömeg elnyeli a különböző mennyiségeket.

A kész fűszerezés lebomlik az edényekre, és meleg helyen áll az éréshez. Ügyeljen arra, hogy fedje le a dobozokat fedéllel, hogy az illóolajok ne tűnjenek el. Ez a recept a szegényebb otthoni főzés – alap, a technológia lehet használni, mint az alapját minden más.

A szobahőmérséklet függvényében 1 – 3 nap után kész lesz.

Hrenovina (hrenoder, gorloder) paradicsommal, borssal és fokhagymával

Atomi keverék – Azt fogja mondani, és igaza lesz: kiderül, hogy rámutat. Krenovina előkészítése ilyen termékeket:

Khreni gyökerek – 0,5 kg;
Paradicsom érett – 1 kg;
Fokhagyma – 3 fej;
Pepper Sharp – 1 db.;
Só, cukor – 1 st.L.

Először gyökeret készít. Ehhez mászni vízbe, tisztítsa meg, tisztítsa meg, kényelmes módon őrölje – álló keverőben (konyhai kombináció) vagy húsdarálón.
Add hozzá a tisztított fokhagymás szegfűszeget és a Guechy Pepper Podot magok nélkül, nyomja meg az indításkor.
A paradicsom csiszol. Csak add hozzá őket a pokolba, a borsnak és a fokhagymához, és kapcsolja be a technikát.
A só, a cukor cukor keveréke, mix. Szükség esetén a sót egy kicsit többet lehet venni.

Bármilyen snack a kenyér szeletelőjén, lóháton halott, teljesen eltérő ízt szerez. Hogy az illat ne meneküljön, mindig szorosan fedje le a fedelet. Tartsa hűtve.

Almával

Az alma csökkenti a szegényebbet, de a fűszerezés még mindig nagyon ízletes. Ez harmonikusan kombinálódik a hús és a halakkal.

Torma – 1 szőrme sm hosszú;
Alma zöld – 2 db.;
9% -os ecet – 1 óra.L.;
Só – 1 csipet;
Cukor – ízlés szerint (attól függ, hogy mennyi savas almát tartalmaz).

Mossa le az almát, tiszta a héjból, több részre vágva, távolítsa el a magot.
Öntsük a serpenyőben ½ csésze vizet, tedd a legkisebb tüzet. Adjunk hozzá almát, fedjük le a fedéllel, és hozzunk puha.
Felesleges víz elvezethető, tegyen egy pürét az almából.
A lóból távolítsa el a bőrt, szóda egy sekély roston vagy csavarja a húsdarálón.
Keverjük össze az alma pürével, adjunk hozzá sót, cukrot, ecetet.
Tedd legalább egy napra.

Az almát a kívánt állapotba ne csak egy serpenyőben lehet. Tegye őket néhány percig a mikrohullámú sütőben – gyorsabb lesz, és nem kell hozzáadnia vizet. A kiosztott juice nem egyesülhet, csak a fűszerezés folyékony lesz. Ha az alma nagyon savanyú (meg fogja érteni, amikor megpróbálja a juice), az ecet nem adhat hozzá.

Finom szentély recept a cukorrépa otthoni főzéssel

Sokan szeretik ezt az opciót az íz színének és lágyságának. Főzzük otthon teljesen könnyű. Csak fél órán belül keverjük össze mindent, amire szüksége van, és akkor csak egy napot vár, és a hideg vagy gombócok ízesítését szolgálja – az ételek, amelyek nélkül az orosz konyha elképzelhetetlen.

A következő termékekre lesz szüksége:

Khrena gyökér – 0,5 kg;
Cékla – 1 db.;
Ecet – ch.L.;
Só, cukor – 1 óra.L.

Cékla forraljuk, hűvös, tiszta a bőrből.
Khreno tiszta, mosás, átugorni egy húsdarálón.
Hangbéka a cukorrépa egy kis rántott, nyomja egy kicsit kézzel, felesleges gyümölcslé, hogy egyesüljön külön ételekbe (még mindig szüksége van rá).
Csatlakoztasson torma cékla, só, cukor, ecet, mix. Ha a fűszerezés túlságosan vastag, adja hozzá a fúziós korábbi répa gyümölcslé.

Próbálja ki a fűszerezést, szükség esetén adjunk hozzá sót vagy cukrot. Ha nincs elég sav, válasszon egy kis ecetet.

Ez az egész Chren receptje a cukorrépa, fűszerezés otthoni főzés szegényebb, mint a vásárlás. Ha szeretne pihenni, vegyen be több céklát, ha erősebb vagy, adjunk hozzá csak gyümölcslét a színért, és hagyja magának a céklát egy saláta.

A legegyszerűbb módja

Ehhez a recepthez, kivéve a Khrena gyökereit, csak a paradicsomok marinádja szükséges. Ha kinyitotta és evett a téli takarmányt betakarított paradicsomot, ne rohanjon sóoldattal.

Készítsen gyökereket, mint az előző receptekben.
Töltsön ki egy kissé melegített marinádot.
Meleg helyen helyezzük el, és az asztalon szolgálhatsz.

A só, a cukor és az ecet kombinációja optimális lesz. Próbáld meg valószínűleg!

Téli torma: Klasszikus főzési recept

A téli munkadarabok főbbsége – úgy, hogy a termék ne zavarja, és ehhez ezt a vételt sterilizálásként használja. A főzéshez az összetevők szükségesek:

Friss vagy fagyasztó torma – 1 kg;
Víz főtt – 1 csésze;
Ecet – g;
Sós nagy – 1 st.L.;
Cukor – 1 st.L.

Berendezések és eszközök:

Konyhai robotgép;
Autók üveg kis mennyiségű;
Fedezi a csavart;
Széles serpenyő.

A főzési folyamat télen egy klasszikus recepten:

Ritomes néhány óráig áztassa, tiszta, darabokra vágva cm-rel.
Ugrás egy húsdarálón, vagy csiszolja a konyhában (keverőben).
Egy pohár vízben oldja fel a sót és a cukrot, öntsön ecetet. A jobb oldódás érdekében ajánlott forralni egy sóoldatot.
Hűvös oldat, öntsön a földre, keverjük össze.
Keverék bomlik az edényekre, fedjük le a borítókkal, sterilizálni.

A sterilizálás időpontja után a bankokat szépen eltávolítják a vízből, a burkolatok megfordulnak.

Ha a családod szereti a torma torma, bármilyen főzési recept: klasszikus, cukorrépa, alma vagy paradicsom és főzzön ízletes fűszerezés otthon. Ez olcsóbb lesz és kicsinyebb lesz, mint hogy a boltból. Mielőtt a klasszikus változatban lévő asztalra szolgálna, és a majonéz vagy a tejföllel is hozzáadható.

Az ősszel, a fagyok kezdete előtt itt az ideje, hogy betakarítsa a khrena gyökerét. A hagyományos orosz fűszerezés előkészíti tőle, nem kevésbé éles, mint a kaukázusi Adzhik, és ugyanolyan legszegényebb, mint a mustár. Ugyanilyen jól illeszkedik a húshoz és a halételekhez, hideg időjárásban, és erősíti az immunitást. Azonban nem minden hostesszus tudja, hogyan lehet a pokol otthon, és kénytelen megvenni ezt a fűszert a boltban. Eközben az ínyencek azt állítják: az égő és ízlési tulajdonságukban a Khren vásárlásának tulajdonságai jelentősen rosszabbak otthon. Tehát érdemes megtanulni, hogyan kell főzni ezt az éles snacket otthon.

Főzési szabályok

A Hrena főzése számos fontos jellemzővel rendelkezik, amelyekre szükség van. Ellenkező esetben a főzési folyamatot rettenetes álomba fogják emlékezni, és az eredmény, annak ellenére, hogy az elköltött erőfeszítések nem felelnek meg az elvárásoknak.

A snackek előkészítéséhez illeszkednek a khrena gyökerei, szeptemberben szárítva, amelynek hossza centiméter, átmérője – 3-6 centiméter.
NEM SZÜKSÉGES TÁMOGATÁSÁT TÖRTÉNŐ TÖRTÉNŐ TÖRTÉNŐ KÉSZÜLÉKBEN. A gyökér maga hűvös és nedves helyen lehet tartani akár 6 hónapig, így van értelme, hogy gyökerei a hűtőben és használata, ha szükséges. Ha azonban nem akarsz, hogy havonta elkészítsék a snackek elkészítését, akkor még mindig a téli, mint sterilizált, hermetikusan zárt bankok esetében is előállítható, legalább 4 hónapig tarthatjuk. Ezenkívül egyes receptek lehetővé teszik, hogy elkészítsen egy snacket a pokolból, amely még a tárolóban is tárolható, és nagyon hosszú ideig (évig).
Ha Khrena gyökere túl sokáig várta, szinte biztosan. Ebben a tekintetben az újrahasznosítás előtt több napig hűvös vízben kell áztatni (három-hétből).
A kész torma tárolásának javítása érdekében be kell tartani a bebörtönzött bankok és hermetikusan csendes.
Észterek állnak ki, amikor a torma dolgozik, a nyálkahártyák erősen irritáltak, szakadást okoznak. Egy kicsit kevésbé agresszív fasz lesz, ha néhány órát feldolgozna, hogy a fagyasztóba tegye. Könnyebb lesz a húsdarálóval, ha műanyag zacskót csatol, hogy összegyűjtse a kész befecskendezési tömeget. Munka a torma biztonságosabb a kesztyűben.

Még a raktárpolcokon is találhat egy torma, amelyet különböző receptek készítenek. Otthoni Guinea receptek – még több. Érdemes előkészíteni a torma legalább két-három népszerű receptjeit, különösen azért, mert mind különböznek.

Klasszikus otthoni torma recept

torma – 1 kg;
víz – 0,25 l;
Só – 30 g;
Cukor – 50 g;
Citromlé – 20 ml.

Tisztítsa meg az előkészített torma, összetörni, átugrani a húsdarálón. Használja a fúvókát, amely lehetővé teszi, hogy a legkisebb és gyengéd konzisztenciát kapja, mint a burgonyapürével. Ne felejtse el csatlakoztatni a csomagot, hogy legalább részben megvédje a szemét a maró szaga.
Keverjük össze a só és a cukor zúzott gyökerét.
Forraljuk fel a vizet, és töltsd fel a faszot meredek forró vízzel, keverjük össze.
Sterilizálja a nagyon kis bankokat, és bomlik a fűszerezésre. Mindegyik jarhoz öntsön egy kis citromlevet: legfeljebb 0,2 literes teáskanál, 0,2 literes kapacitású, de nem kevesebb, mint két milliliter. A gyümölcslé tartósítószerként fog működni, ugyanakkor nem hagyja, hogy Khremne. Azonban sok gyümölcslé nem szükséges, hogy a fűszerezés nem működik savanyú – a hagyományos recept szerint nem lehet.
Zárja be szorosan az üveget, és tegye a hűtőszekrénybe.

Torma, otthon főtt a klasszikus recept szerint, nem lehet több mint 4 hónap, de még mindig jobb, ha nem kockáztatni és enni egy hónapig. Ha azt tervezi, hogy a munkadarabot egész télen tárolja, akkor a recept jobb választani egy másik, ecettel.

Házi lóháta cukorrépaival

Khrena gyökér – 0,4 kg;
víz – 0,15 l;
Ecet táblázat (9%) – 0,15 l;
Cukor – 20 g;
Só – 30 g;
Cékla juice – 50 ml.

Készítse elő a Khrena gyökereit, néhány napon belül, hűvös vízben, tisztítással és darabokra vágva.
Csavarja be a fúvókát kis lyukakkal a húsdarálón, csatoljon egy műanyag zacskót, jobb sűrű (például fagyasztási termékekre tervezve).
Görgessen a húsdarálón.
Töltse ki a ló forró vizet, öntsön sót, cukor, keverjük össze.
Finoman szóda, vagy hagyja ki a nyers (tisztított) céklát a húsdarálón keresztül, squeeze juice. Mérje meg az 5 evőkanál cukorrépalé és keverje össze az ecettel.
Öntsük az ecetet cukorrépaivé a pokolba, keverjük össze.
Készítsen bankokat szódával és sterilizálással.
Tegye a fűszereket a bankokba, szorosan zárja be őket, és tegye őket a hűtőszekrénybe, vagy csak hűvös helyen.

A hűtőszekrényben egy ilyen snack egy egész évben tárolható, a hűtőszekrényen kívül – hat hónapig. Ugyanakkor fel kell készülnie arra, hogy az ecet és a hosszú távú tárolás saját üzletüket hozza meg – a torma lágyabb lesz. De köszönhetően a cukorrépa, az előétel kellemes rózsaszín színt szerez, és díszítheti az asztalt.

Hőháborozás fokhagymával és paradicsommal (hrenoder)

torma – 1 kg;
Paradicsom – 1 kg;
fokhagyma – 3 foga;
Cukor – 40 g;
Só – 20 g.

Gondolkodó paradicsom, elrejti a forró vízzel, tiszta és vágott 4 részre.
Tisztítsa meg a tekercs tisztítását, apró darabokra vágva.
Tisztítsa meg a fokhagymát, és ugorjon át a sajtóval.
Készítsen húscsiszolót sűrű cellofáncsomag rögzítésével.
Felváltva a húsdarálóba több darab szar és paradicsomra, és fordítsa el őket, amíg nem fut. Ha a csomagot korábban töltötték, változtassa meg, és keverje össze a csomagok tartalmát.
Adjunk hozzá sót, cukrot, fokhagymát paradicsom-félénk tömeghez, jól keverjük össze.
Távolítsa el a tiszta száraz üvegeket, dobja ki őket, vagy húzza meg a csavaros fedelekkel. Távolítsa el a téli hajót a hűtőszekrényben.

A hűtőszekrényben lévő raktározás tárgyát képezte, Henoder nyugodtan csak 9 hónapot ad, ha van ideje enni fél évig – még jobb. A snack akut, lédús és nagyon hasznos.

Az almával

Khrena root – r;
Apple – 0 ,, 25 kg;
húsleves – ml;
Növényi olaj – 30 ml;
Apple ecet – 30 ml;
só ízlés szerint;
Petrezselyem (opcionális) – 50 g.

Előkészítse a pokolot, és hagyjon át egy húsdarálón.
Keverjük össze egy reszelt almával.
Tedd a petrezselymet, és add hozzá a Khrenu-hez.
Öntsön shoth, olaj, ecet, só és keverék.

Az ilyen pokolot néhány órával kell elkészíteni, mielőtt az asztalra és kis mennyiségben kell benyújtania. Kiderül, hogy lágy, illatos, de meglehetősen rövidebb – nem több, mint két nap.

Hallgatás tejföllel

torma (gyökér) – g;
tejföl – r;
Cukor – 10 g;
Só – shpol.

Tisztítsa meg és őrölje a torma.
Keverjük össze a tejföllel, kiömlíteni és cukor hozzáadásával.

A vényköteles főtt nem hosszú távú tárolásra szolgál. Nem lesz túl éles, és megkóstolni kell azokat, akik nem szeretik a friss shren ízét.

Házi csarnok – hagyományos fűszeres hús és halételek. Ha ecettel főzsz, hosszú ideig tarthat. Azonban sok szerető nem károsítja azt a jövőben, mivel idővel elveszíti égési tulajdonságait.