Hogyan készítsünk finom fehéreket videót

Hogyan készítsünk lédús fehéreket videót

Belyashi hús – nagyon ízletes otthoni receptek

Üdvözlet, kedves barátom és olvasó. Természetesen a név szerint világos, hogy ma nagyon ízletes otthoni téma van.

A negyven évvel ezelőtt Beliashi sorrendje példaként szolgálhatott, mint a gyorsétterem egyetlen lehetősége. Nem volt más utcai étel. Alapvetően – hús-pite, kolbász a tészta, zsemle, érthetetlen töltés – ez az összes húst választás. Belyshi volt a legvonzóbb minden. Izgatott csak őrült étvágyat. Húst benne volt egy kicsit, és az ár magasabb.

A családunkban az utcán vásárolt élelmiszert. Igen, és egy csomó horror történet elment ezen a témában, amelyből nem vicces lett. A lényeg nem túlzott kérdésben van a húsok “eredetéről”.

Valójában a urak, de konkrétan vállalkozó emberek az idő, a nyereség üldözése mindig megsértette az összes egészségügyi normát. Szó szerint mindent megtakarítva. Ez nem csak egy égőolaj egy olyan sütőhöz, amely az utolsó alkalommal nem változott. De darált folyadék is. A húsból nem jobb minőségű, gyakran hozzáadva mindent, ami a hasított test után maradt. Vágás, szövetek összekapcsolása és t.D.

Így enni lédús és finom Belyshi-t csak nagy családi ünnepek vagy hosszú hétvégék. Általában a rokonok összegyűltek a nagymama, a házában tágas udvar. Úgy döntöttek, hogy előzetesen felkészülnek, a termékeket hozott. Emlékszem, hogy a folyamat mindig zajos, szórakoztató, rossz. Ami fontos, gyorsan. Különösen, ha több embert készítettek a tészta, kenet és meleg. Singular kis szállítószalag.

Csak nagymama is gyúrja. Őrölni a húst vagy hagymát. Leggyakrabban marhahús volt, csupán zsírral. Ezután az összes összetevő jól vegyes volt. Fűszerek, só és élesség is irányította a ház hostessét. Igen és főzés közvetlenül is. Kövér mindig a bográcsában és a zajjal. Ez az.

Nos, mielőtt elmondaná a receptet az ízletes házi fehérek húskészítéséhez, több tipp:

Ezzel az ajánlásokkal. A többiet a cselekvés során leírják.

De kezdj humorral

Anekdota a témában: & # x1f;
– Belyshiki forró, Belyshiki forró!
– nagymama, és milyen sípokkal?
– De meleg!

Belyashi húsával egy serpenyőben a leginkább finom otthoni recept

Most itt az ideje, hogy meghatározzuk a legfinomabb otthoni recept összetevőivel. Ez a standard klasszikus azt mondanám, hogy az opció. Sikertelen marhahús bűvész, és buja élesztő tészta.

Forrás: Hab?V = rvfl1ik2fj4

Használat:

A kitöltéshez szükséges:

Főzés folyamat:

1. lépés. A legtöbb gondozás a tészta. Ezért érdemes elkezdeni vele. A gyúráshoz meleg vizet használunk Ml-ről, az élesztőt húzzuk. Adjunk hozzá egy kanál cukrot, de az akaratban van. Édes Pyshechki nem mindenki szereti. Sósabb és hozzáadja a liszt egy részét.

2. lépés. Ez a módszer a jar nélkül van, de mindazonáltal egy kis időt kell adnia az élesztő bekapcsolásához. Olyan folyékony tömeg kidolgozása. Most hozzáadhatod a maradékliszthez. De hogyan emlékszel a sóra közvetlenül az élesztőbe, hogy hozzáadja, így keverjük össze a lisztet, keverjük össze. Majd keverjük össze ezt a részt yegering-vel.

3. lépés. Lágy és rugalmas tésztát keverünk. Ha először kényelmes lesz egy spatula, de később még mindig mindent meg kell venned a saját kezedben. A tészta meleg kezét szereti. Úgy, hogy semmi sem ragad ki, adjon hozzá egy pár növényi olajszalagot.

4. lépés. Az egész tétel elengedhetetlen, a szalvétával vagy törülközővel kell lefednie a tésztát, és meleg helyen kell állnia. Ez idő alatt jelentősen emelkedik. Lesz buja, és a kész formában nagyon puha lesz.

5. lépés. És ezen az időtartam arra lehet fordítani, hogy keverje össze a minket. Ez a szokásos marhahúspép zsíros és apróra vágott hagymával. By the way, kihagyhatja a húsdarálón, vagy egy kis kockára vághat egy késsel. A húsdaráló tömegén keresztül homogénebb. Solim és személy íze. Ha a darált hús száraz, adjunk hozzá hideg vizet egy kicsit. Még keverés után is megverheti. Így a töltés pályázatot kap.

7. lépés. Minden jövőbeni Belyhaha torta vége a fentiekből, mint egy tasak nyak. Hagyjon egy kis lyukat. Nem nehéz. Miután megpróbálta ezt teljesen meggyőződni róla. Gyűjtünk, nyomja meg az ujjaival, és minden készen áll.

8. lépés. Alakos munka Sharo-alakú. Úgy, hogy a töltelék egyenletesen készüljön, és ne maradjon nyers közepén, csatoljuk a Whiteshamot a kitöltéshez. Nézd, most ezt a szépséget helyesen kell sült.

9. lépés. Megrémít! Edények – serpenyő vagy bográcsok, kövér falak, amelyek jól továbbított hő. Az olajnak sokat kellett, minimálisan, így a Belyash-t legalább a szint közepéig száríthatjuk. Emlékszünk a fő dologra, a hústöltés belsejében, szükséged van arra, hogy felkészüljön, és a tészta nem égett le, és nem szívja fel az extra olajat.

Lépés A Belyashi elhagyja az olajnyílásba, néhány perc múlva megfordíthatja, és megfordíthatja a hátramenetet. Olyan módon történik, hogy az egész gyümölcslé belül marad, és nem volt elpárolog.

Lépés Forró és készenléti termék feküdt egy papírszalvét, hogy egyfajta felesleges zsírt adjon.

Azonnal meg kell hívnia az asztalra minden hívást, sört finom teát, és felkelni, hogy eszik ezt az egyszerűen elképesztő bánásmódot. Győződjön meg róla, hogy megpróbálja főzni őket. Ez az étel az a bizonyíték, hogy valami egyszerűen főzhetsz, de nagyon finom lesz. Kellemes Appetitia!

Gép a fehérek húsával: lédús és puha töltés

Ha a húst fehérek tészta kevésbé világos. Ez a kitöltés, ez az a pillanat, amikor többet tudsz megállítani. Hirtelen valaki nem kell megtennie tiszta marhahús, de a sokszínűség akarja. Ezért a saját belátása szerint több kombináció.

1) lédús sertéshús

2) opció sertéshússal és fűszeres csirkefiléval

Minden az első változatban van, de a sertéshús grammat ugyanolyan mennyiségű csirkefilé (például a mell) helyettesíti, és megkóstolja, kérem

3) Kiváló húst kombinálnak zöldségekkel, például káposztával

Káposzta, mielőtt a minőrt hozzáadnánk, a lehető legnagyobb mértékű aprítás, ez egy kicsit.

4) az alap vagy a keleti klasszikusok (kedvencem)!)

Ez csak nagyon finom!

És melyik tölteléket használja? Megosztás a megjegyzésekben.

Hogyan kell főzni a fehéreket hússal az üzbégben

Azonnal érdemes megjegyezni azt a tényt, hogy a hálózat hatalmas sokas receptjei vannak a tatár fehérek számára. A történet azt állítja, hogy orosz konyhában, ahol mindent általában a sütőben sült, a sült pite tatárokból származott. Ne ítéljen szigorúan, kedves olvasó, de kifejezem szubjektív véleményem, hogy szinte minden keleti és nem csak népek. Igen, és hogy még mindig a nomád törzseket a desztilláció során, a szarvasmarha és egy táskát viselték?

Így kiderül, hogy például a korábbi Unió területén mindenki tökéletesen ismeri az ilyen bánásmódot, de saját útjukban hívja. És minden ember, egy vagy más összetevő hozzáadásával vagy helyettesítésével, természetesen a konyhában elfogadott.

Ezért sietem, hogy megoszthassam egy receptet, amit az üzbéges barátaink felkészülnek. Van “szörnyen” vendégszerető, ráadásul, tehát diverzifikálhatja az ünnepet, hogy a szemek elfogynak, és a kezek nem tudják, hogy először vannak. És a vendégek ilyen toll után nehéz volt mászni a lábára. Általában ebben az ízben és a nemzet vendégszeretetének lényegében.

Menj a receptre.

Tudomásul veszi az összetevőket egy finom tesztre:

És egy egyszerű hús töltés főzés:

1. lépés. Kezdetben elkészítjük a Phalát, és meleg tejre fogjuk készíteni. Annak érdekében, hogy az élesztő gyorsabban nőjön, csatlakozhat egy kis cukrot. De ez a vágyod. Győződjön meg róla, hogy az élesztő friss és a felületen egy buborék kalapot alakít ki. Ez egy jel, amelyet a folyamat megkezdődik, és minden a terv szerint megy.

2. lépés. A tészta, amit nem a vízen gyűröttünk. Van tejföl, mint alapja. Mi választjuk folyadékot, nem nagyon kövér, sót. Egy csirke tojást dobunk a tálban. Minden alaposan villával.

3. lépés. Jött egy pillanatra, hogy az élesztő-kikapcsolót tejföllel kombinálja. Mindent egy csészébe öntünk, és keverjük össze.

4. lépés. Előre előkészítem a lisztet, hogy szitáljam. Jobb, mint a darabok. A jobb dagasztás érdekében a recept háziasszonya mindig több evőkanál növényi olajat ad hozzá ebben a szakaszban.

5. lépés. Van egy ilyen bumm. Az olaj miatt nem ragaszkodik a kezekhez. Mivel a lisztet alkatrészekbe adjuk, nincs sokat vagy egy kicsit. Ily módon nagyon könnyű ellenőrizni a megfelelő összeget. Kenje meg az olaj alját, tegye be a tésztát, közel egy élelmiszerfilmrel vagy törülközővel, és 40 percig távolítsa el meleg helyen.

6. lépés. Míg a tészta felemelkedik a darált. Ez nagyon könnyű. Hagymát tiszta, vágott, zúzás. Adjunk hozzá egy kis vizet. By the way, nem csak a gyümölcsösség. Ez egyenletesen megtartja, hogy egyenletesen töltsön.

7. lépés. Egy csésze darált hús, apróra vágott hagymát, sót, őrölt paprikát és zura. Az út más töltelékeket is használhat. Minden a karokkal keveredik. Minden készen áll.

8. lépés. Eközben a tészta elég volt. Továbbra is átadja a konyhai asztalra, és menjen a modellezéshez.

9. lépés. A kényelem érdekében az összes tésztát azonnal felosztják a labda tömegére és alakjára. Olyan zsemle, hogy nem viharvert, fedezheted egy törülközőt vagy egy mély tálat. És még jobb, ha közel áll a mentéshez. Könnyebb lesz az Ön számára, és hagyományok, hogy felkészüljenek együtt nagyon erősen erősíteni a családi kötvényeket.

Lépés Így az a folyamat, amit már elképzelnek. Először egy palacsinta fel van húzva, a szükséges számú töltés halmozódik a központban. Az élek az ujjakkal vannak eltolva, egy kis lyuk kialakítása a központban. A Belyhaha a fényes alakhoz van rögzítve.

Lépés Húzza ki az olajat, ha készen áll a sütésre, csökkenti a tüzet az átlagon. Ha erősen hagyja, akkor éghet, vagy nem koordinálja a központban. Küldje el Belyashi-t az olajnyílásban. Fry néhány percet egy aranykéreghez. Forduljon az ellenkező irányba. Ismételje meg a folyamatot. Általában a perceket a vastagságtól, a teszt minőségétől függ. Tartsa hosszabb ideig, ha nem akarja túl olaj eredményt.

Néhány hostesses, amit főzni, lefedve a serpenyőt fedéllel. Igen, ezt megteheti, de legyen óvatos, hogy a víz nem kondenzálódik rajta, és nem jutott be a polírozott olajba.

És főzzük, ez képes lesz bármely háziasszonyra. Végtére is, sőt, az összes ételnek a legfontosabb receptje van. A türelemmel, jó hangulathoz kell illeszkednie, és mindig adjon hozzá egy szeretetcseppet. Biztos, hogy mindent kiderül, bizonyított!

Nos, remélem, hogy a feladat befejezése. El akartam mondani a legegyszerűbb receptet a Belyeshához, a különböző töltelékekről, amelynek köszönhetően megkísérelhető ízléssel és meglepetéssel szoros, Nos, az üzbég Belyesha leginkább finom receptjéről, aki elkészíti barátainkat Samarkandból.

Ha tetszik, nyomja meg a szociális hálózatok gombjait. Nézd meg a szabadidőt. És csak megdupláztam, csak azt szeretném, ha Ön és szeretteid jó egészségi állapotot és jó hangulatot.

Egy forrás

Delicious Belyashi. Két lépésenkénti recept videóval

A Belyashi sült élesztő vagy friss tészta paszta darált hús töltéssel vagy apróra vágott hússal.

Kötelező pillanat – A Belyebha-nak egy lyuknak kell lennie, amelyen keresztül a hús töltése örömmel, azonban a gyakorlatban a fehérek e lyuk nélkül készültek.

Ebben az esetben, ebben az esetben hívja a fúrók ilyen zárt fehérjeit, de gyakoriak vagyunk a szokásos névvel.

Finom, lédús, étvágygerjesztő! Csak azt mondja, hogy hangosan ezt mondja, lehetetlen, hogy ne akarja őket! És felkészítsék őket könnyebb egy egyszerű, és még egy újonc a főzés könnyen megbirkózni egy ilyen feladat.

A név „Belyash” van egy baskír-tatár eredetű – ezekben konyhái a „Balish” nevezik nagy sült pitét, hogy készül a különböző töltelékkel.

Nagyon közel Belyasham által recept zárt piték hívják tatár és a baskír ételeket.

Titkok a főzéshez Belyesha

A főzésben semmi sem bonyolult. Minden szükséges: döntse el, hogy milyen tesztet szeretne csinálni, és töltött.

A tészta friss, élesztő, kefir vagy sör főzve – sok lehetőség.

Ami a WHitelles kitöltését illeti, a leggyakoribb a marhahús és a sertés keverék kitöltése, a fehér hús, bárányos.

Továbbá, eldönti, hogy Beliashi-t főzzük, vigyázzanak a hagymára elegendő mennyiségű jelenlétéről. Nélkül, hogy a fehérek nem lesznek olyan lédús és ízletesek.

A cookie-k ajánlott, hogy hozzáadjunk hús darált kilogrammokat grammból 1 kilogramm a hagymából – vagyis egy negyedévtől az arány egyre.

Gyakran darálják a fehérek is adagolunk kis mennyiségű zúzott fokhagymát és a nagyon finomra vágott zöld – fokozzák az íze.

Különböző fűszerek megengedettek, de ez az ízlés kérdése. A klasszikus a hagymával, borssal és sózott húsból készült daráló.

Fontos az ízletes lédús fehérek és a víz esetében is – ajánlott jeges vizet adni a hús darált húsba.

Először is, összekapcsolja, hogy a darál homogén és műanyagból készüljön. Másodszor, az ilyen Belyashi szelídebb és lédús lesz.

Add hozzá a bukást a fehéres tojás nem ajánlott – a tojás Whitelle keményebb lesz és veszi.

Ezért jobb, ha csak sárgáját adnánk, de a gyakorlatban gyakran a szakács teljesen nélkülözhetetlen. Egy jó csomó darált elég vizet.

Klasszikus Belyashi (nyitott)

Összetevők:

A tészta esetében:

darált hús:

Hogyan kell főzni a klasszikus Belyshi-t:

Keverjük össze az élesztőt cukorral, meleg vízzel vagy tejjel tenyésztjük, hagyja a habképződést min.

Ahhoz, hogy szitál a lisztet a központtól, a központban, hogy egy lyukat, öntsünk bele egy kicsit meleg tejet, hajt a tojást, adjunk hozzá egy élesztő keverék, só, összegyúrjuk a tésztát min – ne legyen meredek, kell ragaszkodni a kezek.

Fedje le a tésztát, hogy 1 órás melegítésig hagyja, amíg a térfogat növekedése kétszer van.

Finoman aprórahagyja a hagymát és keverjük össze a darált hús, só és bors, adjunk hozzá fűszereket, hagyj szobahőmérsékleten egy órán át.

A viszkozitáshoz hozzáadhat egy pár evőkanál jeges vízzel.

Liszt a munkafelületet, csípje meg ugyanazokat a darabokat a tesztből, gördüljön a golyókba (körülbelül 4 cm átmérőjű), majd gördül a pelletben, 5 mm vastag és átmérőjű.

Ossza meg az egyes pellet közepén 1 st.L. Kiskorú árvízzel, a sütemények szélén, hogy felemelje a központot, hogy vegye le, hogy a lyuk maradjon a központban.

Kissé add hozzá a kapott Belyash Palmot, tegye egy serpenyőben forró olajjal (töltse ki a serpenyőt 2 cm magasságú) lefelé.

Sütjük, hogy közepes hőt, flip és sütjük a második oldalról, fedjük le a serpenyőt egy fedéllel.

Ready Belyashi jobban feküdt ki egymásra az oldalán – így azok megőrzik a hőt hosszabb.

Először is, kiszáll a serpenyőből, bejuthat a papír törölközőjébe az olaj többletéből.

Annak volt, hogy még mindig jobban szembesültünk a blesha sebességgel, anélkül, hogy a fenti lyuk lenne. A főzésről – a következő receptben egy másik teszt opcióval.

Zárt belyashi

Összetevők:

A tészta esetében:

darált hús:

Hogyan kell főzni zárt Belyashi:

Nyissa meg az élesztőt és hígítsa meleg tejjel, cukorcukorral és keverni, mielőtt feloldja.

Tojás kissé beat, öntsünk egy élesztő keverékbe, öntsük szitált lisztet, gyúrjuk a tésztát, öntsük nem forró megolvasztott margarin, öntsük sót, gyúrják a tésztát, és hagyják 2 órán át, fedjük le.

Fordítsa el a tésztát, öntsük a lisztet, ha a tészta túl ragadós, hagyjon még egy órát.

Őrölni hagymát, keverjük össze a darált hússal, adjunk hozzá paprika és só, öntsük krémet vagy más folyadékot, és keverjük össze újra.

Szét a tésztát ugyanazon a golyókat, tedd őket a felszínen a liszt felület, szabadság próbanyomat 10 percig, tekercs további mindegyik a kör.

A központba.L. darált hús, emelje fel a széleket, és vegye le, apróra vágja minden whiteshal tenyerét.

Feküdt egy fűtött serpenyőben, olajszűrővel, sült, hogy két oldalról leálljon, miután bekapcsolta a második oldalra, a második oldalra, közepes hőre.

Ezek a Belyashi nem sült, és sütjük, amíg készen áll a sütőben – így az edény kevésbé kalóriatartalmú lesz. Ez az opció alkalmas a sütőben történő sütésre.

A Belyashi egy csodálatos lehetőség a “hétvégi ételek”, amikor ideje van a főzésen. Nos, hétköznapokon a megvásárolt tesztből főzheti őket.

Próbálja meg élvezni az ilyen finom ételeket, amelyek a saját kezével főzzük, és szerezzenek bókokat a szeretteikből!

A Belyebha videó mennyezete

Mint bármely más recept, a fehér recept a kulináris ízek függvényében módosul. Nézd meg a videót az egyik lehetőség a főzés fehérek.

RIP „Like”, és csak a legjobb állások Facebook ↓

Egy forrás