Press "Enter" to skip to content

Hogyan készítsünk fokhagymás mártást Makarónira

Mártás makaróni

Mi lehet a kedvelt kedvenc makaróni? Ez igaz, csak ízletes mártással főzött tészta! Meglepődsz, hogy az otthon egyszerűen elkészíti a makaróni mártást.

Tartalom

Házi tészta főzve őrülten ízletes, és nagy kulináris készségekre nincs szükség itt. Secret – főzési mártások! Ön egyetért, köszönhetően a tankolásnak és a gravadásnak köszönhetően házi készítésű ételünk kóstoló: cutlets és egy hideg, saláta és hal, zöldség és hús. És anélkül, hogy az ételek, mintha frissek, és valami hiányzik nekik.

Macaron szósz – ennek az ételnek az integrált összetevője. A Tészta tankolás nélkül lehetetlen egyáltalán szolgálni, ez egy tévedhetetlen étel, amely a fő “mazsolából”. És ki fog derülni, finom szószok ma, és megtudja minden, amit tudnod kell a szakács, kezdő és tapasztalt!

Hogyan válasszunk egy makarómártást

Számos mártós és benzinkutak tészta, szarvak és spagetti csak csodálatos képzelet. Klasszikus olasz konyha több tucat benzinkutak, és a mi leleményes szeretőit új és új ízeket a saját konyha. Piros és fehér, hús, gomba, sajt, gyorsan és bonyolultabb – mártás a tészta lehet a leghigalmasabb összetétel és íz. Mit válasszon?

Nem fogjuk elmélyíteni az olasz konyha finomságait, és kiválaszthatjuk, hogy mely újratölti, hogy a liszt fajták jobban megfeleljenek. Mondj őszintén: az egész az ízlés. Ha valami könnyű és alacsony kalóriatartalmat szeretne, válasszon zöldség, vörös, gomba mártást, töltse ki a zöldségolajat, amely bőséges zöldséggel rendelkezik. A kielégítő és luxus vacsora, a bolognese, a carbonara és más ínyenc mártás illeszkedik. Mindannyian ízletesek, és ébren állnak, ezért próbálja meg választani kedvenc ízét a saját belátása szerint!

Mártások Spaghetti számára: Receptek otthon

Kedvenc mindenfajta tészta – ez spagetti. A legtöbb különböző típusú búza, és még a kukorica vagy rizsliszt, tojás tészta, minden hosszú tészta – kedvencek az egyes szeretői konyhában. De ez az étel kiderült, hogy valóban isteni élvezet, meg kell tanulni, hogyan kell elkészíteni a megfelelő szósz tészta, ahonnan minden vendég lesz őrült.

Sok ízletes és egyszerű receptet gyűjtöttünk Önnek, hogy biztosan ízlekedjünk. Ez egy gyors öröm a makaróna a mentőautó és a fehér mártás, és sok más eredeti recept. Készítsen és kezelje, tetszeni fog!

Macaron szósz: egyszerű recept

Ez egy nagyon finom szósz a spagetti számára, a recept, amelyre még egy tinédzser is megbirkózik vele. A recepten található legegyszerűbb tészta étvágygerjesztő és gyönyörű házi készítéssel fog fordulni!

Calorie – Kcal.

Összetevők:

  • Paradicsompaszta – 50 gr.;
  • Smetana – G.;
  • Növényi olaj – 2 st.L.;
  • Hagyma – 1 fej;
  • Só, fűszerek, zöldségek és gyógynövények – ízlés szerint.

Főzés lépésről lépésre:

  1. A serpenyőben öntsük két kanál zöldségolajat.
  2. Schies az ágyakban, és inni a növényi olajra, világos arany átlátszóságára.
  3. Ezután öntsük a hagymát tejföllel, és azonnal adjunk hozzá paradicsompasztát.
  4. Szimulálunk, mint kívánjuk, hozzáadunk fekete paprika és paprika, szárított fűszernövények és fűszerek, friss zöldek, lehet egy kis fokhagyma.
  5. Tim tankolás alacsony hő nélkül 5 perc.

Az étvágygerjesztő mártás készen áll! Azonnal meleg víz és szolgálja az asztalhoz. Jó étvágyat kívánunk!

Fehér Macaron szósz

Vannak házi mártások a makaróni receptekre, amelyek csak kötelesek tudni minden szeretőjét. Mert klasszikusak és olyan univerzálisak, hogy még egy egyszerű mancs is megóvja őket. Az egyik ilyen szósz tej, vagy krémes. Ő adja az edény érzékenységét, kifinomultságát és hihetetlen ízét, és otthon készül az egyszerű.

Calorie – Kcal.

Összetevők:

  • Tej – 50 ml.;
  • Krémes olaj – 50 gr.;
  • Krém – 80 ml.;
  • Liszt – 2 óra.L.;
  • Só, fekete bors – csipet;
  • Fokhagyma – 1 fogak;
  • Kapor – egy kis gerenda;
  • Mustár – 1 óra.L.

Step-by-step recept:

  1. Fokhagyma tiszta és ugorjon át a DFT-en keresztül.
  2. Kapor öblítse le, szárazra és apróra vágva.
  3. A csontvázban tegyen egy darab vajat, és adjon hozzá lisztet.
  4. Fry liszt pár percig, keverés, hogy egy barnás tömeg.
  5. Lassan öntsük a tejet, és keverjük össze a keveréket. Azonnal adjunk hozzá és krémmel.
  6. Távolítsuk el az összeset alacsony hőre 5 percig, gyakran keverjük a pengét.
  7. Add most zöldek, fokhagyma, só és bors, mustár. Ismét, és adj néhány percig.

Készen tartott mártással öntsük a tésztát a lemezekbe, és élvezze a szelíd ízét. By the way, ez a fenséges egyetemes és alkalmas más házi készítésű ételekre – hal, hús, burgonya és így tovább. Próbáld ki magad!

Piros spagetti szósz

Piros paradicsomszósz a paszta – Ez az alapja az összes olasz konyha alapjainak. By the way, ezt a tankolás nem csak a tészta mártással, hanem a hús és a zöldség, valamint a pizza és más sütéshez is. Ez az egyszerű recept minden bizonnyal szeretett lesz!

Calorie – Kcal.

Összetevők:

  • Paradicsom friss vagy saját juice – gr.;
  • Vöröshagyma vörös – 1 fej;
  • Krémes olaj – 50 gr.;
  • Olívaolaj – 1 st.L.;
  • Blend “olasz gyógynövények” & #; 1 Art.L.;
  • Só, fekete bors – ízlés szerint;
  • Fokhagyma – 3 fog.

Főzés lépésről lépésre:

  1. Ha friss paradicsomod van, meg kell mosnod őket, qussk, és távolítsa el a szoknyát, és távolítsa el a kemény gyümölcsöket is.
  2. Most paradicsom csavarja egy keverőben vagy egy húsdarálón keresztül. Ön is egy nagy rántott, mint kényelmesebb.
  3. Póréhagyma vágja a tót, és hagyja ki a fokhagymát a fokhagymával.
  4. Egy mély serpenyőben vagy egy rakottban tegye a vajat, és adja hozzá az olívabót.
  5. Ezen olaj keverék, kérjük, nyomtassa piros, intenzíven keverjük a magas hő, amíg ez a foszlány.
  6. Adjunk hozzá fokhagymát, és öntsük a paradicsom burgonyapürét.
  7. Azonnal üdvözöljük, adjunk hozzá gyógynövények és bors keverékét. Gyenge tűz.
  8. Hagyja, hogy a tankolás peres per percen, néha kengyel, és nézze meg, hogy ne forraljuk.

Minden készen áll! Tészta ilyen mártással készült, ez egy teljesen ízletes étel, és ha egy kis sajtot permetezsz – az ujjaid elveszítik!

Ketchup szósz makarónira

Ha szüksége van egy nagyon egyszerű és leggyorsabb módja a spagetti javítására, akkor a ketchup mártással Macaronra – az üdvösségre. Öt percre és kész! Éles opciót kínálunk, de az élesség szabályozza a saját belátása szerint.

Calorie – Kcal.

Összetevők:

  • Ketchup – ml.;
  • Fokhagyma – 3 foga;
  • Növényi olaj – st.L.;
  • Majonéz vagy tejföl – 3 st.L.;
  • Friss zöldek – gerenda;
  • Chile – 1 óra.L.;
  • Mustár – 1 óra.L.;
  • Fűszerezés curry (vagy más, hogy íz) – h.L.

Előkészítése akut mártással lépésről lépésre:

  1. A nyárs, öntse az olajat, és tegye a mustár, keverjük. Add zúzott fokhagymát. Tegye a középső tüzet.
  2. Egy perc, kitöltés ketchup és add majonéz vagy tejföl. Jó keverés. Ha túl sűrű – adjunk hozzá egy kevés vizet.
  3. Tegyen fűszereket, chilit és kiemelkedő kis zöldséget.
  4. A keveréket gyenge tűz nélkül forraljuk, keverés közben.

Öntsön forró fényt a spagetti és élvezze az otthonos ízét!

PP szósz a makarónira

Ha ragaszkodik a PP-hez, akkor van egy megfelelő táplálkozás, akkor is finom spagetti mártással, de különleges, egészséges receptekkel – hús nélkül, felesleges zsír és kalória.

Calorie – Kcal.

Összetevők:

  • Olívaolaj – 3 ST.L.;
  • Paradicsom a saját juice-ban – gr.;
  • Friss zöldek – gerenda;
  • Fokhagyma – fogak;
  • Cedar Nuts – St.L.;
  • Citromlé – 1 st.L.;
  • Só és fűszerek – ízlés szerint.

Step-by-step recept:

  1. A turmixgépben, hajtogatott paradicsom, zúzott fokhagyma és hámozott zöldek.
  2. Öntsük az olívaolajat és a citromlét.
  3. Subtill, egy kicsit.
  4. Adjunk hozzá anyákat.
  5. Minden alaposan őrölje a kevert, mielőtt burgonyapüré.

Az egészséges mártás készen áll! Meleg vagy hideg lehet, és nem csak spagettivel, hanem zöldség- és halételekkel, valamint snackekkel és madarakkal is. Az egészségre!

Fokhagymás mártás tészta

A makarónius ízletes fokhagymás mártása még a szokásos “szarvakat” kiemeli a gyönyörű olasz paszta felé. Ez a tankolás nem csak a tészta és más tészta, hanem a hal, a madár és a burgonya is.

Calorie – Kcal.

Olyan összetevők:

  • Krémes olaj – gr.;
  • Fokhagymás – 4 fog;
  • Liszt – 1 st.L.;
  • Krém – ml.;
  • Curled rutin – 1 db.;
  • Zöld, só, bors – ízlés szerint.

Lépésről lépésre főzés:

  1. Lakosztályok egy nagy reszelőn.
  2. Grind fokhagyma és zöldségek.
  3. A serpenyőben megolvad a vajat, adjunk hozzá lisztet, keverjük. Az enyém közepes hőre két percig.
  4. Adjunk hozzá krémet, keverjük össze és enyém pár percig, ne hagyjuk forralni.
  5. Adjon hozzá fokhagymát, olvasztott sajtot, zöldeket és sót, szezonban.
  6. Megbotlik az egész keveréket, hagyja, hogy egy percig lankasson az alacsony hőre.

Távolítsa el a tűzhelyről, és azonnal töltse fel a forró edényt, hogy élvezze a csodálatos ízét.

Finom tojás tészta mártás

Ez egy csodálatos mártás a tojás tészta számára, de más tészta is jön. Egy ilyen szívélyes és illatos, hogy a tészta vele – egy nagy étkező egy nagy család számára!

Calorie – Kcal.

Összetevők:

  • Megolvadt sajt – 1 db.;
  • Sonka vagy füstölt kolbász – gr.;
  • Krém – ml.;
  • Krémes olaj – 50 gr.;
  • Champignons – G.;
  • Hagyma – 1 fej;
  • Só, fűszerek, zöldek – ízlés szerint.

Step-by-step recept:

  1. Köszörűhagyma, kolbász és zöldek, valamint finoman vágott gomba.
  2. A serpenyőben olvasztjuk az olajat és egy pár percet az íjjal. Ezután adjunk hozzá gomba és sütjük, amíg meghajlítva.
  3. Add hozzá kolbász, pár percet.
  4. Mi öntsük krémet, tedd az olvasztott sajtot, előzetesen kitéve egy nagy reszelt. Keverjük, hogy homogén vastag tömeg.
  5. Tegyen sót, fűszereket és zöldeket, tomis mártással rövid forráspontra, a fedél alatt.

Azonnal, meleg és élvezze az elképesztően finom ízét!

Tojásmártás a spagetti számára

Ez a gyönyörű tankolás Franciaországból származik, ahol “penne” és #; És véleményünk szerint “Bantians” vagy “Butterfly”. Próbáld ki a mártást tojásból és fájlból szarvakból, tetszeni fogsz!

Calorie – Kcal.

Összetevők:

  • Nyers tojás – 2 db.;
  • Fokhagyma – 1 fog;
  • Bazsalikom friss zöld – 5 lap;
  • Citrom reszelt zest – 1 óra.L.;
  • Citromlé – 2 óra.L.;
  • Olívaolaj – 1 st.L.;
  • Só, olajos gyógynövények, bors – ízlés szerint.

Step-by-step recept:

  1. Bellee eltávolítás, és a sárgája öntsön egy tálba.
  2. Bazsalikom fokhagymával a Cashitz-ben egy keverőben vagy habarcsban. Add hozzá a tojássárgájához.
  3. Ez az olívaolaj, a citromlé és a citromhéj hozzáadása is.
  4. Subtill, tegye olajbogyó gyógynövényeket és borsot.
  5. Minden alaposan vegyen egy villát.

Ez a tojáskeverék azonnal feltöltődik a paszta egy lemezen, keverje össze és próbálja meg. Szokatlanul és ízletes, mint az étteremben!

Sajtmártás makaróni

A reszelt illatos sajt tészta mindig kóstolja meg. És egy finom sajttöltő otthoni paszta talál egy felejthetetlen ízt!

Calorie – Kcal.

Az összetevők egyszerűek:

  • Szilárd sajt – GR.;
  • Curled rutin – 1 db.;
  • Krém – ml.;
  • Krémes vaj – 50 gr.;
  • Olívaolaj – 1 st.L.;
  • Só, fekete bors – csípővel.

Step-by-step recept:

  1. Sajt szilárd és olvasztott szóda egy nagy roston.
  2. A serpenyőben olvad az olajat, és adjunk hozzá olívát.
  3. Öntsünk krémet és melegítsen fel szinte forralni.
  4. Átadja a reszelt sajtot – mindkét típus. Fedjük le a fedelet néhány percig, hogy a sajt elterjedjen és krémmel keverje össze.
  5. Keverje össze az egész keveréket, mivel a homogenitásnak kell lennie.
  6. Adjon hozzá egy kis sót és borsot, enyhén fűszereket vagy szárított gyógynövényeket lehet.
  7. Hagyja a fedél alatt egy másik három percig.

Illatos sajt mártás kész. Meleg vagy hideg lehet, nem csak a paszta, hanem az otthoni harapnivalók is. Ujjal fekszik!

Gomba mártás

A leginkább illatos és ízletes mártás az otthoni paszta számára – természetesen gomba! Ennek a mólónak anélkül, hogy nem fogod benyújtani a vacsorát és a vacsorát, látod magadnak.

Alkatrészek:

  • Shampignon gomba – gr.;
  • Fehér szárított gombák – 50 gr.;
  • Krémes olaj – gr.;
  • Tejföl – ml.;
  • Liszt – 1 st.L.;
  • Só, bors – ízlés szerint.

Főzés:

  1. Shampignons mossa és finoman vágja.
  2. Szárított gomba áztassa egy órát, majd 20 percet tiszta vízben. Broth szabadság, és nyomja meg a gombát, és apróra vágja.
  3. A krémolajra a krémes olajban 10 percig sütjük minden gomba, keverés közben.
  4. Adjunk hozzá lisztet és öntsön tejföllel, hígítsuk egy kis gomba húsleveset. Só, bors.
  5. Tomber tankolás nélkül fedő percek a vastag következetességre.

Melegít. Jó étvágyat kívánunk!

Mártással a tenger gyümölcseivel

És meg tudod csinálni egy igazi otthon csemege: a töltelék tenger gyümölcsei, ami készült főtt tészta. Egy ilyen edény nem szégyelli, hogy még egy fontos vendéget is alkalmazzon!

Calorie – Kcal.

Alkatrészek:

  • Mix “Sea Cocktail” & #; G.;
  • Tömszöntött sajt – 50 gr.;
  • Krémes olaj – 50 gr.;
  • Fokhagyma – 2 foga;
  • Krém – ml.;
  • Só és bors – csípővel.

Lépésről lépésre főzés:

  1. Tenger gyümölcsei forralják és őröljék.
  2. A fokhagyma egy habarcsba vagy vámot is zúzódik.
  3. A tájban az olaj megolvasztása és a tenger gyümölcsei engedélyezése.
  4. Öntsünk krémet, melegítsük és adjunk hozzá reszelt sajtot fokhagymával.
  5. Minden kiömlött, bors, hozzáadhat fűszereket és zöldséget.
  6. Holnap a keverék megvastagodás előtt, néha keverés közben.

Helyezze ezt a töltő tészta, zöldség, hal – nagyon finom!

Olasz mártások makaróni

A tészta és tészta legjobb házias mártásait tanulmányoztuk, és most azt javasoljuk, hogy utazzon a gyönyörű olasz főzés világába. Itt vársz egyszerű, de nagyon szokatlan és elképesztően finom újratöltőre, amellyel házi készítésű tészta az ételeket nem rosszabb, mint az olasz éttermekben!

Beshamel a spagetti számára

Klasszikus fehér mártással, amely Olaszországban és Franciaországban imádkozik, tökéletes a spagetti számára. És hogyan kell otthon főzni? Nagyon egyszerű.

Calorie – Kcal.

Összetevők:

  • Tej – ml.;
  • Liszt – 1 st.L.;
  • Krémes olaj – 80 gr.;
  • Fekete bors, só – csípős.

Bezamel előkészítése lépésről lépésre:

  1. A tűzbe tegye a tüzet, és tegye be a vajat.
  2. Amikor elolvad, adjunk hozzá lisztet, és zavarja a püspöki Cashitz-t.
  3. Aztán öntjük tejet – nem sietünk, finom trükköt.
  4. Amikor minden laza, a bors és a só aprítását dobja, zavarja és Tom, miközben a keverék nem sűrűs.

Ezzel a fehér tankolással, mi víz spagetti, és ha szeretné, hozzáadunk zöldeket, fokhagymát vagy más fűszereket. Finom és óvatosan!

Bolognese a tészta számára

Ez a finom és kielégítő mártás csak egy kanál lehet, mert nehéz ellenállni. A paradicsommal és a darált hússal készül – a receptek különbözőek, egyszerű és bizonyítottunk.

Calorie – Kcal.

Összetevők:

  • Hús darált hús – gr.;
  • Paradicsom paszta – 2 st.L.;
  • Hagyma – 1 db.;
  • Paradicsom a saját juice-ban – gr.;
  • Olívaolaj – st.L.;
  • Fokhagyma – 3 foga;
  • Basil – 5 levelek;
  • Bors és só, olasz gyógynövények – ízlés szerint.

Főzés Bolognese:

  1. Darált hús és csatorna átszivárgás folyadék.
  2. Fokhagyma és póréhagyma összetör, dörzsölje a paradicsomot a reszelőn.
  3. Egy serpenyőben vagy serpenyőben sütjük az olívaolajon, adjunk hozzá minket.
  4. Fry Mince, gyakran zavaró és törő csomók spatulával. Amíg a készenlét, az idő függ a hús típusától.
  5. Ezután öntsük a paradicsom burgonyapürét, és adjunk hozzá paradicsompürét, adjunk hozzá fokhagymát és zúzott bazsalikomot, sót és fűszereket.
  6. Néha keverjük össze és holnap a percek alatt, forrásban.

Meleg és illatos tömeg Nagyvonalú Tészta és Élvezze az egészséget!

Pesto mártás makaróni

Ez egy friss és egészséges termék, amelyet az olaszok szeretnek az ízlés és a készítményben lévő vitaminok mennyiségét. És a tészta alatt alkalmas, mert lehetetlen!

Calorie – Kcal.

Pesto alkatrészek:

  • Bazsalikom zöld sugár;
  • Fenyő vagy dió – 50 gr.;
  • Olívaolaj – ml.;
  • Parmezán reszelt – st.L.;
  • Fokhagyma – 2 foga;
  • Só, bors – íz.

Step-by-step mapping pesto:

  1. Öblítse le és szeletelje a bazsalikát, grind fokhagymát.
  2. Hajtsa fel, bazsalikomot és fokhagymát egy keverőben, és őrölje a Cashitz-t.
  3. Öntsük olívaolajat, adjunk hozzá parmezánt és fűszereket, sót.
  4. Megverte a turmiót.

A kapott pesto szósz tökéletes a tészta és sok más második edény számára.

Carbonara macaroni

Itt van egy másik klasszikus és mindenki szereti. Tojással, krémmel és szalonna pasztával olyan ízletes lesz, megszerzi az ilyen lenyűgöző húst illatot, hogy lehetetlen ellenállni. És töltse meg a tankolás magát – könnyebb, mint.

Calorie – Kcal.

Carbonara alkatrészek:

  • Olívaolaj – 2 st.L.;
  • Sonka füstölt – gr.;
  • Yolks Raw – 4 db.;
  • Parmezán reszelt – 50 gr.;
  • Krém – ml.;
  • Fokhagyma – 2 szelet;
  • Só és bors, bazsalikom – ízlés szerint.

Karbonár előkészítése:

  1. Finoman zavarja a sonka kockákat, grind fokhagymát.
  2. Az olajon, simogassa a sonkát fokhagymával, egy erős tüzet egy pár percig.
  3. A tájban gyógyítja a krémet sárgája, keverjük össze az egységességig, de ne forraljuk.
  4. A krémes tojás keverékben helyezze a sonkát vajjal és fokhagymával, sóval és szezonnal. Purry, töltsön 5 percig.
  5. A végén adjunk hozzá parmezánt, keverjük és azonnal újraindítják a tésztát.

Néha egy nyers tojássárgáját a paszta carbonarára helyezi, és hozzáad egy kis zöld kenyeret. Próbálja meg, milyen ízletes!

Tippek a főzéshez

Amint láthatod, a paszta kifinomult mártása nagyon szép. By the way, Olaszországban, tészta nem főtt, de egy kicsit nem maradt megoldatlan, hogy ne forduljanak egy nyitott zabkása a tészta. Ezután ürítse le a vizet, és azonnal töltse fel a mártást – nincs mosás! De a paszta csak egyszerre készül, mert ha hűvös – már nem jön.

És a fő tanácsa a főzéshez a paszta – felkészül a szeretetre! Ne félj kísérletezni és hozzáadni az összetevőket a mérlegelési jogkörébe. Próbálja ki a klasszikus recepteket, és rájuk alapulnak valami egyedi és az Ön. Legyen egy kreatív folyamat, amellyel eléggé finom eredmény!

Válassza ki a kiváló minőségű kész mártást Makaróni számára

A szupermarketekben különféle kész mártást és tankolást kínálnak a tészta és nemcsak. Mit válasszon? Lásd a kompozíciót, és válassza ki azokat, amelyekben a minimális kémia. Minél több természetesebb összetevők, annál jobb – mert a természetesség az íz és az egészség, valamint az edények minősége.

Menj körül az olcsó kész szószok oldalán, nem adják meg a pasztát vagy ízlést, nem előnyösek. A legjobb lehetőségek természetes olasz újratöltés a paradicsomtól vagy a zöldektől, hanem drágák is.

A leginkább jövedelmezőbb és legjobb megoldás az otthoni főzés. Legyen egy mártással egy mentőadon, de mégis kóstolja meg, és sokszor hasznosabb lesz. Ez a szokások!

Készítsd el a tankolásodat, örömmel és szükségtelen baj nélkül tegye meg, és receptjeink mindig segítenek!

Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.