Hogyan készítsünk földimogyoró tésztát
Mogyoró paszta otthon
1. lépés
A készítmény a hazai mogyoró paszta, mogyoró kötelező összetevő, de nagyon tanácsos emellett adjunk egy kicsit finomított növényi olaj, só és cukor. Édesítőszerként nemcsak cukrot, hanem mézet, melaszot, szirupokat is választhat.
2. lépés
A tészta földimogyoró alkalmas nyers és sült. Ezenkívül sós lehet – akkor nem kell sót hozzáadni a paszta. Az anyák száma teljesen bármilyen lehet – megadtam, hogy a főzés idején voltam. Fry földimogyoró a sütőben és a tűzhelyen vagy a mikrohullámú sütőben (az én verziója). Fontos, hogy ne adjunk anyákat égetni vagy annál égőbb, különben a paszta keserű lesz. A mikrohullámú sütőben a földimogyorót a legmagasabb hatalom körülbelül 5 percig, időről időre kevertem az egyenletes főzéshez. A sütőben a dió szárításra kerül a percek között.
3. lépés
Az otthoni földimogyoró paszta előkészítésének következő szakasza tisztító dió lesz. A pörkölt mogyoróból a vékony bőrt gyorsan és problémamentesen eltávolítják, de nem lehet nagyszámú dió tisztítani, de hagyományos polietiléncsomagot használva. Adunk egy kicsit hűvösnek, majd a csomagba helyeztük őket, és összekötjük.
4. lépés
Palms tőzegmogyoró – így gyorsan és könnyen visszaállítja a bőrt, miközben a kezek tiszta maradnak.
5. lépés
Ezt követően marad, hogy tiszta dió – remélem, ez a módszer hasznos lesz az Ön számára.
6. lépés
Továbbá szükségünk van egy turmixgépre vagy egy élelmiszer-feldolgozóra – erőteljesnek kell lennie, különben a paszta hosszúnak kell lennie, és nem az a tény, hogy a készülék nem éget! Néhány szakácsot még egy kávédaráló is használnak, de akkor kis részekkel kell készítenie a földimogyoró tésztát. Tedd be a mogyoró tálba, adjunk hozzá néhány zöldséget (napraforgó) olajat, sót és cukort (a folyamatban lehetséges, hogy az ízét az Ön személyes preferenciái alatt állítsa be).
7. lépés
Elkezdjük őrölni a dióféléket – a következő lépésekben megmutatom, hogy a tál tartalmának konzisztenciája megváltozik. Kezdetben kiderül egy kis dió morzsa.
8. lépés
Fokozatosan, ez a száraz morzsa lesz nedvesítsük (olaj szabadul mogyoró) és nyalogatni a csomók. Távolítsa el a fedelet és egy kést, vagy villát, figyelembe vesszük a tömeget a tál oldaláról, hogy újra feküdjön az alján.
9. lépés
Néhány perc múlva a földimogyoró paszta lesz. A tömeg felmelegszik, még több olaj van, hogy a keverék zsírsá váljon, és még homogénebbé váljon. Ha a konyhai segítő csiszolásának folyamatában nagyon forró (és felmelegszik, ne adja át), kapcsolja ki, és hagyja, hogy egy kicsit lehűljön. Ezután folytassa a dióféléket a kívánt konzisztenciához.
10. lépés
A forró földimogyoró paszta szinte teljesen homogén, kisebb, kis sekély dió morzsával. Minél hosszabb ideig őrölsz, annál homogénebbé válik. Az egy rész előkészítésénél 5-15 percet hagyhat – az elektromos készülék dióinak és teljesítményének számától függ.
11. lépés
Otthoni mogyoró paszta készen áll – olyan finom és kielégítő.
12. lépés
Adja át a pasztát a földimogyoróból megfelelő edényekbe, és tárolja legfeljebb 2 héttel a hűtőszekrényben.
13. lépés
Ez egy nagyon ízletes, illatos és hihetetlenül telített finomság, amelyet tengeri hajóként lehet használni a pirítósok és a sütemények egy csésze reggeli kávé, tea vagy egy pohár tej. Jó földimogyoró paszta, mint a fagylalt feltöltése, akkor hozzáadható a házi sütés összetételével, vagy csak enni egy kanálot – aki többet szeret. Készüljön fel az egészségre!
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.