Hogyan készítsünk folyékony joghurtot

Hogyan készítsünk joghurtot otthon?

Tartalom

A női honlap “gyönyörű és sikeres” felkéri az olvasóit, hogy megosszák velük a felfedezést, Hogyan készítsünk joghurtot otthon.

Azt kell mondanom, hogy ez a fertekuláris termék jelentős figyelmet érdemel, mert a joghurt valójában nagyon hasznos: segít az emésztés javításában, amely tökéletesen felszívódik a test által, kalciummal gazdagítja, és még hozzájárul az alvás normalizálásához. De ezek a tulajdonságok vannak Csak élő joghurt, és talál egy hasonló terméket a szupermarket számlálókon hazánkban nagyon nehéz.

Ezért az otthoni joghurt főzése az egészséges táplálkozás-adherentek körében ilyen népszerűséget szerzett.

A HAB-ek terén és az interneten keresztül a Hab Site arra a következtetésre jutott, hogy a tippek, receptek és tippek rengetegének ellenére, Tedd magadnak a joghurtot, hogy ne és csak.

Mielőtt elkezdené egy otthoni joghurtot, gondosan meg kell vizsgálni a főzés során fermentált tejtermékek főzését és a szükséges, kiváló minőségű termékeket.

Otthoni joghurt főzési technológia

A joghurtot a Lactobacilli speciális típusának eredményeként kapják meg Laktikus sav Streptococcus és Bell Sticks.  Ezek a mikroorganizmusok, amelyek a tejbe esnek, bizonyos körülmények között elkezdenek szaporodni és újrahasznosítani a tejfehérjéket.

Ennek eredményeként a tevékenységük a konzisztencia megváltozik, az íze és összetétele tej: ez sokkal sűrűbbé válik, megszerzi a savas íz és könnyebb segíti az emberi test. Természetesen a bolgár botok tenyésztéséhez létre kell hozni bizonyos feltételek.

Először is, a megfelelő hőmérsékletre van szükség – 42⁰ és 45 között. És ez a hőmérséklet körülbelül 8 órán át stabil maradjon, és semmiképpen sem haladhatja meg az 50 ° -ot, különben minden baktérium meg fog halni.

Az otthoni joghurt megkezdése előtt szükség van rá Sterilizálja az ételeket, amely fertekuláris terméket készít.

Általánosságban elmondható, hogy a joghurt főzésére való összhangban van.

Robbanás otthoni joghurtra

Azok, akik azon tűnődtek, hogyan kell sikeresen megvalósítani a joghurtot a konyhában Különleges kezdet vásárlása.

Szinte haszontalan, hogy keressen szupermarketekben és élelmiszerboltokban. A Zakvask-t a gyógyszertárakban, valamint a szakosodott online áruházakban kell feltüntetni.

A joghurt legelterjedtebb kezdete a következők:

1. Vitalact – az erjesztett tejnövények egész komplexumát tartalmazó termék. Ez a szünet is dúsított bifidobacteriums, úgy, hogy lehetséges olyan hasznos termék a test, mint egy bioogurt.
2. Bakteriális indítás joghurtra Vivo Az ukrán termelés magában foglalja a tejsavat, a lactococcusokat és a streptococcci-t. Azonban sok felhasználó azt állítja, hogy a SWAX minősége a közelmúltban romlott jelentősen.
3. Naine – a legegyszerűbb termék a gyógyszertárakban. Ezt az indítót Örményországban állítják elő, és 0,2 g tasakokban állítják elő. Ez egy ilyen szünet, Asnaine, leggyakrabban a joghurt hostess hazánkban.
4. Evitalia – Zakvaska a joghurt számára, amelyet sok szeretője nagyon dicséretes. Ezt az indítót Oroszországba állítjuk elő, 0,3 g üvegpalackokba csomagolva.
5. Kovász Lachino csak bolgár pálcát és termofil streptococcusot tartalmaz. 1 g száraz port tartalmazó zsákokban állítva.
6. Kovász Genesis Bulgária és #; A természetes joghurt hazájában, amely már bizonyos bizalmat okoz a minőségben. Igaz, hazánkban nem olyan gyakori, mint a fent említettek.
7. Olasz forrasztó Jó étel Még nem is nagyon népszerű, de azok, akik már megpróbálták ezt a terméket, elégedett a minőségével.

Hogyan készítsünk joghurtot, hogy joghurtot készítsen egy bolt segítségével, olvassa el a címkén vagy az alkalmazásban a száraz termékre. Élő joghurt is használható, amely, ha szerencsés, megtalálható a rendszeres áruház polcain termékekkel.

Néhány hostessek hazai joghurtot készítenek, nem különleges levelekre, hanem Gyógyszertár probiotikumok mint a bifidumbracterin, a vonalak és a floraradoofilus. Igaz, a joghurt erjesztett fermentált vas-ételei nem oldják meg, mivel egy ilyen bolgár pálca többsége – a joghurt fő összetevője – nem szerepel.

Mivel A bolgár bot nem Kefir, sem tejföllel,  sem a szokásos sílécekből származó egyéb termékekben, majd a joghurtot nem lehet. Használjon ilyen termékeket kecske, hogyan csinálnak néhány szeretője, alig áll.

Hogyan készítsünk joghurtot joghurt nélkül

A második probléma, amellyel a hostess előfordulhat, ha kívánatos, hogy személyesen elkészítsék az élő joghurtot, akkor a kérdés, hogyan kell fenntartani a kívánt hőmérsékletet az árucikkekben speciális eszközök nélkül, vagyis joghurtnist nélkül.

De azok, akik úgy döntöttek, hogy először szerezhet egy speciális eszközt, és már gondolkodtam, hogy hogyan válasszuk ki a yogurtney, akkor nem kell sietni: Elvégre az első joghurt egykor elő a feltételeket, a teljes hiányát elektromos készülékek, és ők nagyon hatékonyan.

A kérdésre, Hogyan készítsünk joghurtot joghurt nélkül, Számos válasz van.

• A szokásos termoszok gyakran használják a hőmérséklet fenntartásához.
• Nagyon gyakran, joghurt szívesen közönséges üvegedénybe, és megrázta a szorosan egy pamut takaró. A csomagolást egy joghurt frottír törülközővel is felmelegítheti, és az akkumulátor közelében helyezheti el, ha természetesen a joghurtot a fűtési időszakban készítené.
• Használhat egy enyhén fűtött sütőt. Igaz, azt rendszeresen be kell kapcsolni és leválasztani, ami a joghurt gördülő eljárást nagyon zavaróvá teszi.
• Egy másik lehetőség – a joghurtot kis edényekbe önteni, csukja be őket, és telepítse őket a meleg vízzel töltött ételekbe. Ebben az esetben azonban a víznek rendszeresen felmelegednie kell, és ugyanakkor a hőmérséklete nagyon nehéz. És azok, akik érdeklődnek a hogyan kell egy igazi joghurt otthon, meg kell emlékezni, hogy a rozsdásodás termék nem zavarta az egész folyamatot.

A hazai joghurt receptjei

Mielőtt joghurtot készítene, kívánatos dönteni az ő Recept. Ilyen a hálózatban találhat egy hatalmas készletet.

Talán érdemes megemlíteni csak egy pár alapvető.

1. A természetes joghurt, egy ml-es térfogat, vagy egy zsákhurti kiabálás (pontos dózis meg kell tekinteni az adott por utasításaiban), hogy egy liter 1,5% -os tejet hígítsuk 90 ° C-ra és hidegre ⁰. Elég keverés, hogy homogén tömeg legyen. Javasoljuk, hogy először váljon el a forrasztást kis mennyiségű tejben, és már keverje össze a fennmaradó tömeggel. Öntsük a tejet steril ételekbe, meleg helyen. Az óra után joghurt hűvös a hűtőszekrényben. Körülbelül 4 órával jön, és készen áll a használatra.
2. Azok, akik érdeklődnek, hogyan lehet egy sűrű joghurtot készíteni, használhatod az előző receptet, de a tej több zsírt igényel. Jobb szakács krém joghurt. Ehhez keverje össze az MLM ml tejet ml krémmel és a joghurtot, valamint a szokásos tejet.
3. Adhat hozzá cukrot, mézet, gyümölcsöt, bogyókat, muesli-t a joghurt befejezéséhez. Mindez egy adott személy ízesítési preferenciáitól függ.

Szeretné megválaszolni az olvasók kérdését, hogyan lehet a joghurtot, webhelyünk megpróbálta, amennyire csak lehetséges. A fenti ajánlások után, Készítsen haza joghurtot Akár abszolút amatőr is a konyhában. A fő dolog &#; Tegyen mindent nagyon óvatosan, és ne idegesítsen, ha a remekmű nem jön először.

–
Szerző – Pelageja, Hab Site – szép és sikeres

A cikk másolása tilos!