Hogyan készítsünk folyékony szünetet a kenyérhez

Hogyan növekszik egy rozs yoke házi kenyér

Npavlova

Szakértő + kozmetikus + copywriter + turista

48 előfizető

Kérdez

Finom rozs-búza kenyér Készüljön el otthon – könnyebb, mint egy egyszerű. Csak azelőtt, hogy fel kell rakodnod a jar – Rodvaya. Megkérte a tulajdonosoknak, vagy önállóan növekedhet. Ez csak két összetevőt és körülbelül egy hétig tart.

A cikk tartalma

Ovasda, Starter, Starter. Amint nem hívják az élesztő otthoni analógját, kizárólag természetes termékekből származnak. Hogy egy rozs yoke képes legyen bárki, akár kezdő hostess. Ehhez csak követnie kell az előkészítési utasításokat.

• rgger liszt
• g víz

1. Sterilize Baku, 1 l térfogat.
2. Egy száraz edényben tegyen 50 g rozslisztet. Töltse ki ugyanazt az 50 g főtt vizet, szobahőmérsékletet. Keverjük össze egy tiszta kanálot. Fedjük le a tartály nyakát az élelmiszerfilmjével, átszúrjunk egy tűvel 2 kis lyukkal. Ez szükséges az út helyes fejlődéséhez. Lélegeznie kell. Hagyja el a bankot egy sötét helyen egy napra. Megfelelő szekrény a konyhában vagy a fürdőszobában. Kényelmes hőmérsékletet tartanak fenn.
3. Pontosan a nap után a pólusnak táplálnia kell. Ehhez szükség van a film eltávolítására, és 50 g rozslisztet önteni a dobozba, öntsük 50 g vizet. Alaposan keverjük össze. Ne felejtsd el a filmet. Távolítson el mindent ugyanabban a szekrényben. A kis légbuborékok megjelennek. Ez azt sugallja, hogy a fermentációs folyamat megkezdődött és megszakad. A szagban specifikus sav jelenik meg. 
4. Várnia kell egy napot, és ismételje meg a manipulációt – 50 g lisztet, 50 g vizet, keverjük össze, távolítsa el sötét helyen. 
5. Ismételje meg ugyanazt a dolgot minden nap. Mielőtt eltávolítaná a jarot a szokásos helyre, akkor egy címkét készíthet, meghatározva az út szintjét. Hamarosan hasznos az otthoni élesztő növekedésének nyomon követése. 
6. Ezt a cselekvési rendszert egyszerre öt napig kell elvégezni. Az OPARA-nak buboréknak kell lennie, levegőnek. Hogy megértsük, hogy kész-e, lehetővé teszi a liba növekedési ütemét. Itt hasznos lesz a bankon található címke számára. 2 órával a liszt és a víz hozzáadásával, a rozsindítónak az élet jeleit, a légbuborékok kialakítását kell mutatnia. A tömeget legalább kétszer kell frissíteni. Ha ez nem történik meg, akkor tovább kell növekednie a szokásos rendszerhez egy másik napra.

Az Ovasda hosszú hónapokat tud élni. A forraszanyag aktív állapotban történő támogatása érdekében heti 1 alkalommal kell tenyészteni. Ehhez 2 Hab-t kell tenned a banktól, és cserébe 2 st.L. rozs liszt és 3 st.L. víz. Keverjük össze és tegyük a hűtőszekrénybe a legalacsonyabb polcra. Hosszú távú tárolás esetén az üveg vak filmmel nem nagyon kényelmes, jobb, ha polietilén fedeleket biztosít. 2 lyukra van szüksége egy késsel.

Ebből az elrendezésből legalább naponta süthetsz kenyeret. Kiderült, finom, illatos, mint a gyermekkorban, és ami a legfontosabb, hasznos. Miután megpróbálta kenyeret főzni egy ilyen indítóból, a vásárlás sütés már nem akar.

Hasonló tanácsok

mutass többet