Hogyan készítsünk friss káposzta vinigrette-t

Vinaigrette friss káposzta

Saláta a francia címmel “Vinigare vagy Vinaigrette”, hogy a fordítóeszköz “ecet”, hosszú ideig telepedett le az asztalunkon. Általánosságban Európában a vinigrette Ez nem saláta, de valószínűleg a kitöltés, amely ecetből, mustárból és zöldségből (olívaolaj) olajból áll, és számunkra a főtt zöldségek sovány saláta. Ez egy nagyon gazdaságos saláta, még az “olcsó és egyszerű” kategóriából is elmondható, de nagyon finom. Ön is figyelembe veheti a Salat Salat szőléjét, feltéve, hogy a hűtőszekrényben már előzetesen főtt burgonya és cékla. A vinaigrettet nem szabad sokáig tárolni, nagyon gyorsan elveszíti ízét, ezért nem károsítjuk.

Számos recept található ecet főzésére: gomba, hús (kolbász), bab, hering. A “Pirates Vinaigrette” érdekes névvel rendelkező saláta is van, összetétele magában foglalja: bármilyen sóoldat vagy sült hús, hal (bármilyen formában), friss zöldségek és még gyümölcsök (különösen a mangó), és töltse fel az ilyen salátát növényi olaj. Egy ilyen saláta kapott egy másik nevet – Salmagundi, és most készítsen sok francia tartományban, még különböző fűszereket és csirke tojást is.

Soha ne higgye el azokat az embereket, akik azt állítják, hogy az összes ételnek szigorúan fel kell készülnie a recept szerint, persze, vannak olyan ételek, amelyeket nem lehet áthelyezni a receptből, de a vinaigrette nem ebből a listából származik. Ne félj – kísérletezzen! Csak olyan új receptek jelennek meg. A szokásban mindenki felkészíti ezt a saláta saláta káposzta és pácolt vagy sózott uborka, de most már nyáron, és már befejeztem a készleteket és a másikat, készítettem egy vinaigrettet friss káposzta és uborka. És nem is olyan régen készítettem vinaigrette sárgarépa a koreai, kiderült egy nagyon pikáns saláta.

Vinaigrette káposzta és friss uborka

A saláta nagyon könnyű, ízletes és szép. A finomított olaj helyett illatos finomítatlan olajat használtam. Nem is tudod elképzelni, milyen örömmel nyújtottuk ezt a salátát…. így kapunk.

Annak érdekében, hogy nyári vinaigrettet készítsen friss káposztával, a következő összetevőkre lesz szükség:

Összetevők:

• Burgonya (közepes) – 3 – 4 darab,
• Cukorrépa (átlagos) – 2 – 3 darab,
• Sárgarépa (átlagos) – 2 darab,
• Friss fehér káposzta – gramm,
• Zöld polka dot marinált – gram (1 bank),
• Friss uborka (kicsi) – 3 darab,
• Hagyma (nagy) – 1 fej,
• Növényi olaj (finomítatlan) – 5 st. Kanál,
• Cukor homok – 1 óra. kanál,
• Só ízlés szerint,
• Bors fekete talaj ízlés szerint,
• Ecet tábla (9%) – 2 st. Kanál,
• Apple – Will,
• Citromszelet a kiszolgáláshoz.

Főzés folyamat:

Először forraljuk az összes zöldséget. Természetesen a burgonya főzését, a sárgarépát és a céklát öleljük. Forralhatja a zöldségeket egy multicooker-ben egy pár, amely sokkal gyorsabb lesz.

A zöldségek főzése közben nagyon finom és vékony friss káposzta megfojtható.

Hagymát tisztítanak és vágják vékony fél gyűrűket, keverjük össze a káposztával. A káposzta és a hagyma tálban sót, cukor homokot, ecetet és fekete borsot adunk hozzá, majd minden keveredünk a kezeddel és kissé beállítva. Elhagyjuk a káposztát a hagymával, hogy pácoljuk, miközben fedjük le a csészét egy fedéllel. Az ecetet citromlével helyettesítheti.

A főtt zöldségeket egyenruhában lehűteni kell és tiszta.

Tipp: Ha a cukorrépa kissé alábecsülni kell, akkor azonnal meg kell öntenie hideg vizet, zárja be a fedelet, és hagyja 15 percig, és hagyja, hogy ez az idő múlva sokkal lágyabb legyen.

Tisztított sárgarépa és burgonya kell vágni egy kis kocka.

Friss uborka csiszolása.

Minden összetevő egy csészébe vált, káposztával és hagymával.

Nyissa ki a konzerv polka pontokat, és ürítse ki az egész folyadékot, jobb, ha ezt a sitert használhatjuk, hogy minden folyadék kijön, és nem jutott be a salátába, különben úgy tűnik, hogy vizes.

Most itt az ideje, hogy adjunk hozzá sót és fekete földi borsot az ízlésedben. Ezen a szakaszban is hozzáadhat egy almát a vinaigrettre, kívánatos egy savas fajta Apple használata.

Ismertesse a saláta illatos növényi olajat, és keverje össze, ne tegyen sok erőfeszítést, hogy a zöldségek megtartják az űrlapot.

Friss zöldséget is igényelhet az ízléshez.

Helyezze ki a friss nyári vinaigrettet egy saláta tálba, és alkalmazza az asztalra. Egy kis aljzattal és díszített citromkörrel rendelkező salátát helyeztem el.

Szóval, úgy tűnik, hogy könnyű, és ami a legfontosabb, hogy van egy% hasznos saláta. Kezelje a szeretteit és barátait csak ízletes és egészséges ételekkel. Azt hiszem, hogy egy ilyen snack díszíti az asztalodat, de nem érdekel a vezetékes menü, ez csak a tökéletes saláta a böjt.

Élvezze az étvágyat és a jó recepteket!