Hogyan készítsünk Gallushki receptet
Hogyan készítsünk faszot levesre: két lehetőség
A dumpingokkal ellátott leves mindig vastag és hegeszt. Ezért érdemes figyelmet fordítani a megfelelő főzésre, még a levestől is. Hogyan történik, megtanulod a receptjeinkből. Két teszt opciót kínálunk – Kefir és Custard & #; Photo Stepgy.
Galushki a tésztából a kefiren
Galushki a kefir levesek készülnek hihetetlenül egyszerű, és végezze el az első étel több eredeti és tápláló: mert a tésztadarabokat nem vízben főtt, de húsleves. A főzés során szem előtt kell tartani, hogy a csomók jelentősen növelik a méretet a főzés során, így nagyon kicsi.Amire szükségünk van a faszra
- kefir – ml;
- Búzaliszt – r;
- Tojás csirke – 1 db.;
- Só – 3 zseton;
- Szóda – 1/5 óra. L.
Ebből a termékből lesz elég sok fasz . Némelyikük egy nagy serpenyőbe küldhető levesekkel, és az a rész, amely fagyasztható az idő után.
Hogyan kell csinálni a faszot, lépésről lépésre egy fotóval
Galushki a Custard tesztről & #; Nagy recept a leves
Galushki származó puding teszt levesek készítünk nagyon egyszerűen, akkor is, ha nem tetszik, hogy szórakozz egy tésztát. A levesben gyengéd és puha. Emlékezzünk vissza, hogy a formációban figyelembe kell venni: a kész típusa a hercegek szinte kétszer növekedni fog. Ezért, ha az üresek túl sokak, néhányat a jövő által befagyaszthat.
- Butter Creamy – 15 g;
- Csirke tojás – 1 db.;
- Búzaliszt – r;
- víz – ml;
- Só – 1/4 óra. L.
Kiderül.
Hogyan készítsünk gombócokat a Custard tesztből
- A csontvázban öntsön vizet, és tegyen egy darab vajat, adjunk hozzá sót. Gyenge tűzre fogjuk tenni.
- Néhány perc múlva a víz forralja, a só feloldódik, és a vaj megolvad.
- Azonnal szopd a szitált búzaliszt teljes részét. Elkezdjük keverjük intenzíven összetevőket spatulával vagy egy fából készült kanállal (ha van egy tapadó bevonat a Sauinee-ben).
- A liszt azonnal megragad egy nagy com-t. Egy másik percre gyúrja.
- Tegye a tésztát egy tálba, hűtsük meg. Woly friss csirke tojás – jobb, ha egy kis, hogy előre, hogy előre a hűtőszekrényből, hogy melegítsen szobahőmérsékletre.
- Gyúrja a tésztát, elválasztva tőle egy kis fragmentumot. Aztán egy kicsit szorgalmas a liszt működő felülete. Húzza le az elválasztott részt a kábelkötegben, és apró darabokban alkalmazza.
- A főzés vége előtt néhány perccel a levesben lógnak a levesben – szó szerint két perccel később felforralnak és felugrik a felszínre.
Receptek Szerző: Julia.
Fontos tudni
Galushki nem csak a búzából, a hajdina lisztből készíthető. De úgy, hogy gyengéd és buja, a folyamat a dagasztás a tésztát, meg kell adjunk hozzá vizet, kefir vagy tejet. Anélkül, hogy egy folyadékot hozzáadnánk, a tánc durva és rontja a levest.
Billetkészletek csíkok és szeletelt kolbászok formájában készülhetnek, és adnak nekik egy másik formát – üres gombócok vagy gombócok formájában.
Ha most elkészítjük a Dungering-t, és nem a jövőben, egyszerűen elkülönítjük őket a tésztából egy kanállal és elhagyjuk a forró húsleveset.
Ha túl korán elhagyták őket, és a leves még nem történt meg, a Dunchesnek meg kell ragadnia a zajt, és visszaküldi őket a főzés vége után.
Mennyi ideig forrás? Az idő függ a gombóc méretétől: nagy forratok hosszabbak, kicsi – gyorsabb.
Végül, egy tanúsítvány azoknak, akik a “Galushki” és a “gombócok” szavak jelentéseiben különbséget keresnek.
Ez valójában ugyanaz. Galyshki – Malorosiysk megfigyelési nevek Klekek. Ezért Ukrajnában, mind a régi napokban, és most a “Galushi” szót gyakrabban használják, és mindkét név egyenlő a hagyományokkal: dél-orosz és klasszikus. A híres Gogol Cartsyuk, ahogy emlékezzünk, felszívódott a szájába repült gombócok. Azonban, mielőtt ez, ez a színes karakter Euean Galyshki. És tetszik: merészek őket egyenesen a tányérból. És egy kanál nélkül szárítják, valóban lágynak kell lenniük. Tehát használja tanácsunkat.
Szelíd gombócok és tál leves! Jó étvágyat kívánunk!
Ossza meg a társadalmi megosztást. Hálózatok:
- Főzési idő:30 perc
- Részletek száma:4
- Étel típusa:Levesek
- Konyha:ukrán
- Táplálkozási érték a g:
70 kcal - Szerző:Helyszíni szerkesztő
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.