Hogyan készítsünk gombócokat a burgonyából

Hogyan kell főzni burgonya gombócokat

Kakprosto által!

Gombócok – egy csodálatos étel szláv konyha, amely segít diverzifikálni az asztalt. Ezek a golyók oldalsó edényként, öntételként vagy levesek kiegészítőként használhatók.

Szükséged lesz

• PC-k. krumpli;
• evőkanál liszt;
• 2 izzók;
• só.
• Burgonya gombóc hússal:
• PC-k. krumpli;
• 1 csésze búzaliszt;
• tojás;
• g marhahús;
• Hagymát – ízlés szerint;
• só;
• bors.
• Gombócok finn:
• 4 dolog. krumpli;
• 1/3 csésze krém;
• 4 evőkanál liszt;
• 3 tojás;
• 2 evőkanál mazsola;
• 1/4 teáskanál gyömbér;
• 1 evőkanál zúzott zöld;
• 1 liter víz vagy húsleves;
• Só ízlés szerint.
• Burgonya gombóc sajtokkal:
• g burgonya;
• 10 g liszt;
• 1 tojás;
• 1 izzó;
• gish
• g labda;
• Só ízlés szerint.

Utasítás

1

Burgonya gombóc. Öblítse le és tisztítsa meg a burgonyát, távolítsa el a szemét. Csiszoljon minket egy konyhával kombinálva, vagy törölje meg a sekély reszelt. Flip az így kapott pürét sűrű szövet vagy géz a lé köteg, és nyomja meg a kezét. Várjon, amíg a keményítőt a gyümölcslé elutasítják, hogy hozzáadjuk a pürét.

2

Tegye lisztet burgonya, só és keményítő. Alaposan minden kegyelem. Tegyen egy serpenyőt vízzel, és kissé kielégítse. Öntsön annyi folyadékot, hogy a gombócok ne ragadjanak össze a főzés során. Míg a vízhajók, ugyanolyan méretű kis golyókat alkotnak.

3

Piece ick a golyók forró vízben, és folyamatosan felkavarják, hogy elkerüljék a ragaszkodást. Nézze meg a vizet folyamatosan forralva. Forraljuk a gombócokat, amíg készen állnak a percekre. Míg az étel felkészül, tisztítsa meg és vágja le a hagymát fél gyűrűkkel. Íj és befejezett gombócok a serpenyőbe, és ruddy crust.

4

Burgonya gombócok hússal. Sattail a rántott és szárított nyers burgonya. Helyezze a tömeget a szitába, és folyadékot adjon le. Adjunk hozzá tojást, lisztet, sót és alaposan keverjük össze mindent. Forma a kész tömeggörgől.

5

Belül minden labda présel hús darált hús, keverve íjjal. Főzzük a gombócokat sózott vízben, amíg készen áll. Tálaljon egy edényt az asztalhoz tejföllel.

6

Gombócok finn nyelven. Forraljuk burgonyát, adjunk hozzá tojást, mazsolát, tejszínt és gyömbért, és gyúrják a tésztát. A gombócokat, és forraljuk fel őket vízben vagy húslevesben. Szolgálja az asztalhoz, apróra vágott zöldekkel megszórva.

7

Burgonya gombóc sajtokkal. Készítse elő a tésztát a főtt burgonyából, tojásból és lisztből. Körülbelül 1 cm vastagságú gyémántokban különítjük el, és forraljuk, amíg sózott vízbe van állítva.

nyolc

Ujj egy sertés tüskés serpenyőben. Ha elegendő mennyiségű zsírt kiemelnek tőle, tegye a zúzott hagymát a serpenyőbe és sütjük. Táplálja a gombócokat az asztalra, tegye ki a pörkölt íjat egy pörkölés az edényen, és megszórjuk egy reszelt sajttal.

Hasonló tanácsok

mutass többet