Press "Enter" to skip to content

Hogyan készítsünk gombócokat lépésről lépésre

Főtt darabok fűszerezett teszt, Dumplings. A leves esetében az előkészítő recept eltérhet a fűszerek összetételében, a tejelő komponens jelenlétében vagy a sovány teszt használatában. A kompozíció és az alak különbsége mellett különböző neveket használnak a konyhákban: GalyShki, Knedli, Nicocks. De a lényeg és a cél továbbra is egyenletes marad. Bármely leves vagy húsleves kielégítőbb gombócok. A minden ízlésre vonatkozó recept könnyen választható a kiadvány közül.

Repülőgép

Ezek a csodálatos tészta golyók érdemes levest vagy húsleveset dobni kis részekben. A főzés folyamatában többször növelik a méretüket. Tehát legyen óvatos és minimalista, amikor a levest gombóccal főzzük. Lépésenkénti recept és az alábbi összetevők készlete.

Kellene:

  • 1 tojás;
  • ml. tej;
  • 1 Art. L. vaj krémes;
  • Enyhe só;
  • Művészet. L. Liszt.

Főzés technológia:

  1. Különböző tálakban elválasztja a fehérjét a tojássárgájából. Keverje össze a másodikat olajjal.
  2. Adjunk hozzá a tejet a tej tömegéhez, fokozatosan keverjük.
  3. A receptben adja meg a lisztet, használjon habosítót, hogy diszpergálja a homogén konzisztenciát a gombócokon. A leves vagy húsleves receptvizsgálata is tartalmazhat fűszereket is. De itt fogunk csinálni őket.
  4. Egy külön tálban, verte a fehérjét egy állandó tömegre.
  5. A tiszta mozgások zavarják a tésztát. A sűrűség nagyobb lesz, mint a palacsinta.
  6. Nedvesítse meg két desszert kanál vízzel. Az egyik ugrik ki a kis tészta tésztára. A tészta recept vastag, kényelmes megragadni. De ne feledje, az adag növekedni fog az összegben! Alacsonyabb a húsleves gyors mozgásokban.

Ha sovány golyókra van szükség, cserélje ki a tejet a vízre. Ne használja a tojást a főzési folyamatban.

Krémes gombócok

Még akkor is, ha eredetileg tervezett, de aztán úgy gondolták, hogy a leves túlságosan folyékony, csodálatos krémes gombócokat készíthet a leveshez. A lépésről lépésre történő előállítási receptje az alábbiakban felajánlott. Ilyen feladattal, minden szeretővel megbirkózni.

Kellene:

  • 50 ml. krém;
  • 6 st. L. Liszt;
  • 1 tojás;
  • só.

Főzés technológia:

  1. Minden egyszerű és gyors. Csak néhány percig kell, és a leves kiegészítése készen áll: Beat a tojás, adjunk hozzá krémet, mix.
  2. Duzzanat, adjunk hozzá lisztet, keverjük össze az alkatrészeket egy homogén vastag tészta-konzisztenciához – ez az egész bölcsesség, hogyan készítsünk krém alapú gombócokat.
  3. Most már a dunny-i levesben marad, kis részekkel, két kanóval.
  4. Addig, amíg a tészta labda készsége elég ahhoz, hogy 5 percet törjön.

Finom sovány gombócok

A naptár különleges napjaiban sokan az állatok zsír nélküli ételt használnak. A vacsora tápláló és ízletes elkészítése, amit gomba leveset készítünk gombócokkal. A fotókészítéssel az alábbiakban bemutatjuk.

Kellene:

  • G. gomba;
  • Burgonyauberek;
  • 1 sárgarépa;
  • 1 hagyma;
  • petrezselyem gyökér;
  • Bay levél, só;
  • 1 csésze liszt;
  • 1 C. L. napraforgóolaj;
  • 1 desszert kanál univerzális fűszerezés.

Főzés technológia:

  1. Készítsen illatos fűszerezést vagy csiszoló zöldeket a recept alatt a liszt és a víz leves fúvókához.
  2. Tiszta zöldségek és gombák. Loke és petrezselyem kockákkal, sárgarépa vágott vékony szalma, burgonya – közepes méretű négyzetek.
  3. Ha lehetetlen növényi olajat használni, zöldségek öntsük a vizet és tedd a főzést.
  4. Ha használhatja az olajat, tegye a burgonyát a vízbe, és a gombák, a hagymák és a sárgarépa 2 st. L. Olaj a lágy állapotba. Ezután tegyen egy serpenyőt, és hagyjon főzni.
  5. A dumplingok készítése leves. Recept a főzéshez a liszt a vízen, amit ízlést hozok fűszerekkel. Javasoljuk, hogy a kész univerzális fűszerezés. Ha kiváló minőségű termék, szárított zöldségeket tartalmaz: hagyma, sárgarépa, fokhagyma, zeller és sok más alkatrész.
  6. Keverjük össze egy tálban liszt, fűszerezés, só, teáskanál napraforgóolaj (ha megengedett) és 70 ml. víz. Keverjük össze a vastag konzisztenciát. A homogén tömegnek vastagnak kell lennie.
  7. Adjon hozzá egy babérlevelet és fűszereket.
  8. 10 perccel a kikapcsolás előtt, tekerje a tésztát és készítsen részlényeket, adjunk hozzá őket egy serpenyőbe.
  9. 5 perccel a forrás után kikapcsolhatsz – készen állunk egy dumplings leves receptre. A lépésenkénti fotóval a főzési folyamat legfeljebb 40 percet vesz igénybe.

Sajt gombócok

Sokan tévesen úgy vélik, hogy az első ételek ritkán táplálóak. Ez a mítosz könnyen eloszlik azoknak, akik legalább egyszer próbálták a sajtos levest gombóccal. Egy ilyen edény minden bizonnyal ugyanolyan, mint az igényes ínyenc, miközben hihetetlenül gyorsan készül.

Kellene:

  • 0,2 kg. olvasztott sajt;
  • 0,3 kg. A hús darált hús nem zsír;
  • burgonya tuber;
  • 1 sárgarépa;
  • petrezselyem;
  • 1 izzó;
  • egy pohár liszt;
  • G. szilárd sajt;
  • G. tej;
  • Só, fűszeres gyógynövények ízlés szerint;
  • 0,5 pohár manka.

Főzés technológia:

  1. Most megtanulod, hogyan kell főzni a levest gombóccal. Lépésenkénti recept az újonnan érkezett főzés befejezéséhez.
  2. Cook Minor vagy kész.
  3. Tiszta zöldségek, szóda sárgarépa finoman. A kis kockákra vágott burgonya, póréhagyma őrlés.
  4. Olvadt sajt stodita a reszelőn. Egy másik tálban a szóda szilárd sajt.
  5. Tegyen egy serpenyőt 3 liter vízzel és burgonyával.
  6. Nedvesítse meg a kezét vízzel, és kis húsgombócokat képez, amely később elküldi a levest gombóccal. A sárgarépa áthaladásának lépésenkénti receptje. A serpenyőben egy desszert kanál krémolaj, olvasztott sárgarépa.
  7. A burgonya forrása után adjunk hozzá apróra vágott hagymát és szenvedélyes sárgarépát. Lefelé, adjunk hozzá egy babérlevelet, és hagyja forralni a lassú hőt.
  8. Készítse elő a gombócok receptjét levest. Lépésről lépésre a fotóval elég gyorsan történik.
  9. Vegye be a tojást, adjon hozzá tejet, keverje össze.
  10. Egy tálban lisztet, adjunk hozzá reszelt szilárd sajtot. Ezután üdvözöljük, fűszeres gyógynövényeket adjunk hozzá. Keverje össze a száraz összetevőket, adjunk hozzá folyadékot és kapcsoljuk be a tésztát.
  11. 10 perces főző leves után adjunk hozzá egy serpenyőben a reszelt olvasztott sajt tartalmával. Jól keverjük össze, hogy feloldódjon.
  12. Ezután adjunk hozzá előre előkészített húsgombócok.
  13. Mondja meg, hogyan lehet a dumplings a leves. Recept az egyszerű: alkotnak kis golyókat kanalakkal. Szivattyú a levesben, óvatosan keverje össze.
  14. Most lépjen be a pisztolyba, folyamatosan keverjük. Tárgyaljon az összes összetevőt együtt.
  15. Mielőtt leállna, adjunk hozzá egy apróra vágott petrezselymet a leveshez.

Hústárcsák

Szeretné meglepni a viszonylag finom és kielégítő levest? Akkor győződjön meg róla, hogy hozzáadja a hús gombócokat. Az ilyen adalékanyag főzéséhez szükséges recept egyszerű. A legfontosabb dolog az, hogy a kívánt összetevők és egy kis vágy.

Kellene:

  • 0,2 kg. hús;
  • 1 izzó;
  • Só, fűszerek;
  • liszt pohár.

Főzés technológia:

  1. Csiszolja a húst a keverőben.
  2. Külön csiszolják a keverőben vagy a hagymán. Add hozzá a hús tömegére, lassítva.
  3. Duzzanat, fűszereket és borsot adjon hozzá.
  4. Sűrűsödik a liszthez való sűrű konzisztenciához. A tömegnek viszkózusnak kell lennie.
  5. Formában a gombóc a hús tésztát kézzel. Alacsonyabb a húslevesben, főzzük 10 percet.

Burgonya gombóc

Szeretne főzni finom gombóc leves? Burgonya alapú recept lesz igazi találni. Készítsen ilyen kiegészítést az első ételekre számos konyhában a világon. Független kezelésként is benyújtható.

Kellene:

  • 3 burgonya tuber;
  • 1 tojás;
  • Művészet. L. Liszt.

Főzés:

  1. Az ilyen kiegészítés legjobbja a zöldségleves receptje. A lépésenkénti főzés gombócfájlja nem okoz problémákat.
  2. Tisztítsa meg és forralja a burgonyát egy hiányos készségre. Fontos, hogy ne emésztjük, jobb, ha egy kicsit nem csináljuk a gumókat.
  3. Az elme vagy a szóda egy sekély reszelt.
  4. Adjon hozzá egy fűszert vagy gyógynövényeket egy tojásban, sóban., Üt. Add hozzá a burgonyához, keverjük össze.
  5. Fokozatosan lépjen be a lisztbe, keverje össze a tésztát. Nem lehet túl sűrű.
  6. Nedvesítse meg a kezét vízzel, tekercscsíkokkal, oszd meg a részek formájában golyók formájában.

Még szintén kedvelheted:

Hogyan kell főzni Cambal: főzési receptek

Tilapia: Főzés receptek

Hogyan kell főzni mosás: főzés receptek

Szeretjük a cikkeket? Feliratkozás és kereső keresés és hasznos ötletek a Hab��

Próbálja ki a menüjét!

Cikkek a témában:

Hogyan készítsünk mogyoróvajat otthon

Az amerikaiak egyik legnépszerűbb terméke a mogyoróvaj, otthon, elég könnyen friss földimogyoróból. Finomság&#;

Törökország rántva: lédús csipkék ropogós kéreggel

Törökország breading – egy nagyszerű módja, hogy élvezze valami finom. Alkalmas vacsorára az év bármikor. Ez egy viszonylag olcsó kilátás a húsra, & #;

Food Dzerzhinsk szállítása

A Chefmarket cég új tevékenységet nyit meg – az élelmiszerek szállítása Derzhinskben. Most a város lakói hosszú ideig nem kell termékeket vagy ételt várakoznak. Tól től&#;

Cikk értékelése:

Összes szavazat 1

Betöltés

Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.