Hogyan készítsünk hamburgert

Tapasztalt szerkesztők és kutatók csapata, akik ellenőrizték a pontosságot és a teljességet, részt vettek e cikk létrehozásában.

A Wikihow Content Managers csapat gondosan figyelemmel kíséri a szerkesztők működését annak biztosítása érdekében, hogy minden cikk megfeleljen a magas színvonalú szabványoknak.

Az e cikk álláspontja: 21 537.

Felejtsd el ezeket a káros, zsírt vásárolt hamburgert! Készítse elő a hamburgert, könnyebb lesz, és hasznosabb lesz. Mindössze annyit kell – egy kicsit friss darált étkezés és minimális erőfeszítés. Ha szeretné tudni, hogyan kell főzni egy hamburgert, olvassa el ezt a cikket.

• Kérd meg a hentes, hogy kihagyja a húst a húsdarálón keresztül kétszer: Először – a rácson keresztül a durva rácshoz, majd kicsire.

Adjon hozzá semmilyen összetevőt, amelyet a hamburgerekben szeretne látni – Worcestershire mártás, ketchup, mustár és apróra vágott zöldek. Ezek az összetevők nem szükségesek, de piquancy-t adhatnak a hamburgernek.

Adjunk hozzá tojássárgáját. Szezonsó és bors és keverés. A legegyszerűbb módja annak, hogy elkezdje keverni a termékek egy kanállal, majd folytassa a töltelék töltelék tiszta kézzel.

• A kezek megosztják a malce-t 6-ra a golyók mérete.
• Nyomja meg a golyókat, hogy a lapos cutlets vastag körülbelül 1,3 cm-t készítsen. Készítsen egy nagy ujját, hogy egy kis mélyedést készítsen minden egyes cutletek közepén. Így megakadályozza a központi rész duzzadását, ami egyenetlen gyökérhez vezet.

Spread cutlets egy tányéron. Csomagolják őket élelmiszer- vagy viaszpapírba. Hűtsük le őket 30 percig több óráig a vágókhoz, hogy megkeményedjenek, és könnyebben főzzük. A hamburgerek hús a legjobban hideg.

• Brazier / Grill: Hűtsük fel a rostot (felső grill) és közepes hőmérsékleten. Tegye ki az élelmiszerfólia pörkölését, hogy a főzés után könnyebben tisztítható volt. Tegye a burdard cutleteket. 6-7 percig sütjük mindkét oldalon, vagy a főzés befejezéséhez.
• Serpenyő: zöldség vagy vaj hozzáadása a serpenyőben, és alaposan megsüti a cutleteket. Hogy kihasználják őket, készítsük el a hajszálakat hosszú ideig a gyenge hőre.
• Helyezze ki a barbecue rácsot. Készüljön fel, mint általában főzni a húst egy barbecue.
• Sütés: tegye a cutleteket a sütőbe, 180 ° C-ra melegítve, 15-30 percig, a vastagságtól függően. Átfordíthatja őket a főzési folyamatban, rendszeresen ellenőrizze a készenlétet.

• Mossa le a saláta leveleit, és mossa le a saláta és a paradicsom.
• Vágja le a muffinokat a hamburgereknek félig, majd kissé vágja le a paradicsomot.
• Tegye az asztalra a ketchup és a majonézizáláshoz, hogy választhassanak, hogy mi az ízlés.

• Alternatív megoldásként tegyen egy hamburgert egy lemezre egy másik étkezéssel, például rizs, sült burgonya, burgonya pürével vagy salátával.

Készítsen egy hatalmas király hamburgert. Mindannyian szeretik ezt a klasszikus hamburgert amerikai sajttal és pácolt uborkával.

Készítsen kettős sajtburgert Macdonalds-t. Ez a finom hamburger kétszerese van – két csipettel belül!

Készítsen sült sör burger. Ezt a hamburgert sörrel, hagymával és több csepp tabasco mártással főzzük.

Készítsen polgármesteket a “pizza” stílusában. Csak add hozzá Mozarellát és spagetti mártást, megadja a hamburgert a gyönyörű olasz íznek.

Készítsen burgert szalonnával és mogyoróvajjal. Szerelmes szalonna? Szerelem mogyoróvaj? Miért ne add hozzá őket hamburgerbe?

• A főzés során ne nyomja meg a cutleteket egy lapáttal! Szóval ezek közül az ízletes gyümölcslé áramlik, és a hamburgerek megszáradnak.
• Ha egy serpenyőben sütjük, akkor jobb, ha egy fedéllel fedjük le, hogy a cutlets lédús maradjon.
• Ha a sajtburgert szeretne készíteni, kissé vágja le a sajtot, és tegye a vágókra, amikor szinte készen áll arra, hogy kihozzák őket a grillből.
• A marhahús helyett töltő maradványokat vehet fel, ha akarja.
• Válasszon olyan fűszereket, amelyek nem tartalmaznak sok cukrot (vagy kukorica szirupot, amely sok fruktózt tartalmaz).
• Tudtad? Athén (Texas), Seymour (Wisconsin) és New Haven (Connecticut) azt állítja, hogy a Hamburger anyaország szerepe.
• Tegye a hajszálat és töltsön egy zsemle, amely egy oldalán egy kis ketchup és majonéz lesz.
• Minél gyorsabban eszik egy hamburgert, annál jobb. A meleg hajszálak nagyon érzékenyek a baktériumokra.
• A főzés során kreativitást mutat. Akkor kapsz egy hamburgert, amit szeretsz!

• Jól kötött marhahús, hogy elkerülje a bakteriális és egyéb fertőzések kockázatát. A fertőzés megelőzése érdekében Bélbot, Ne eszik hamburgert szőnyegekkel, nyersen.
• Grills és Brazier nagyon forró: tegyen megfelelő óvintézkedéseket és használjon konyhai kesztyűt, hogy megvédje a kezét.

További cikkek

1. A cikk szövegének egy része Howcast, http: // www.Howcast.Com / videók / 12800-how-to-grill-a-tökéletes burger. Megjelent engedélyével.

Erről a cikkről

Tapasztalt szerkesztők és kutatók csapata, akik ellenőrizték a pontosságot és a teljességet, részt vettek e cikk létrehozásában.

A Wikihow Content Managers csapat gondosan figyelemmel kíséri a szerkesztők működését annak biztosítása érdekében, hogy minden cikk megfeleljen a magas színvonalú szabványoknak. Az e cikk álláspontja: 21 537.