Hogyan készítsünk házi almás bor receptjét
Apple bor: egyszerű és ízletes receptek
Az ortodox keresztények számára a feltételezési bejegyzés rövid és szigorú. Egy hónappal később kezdődik a Petrovsky Post után, nincs szám, augusztus 14-én, és két hét múlva véget ér augusztus 28-án.
Egy egyszerű, lépésenkénti receptben főzött, otthoni fotókkal az Apple Wine örömmel írta a gyönyörű, mézes-gyümölcs aromát. Az alkoholtartalmú italok mindössze 8% -os alkoholt tartalmaznak, ne adjanak másnaposságot, és kellemes árnyalatúak legyenek.
Nyersanyagok kiválasztása
Nem használható a bukott és szörfözés alapjaira. Az első az Apple Bort, aki otthon főtt, keserű, a második kevésbé lédús, sok pektin hosszú lesz.
A legjobb fajták az almabor egyszerű, lépésenkénti receptek készítéséhez képekkel:
- Antonovka;
- MELBA;
- Foxville;
- styre
- Yantharga Altai és más típusú gyümölcsök, őszi-téli érlési időszak.
A borászok ugyanakkor több fajtát használnak, a kész ital ízét telített, világos, ismeretlen.
Klasszikus almabor
Az előre összeállított almát egy sík felületre kell önteni egy sötét, hűvös szobában. 3 nap múlva a gyümölcsök, a kívánt mennyiségű gyümölcs cukor halmozódik, a helyek, amelyeket ki kell vágni lesz látható.
Használat előtt mossa meg a gyümölcsöket, nem lehet az almák felszínén, természetes élesztő, amely fokozza az erjentációt.
Összetevők:
- 1 kg az almák bármely fajtája;
- Fehér cukor homok.
Ahogy felkészülsz:
- Dostred nyersanyagokat, kivágta a sötétített területeket, és távolítsa el a farkát. A gyümölcsöt száraz ruhával töröljük le a porból, közepes méretű darabokra vágjuk hússzarvas vagy keverőhöz. Vágja a bőrt és a tiszta magdobozokat nem kell.
- Palackok vagy terek a süllyesztésre alaposan mossuk szódával és fújd hűvös forró vizet. A bor edényei nem lehetnek kövérek, és idegen szaga vannak.
- Az összes tömeget egy homogén püré, a fermentációs tartályba helyezzük. Az apróra vágott almák mennyisége nem haladhatja meg a palack térfogatának 2/3-án, így a hely a szén-dioxid és a hab.
- Itt vacsorázzák a cukor mennyiségét, gondosan rázzuk a munkadarabot.
- Kösse össze a nyakát vagy a palackokat egy tiszta vászon ruhával, eltávolítjuk a napokat meleg helyen. Naponta egyszer megrázzuk a jövő sört, hogy a fermentációs folyamat egyenletes.
- Amint a helyiség tele lesz a Braga jellegzetes illatával, a tartályok tartalmát egy sűrű anyagon keresztül egyre külön üvegből vagy palackokon keresztül egyesítjük.
- Szerelje be a hidraulikumot, vagy tegye az orvosi kesztyű bankjait egy ujjal lyukakkal. Ha ez nem történik meg, a széndioxid felhalmozódik a gyümölcslében, és a fiatal bort az Apple ecetbe fordítja.
- A bankokat ebben az űrlapon meleg helyen küldjük, figyeljük a napsugarakat, hogy ne esnek folyadékba.
- Napok után a bankok gyümölcslé átnéz, és az üledék a tartályok alján van kialakítva. Mi folyik ki a folyadék egy részét be az egyes palackok a fedeleket, míg a töltelék őket az elejére.
- Küldünk fiatal almait, otthon főzve egy egyszerű, lépésenkénti receptjében egy sötét, hűvös hely elöregedés.
3 hónap múlva az almabor készen áll, elkezdheti kóstolni.
Almabor a lé
Az Apple Bort otthon készítheti a késztermékről. Egy egyszerű recept a lépésenkénti fotókkal, megmondja, hogyan lehet egy alacsony alkoholos aperitif színét erős tea és telített, gyümölcs íz.
Összetevők:
- 10 kg Apple közepes érettség;
- 1,5 kg fehér cukor homok.
Ahogy felkészülsz:
- Az elkészített nyersanyagokból nyomjuk meg a gyümölcslét. Körülbelül 7 liter illatos folyadéknak kell lennie.
- Cukorral keverjük össze a kapott gyümölcslé 1 literének sebességét. Az erjesztéshez tartozó tartályban, üres 1/3 térfogatú dobozok vagy palackok.
- A hidroterápia tartályaira vagy az orvosi kesztyűk tartályaira helyeztük lyukakkal. Meleg, sötét helyen üres palackokat készítünk.
- A napok között a folyadék világít, az üledék a doboz alján jelenik meg. Ez jelzi a fermentációs folyamat befejezését.
- Rögzítse a palackok tartalmát több réteg révén tiszta kapacitás, ismét telepítse a hidraulicumot, vagy tegye a nyakkesztyűt.
- Egy fiatal italt küldünk egy héten egy meleg helyen egy másik. Amint a buborékok megállnak a palackokban, feküdt az italt a palackokkal parafákkal, töltve a tartályt aromás folyadékkal a tetejére.
- Szorosan wechind és a fiatal bor a pincében az éréshez. Az optimális szobahőmérséklet, amelyben az almabornak legalább 1, a hónap nem haladhatja meg a 12 fokot.
- Ügyeljen arra, hogy kövesse, hogy az egyenes napfények nem esnek az illatos ital készletére, hogy ne veszítse el gazdag ízét és az erős tea színét.
Inni alacsony alkoholfogyasztás
A gyártás folyamata almabor otthon ezt az egyszerű recept lépésről-lépésre képek kissé eltér minden korábbi.
Összetevők:
- 8 kg, megfelelő fajták almája;
- 12 l tisztított víz;
- 3,2 kg fehér cukor homok.
Ahogy felkészülsz:
- Fogd ki a termést, leveszünk az elrontott gyümölcsöket, kivágjuk a rothadt területeket. Kivágja a magdobozokat, osztja meg a gyümölcsöket az alkatrészekre.
- A kapott billeteket egy vászonzsákba hajtjuk, összekötjük és helyezzük el egy nagy serpenyőben vagy rozsdamentes acéltartályban.
- Felülről egy kisebb átmérőjű fedelet helyezzünk el, vagy egy rácsos fából készült állvány megfelelő méretű. Töltse ki a liter lombikot vízzel a csap alatt, gondoskodjon egy tartályt a fedélre.
- A cukor és a víz szirupos krémek, oldatot adunk hozzá szobahőmérsékletre, öntsünk egy serpenyőbe almával, és nyomja meg a design felett.
- A készítményünket állandó hőmérsékleten végezzük, amely nem kevesebb, mint 18, és nem haladja meg a 20 fokos hőt 5 hétig.
- A cső segítségével a csövön keresztül a dolgozó folyadékot tiszta kapacitásra (mint amikor a benzin az autó közül választott).
- A fennmaradó tömeg, hogy újra kitöltse ugyanazt a szirupot, mint korábban.
- 5 hétre várunk, és újra leeresztjük a folyadékot, ezúttal az első részre.
- Fél éve elfelejtjük mintegy 12 liter jövőbeli bort a pincében.
- Egyesítjük a kiemelkedő almás borokat, akiket otthonosan főzünk, lépésenkénti receptekkel, & # #; a géz hármas rétegén keresztül a parafa palackokban. Szorosan elszakad, tartsa a pincében további 30 napig.
Kezdhetsz kóstolást, a kész italnak hozzá kell hasonlnia egy limonádét telített gyümölcs ízzel és aromával.
Rögzített ital betakarítási év
Ezen a lépésenkénti receptben az Apple Bor fotói, otthon főtt, nem lesz többféle alkoholfok. Ez egy kicsit magasabb, mint az asztali boré.
Összetevők:
- 6 kg-os alma savanyú minőségű;
- g mazsola kövek nélkül;
- ml kiváló minőségű vodka;
- 2,2 kg fehér cukor homok.
Ahogy felkészülsz:
- Elkészített nyersanyagok tiszta magdobozokból és szemcsékből.
- Őrölje a kényelmes módját burgonyapürével előzetes hőkezelés nélkül (úgy, hogy ne ölje meg a természetes remegést).
- Öntsük a mazsolákat kis mennyiségű meredek vízzel. Amint a keverék lehűl, apró darabokra vágja.
- Szőlőbogyókat keverünk egy alma tömeggel és 2 kg cukorral, egy tölcséren túllépve mindent egy nagy tartályban, keskeny nyakkal.
- Egy kesztyűt viselünk egy lyukkal az ujjával, vagy helyezzünk egy üveg vízig.
- Amint 21 nap múlva, gondosan szűri a tartalmat több rétegen keresztül.
- A maradék cukor hozzáadódik a folyékony folyadékhoz, szorosan Wechpore a tartálytartályok.
- 1,5 hetes után keverjük össze a kapott bor vodkával, jól kapcsoljuk és öntsük a palackokat forgalmi dugókkal.
- Tároljon egy ilyen almás bort, otthon főzzük egy receptrel, lépésenkénti fotóval, körülbelül 2 évig.
Hogyan kell inni az almaírt helyesen
Az itt született az ital tekinthető Normania, ott az almabor olyan népszerű, mint a whisky Skóciában, illetve vodka Oroszországban. Annak érdekében, hogy értékelje az otthoni ital ízét, egyszerű szabályokat kell végrehajtania:
- A borokat 12 Celsius fokra kell hűteni;
- Ideális, ha nagy magasságú bort öntesz, sörös bögrék az almabor tökéletes ételekhez.
- Az italcseppek az edény falaira vannak osztva, és étvágygerjesztő habot adnak;
- A rögzített italfajta tökéletesen kombinálódik a halakkal és a tenger gyümölcseivel;
- Desszert Apple bor édes, jól kombinálva különböző típusú nemes sajtokkal;
- A főzés folyamatában kis mennyiségű körte vagy bogyóslét adhat hozzá a fermentáció második szakaszában. Így kiderül egy teljesen új italt, ellentétben az almabor szokásos típusával.
Mindenesetre emlékezni kell arra, hogy az alma bor bizonyos mennyiségű alkoholt tartalmaz összetételében, így nem adható a gyermekeknek.
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.