Hogyan készítsünk házi bort a málna lekvártól

Bor a lekvárból: az egyszerű bizonyított receptek – gyors, ízletes, olcsó

Jó napot, kedves olvasóim! Van néhány egyszerű bor receptjeim az elakadásról otthon. Az ünnepek előtt, és egy ilyen szokatlan ital főzését, akkor nagyon meglepődnek vendégeink. Cook ilyen bor nagyon egyszerű és gyors.

Bor a lekvárból élesztő nélkül

Talán ez a legegyszerűbb recept a bort a lekvár otthon. A bor élesztő nélkül történik, szerepük itt a mazsolokat végzi, mert mindent tartalmaz, amire szüksége van. Minimális erőfeszítések és termékek, és csak félelmetes eredmény!

Összetevők:

• Bármilyen lekvár 1 l;
• Víz – 1 l;
• Raisin – G.

Főzés:

1. Tehát először válassza ki az elakadást, amelyből bort akarunk tenni. Teljesen bármelyik: alma, sárgabarack, bíbor, cseresznye, szilva és t.D. Ezután egy üres három literes palackot készítünk, alaposan mossuk szódával, majd forraljuk a forró vizet – hogy megölje a mikrobák, amelyek tönkreteszik a bor jövőjét.
2. A kiválasztott lekvárt egy elkészített palackba toljuk, meleg vízzel töltjük be és elaludt mazsolát. Figyelem! Iisen mosás nem! Jól keverje össze egy palack tartalmát egy hosszú fából készült spatulával. Homogén tömegűnek kell lennie.
3. Fedjük le üvegünket, és tedd egy sötét meleg helyet. Ideális hőmérséklet a fermentációs folyamathoz °. Ha kis sötét sarkai vannak a lakásban, akkor fedezhet egy palackot sűrű ruhával, hogy a fény ne essen. 5 napig hagyjuk. De ne felejtsük el minden nap, hogy keverjük össze egy fából készült spatula tartalmát. Legnagyobb, 20 óra elteltével az erjesztés első jelei láthatóak – savanyú szag, hab és sziszegés.
4. 5 nap elteltével kap egy üveget, és távolítsa el a poppépet a felületről, az úton, ez – Mezga hívják. Egy másik palackot készítünk – mossuk szódával és forraljuk forró vizet. Amikor a géz rétegek a másodikban az első palack tartalmát szűrjük. Ne feledje, hogy a tartály csak ¾, t.Nak nek. Fermentációban a hab és a szén-dioxid alakul ki.
5. Most vegye be a szokásos orvosi kesztyűt és az egyik ujját, egy tű segítségével, csináljon egy lyukat. A kesztyűre a tartály nyakára helyeztük, és a kötelet megkötjük, közvetlenül a kesztyű tetején, hogy ne repüljen el az erjesztés során.
6. Ismét 30-60 napig meleg és sötét helyre küldünk egy palackot, míg a fermentációs folyamat biztonságosan befejeződött. Amikor a kesztyű teljesen elrúgott, és a bor könnyebb lesz, és az üledék a palack alján látható – az ital szinte készen áll.
7. Nagyon óvatosan leeresztjük a bort az üledékkel. Megpróbálunk megkóstolni, ha szükségesnek tartjuk – cukor és vodka hozzáadása. Az első – az édesség, a második – az erődért.
8. Túlcsorduljon a palackon, és megpróbálja kitölteni őket a legmodernebben, hogy megakadályozza az oxigénnel való érintkezést. Szoros szoros és küldjön egy hideg helyen – pince, alagsorban vagy hűtőszekrényben. Ellenáll két-öt hónaptól, rendszeresen bekapcsolva, ha csapadék képződik.

A bor receptje az elakadás nélkül élesztő nélkül, mazsola.

Tipp: A mazsolák könnyen cserélhetők bármilyen bogyóval. A legfontosabb dolog nem a mosás és a megelőzés.

A lekvár leggyorsabb bora

Most elmondom, hogyan kell főzni a leggyorsabb bort az elakadásról otthon.

Összetevők:

• Bármely lekvár – 1l;
• Víz – 2 l;
• Kerek rizs – r;
• Élő élesztő – 20 g.

Hogyan készítsünk bort:

1. Alaposan mossuk az üveget, mint az előző receptben. Tegye ki lekvárt, rizs és élő élesztő. Töltsön meleg vizet, és jól összekeverjük egy fából készült spatulával.
2. Az orvosi kesztyű egyik ujjának, egy tű egy lyukat, és tegye egy tartályra. Mint a múltban, megkötjük a kötél nyakát a megbízhatóság érdekében. A palackokat sötét és meleg helyen küldjük a fermentációhoz. A fermentációs folyamat naponta tart, amíg a bor időtartama átláthatóvá válik.
3. Helyesen egyesül az átlátszó folyadékot az üvegbe, próbáld ki, hogy ne legyen üledék.
4. Minden! Ízletes, gyors és legfontosabb, hogy a természetes bor teljesen kész! Élvezheted.

Tipp: Ne keverje össze a különböző típusú lekvárt, különben a bor elveszíti különleges, vékony illatát.

Egyszerű bor recept egy gondos lekvárt otthon

Azt találta, hogy a kedvenc lekvár viselte? Ne rohanjon, hogy ideges legyen, van egy recept egyszerű, szokatlan és nagyon finom! Borot főzni egy született lekvártól, meg fogja győződni arról, hogy megtalálja az elrontott nagyon eredeti használatát.

Összetevők:

• Partling lekvár – 1,5 l;
• Cukor – 1 st.;
• Víz – 1,5 liter;
• Raisin – 1 st. L.

Főzés:

1. Itt lesz szükségünk egy utóbbi méretre, ideális esetben 5 literre. De ha nincs ez, akkor használjon két három literes palackot. Óvatosan készítse el a tartályokat – mossa meg őket szódával és forralja a forró vizet.
2. Egy nagy edényben van egy serpenyő, keverjük meleg vizet egy született lekvárral. Adjunk hozzá cukrot és mazsolát, és jól keverjük össze az egységességhez. Túlcsorduljon a jövőben egy üvegben, töltse ki őket a teljes térfogat 2/3-án, ingyenes gyógyfürdővel.
3. Vegyünk két új egész orvosi kesztyűt és az egyik ujját, amit egy tű lyukat készítünk. A tartályra a kesztyűre helyeztük, hogy megbízhatóan kössük a nyakokat a kötélen. Konténeret küldünk a jövőben, meleg és sötét helyen, és várjuk a fermentációs folyamatot. Átlagosan ez az időszak néhány hétig tart. Megismerheted a fermentációs folyamat végét a duzzadt kesztyűn.
4. A géz segítségével több rétegben hajtogatott, szűrjük a bort. Hozzáadunk egy féltáblát a cukor, túlcsordulunk a palackok, szorosan szorosan és sötét helyen küldünk több hónapig.
5. A megadott idő után megkapjuk a bort és nagyon óvatosan. Lehetetlen lehet egy üledéket palackokban, ahol a bort tárolják. Megpróbálunk önteni úgy, hogy a palackok ne maradjanak szabadtérre, és szükségszerűen szorosan szorosan zárják be a forgalmi dugókat.

Tipp: Ne használjon borokat, hogy elkészítse lekvárt penész!

Bor az elakadásból az élesztővel 2 hétig

És most megosztom veled egy receptbort az elakadásból az élesztővel otthon. Ha a legközségesebb száraz élesztőed van, akkor a segítségükkel nagyon finom italt is főzhetsz. És rövid idő alatt!

Összetevők:

• Jam – 1 l;
• Víz – 1 l;
• Kerek rizs – 1 st.;
• Száraz élesztő – 7 g.

Recept a főzéshez Házi borokból 2 hét alatt:

1. Kezdjük az edények előkészítésével. Alaposan mossa le a három literes szódát, és elrejti a forró vízzel.
2. Az elkészített csomagolásban elaludtunk egy pohár kerek rizst és száraz élesztőt. Töltse ki meleg vizet, és jól keverje össze. Adja hozzá a lekvárt, az úton, használhatja és aggódik, és újra keverje össze.
3. Az új orvosi kesztyű egyikének egyik ujjaival egy tűvel van egy lyukat. A palack nyakára helyeztük, és felülről nézzük a kötélre. Távolítsa el a sötét, meleg helyet napokon. Ez idő alatt csapadék kell lennie, és maga az ital átlátható. Miután elküldte a palackunkat a hűtőszekrénybe, napról napra.
4. Óvatosan rögzítse a bort, és próbálja meg ízelni. Szükség esetén adjunk hozzá cukrot. A bort a lekvártól az élesztővel a palackokon, szorosan zárjuk le a fedelet. Az ital teljesen készen áll a használatra.

Tipp: Mindig keverje össze a jövőbeli bort fából készült tárgyakkal. Ne vegye fel a kapcsolatot a fém elemekkel!

Sárgabarack lekvár bor

Azt javaslom, hogy főzzem a sárgabarack ugrott ízletes erősített bor, vékony, nyári illatnyi ilyen gyümölcsökkel. Megosztom a bizonyított módon, hogyan kell bevenni a bort a sárgabarack lekvárból.

Összetevők:

• Sárgabarack lekvár – 1 l;
• Víz – 1 l;
• Cukor – G.

Borot adunk:

1. Mint mindig, a tartályt szódával és quivel-val kell mosni.
2. Tegyen egy üveg lekvárt, töltse ki meleg vízzel, elaludjon cukrot és keverje össze jól. Fedjük le a gézet vagy a befogott fedelet, és küldjenek sötét, meleg helyre.
3. Megfigyeljük a bort – amikor az összes Mezga felemelkedik az emeleten, és a fermentációs folyamat véget ér, kapja meg a tartályt. Átlagosan a folyamat 7-14 napig tart. Töröljük az összes Mezdu-t, kissé rögzítjük a bort, és hozzáadunk néhány cukor homokot.
4. Egy üveg egy üveg egy üveg orvosi kesztyű a nyakon, egy előre végzett kis lyuk az egyik ujja. A kötelet felülről.
5. Hagyjon egy üveget meleg helyen, körülbelül 3 hónapig, hogy a bort jól megragadják. Óvatosan rögzítse az italt több réteggel.

Tipp: Talán a bor készen áll a receptekben megadott idő előtt (a hőmérséklet-rezsimtől függ). Ne felejtsd el rendszeresen kipróbálni a bort az ízléshez, mert nem kell ecetet.

Málna bor lekvárból, folyékony lekvárból vagy lekvárból

Hogyan készítsünk bort a málna lekvártól – a nagyapám nagyon egyszerű technikája.

Összetevők:

• Málna lekvár – 1 l;
• Víz – 1 l;
• Raisin – G.

Hogyan kell főzni:

1. Készítse elő a tartályt – alaposan mossa le a szódával és a scream forrással.
2. Tegye lekvárt egy üvegbe, töltse fel meleg főtt vizet és elalszik a mazsola. Keverje össze a leginkább óvatos módon. Fedje le a kapros fedelet vagy a gézet, és küldje el a sötét, meleg helyre 10 napig.
3. A megadott idő lejárta után kap egy üveget, és távolítsa el a Mezdu-t, amely a felszínre jött. Ezután szűrje az italt több réteggel, és töltse ki újra a tartályt.
4. Az orvosi kesztyű egyik ujjának egy kis lyukat átszúrja, és tegye a csomag nyakára. A kesztyű felett a kötél nyakát veszünk. 40 napig sötét helyre helyeztük a tartályt.
5. Amikor a kesztyűt elrontották, és a folyadék belsejében átláthatóvá vált, az italunk készen áll. Nagyon óvatosan túlcsordul a palackokban, nem engedve az üledéket. Szorosan zárja be a palackokat, és több hónapig küldje el őket hűvös helyre. Ebben az időben a bor elképzelhető, és szokatlanul fényes és gazdag ízt szerez.

Tipp: főzéshez próbálja meg használni a tisztított vizet, akkor az ital íze sokkal világosabb lesz.

Azt javaslom, hogy nézzen egy videó receptet az elakadásból:

Ez minden, kedves olvasóim. Most van néhány egyszerű bűntudat receptje az elakadásról. Már nem kell eldobniuk a régi lekvárokat, nagyon tisztességes felhasználást találtak. Meleg és hangulatos estéket kívánok egy pohár finom bor mögött!