Hogyan készítsünk házi bort a Thorrytől

Házi bor a Tern legjobb ital receptjéből

Területi bor otthon

A termikus bizalom borának csodálatos íze van a friss szilva kifejezett szaga. Otthon főtt, az alkoholos ital nem rosszabb a minőségben a legjobb szőlőborok számára.

Közös otthoni bor receptek frotterből

Az első fagyok után összegyűjtött termikus bogyók gazdagok és fruktóz, a p és b csoport vitaminjai. A C-vitamin nagy mennyiségben is jelen van. Ha megfelelően készítesz egy tövis bort, akkor az összes jótékony anyagot be lehet menteni.

Házi borkészítés receptek alapján különböztethető meg a fák, amelyeket a fermentációs:

• vadon élő élesztő a tövis szöge;
• Oakvaska málna vagy mazsola bogyók;
• A kereskedési hálózatban vásárolt bor élesztő.

Megkülönbözteti a forró vagy hideg módon a gyümölcslé receptjeit is.

Elülső Terry elveszíti a benne rejlő türelmet, savanyú és édes ízűvé válik, enyhén érintse meg az érintést.

Ahhoz, hogy kellemes ízű legyen a tövisek, a cukor hozzáadja, adjon hozzá cukrot:

• Alacsony alkoholos bor ? g sárga cukor homok mindegyik 1 liter készlé;
• Egy erős ital megköveteli az édes terméket 1 liter Thunder Juice sebességgel.

Hideg módja az alkoholtartalmú ital előkészítéséhez

A friss vérű terryt napokban hűvös szellőző helyiségben kell ellenőrizni. Rip bogyók ajánlott az első fagyok száraz időjárás, a telepek természetes élesztőgombák megmarad a felszínen a gyümölcsöket. A mosás nem szükséges. Néhány napig a vad élesztő növekszik, és elkezdheti főzni egy hasznos házi italt:

1. Terries bogyók alaposan összetörik a kezekkel vagy egy fából készült fészek, hogy minden bogyó kifinomulta a pürét. A csontok nem dobják ki ? az eredeti ízét adják.
2. Öntsünk egy keveréket hideg vízzel egyenlő részvényekkel, arányban
3. Helyezzen egy Berry Puree-t egy széles nyakú tartályba, amely több réteggel fedjük le, hogy a legyek és a szemetet ne essenek a folyadékba. Ha az időjárás meleg, hagyjon tartályt az utcán, ha hűvös ? helyezze be a meleg szobába, és a ° C átlagos hőmérsékletét biztosítja.
4. A Suslo naponta többször ajánlott, hogy a fermentációs folyamat megkezdődött.
5. Amikor a földön lévő gázbuborékok jelennek meg, az elegyet a vízkocsi alatt egy üvegbe kell helyezni. A nyak gumi orvosi kesztyűjén javítható. Töltse ki az otthoni tartályt a hangerő háromnegyedéhez, hogy elegendő helyet hagyjon a habképződéshez.
6. A viharos fermentációs folyamat kezdetét követően a terület Mesga könnyen elválasztható a gyümölcsléből. A munkadarab szükséges törzs a szitán, a bogyó keveréket lehet préselt keresztül a géz. Célszerű öntsük le a vizet újra, figyelembe véve a folyadék ismét azonos arányban. A jövőben mindkét infúziót össze kell kötniük. Csontok és bőrbőr dobja el, és a bor egyesíti a tiszta palackot, amely hűvös helyre kerül, hogy folytassa a fermentációt.

A borhoz szükséges cukoros homok részét 3 részre osztjuk, és 4, 7 és 10 napos napra oszlik hozzá, hogy közvetlenül a tartályba kell hozzáadni a gyümölcsléhez, alaposan összekeverjük a folyadékot az édes termék teljes feloldásához.

A hazai boroknak hónapokig érlelődhetnek, majd ajánlott pontosan leereszteni egy csapadékból.

Világító ital

Gyakrabban a szálból származó ital sáros, ezért ha kívánja, tisztázhatja azt. Az ízlés miatt a zavarosság nem befolyásolja, az esztétikai okok alapján világítson meg a bort.

Receptek tisztázásra:

• 2 csirke nyers tojás mókusok alaposan elkülönítik a tojássárgáját, és egy kis mennyiségű borral rendelkező homogén állapotba ütköznek. Öntsön 10 liter italt. A muti-tól a hét folyamán megtisztul. Ezután a folyadékot pontosan le kell üríteni az üledékbe;
• Fél evőkanál zselatint kell áztatni félig egy pohár hideg víz 24 órán keresztül. A folyadék többször is ajánlott lefolyásra, új részrel helyettesítve. Ezután öntsük a duzzadási zselatin ml meleg borot előmelegítve. Keverjük össze, hogy teljes oldódás és a hűtött állapotban öntsük a zselatin keveréket 10 liter borban. Az üledék kiesése után a terméknek meg kell feszülnie.

A borból származó bor érlése kb. A nagyobb eredetiségért javíthatja az ízét és az illatát fűszerek hozzáadásával, más borokkal. Mindenki megmutathat fantáziát, feltalálva egy receptet a főzéshez alapvetően új alkoholtartalmú ital.

Forró ital gyártási módszer az élesztő vagy a finomság kiegészítésével

Otthon egy ízletes bort készíthet a besorolásból borítva, vagy speciálisan főtt frkoping a majom vagy málna. Berry Startert a borászati ​​folyamat előtti nap előtt kell elvégezni:

• 1 csésze dühös zúzott málna gyümölcsök vagy mazsola öntsük ML meleg vizet, fele egy pohár homokcukor, kívánatos sárga;
• Tegye az elegyet meleg helyre a fermentációhoz, amely tiszta ruhával vagy gézzel fedjük le a tartályt;
• Az excisition készen áll, ha a buborékok aktívan vannak kialakítva a felületen, és a keverék növekedett a térfogatban, a bor szaga jelent meg.

Az előállvány előkészített térfogata elegendő a hő 5 liter fermentéséhez.

A bortestet a csomagolás recept megfigyelésével kell használni.

A Területi bogyókat meg kell mosni, és forró vizet önteni kell az arányban: 5 kg gyümölcs 2 liter vizet vesz igénybe. Lassú hőre melegítve, amíg a bőr felrobbant, de nem kívánatos, hogy a keveréket forraljuk.

Míg a kompozíció lehűl, ajánlott hegeszteni a szirupot egy recept alkalmazásával: 1,5 kg cukor homok és 1 liter víz.

Csatlakoztassa a szirupot, a feszült bogyókat és az indítókat a hőmérséklet ° C-on. Öntsük az elegyet egy üvegbe anélkül, hogy a tér tetejét a térfogat harmadával töltjük.

A következő receptek az otthoni tövisek előkészítéséhez azonos.

Elit alkohol

Italok listája

Abszint

Whisky

Konyak

Sambuk

Tequila

Koktél receptek

Erős koktélok

Gyenge koktélok

Alkoholmentes koktélok

Moonshit

Bor készítés

A webhelyről

Recept a főzéshez házi borból a Terntől

Az egyik eredeti gyümölcs, amely az otthoni ízletes és illatos bor előkészítésének alapja, az országunk sok régiójában bőségesen növekszik. A Terntől nem csak finom, hanem egy hasznos alkoholos italt is főzhet, különböző telített színben. És a technológia a főzés bor csér annyira egyszerű, hogy még egy kezdő házi bort lehet elsajátítani.

A TERN gyümölcsei 2,5-11% cukrot tartalmaznak, körülbelül 2,4% savakból és a szoláriumok 1,3% -a. Az ilyen mutatók szinte ugyanazok a bogyók, mint a legjobb szőlő, amelyből kiváló minőségű bor felkészül. Mielőtt a bogyókat előkészítenék, feldolgozva eltávolítják a bukott, és a borkapacitást forró vízzel sterilizáljuk.

Otthoni bor recept a tern

A következő recept volt a gyakorlatban tapasztalt borászokkal, és a kiigazítások elkészítése után elemi és megfizethetővé vált a legtöbb házi kézműves számára.

Először is, a főzés a bor, a tövisek is lógnak forró vízzel, hogy megkapják a maximális mennyiségű gyümölcslé. Mivel a tövisekhez szükséges összetevőknek szüksége lesz:

• Thorn bogyók – 2,5 kg;
• Cukor homok – 1,5 kg;
• Ivás tisztított víz – 3 l;
• A mazsolát fokozatlanok – g.

A tövisborok előkészítésének módja a következő lépésekből áll:

• A víz és a cukor homokból készítsen szabványos szirupot;
• 2 liter víz van beállítva, hogy a forraljuk, és a mosott bogyók a tüskék vannak hajtva a tartályba, és öntjük őket forró vízzel;
• Az elegyet megkeresztelnek perceken belül lassú hő, és amikor a héja a bogyók kezd tört, a tartályt eltávolítjuk a tűz és lehűtjük az elegyet szobahőmérsékletre;
• A kész sörcefrét visszük át a fermentációs tartály és a mosatlan mazsolát és 1/3 cukor szirupot adunk hozzá;
• A cefre keverjük, zárt sűrű fedél hidroterápiás telepítve, és tegye egy sötét meleg helyen;
• 7 nap elteltével a cefre, a maradékot cukorszirup adunk, alaposan összekevertük, és ismét a fedéllel letakarva egy Hidroterápiás;
• A fermentációs folyamat időtartama 30-tól 50 napig, ami után a torok bor elvezetve az üledék keresztül egy vékony csövet egy másik tartályba;
• Miután megpróbálta a bort ízlelni, a háziorvosok alkohollal vagy vodkával konszolidálhatók, a teljes folyadék térfogatának 2-15% -át adjuk hozzá;
• Ezt követően javasoljuk, hogy a tartályt hetekben ismét sötét helyen helyezze el, és telepítse a hidraulációt;
• Ezután az italt a hűtőszekrénybe vagy az alagsorba helyezik, ahol a hőmérséklet a fokokon belül változik. Hónapokig;
• Két hónapig, ha van csapadék a borban, akkor egy vékony csőn át kell üríteni egy másik tartályba;
• Az üledék megjelenésének megszüntetése után a bor palackozott és hermetikusan csendes.

A receptre készített kész ital erődje%, és az eltarthatósági idő legfeljebb 3 év.

Miért szomorú a bor?

Bizonyos esetekben házi borászok találkoztak egy olyan helyzetben, ahol a kész bor kimondott keserűséget adott. Milyen okokból a TERN-ből származó házi borok javíthatók és hogyan kerülhetik el?

Az egyik fő oka a tanninok magas tartalma. A ferde, a torta és a keserű íz, ami nem mindig kellemes. Tartalom csökkentése érdekében tanninok bor, fontos, hogy ne zúzás a csontokat, hogy belül van a gyümölcsök, és nem használja keverők, konyhai komplexumok dagasztás bogyók.

Egy másik oka a keserűségnek egy tern borban, ez egy overex egy ital egy fából készült hordóban. A bort keserűségének csökkentése érdekében fontos, hogy szigorúan ragaszkodjanak az erjedésre, ragaszkodásra, érésre és kivonásra vonatkozó ajánlásokhoz.

A Bor hasznos tulajdonságai a Terntől

Annak köszönhetően, hogy a tern bogyók hatalmas mennyiségű hasznos anyagot és vitaminokat tartalmaznak, a bort, amelyen főzött, nemcsak kellemes ízű, hanem a test javára is. A tövisek részeként az A, B, P, valamint az illóolajok, a pektinek és a barnító anyagok vitaminjai. Ezek a vitaminok, olajok és anyagok nem tűnnek el a gyümölcsökből az előkészítés folyamatában, így kis mennyiségű ital használatával erősítheti a testét gyulladásos folyamatok és vírusos betegségek során.

A Tern borból származó bor megkülönbözteti a fanyar és a gyulladáscsökkentő hatás, és olyan diuretikum is, amely csökkenti a különböző gyulladásos folyamatokat, és minimalizálja az akne megjelenését.

Recept a Házi Borra a Trangerből

A bogyók a csér Kiderült, gyönyörű házi bor, amely kellemes az eredeti telített íze. A főzési technológia egyszerű, csak elegendő gyümölcsöt kell raktározni és egyértelműen követni az utasításokat. Aztán elmondom, hogyan kell a bort a Tern-től otthon a megfelelő recept szerint, a gyakorlatban bizonyítottan.

A forduló 2,% cukrot tartalmaz, körülbelül 2,4% savakkal és 1,3% -a hasznos tannings. Ennek eredményeképpen a tövisek előnyei összehasonlíthatók a szőlő analógokkal a piros szőlő legjobb fajtáiból. Először azonban nagyon fontos a gyümölcsök rendezése, a lehullott és penészes eltávolítása, valamint a forró víz vagy gőz sterilizálásához használt tartályok. Ezek az intézkedések elkerülik a legrosszabb fertőzést a patogén mikroorganizmusokkal és penészekkel.

A házi borok készítésének összetettsége az, hogy a cserje gyümölcsei nem adnak gyümölcslét. Először a bogyókat forró vízzel kell kezelned, csak így kapsz elegendő gyümölcslét.

Összetevők:

• Tövisek gyümölcsei – 2,5 kg;
• Cukor – 1,5 kg;
• víz – 3 liter;
• Mosogathatatlan mazsola – gramm.

A Raisade felszínén van bor élesztő, köszönhetően, amelynek hűvös lesz.

Recept bor a tern-tól

Szokásos cukorszirup. Ehhez keverjük össze az összes cukrot és a vizet (1 liter), forraljuk, hogy minimálisra csökkentsék a tüzet. A főzés folyamatában fehér habot jelenít meg, amely rendszeresen el kell távolítani. A cukorszirup készen áll, ha a fehér hab már nem jelenik meg.

2. Forraljuk 2 liter vizet. Öblítsük bogyókat folyó vízben, egy serpenyőben hajtogatva, forraljuk forró vizet. Levágás. Amikor a héja megreped, távolítsa el a serpenyőt a tűzből. Hűtsük szobahőmérsékletre.

3. Öntsük a sört a fermentációs tartályba, töltse ki a térfogat 75% -át. Add hozzá a mosás nélküli mazsolát és a főtt cukorszirup harmadik részét (szintén szobahőmérsékletnek kell lennie). Keverjük össze, zárja be a tartályt vízzáróval, amelynek diagramja az ábrán látható. Transzfer egy sötét helyre, a hőmérséklet ° C. Órák után a fermentációnak meg kell kezdeni: a hab jelenik meg, és a hidraulika megkezdi a rügyet.

A bor, a braga és a sör hidraulikus eszközeinek tervezése

7 nap elteltével add hozzá a szirup fennmaradó kétharmadát, jól keverjük össze, és ne zárjuk le a palackot vízzel.

4. A fermentáció megszűnése után (a tern gyümölcsei az aljára esnek, a hidraulikus szerelvényből származó széndioxanbuborék buborékai felszabadulnak, a sör könnyebb lesz), amely általában napokig tart, a torokbort csapadékkal kell elviselni Egy másik tartály a csően keresztül. Próbálja meg ízelni, ha cukrot szeretne hozzáadni. Az alkohol-bor (40 fok) vagy vodka mennyiségben is rögzíthető a térfogat% mennyiségben.

Kapacitás (lehetőleg kitöltött teteje) hermetikusan közel vagy hetekig, hogy újra a vízzáró alá helyezzék (azt javaslom, hogy a cukor hozzáadott).

Figyelem! Ha a fermentáció a leghosszabb napokra tart, hogy elkerülje a keserű ízlés megjelenését, akkor el kell távolítania a bort az üledékből, és vissza kell térnie a hidropitus alá.

5. Az italt a hűtőszekrénybe vagy az alagsorba helyezze a ° C-os hőmérsékleten. Havi érés hónapokig.

6. Egy üledék megjelenésével (először naponta egyszer, akkor kevésbé gyakran) túlcsordul a torokbort a csőbe egy másik tartályba. Egy pár hónapos eljárást végezzen.

7. Viharvert ital, amelyben az üledék nem jelenik meg, akkor tárolható palackokba önthető és szorosan zárva.

A Ready Bor erőd%. Ellátás időtartam egy sötét hűvös helyen – akár 3 évig.

Főnöke házi borok Turránból

Turnne, tövis, tövis, szögesdrúd – egy savanyú bogyó, amelynek savanyú édes íze van. Fagyás után, kis gyümölcsök, hasonlóak a kis szilvákhoz, kevésbé ticker és édesebbé válnak. Ezért a legjobb alkalom, hogy összegyűjtse a Frank Berry – az első fagyokat.

Turner már régóta értékelte gyógyító üzem. Gyümölcsökből készítsen mindenféle gyógyító tinktúrákat, vitaminitárokat, kompótesteket, szirupot és lekvárt. Ez a termék nem csak hasznos, de nagyon finom, szelíd aromával.

Pörkölt bogyó a borra

A fekete gyümölcsökből kiváló házi bort, szokatlan és nagyon gazdag ízt. Hasznos tulajdonságai szerint Turránból származó bor versenyezhet a vörös szőlővel.

Sok gyümölcs felületén vannak “vad élesztő”, amely aktiválja a fermentációs folyamatot. Sok élesztő kultúra szőlőbogyókon, de a természetes élesztő hűtőjének gyümölcsein nagyon kevés.

De a házi bor előkészítéséhez még mindig jobb választani egy receptet élesztő nélkül.

Add hozzá az élesztőt (jobb bor) csak abban az esetben, ha a kéreg nem érdekelte, hogy mi történik rendkívül ritkán. A fermentáció stimulálásához használjuk a mazsolát (Sötét fajták szőlő), bor Zavskaya.

Tegyen bort az otthoni körülmények között, a receptek egy ilyen ital főzésére.

A probléma a tövisek előkészítésében csak egy: A növény gyümölcsei nagyon vonakodnak a torta gyümölcsléjüknek. Ezért előmelegíteniük kell. A hőfeldolgozás hozzájárul a gyümölcslé gyors felszabadulásához. Néha a hőkezelést a kabát gyümölcsének “gyulladása” helyettesíti.

Két bor receptet kínálunk élesztő nélkül.

Ter a mazsolával

Ez egy egyszerű és nagyon népszerű recept, amely könnyen megvalósítható otthon. Kiváló minőségű italok esetén az érett érintetlen bogyók választása szükséges. Az összetevők között van egy mazsola, aki az élesztő szerepét játssza, és ösztönzi a fermentációs rendszert.

• Turrán bogyók – 2,5 kg;
• Cukor – 1,5 kg;
• víz – 3 l;
• Mazsola (sötét örvények) – g.

1. Cook Sugar Syrup. Megfelelő serpektív vízben (1L) és cukorban. Tegye a tartályt egy kis tűzön. A surope felület habosodik. A fehér habot rendszeresen óvatosan kell eltávolítani. Amint a habképződés megszűnik, meg kell távolítani a tartályt a tűzből – szirup kész. A cukorszirupot teljesen lehűteni kell.
2. Gyümölcsök a borhoz, hogy átmegyek, öblítse le a folyó víz alatt. Elkészített érett gyümölcsök (csontokkal) elalszik egy zománcozott serpenyőbe, öntsük forró vizet (2 l). Hámozzon egy kis tűzre, amíg a szűk gyümölcsbőr meg nem kezdődik. Ez 5-10 percig lesz szükség.
3. Lágyított turner hűvös, öntsünk egy előkészített palackba. Add hozzá a mazsolát (NEM mossa meg!) és a cukorszirup egyharmada. Sushlo mix. A palackon egy megbízható vízzáró telepítéséhez. A keveréket hét napig vándoroljon.
4. Egy hét után add hozzá a WORTREST fennmaradó sziruphoz, keverjük össze, telepítsen egy vízzárót az üvegre.
5. Meg kell követni a folyamatot annak érdekében, hogy ne hagyja ki a végét. Ennek a folyamatnak a végső jele lesz a szén-dioxid buborékok hiánya és a torokpép és a csontok alján lévő csontokból származó vastag csapadék. Fiatal torokbor gondosan összeolvad. Öntsük a folyadékot egy másik palackot, zárja be a nyakát a redőny, megengedte, hogy a nap a másik 7 nap.
6. Fluid szűrt. Ehhez a művelethez otthon használhat gyapjú és több réteg géz. Szűrt bor fordult lila tiszta tartályokká, eltömődve. Palackok elhagyják a hűvös alagsorba (pince) egy további 1-2 hónap.

Ennek eredményeként átlátszó desszert bor lesz a gyönyörű vörös felhőből.

Klasszikus recept

Ha ezt a receptet választja a bevonatból való főzéshez, akkor az italhoz tartozó gyümölcsöt érett és kissé szubporttá kell tenni. A hűtőszekrényben előzetesen fagyaszthatja a szükséges mennyiségű friss bogyókat.

• Turrán Bogyók – 5 kg;
• víz – 5 l;
• cukor.

1. A hűtő gyümölcsei vékony réteget helyeztünk el papírra (nem kell mosni a bogyókat!) hűvös helyen, és hagyja “használni” két-három napig.
2. Slimny bogyók (csontokkal együtt), hogy óvatosan fejlődjenek homogén konzisztenciára.
3. Az így létrejött Mezuge öntsük egy üvegedénybe. Ott öntöttem a vizet. Keverd össze.
4. Zárja le a tartályt vízi zárral. A fermentáció folyamatának megkezdéséhez a palacknak ​​meleg helyen kell lennie.
5. Amint elkezdődik az aktív fermentáció (általában, általában 2-3 nap elteltével), az EZU tövisnek meg kell ragadnia a hálón vagy a 2-3 gézrétegen keresztül.
6. A gyümölcslé öntsön egy tiszta palackba, és oldja fel a cukrot. Ez a recept nagyon demokratikus: a cukor mennyiségét választják. Ha a világos száraz borok megszerzésének tervei tervek, akkor a liter literre lesz szükség a cukor grammáig. Desszert (édes) ital esetén egy liter folyadékot adunk hozzá gramm cukorral. Intenzíven keverni kell a cukor feloldásához.
7. Szükséges a fermentációs folyamatot. Kedvező feltételek mellett egy-két hónapból következik.
8. Borszalag. Profiliate. Font. Szorosan eltömődik. Adja meg a lehetőséget, hogy “távol”, jelentősen javítja az ízét. Az “öregedés” folyamata – 2-3 hónap.

Ha van lehetőség, jobb, ha egy chopper bort kicsi tölgy-hordókba öntjük. Tölgy tartály adjon bort bársonyos lágyság.

Ez a recept lehetővé teszi, hogy különböző típusú borokat kapjon otthon az Ön kérésére.

A Turránból származó pengék zárt hermetikus üvegeit vízszintes helyzetben tárolhatjuk két évig.

Ha a főzőborok minden szakaszát helyesen csinálja, ellenáll a receptnek és az időnek, akkor minden tövis recept jó eredményt ad: nagy, hasznos és finom tövis bor.

Házi bor a Terntől

Függetlenül attól, hogy a bevásárló borok vagy a borászok tapasztalattal rendelkező szerelmesei, előbb-utóbb különböző szőlő és alma, bár még jó, borok is. Itt tehát a történet jól jön, hogyan kell főzni bor csér – finom, hasznos, szokatlan. Meg lehet vásárolni a boltban alig, de nem kétségbeesés – a gyártás technológiája rendkívül egyszerű.

Mi az ilyen fordulat? Minden egyszerű – ez egy kis savanyúság – egy édes kék bogyó, egy fekete bokorban, a tudományban, a szilva szögesdrettával. És valójában ezeknek a bogyóknak a gyűjteménye néhány kellemetlenséghez kapcsolódik. De a sérülések nagy, mint egy pár karcolás, biztosan nem kap. De ezt teljes mértékben kompenzálja a vad bogyók hasznos tulajdonságai. A cukrok, a tanninok és a pektinek ritka kombinációja savakkal, illóolajokkal és vitaminokkal kiegészítve van. Különösen a bogyó fényes tulajdonságai az első fagyokkal vannak feltüntetve – ezután összegyűjti a betakarítást. A Tern íze ebben a pillanatban megszűnik a torta. Éppen ellenkezőleg, a bogyó édes lesz.

Asztringent és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal a forduló különösen hasznos a bélgyulladás és a tizenéves pattanások gyulladása elleni küzdelemben.

Sok bor recept ebből a bogyót – jól ismert és titkos (család) vannak. Ezután megtalálja a legjobb, bizonyított recepteket, amelyek nem okoznak nehézségeket az Ön számára, még akkor is, ha először készítesz bort. Nem lesz könnyű összegyűjteni a bogyókat és a gyümölcslé megszerzésének szakaszát.

Bor fordult

• Vékonyabb bogyók (tüskés szilva) – 2,5 kiló
• Cukor homok – 1,5 kiló
• Víz – 3 liter
• Mosogatott mazsola – gramm

Ehhez kell főzni:

1. Előkészítő szakasz: Beat a bogyók, hagyva, hogy csak érett és dobott elrontott. Mossa meg őket, ellenőrizze a súlyt, hajtsa be a tűzálló kapacitást, és öntsön 2 liter forró vizet. Melegítsük fel a ternit egy kis tüskéken – amíg elkezd repedni a bőrét. Most, míg a keverék hűtése, rajzolva szirup.
2. Főzés cukorszirup. A cukor homok feloldódik 1 liter vízben és testre szabva kis tűzön, eltávolítja a habot. Ha a hab már nincs kialakítva, a szirupot az asztalra helyezzük, és hűtsük le a alig meleg állapotba.
3. Sousla előkészítése. Tern bogyók, vízzel együtt, ahol hűtöttük és lehűtöttük, a fermentációs tartályra utalnak. Ellenőrizze a sovány mazsola bogyókat, és öntsön 1/3 szirupot. Keverje össze az alkatrészeket, és telepítse a vízállóat. Egy hét múlva öntsük a fennmaradó szirupot a fennmaradó szirup sörébe, és ne zárja be a kapacitást a fedéllel a hidraulikus.
4. Erjesztés. Amikor a hidraulikus mosás megállítja a “buggy”, és a bogyók kicsapódnak, a bornak meg kell ragadnia, öntsünk egy tiszta új kapacitásba (jobb sterilizált). A tartály nyakához telepítse a hidraulikus tartályt, és állítsa be a borot további 7 napra.
5. Szűrés. Készítsen tiszta (jobb steril) palackokat, steril gyógyszertári gézzel és ugyanazt a pamutot. Óvatosan készítsen egy pamut gézszűrőt, amelyen áthalad a boron, túllépve a palackon.
6. Kivonat. Kiömlött bor az alagsorba (pince), és két hónapig felejtsd el. Csak akkor folytassa az átlátszó rubin – vörös ital végső kóstolását.

Ebben a receptben nem használtunk élesztőt, de ez nem az egyetlen lehetőség a természetes bor főzésére.

Recept élesztő nélkül

• Forduljon (gyümölcs) – 10 kiló
• Víz – 10 liter
• Cukor – a végtermék kívánt édességétől függően

Ehhez kell főzni:

1. Bogyókat gyűjtünk, intelligensen papíron, hogy “énekeljenek”. Elkapja, dobja a károkat és a nem-tvititációt. Most megértjük a kívánt számú bogyót a püré és a pürét a fermentációs tartályban. Mossa meg őket a dagasztás előtt és a csontok kiválasztása után – nincs szükség! Adjunk hozzá vizet, és tegye a tartályt a napról napra. Ebben az időben a fermentáció megkezdődik. Ha nem kezdődött meg, a tartályba szivattyúzott, jó maroknyi mosás, és ha lehetséges, sötét mazsis. Várjon egy másik napot.
2. Ha az erjesztés aktívan előfordul, és a Berry Mezga kupakot képez a felületen, a készítmény szűrődik. Formált gyümölcslé túlcsorduljon egy új tiszta kapacitásba, adjunk hozzá minden liter-gramm cukorhommot, teljesen feloldódjon, és bezárja egy hidroterápiával felszerelt fedéllel. A folyamat körülbelül 1, X hónap.
3. A kész ital palackozása mind üveges palackokban, mind a mini tölgyfahordókban végezhető el. Az utóbbi felejthetetlenné teszi a Bort a Terntől.

Az élesztő hozzáadása a receptek bármelyikére csak akkor, ha a kéreg nem érdekelt, ha szinte soha nem található a gyakorlatban), vagy ha azt szeretné, hogy az erjesztés gyorsabban tegyen. De az élesztő hozzáadását a bort a bragba viszik. Így a bor helyett váratlanul kaphat egy töviseket Moonshine.

Mindenesetre a receptek, az alkatrészek száma is arányosan nőtt, és csökkentett függően képességek, vágyak és a kötetek már meglévő alapanyagok.

Hűvös, sötétített helyen, vízszintesen elhelyezve a bor 5 évig nem veszíti el tulajdonságait.