Hogyan készítsünk házi bort az almából

Házi bor az almából: főzési technológia és egyszerű lépésenkénti receptek

A különböző alma éves bősége és #; Manna mennyei a borászok számára. Gyűjtsd össze és csinálj! A hosszú távú folyamat ellenére, látszólag nagyon nehézkes, az otthoni istenek italának előkészítése általában nem veszi el az extra erőket, és nem okoz nehézséget. Különösen, ha az alábbi feltételek teljesülnek:

1. Az almalé a bor részeként a cukor% -ának kell lennie. Ha a gyümölcs fajták édesek, nem adhat hozzá mesterséges édesítőszert. Ha Sour & #; Szükséges a% cukor bevezetése;
2. A borkészítés folyamata első fermentációval kezdődik: hozza létre a szükséges feltételeket. Ideális hőmérséklet az Apple Juice & # számára; VAL VEL;
3. Amikor a fajta csípős folyadék elkezd a szemnek, kövesse a szakaszban, és ez időben egyszerű, de nagyon fontos manipulációk;
4. Bizonyos esetekben az Apple Bor főzésének egyszerű technológiája biztosítja a bor élesztő, méz, mazsola vagy fekete Rowan használatát. Ezért érdemes előre, és nagyon óvatosan tanulmányozza a lépésenkénti recepteket fotókkal és videókkal;
5. A lépések alternatívái a következők: az első fermentáció a bankokban a Mezgi rendszeres ágával, a cukor hozzáadásával a serpenyőben, a hypermitus alatt (napok), a vég, a csendes fermentáció, a szűrés vagy a csendes fermentáció a palackok;
6. Az almából készült késztermékek tárolása jobb függőleges helyzetben hűvös, sötétített és jól szellőző pincében;

A siker legfontosabb elvét az Apple Wine & # #; Kiváló minőségű gyümölcsök és óvatos hozzáállás a gyors okhoz. Ilyen folyamatban minden hiba kijavítható. Természetesen végzetes kivételével.

Apple bor otthon: technológia és főzés recept fotóval

Az otthoni főzéshez az Apple Bor a receptünkön a gyümölcsökből készült fotókkal jobb, ha összegyűjti a fát. Minden, ami alatt van, méltó talán Jem vagy Poo. Természetesen mindig kísértés van a Wineming Padalitsa használatához, de ez a lépés az almabor kockázatának lehetőségével teli. Például: az idő előtt elengedhetetlen gyümölcsök megengedhetők, hogy megengedhessék az összes főzési technológiát, és a padlice idegen mikroorganizmusai valószínűleg a túlzott lemez vagy külföldi ízlés és szagok oka.

Szükséges összetevők az almákból származó borok főzéséhez otthoni receptekkel

• Alma minden & #; 5 kg
• Tojásfehérje & #; 1 db.

Lépésenkénti alma bor otthon receptrel a fotókkal

1. A főzés otthoni alma bora különböző módon kezdődik. Egyszerűen összenyomhatja a gyümölcslét a gyümölcsökből, és várjon erjedésre. Természetesen vándorol, de várjon. És az almákat felgyorsíthatja, hogy felgyorsítsa a folyamatot. De először rendezze az összes rögzített és féreg gyümölcsöt.
2. Alma zúzás előtt, nem szükséges mosni, nem ajánlott eltávolítani a gyümölcsöket, a szíveket, a csontokat. Csak megzavarja a gyümölcsök közepes szeletekkel, és átugorja a húsdarálón.
3. A kapott Apple Mezu eltolódás a megfelelő méretű acél- vagy üvegtételekbe, és hagyja, hogy szorosan (de nem szoros) fedje le a fedéllel. A hét folyamán egy órától az órától keverjük össze a gyümölcslé egy pop-up keltető sapkát, hogy elkerülje Zaksania. És az utolsó napon egyenesítse ki a folyadékot, és nyomja meg a lágy tömeget.
4. Megnyomva Mezgoy, tegye a túró hagyományok szerint & #; Felfüggeszti a gézzsákot egy széles tálban. Így lehet eltávolítani szó szerint a maradék gyümölcslé a torta. Egy napon keresztül tart.
5. Az összes kapott gyümölcslé egy nagy üvegbe kerül a hidraulika alatt. Ne félj a Mezgi maradványaitól, a kész verzióban nem lesz.

Jegyzetre! Soha ne használjon gumikesztyű, mint egy hidraulikus berendezéshez, nem teszi lehetővé a jövőben alma hibás, hogy teljes mértékben lélegezni.

1. Az első hét után az öbölben a palackban gyümölcslé aktívan cselekedni: a habok, eldobja a felszínre a mezgi növények és buggy gázoknak a hidraulikus. Ahhoz, hogy még jobban ösztönözze a folyamat, ha minden két vagy három napig, túlfolyó a folyadékot a bank a tiszta edények és vissza. Egy ilyen sajátos szellőztetés fogják használni javára.
2. A következő lépés, nézd az élet a cider alatt hydropitus. A színpad a tevékenység fokozatosan beköltözni mérsékelt, majd & #; csendes. Az alján a bank kezdi, hogy elhalasztja a sáros csapadék. Eddig a pontig, akkor kb 2 hét a kezdetektől a főzés alma bor otthon technológia és recept fotókkal.
3. Itt az ideje, hogy tölteni az első szűrés. Ehhez írja be a folyadékot egy vékony szilikon tömlővel egy új tartályba, és ne érintse meg a réteget csapadékkal. Az utóbbi érdemes önteni. Végezzen ilyen szűrést hetente egyszer. Egész idő alatt a fiatal bor továbbra is barna és elkülönül. De már megkóstolhatja. És még szükség van rá!
4. Ha a bor több szűrés után nem válik teljesen átlátszó, használjon régi típusú módszert tojásfehérjével. Egy mókus, tökéletesen elválasztva a tojássárgáját, izzadjon egy kis mennyiségű tiszta vízzel, és feloldódjon a sztori fiókban. Adja meg a tömeget egy borral borítva, és hagyja 2 hétig a biztosíték alatt.
5. A természetfeletti csoda megadott napja után nem fog megtörténni. De a fehérje rakódik alján a sudine, fasciating velem szennyeződések. Szűrő italt utoljára, az üvegpalackokba tört, fedjük le szorosan, és hagyj egyenesen sötét és hűvös helyen. Télig az Apple Bor végül megtisztul. Ha ez nem vége korábban.

Méz bor az almából az otthoni és #; Egy egyszerű lépésenkénti recept

Annak érdekében, hogy az almából finom mézbort készítsünk a lépésenkénti receptünkre, a gyümölcsök vagy kombinációjuk változatossága. De az édesebb leszek a választott gyümölcsök, annál hamarabb lesz a fermentációs folyamat jobb lesz. Nem érdemes az almát a boltból, mivel a szupermarketekben a gyümölcsök sajátos feldolgozása nem adja hozzá a nemes készit. Ugyanez vonatkozik a csomagolt gyümölcslevekre is, & #; Nem tudsz bort főzni ebből a csengőből.

Szükséges összetevők házi méz alma bor

• Alma házi és #; 10 kg
• Bor élesztő – 1 st.L.
• Raisin & #; G
• cukor &#; G
• édesem & #; G

Lépésenkénti alma bor mézzel egy egyszerű recept

1. Vágja meg az összes érett almát, összegyűjtse az egész gyümölcsöt, elesett a fából. Győződjön meg róla, hogy nincsenek bukott, lassú vagy dízel másolatok a termésedben.

Jegyzetre! Az alma a borok gyűjthetők a különböző fákból a kertben, keverjük össze a fajták. Ebből az ízes italból még érdekesebb lesz.

1. Minden gyümölcs alaposan mossa több vizen, vágja le a farkát. Puffen csirkék bármilyen méretű. Minél kisebb, hogy az almák vágódjanak, annál könnyebb és gyorsabban nyomhatják a lé.
2. Válaszul az érett bogyók hagyományos beállítására a szőlőborok előkészítésében, szokatlan változatot kínálunk az Apple Mass aprításáról. Hajtsa be a gyümölcsöket a hordóba vagy vödörbe, és óvatosan torzítsa őket egy vastag fából készült bárral vagy bármely más adaptációval a gazdaságban.
3. A tömeg nem lesz homogén, de a gyümölcslé megfelelő mennyiségben lesz kiemelve. Egy külön vödörben lyukak alján vagy a puha pamut táska oldalán. Tegyen egy alma mezdu belsejében és zárja be a rakományt a tetején. Győződjön meg róla, hogy a hordó alatt állt a lé raklapot.
4. A tematikus torta hatalma alatt meg fogják nyomni, és a léheket a hordó lyukán keresztül nyomják. Ez a régi módja a gyümölcslé pedig különösen kényelmes a magánszektorban.
5. A szorosabb körülmények között könnyebb használni a szokásos konyhai chopper, a modern kombináció, a húsdaráló és a juicer használatát. Vagy egy ilyen specifikus csiszolóeszköz az Arsenal Avid borászoktól.
6. Rögzítse az összes gyümölcslét a Mezgie-ről. Kidobja, nem valószínű, hogy még mindig hasznos. Gyűjtsük össze az összes darab gyümölcslevet egy nagy üvegben, könnyebb lesz követni a fermentációt, és elvégeznék a házi készség következő szakaszait.
7. A bor élesztő feloldódik meleg vízben, keverje össze az almával. Ezenkívül lépjen be a mézbe, és hagyja a folyadékot üvegtartályban a hidropitus alatt fermentáláshoz. Mazsola öntsük vízzel, és hagyja szobahőmérsékleten 3 napig.
8. 3 nap múlva a játéklében adja meg a mazsolát, 7 nap múlva & #; cukor. Tartsa legalább 1,5 hónapos bort. Az órától az órától túllépi a folyadékot a csomagolásból a tartályba, hogy az oxigén által táplált ital.
9. Naponta, távolítsa el a bort kicsapással és hagyja el az otthoni átirányításra. Néhány hónap múlva az ital a vendégek rendelkezésére áll. Vagy öntsön üveg palackokat, és elrejtse a pincét. A méz bor az almából otthon egy egyszerű lépésenkénti receptben a sötétben és a hűvösségben több éve tárolható.

Bor az otthoni almák bora élesztővel: főzési technológia

A megfelelő technológia az Apple Bor borzós főzéséhez a gyümölcsök kötelező csiszolása. Ehhez válasszon egyet a meglévő mód közül:

• Nagy kérdésekben széles köldökkel csiszolja az almákat;
• csavarja a húsdarálón;
• Mester a reszelőn;
• a mechanikus kézi sajtó használata;
• A Juicer alkalmazása.

Az utolsó lehetőség nem a legjobb a házi bort főzéséhez, de még mindig zajlik. Ezt a következő receptünkben fogják megvitatni.

Szükséges összetevők főzésére otthoni alma a bor élesztőben

• Apple Juice tartósítószerek nélkül & #; 23 L
• Borvíz tasakok és #; 10 g
• Power szűrt ivás 23c & #; ml

Lépésről lépésre az almás bor főzésére a bor élesztővel az otthoni környezet egyszerű technológiájával

1. Készítsen 23 liter otthoni almalé-étlel adalékanyagok nélkül. A gyári ital csak akkor használható, ha% természetes, tartósítószerek, festékek, ízek és t nélkül.D.
2. Győződjön meg róla, hogy van egy kiváló minőségű tiszta hidraulikus víz és a szükséges mennyiségű bor élesztő.
3. Egy zsák száraz bor élesztő az almás gyümölcslé térfogatára készült, amelyet a házi bor receptje tartalmaz.
4. Egy kis edényben keverjük, ml meleg vízzel (23c & # 25c). Rock folyadék az oldódás befejezéséhez.
5. Öntsük az almáslét egy hatalmas palackba vagy több üveg kissé kisebb alomba. Adja meg az élesztőt a gyümölcslébe.

Jegyzetre! A gyümölcslé és az élesztő keverék hőmérsékletének különbsége nem haladhatja meg a 10c-et. Ellenkező esetben a fermentációs folyamat túl lassan haladhat, vagy fordítva.

1. Óvatosan rázza fel a tartályt, fedje le a potenciális bort a vízzel, és hagyja a pincében vagy az alagsorban több hétig. Egy órától az órától, egy vízálló palackokkal, és kövesse a hidraulikus vizet.
2. A fermentáció csendes szakaszának előfordulásakor vegye fel a borot a pincéből, és óvatosan távolítsa el az üledéket. Használja ezt a vékony szilikoncsövet, de ne bántson sáros csapadékot a palack alján.
3. Ismételje meg a szűrési folyamatot többször is a héten. Természetesen kevésbé lesz, de minősége jelentősen javul. Most az ital készen áll az enni.
4. Az otthoni almából származó borok borosa az egyszerű főzési technológia szerint csillogóvá vált, mint valódi almabor, a karbonizációs folyamatot kell elvégezni. De a kezdő borászok nem sietnek az ilyen kísérletekkel.

Hogyan készítsünk könnyű és gyors bort háromféle almából az otthoni és #; A legegyszerűbb recept

Ideális hajó főzéshez az otthoni hibák otthoni hibájában az alma legegyszerűbb és gyors receptje és #; Tölgyfahordó. Egyetlen virtuóz borász nem vitatkozhat ilyen tényre. De a szokásos borkísérletek nem mindig sikerülnek. Ezért a legtöbb esetben a választás más fafajták, üvegedények és palackok, zománcozott ételek (ami rosszabb) és t.D. Mindenesetre a fő & #; hogy a csomagolás erős, friss és tiszta volt.

Szükséges összetevők a gyors alma borokhoz egy könnyű otthoni receptre

• Alma édes & #; 2 kg
• Alma Sour & #; 1,5 kg
• Alma keserű vagy savanyú édes & #; 1,5 kg
• cukor &#; 1 Art.L.

Lépésről lépésre a bor három fajta almából egy egyszerű gyors receptből

1. Először öblítse le az almát. Túl óvatosan a gyümölcsök nem mosnak, különben nem vernek.
2. Minden gyümölcsöt a mérettől függően alkatrészekre lehet vágni. A daraboknak könnyen meg kell szüntetniük a Juicer nyakába.

Jegyzetre! Annak ellenére, hogy a borkészítés folyamatában jobb, ha visszavonja a gyümölcslét a gyümölcsből, az apartman konyhai életkörülményeiben, modern elektromos készülékeket használhat. Nem a legjobb, de még mindig alternatíva!

1. Ugrás az alma szeleteket a gyümölcscueron keresztül. Nézze meg, hogy a készülék nem termékeny.
2. Hagyja a kapott cipzárat az asztalon a konyhaasztalon, anélkül, hogy túlcsordulna a Juicer Containerből.
3. A géz használata több rétegben, különálló lé a húsból. Szorosan tömörítse a tasakot a nyersanyaggal, hogy eltávolítsa a folyadék maximális mennyiségét.
4. A nyitott gyümölcslé nyomja meg a megfelelő alom tiszta üvegedénybe, adjon hozzá cukrot. A folyadék nagyobb vagy kevésbé lehet az alma gyümölcsösségétől és a préselt pép minőségétől függően.
5. Csatlakoztassa a bankot a primitív hidraulikushoz.
6. Ha házi készítőt használ egy műanyag fedelből és egy csepegtető csőből, ne felejtse el csökkenteni a cső második végét tiszta vízbe. Így a baktériumok nem lépnek be a folyadékba, és nem engedik meg, hogy az ital gyorsabban és korábban kapcsolatba léphessen.
7. A potenciális ital néhány héttel egy hűvösebb helyen helyezkedik el. A fermentációs folyamat megy magától, és ezen keresztül egy vékony csövet lesz egy óra a óra menni kis buborékok. Ha egyáltalán nem lesz buborékok a bankban, és a hidrauláció megszűnik az élet jeleit, ami azt jelenti, hogy az élesztő befejezte munkáját.
8. Távolítsa el az almaborot az üledékkel, szüntesse meg az üvegedényekbe, és húzza szorosan a télig. Ismerve, hogyan lehet egy könnyű és gyors bor három fajta alma otthon mentén a legegyszerűbb recept, akkor kezelni egy lenyűgöző csillogó ital minden vendég újév ünnepek.

Édes bor almából fekete Rowan: Recept videóval

Az édes alma bor főzésének folyamata otthoni & #; Lenyűgöző és izgalmas. De még érdekesebb és aggódóan keverjük össze a különböző gyümölcsöket és bogyókat, hogy új típusú bort kapjanak. Végtére is, minden egyes kombináció bemutatja csokor ízlését és ízét az isteni játékos italra. Így az almát gyakran körte, mazsola, szőlő, áfonya. Még a Black Rowan Rowan-val is, az édes alma bor teljesen új festékeket játszik. Győződjön meg róla, hogy magad!

Ismerje meg, hogyan kell főzni édesbort az almából a fekete Rowan-tól egy videó receptjében:

A legjobb módja annak, hogy finom és kiváló minőségű borot kapj az almából a szükséges összegben & #; Tedd magadnak a bor élesztővel vagy fekete rowan otthon. Az előkészítés technológiája elegendő tétlen, és a legjobb lépésenkénti receptek fotókkal és videókkal mindig megtalálhatók a kiválasztásunkban.