Hogyan készítsünk hólyagokat

Palacsinta

Videobept

Break tojás egy tálban, adjunk hozzá sót és cukrot.
Keverjük, homogenitást, homogenitást, homogenitást (nem kell legyőzni).

Tanács. Ha a szakács édes palacsinta -, akkor adjunk hozzá 5 evőkanál cukor, 1 evőkanál elég lesz hulladék palacsinta.

Öntsük a tojást körülbelül ml tej.

és keverjük össze.

Add szent liszt.

, És keverje egységesség (a tészta állagát, mint egy vastag tejföl).

Öntsük a maradék tejet (kb ml), keverjük össze.
A tésztát kapjon folyékony és könnyen.

Tanács

Ha hozzá a tésztát 0, egy pohár forró vizet meredek, a palacsinta fog derülni, hogy finom, vékony és áttört.

Öntsük zöldségolajat.

Keverjük össze a tészta, és hagyjuk állni.

Melegítsük a serpenyőben palacsintát (előnyösen öntöttvas), és kenje meg egy vékony réteg növényi olaj.

Tanács. Akkor kenje a serpenyőben megnedvesített olajban, fele a tisztított izzók vagy burgonyából ültetett a dugót. Egy még kényelmesebb lehetőség az, hogy kenje a serpenyőben tiszta hab szivacs megnedvesített olajban.

A serpenyő közepén öntsük a polikarpackot vagy a tésztacsapot (a serpenyő átmérőjétől függően), és gyorsan terjessze az egész felületet egy vékony réteggel, enyhén forgó serpenyővel.

Amikor a teszt szélei elkezdenek nyomni és kissé rummed -, hogy illeszkedjenek a palacsinta vékony, széles lapáttal, és óvatosan forduljanak át.

Adj egy palacsintát egy kicsit csavart másrészt.
A penge segítségével eltávolítjuk a palacsintát a serpenyőből, a tányéron, és bőségesen kenjük le olvasztott krémes olajjal.

Tanács

Annak érdekében, hogy a palacsinta ne hűtsük le, egy palacsintával ellátott tányér a ° C-ra fűtött sütőbe helyezhető.

A palacsinták forróak, piros vagy fekete kaviárral, gyengén lazac, pisztráng, hering és t.Ns.
Palacsintát lehet csomagolni bármilyen töltelék – mint vad (hús, hal, gomba vagy növényi), és az édes (túró, gyümölcs, bogyós).
Az édes palacsinta mézet, kondenzált tejet, lekvárt vagy olvasztott csokoládét önthet.

Kellemes étvágy és napelemes palacsinta!

Ossza meg a receptet a barátaival!