Hogyan készítsünk húsgombócokat tésztával

Húsgombócok és húsgombócok mártással – különbségek és hasonlóságok

Természetesen a legnépszerűbb étkezési étel számítanak. De ez megtörténik, hogy unatkoznak, és nem okoznak különleges étvágyat otthonoddal. Próbálj meg húsgombócokat vagy húsgombócokat készíteni mártással. Ezek a két étel nagyon hasonló, de ugyanakkor saját tulajdonuk van. Figyelembe véve őket, próbálja meg a darált étkezést az alábbiakban leírt receptek szerint.

Húsgolyók összehasonlításban

A nyomtatvány

A termékek kerek golyók formájában vannak kialakítva.

A méret

A húsgombócok eltérnek a húsoroktól az a tény, hogy sokkal kisebbek. Mivel az első nem lehet több dió, azokat öt-nyolc darabra kell adni. A melligents általában arányban áll a szelet, így amikor azok alkalmazására kerül mindegyik a lemezen egy két.

Főzés technológia

A legtöbb esetben a húsgombócokat csak forraljuk és kioltják, de ez megtörténik, hogy a forró olajat gyorsan ellopják. A nagy húsgombócokat mindig pörkölnek, mielőtt a mártással merülnek fel. Ezt úgy végezzük, hogy a termékek holisztikus megjelenéssel és a szükséges formával rendelkezzenek. A két étel megosztott vonala folyékony szósz használata. Ezért a méterek és a húsgombócok előkészítik.

Fogalmazás

A kis húsgolyók hagyományosan más alkatrészek hozzáadásával (nem számolják a hagymát és a fokhagymát). A legnagyobb gyülekezetek különböző kiegészítő összetevőkből állhatnak, mint például a rizs, zöldségek, szilva, főtt gabonafélék stb. Ennek köszönhetően a húsgombócok lédús és szelíd.

Klasszikus húsgombócok mártással a tejföllel és a paradicsommal

Levélhús (d) a húsdarálón keresztül izzóval együtt. Ébredjen a tojás, a só, a bors és a vak kis golyók. Egy serpenyőbe helyezve, kissé pontszámot, és töltse ki a tejföl (G) forró keverékét, és a paradicsompép keverékében zúzza meg (3 db.). Forrás után 40 percet tűzolt ki.

Hogyan kell főzni a hajdina járulékokat

Annak érdekében, hogy a húsgolyók különösen gyengédek legyenek, változtassa meg a szokásos összetételt hajdina használatával. Ne félj, hogy rizs nélkül húsgombócokat készítsen – zöldségfélékkel, egy étel, különösen ízletes és illatos. Keverjük össze a darált hús kagylóját egy pohár főtt hajdina gabonafélékkel, egy tojással és egy fél csésze kenyeret. Énekelt és fűszerek. Vakító golyók, megsütjük őket egy ropogós. Ezután töltse ki őket egy lulling, amely egy reszelt sárgarépa, egy szeletelt izzó, két pohár vizet, három evőkanál paradicsompasztát, egy evőkanál lisztet, sót és fűszereket.Az edényt percig kimerítettük, tálaljuk egy asztalnál burgonyapürével vagy főtt tésztával.

Recept Hogyan készítsünk húsgombócokat a sütőben a mártással

Ennek az ételnek a sajátossága egy csodálatos szósz, hogy amikor a sütés egy mázba fordul. Őt egyenlő részekben (fél rekesz), cukor, víz, alma ecet és paradicsomlé veszik. Só, Oregano, olajos fűszernövények és bazsalikom keveréke hozzáadódik a keverékhez, majd a növényi olajok egy vágott hagymát, két zúzott fokhagymás szegfűszeget és apróra vágott paprikával együtt. Tegye a mártást, hogy főzzön egy lassú tűz, 30 perces tomáció után csökken a térfogat. A húsgombolygombokból kitöltött húsgombócok a sütéshez és enyhén öntött főtt mártással vannak ellátva. Miután az edényt egy előmelegített sütőbe helyezte, tíz perccel később távolítsa el a jegesedéssel borított húsgombócokat, és töltse ki a maradék keveréket. Ezután a bástyát egy további húsz percig helyezzük vissza. Ez idő alatt a mártással rendelkező húsgombócok a fűszeres gyógynövények és fűszerek aromájával telíthetők. Hús-edény készen áll!