Press "Enter" to skip to content

Hogyan készítsünk húsgombócokat töltelékkel

A mártással végzett húsgombócok tökéletesen kombinálhatók burgonyapürével, különböző croupokkal és friss zöldségekkel. A vágókhoz képest külön gyengédség és gyümölcsösség különbözteti meg, hiszen az illatos mártással történő főzés során.

Hogyan kell főzni húsgombócokat egy mártással egy serpenyőben

Tartalom

Kiváló sebesség, egyszerű étel, amely a munka után könnyen főzhető. A golyókat illatos, gyengéd és csak megolvasztják a szájban.

Ez megtörténik:

  • darált engem;
  • Minden zsírtartalmú tejszín – ml;
  • Íj – r;
  • fekete bors;
  • Paradicsomszósz – ml;
  • broth-ml;
  • Krémes olaj – 50 g;
  • fokhagyma – 2 foga;
  • Liszt – 45 g;
  • Cherry Baton – 60 g;
  • Növényi olaj – 75 ml;
  • tej – 35 ml;
  • Reading Crackers – R;
  • só;
  • Petrushka – 7 g száraz.

Hogyan kell főzni:

  1. Baton öntsön tejet, és hagyja, amíg az összes folyadék felszívódik.
  2. Hagymát és fokhagymás vágást. Helyezzen egy tálat a keverőre és őrölje. Használhatsz egy sekély rostot. Ebben az esetben az íjat javasoljuk, hogy rendszeresen hideg vízzel készüljenek.
  3. SENDED PUREE Küldés a Mince-nak. Só és borssal megszórjuk. Add hozzá a szárított petrezselyem és a baton ömlesztett szeletek. Tömeg keverjük össze és húzza meg az asztalra. Ez az eljárás segíti a darált kisebbséget és sűrűséget.
  4. Alakú golyók. Méretük, mint dió. Hogy megkönnyítse a húsgombócokat, a kezét rendszeresen nedvesítik vízzel.
  5. Helyezze a golyókat a zsemlemorzsákba és vágjon. Ha a szupersztárokat nem találták meg, akkor könnyen helyettesíthető liszt.
  6. Melegítse a serpenyőt vajjal, és tegye az üreseket. Sült a ruddy színtől minden oldalról.
  7. Tegye egy zsák tejszínes olajat és olvad. Öntsük a lisztet, és folyamatosan keverjük össze egy brettert, hogy barna színű. Lehetetlen hosszabb ideig tartani, különben a mártás türelmetlen lesz.
  8. Meleg húsleves. Használhat zöldséget vagy húst. Öntsük a csontvázba, és folyamatosan keverjük össze, hogy a csomók ne alakuljanak ki. A folyadék mennyisége beállítható és önállóan dönthet úgy, hogy melyik vastagságra van szükség. Megszórjuk borssal, sztrájzs és keverjük össze.
  9. Öntsük a paradicsommártást, amely segít egy edényt fűszeres ízlésnek és krémnek adni, amely a következetesség selymét biztosít. Keverd össze. Krém helyettesíthető tejföllel, előnyösen minimális zsíros. Mentés 5 percig.
  10. Amikor a börtön főz, tegye húsgolyókat. Fedjük le a fedelet és a pörkölt 17 percig. Néha összekevered, hogy ne veszélyezhesse.

Húsgombóc savanyú mártással

A húsgombócok illatos és ízletes étel, amely az egész család örömét, különösen a gyerekeket kínálja.

Összetevők:

Húsgombócok esetében:

• sertéshús – r;
• növényi olaj;
• tojás – 2 db.;
• fekete bors;
• íj;
• Só – 13 g;
• rizs – g.

Mártáshoz:

  • sárgarépa – r;
  • tejfürdő – ml;
  • fekete bors;
  • víz – ml;
  • Só – 5 g;
  • Hagyma – G.

Hogyan kell főzni:

  1. Helyezze a rizsszemeket a szitába és mossa le, amíg a folyadék tiszta és átlátszó marad.
  2. Mozogjon a vödörre, és öntsön vizet egy és fél ujjra. Zárja be a fedelet, várjon forraljuk. Silt, megszórjuk borssal és keverjük össze. Főzzük félig. A gabonák áthelyezése a szitára és öblítse ki jól. Adjon időt teljesen leeresztő folyadék.
  3. Ölelés. Sekély kockák kell kapniuk. Alvás egy serpenyőben, meleg olajjal. Készítsen 12 perccel a zöldség átlátszó állapota előtt.
  4. A Mince öntsük a tojásokat. Adjunk hozzá rizs gabonákat, markolat, fekete borsot. Sót a tömeg és a keverék. A darált hús sűrű, ami megkönnyíti a húsgombócok kialakítását.
  5. A víz nedvesíthető vízben. Jelölje ki az evőkanál hús tömegét és a twist golyókat. Blokk. Amikor a darált véget ér, a munkadarabot egy élelmiszerfilmrel csomagolják, és a fagyasztóba helyezik.
  6. Fogja meg a sárgarépát és a vágó orrát szószért.
  7. Tejföl és vízkeverék. Sót a bors. Keverd össze.
  8. Hőt egy serpenyőolajban, és tegye a fagyasztott üreseket. Süt.

Adjunk hozzá készült zöldségeket, öntsük a tejföllel. Keverjük össze és tegye ki a zárt fedél alatt 25 percig minimális égési módban.

Halhúslabda

Tökéletes vacsora a halak szerelmeseinek.

Ez megtörténik:

  • Hal darált hal;
  • Finomított olaj;
  • Kész rizs – r;
  • bors;
  • Íj – r;
  • só;
  • Tojás – 1 db.;
  • liszt a rántáshoz;
  • majonéz – 15 ml;
  • Fűszerek halakhoz – 7 g;
  • Dill szárított – 8 g.

Mártáshoz:

  • koriander;
  • Paradicsom paszta – ml;
  • bors;
  • víz – ml;
  • Liszt – 55 g;
  • só;
  • Cukor – 7 g.

Hogyan kell főzni:

  1. Keverjük keverjük a rizsszemekkel, apróra vágott hagymával, majonézzel. Adjunk hozzá apróra vágott kapor, bors, só és öntsük tojást. Keverd össze.
  2. Tekerje a kapott izzót. Liszt. Maradjon a sütőlapon, és küldje el a forró sárgaréz tűzhelyre. Mode ° S. Az idő 17 perc.
  3. Víz mártással hőtől és keverjük össze az alkatrész többi részével. Pép. Öntsük a húst üres és pörkölt 25 percig.

Főzés csirke daráltól

A variáció a rizs hozzáadása nélkül készült, ami nagyszámú zöldséggel helyettesíthető.

Ez megtörténik:

  • Liszt – 80 g;
  • csirke darált hús;
  • tengeri só;
  • víz – ml;
  • sárgarépa – r;
  • olivaolaj;
  • Íj – r;
  • Paradicsompaszta – 45 ml;
  • Bolgár bors – r;
  • Fűszerek;
  • Tojás – 2 db.

Hogyan kell főzni:

  1. Sárgarépa vágja egy nagy rántott. Csirke paprika és íj. Helyezzen egy serpenyőben forró vajjal és készen áll a készenlétre.
  2. Harmadik pörkölt keverék liszttel, paradicsompasztával és forró vízzel. Öntsünk fűszereket és főzzük 7 percig.
  3. A fennmaradó markolat keverékkel. Megszórjuk fűszerekkel, sóval és keverékkel. Alvó golyók. Sütjük két oldalról a forró vajban és öntsön töltést. Fedezni a fedéllel. 35 perces sebességgel.

Beállíthatja a mártás vastagságát egy kisebb vagy több víz hozzáadásával.

Finom recept lassú tűzhelyen

Húsgombócok egy lassú tűzhelyben, mártással nagyon szelíd és finom. Kiváló lehetőség az étrend diverzifikálására.

Ez megtörténik:

  • darált engem;
  • vaj;
  • Íj – r;
  • bors;
  • só;
  • sárgarépa – r;
  • víz – ml;
  • Tojás – 1 db.;
  • Rizs – dwaked;
  • tejfürdő – ml;
  • Liszt – 35 g.

Hogyan kell főzni:

  1. A hagymák keverednek egy keverőbe, és keverednek a darált hússal. Adjunk hozzá fűszereket a kiömléshez. Kever.
  2. Froken sárgarépa sütés forró olajban egy tálban az eszköz. Módra van szüksége & #; sütés & #;. Idő – 7 perc. Öntsön vizet és tejföllel, adjunk hozzá lisztet. Keverd össze. 3 percet terjeszt. Öntőbe önt.
  3. Roll golyók a hús tömegéből. Helyezze a készülék tálba és öntsön töltést. Váltás a & # oltásra & #;. Időzítő – 40 perc.

Paradicsomszószban

A paradicsomos mártással készült húsgombócok különösen fűszeres ízűek és illatos.

Ez megtörténik:

  • darált engem;
  • Fűszerek;
  • Íj – r;
  • só;
  • főtt rizs – r;
  • tojás;
  • Paradicsom – g;
  • fokhagyma – 2 foga;
  • tejföl – 40 ml.

Hogyan kell főzni:

  1. Bérlés a paradicsom szoknya. Megverte a turmiót. Add hozzá élelmiszerbolt és tejföllel. Keverd össze.
  2. Válassza ki a hagymát és keverje össze a rizs és darált. Só és fűszerekkel megszórjuk. Kever. Alvó golyók. Maradjon a bástyán. Öntsük a mártást és zárja be a fóliát.
  3. Főzzük a sütőben 55 perc. MODE ° C.

Rizs a sütőben

A húsgombóc finom íze az egész családot szüntesse meg. A sütőben, különösen szelíd, és nem táplálja.

Ez megtörténik:

  • rizs – r wren;
  • Liszt – 25 g;
  • darált engem;
  • Földi koriander – 4 g;
  • Íj – r;
  • fokhagyma – 3 foga;
  • Bors – 6 g;
  • olivaolaj;
  • sárgarépa – r;
  • Só – 10 g;
  • Tojás – 1 db.;
  • Paradicsompaszta – 60 ml;
  • tejföl – ml.

Hogyan kell főzni:

  1. Grind hagyma és fokhagymás szegfűszeg a húsdarálóban. Keverjük össze a darált hússal és rizzsel. Só és fűszerekkel megszórjuk. Kever.
  2. Található sárgarépa az olívaolajban. Adjunk hozzá paradicsompürét. Só és öntött tejföllel keverve liszt. Tömegbeppelés.
  3. Csavarja meg a golyókat, és feküdjön ki a sütőlapon. Kitöltődik. Sütjük egy forró sütőben 45 perc. MODE ° C.

Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.