Hogyan készítsünk japán palacsintákat
Japán palacsinta
Japán palacsinta, vagy ahogyan azt is dranka is nevezik, hasonlít a vékony palacsintára. Ez a sütés saját titka a főzés, nevezetesen sütés. Szükség van csak száraz serpenyőben olajmentes sütésre, és lehetőleg egy nem tapadó bevonattal. Én magam megsütöm az ilyen japán palacsintákat az öntöttvas serpenyőben, mivel ritkán, melyik botok. Vagy egy különleges palacsinta serpenyőt veszek.
Japán palacsinta dráma
Chubby japán palacsinta jó, mert az asztalra szolgálnak az asztalhoz, lekvárral, lekvárral vagy főtt kondenzált tejjel. Elég ahhoz, hogy két tortillát és szerető kondenzált tejet vegyen. Az ilyen reggeli nagyszerűen örülni fogja a gyermekeket és a felnőtteket. A keksz palacsinta belsejében porózus, nagyon gyengéd és finom. A tejföllel készült palacsinták rajongói bátran fogyaszthatnak ilyen sütést ezzel a savanyú tejtermékkel.
A tészta, valamint az orosz palacsinta, magában foglalja a tejet és a csirke tojást. A cukor homok hozzá lehet adni egy kicsit, ha szereted az édes sütést. Mégis ajánlott egy vanília vagy mandula lényegének hozzáadása is. Természetesen helyettesítheti a vanillin por lényegét.
Hogyan kell főzni a japán palacsintákat otthon
- Tojás csirke – 2 db.,
- Tej – 1 st.,
- Cukor – 50 g,
- Búzaliszt – 1 st.,
- Tészta megszakító – 0,5 óra.L.,
- Krémes olaj – 1 st.L.,
- Napraforgóolaj – 2 ST.L.,
- Vanília esszencia – ízlés szerint,
- Só – Chipotch.
Általában a tésztát a palacsinta egy mély műanyag tartályban. Ebben az edényben kényelmes a verés és a keverő és a habverő. A strand szinte csendben történik, ellentétben, ha a termékeket egy fém tálban megverték. Tehát szépen csirke tojást osztunk fel, öntsük őket az előkészített ételekbe. Keverje hozzá az éket, és adjon hozzá egy kis cukrot. Ostorozzon a homogenitáshoz.
Tejfűtés egy kicsit, és öntsük a tojáskeverékbe. Itt hozzáadunk napraforgóolajat, és akarjuk, öntsük az olvasztott krémes olajat. Öntsünk egy vanília esszenciát aromához, és jól keverjük össze.
Vegyünk kb. Felét a búzaliszt, keverjük össze sóval és sütőporral. Öntsön egy kicsit a tésztába, keverjük össze. A tészta enyhén vastagabb lesz, mint az orosz palacsinta. Ha szüksége van, aludjon a lisztre.
Most a leginkább felelősségteljes dolog a sütés folyamata. A serpenyőben felmelegszik, majd öntsük a tésztát egy torta formájában. Amikor a tortillák megragadják a széleket, akkor fordítsd el a palacsintát. Most fedje le a fedelet, és várjon a másik oldalra csavart. A pulzusok nedves anyagra kerülnek, és öntsük tésztát, majd átszállítani. Ennek köszönhetően gyönyörű és pályázati palacsintákat kapnak japánul.
Japán palacsinta (fordítás – japán édesség) szükségszerűen meleg formában takarmány az asztalhoz. Adott esetben a cukorpor tetején megszórjuk. A gyermekek számára a főtt sűrített tej réteget készíthet, mint egy torta.
Jó étvágyat kívánunk!
Fotó recept japán palacsinta dranki Ninel Ivanova.
2. receptszám
Megmutatjuk a buja, puha és finom japán palacsinták “hotto caeques” előkészítésének összes titkát.
Összetevők:
Búzaliszt &#; G
Medence – 1 st.L. (Dia nélkül)
Tej – ml
Cukor – 1 st.L.
Só – 1 csipet
Vastag joghurt – 3 st.L.
Tojás csirke – 1 st.L.
Növényi olaj &#; C.L. (sütéshez)
Méz / szirup – etetéshez (opcionális)
Krémes olaj – etetéshez (opcionális)
3. receptszám
Japán palacsinta Okonomiyaki
Termékek (az adalékanyagok mennyisége nincs megadva, mivel a saját belátása szerint elviszi őket):
Hab
Összetevők:
- Tojás 3 db.
- Fejes káposzta
- tészta
- Hús (az Ön által választott, a japán leggyakrabban sertéshús)
- Omochi (vagy tenger gyümölcsei, vagy más zöldségek)
- Növényi olaj (serpenyőben kenve)
- Ókuszok szósz
- majonéz
- Bonito (a tonhal száraz zsetonja) * ha szükséges
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.