Press "Enter" to skip to content

Hogyan készítsünk joghurt krémet krém nélkül

Krém joghurt a torta számára. Nagy krém a mesés finom desszertekhez!

Mi adja a süteményeket és a tortát különleges ízléssel? Természetesen krém. Olaj, puding, tejszínhabbal – desszertek esetén különböző recepteket használhat. Érdemes megjegyezni a joghurtot, hogy egy torta legyen a levegőbe, és a derék megmenti a karcsúságot. Végtére is, nincs sok kalória benne!

Joghurt krém van zselatinnal és krémmel. Ezeknek köszönhetően ezeknek az összetevőknek köszönhetően nem áramlik és ingyenes. Ellenkező esetben túlságosan folyékony konzisztenciát vált ki. Ready Yoghurt krém a torta hasonlít egy souffle-re. Ugyanaz a levegő és szelíd.

A főzés során zselatint áztatunk, de nem melegítik. Azok számára, akik nem szeretik ezt a terméket, használhatod agar-agart. Ez a zselatinos anyag az algákon az akcióban sokkal erősebb, mint a zselatin.

Amikor a joghurtra szánt tejszín hacker, a fő dolog nem az átrendezés. Készenléti tömeg, amely a leggyakrabban a leggyakrabban hevesek, a krémet olajdarabokkal kapjuk. A megfelelően tejszínhabbal nem lehet sűrű. Ha egy kanállal sírsz, akkor a tömegek jól látható sapka.

Túró és joghurt krém

Fogalmazás:

  • Túró (jobb rusztikus) – GR.
  • Joghurt – G.
  • Zselatin – 20 gr.
  • Cukor – 4 st.L.
  • Víz (Juice) – Ml.

Főzés:

  1. 40 percig vízzel vagy gyümölcslével öntjük zselatint. Ebben az időben a túst készítesz. Ha szemre van – ugorjon át egy szitán. A paszta túró csak megverte. Add hozzá a tömeges joghurtot és adj át újra. A cukor cukor borítása alatt.
  2. Zselatin lassú tűzre és hőre helyezve, hogy feloldja a kristályokat. Hűvös keverék. Whipping joghurt és túró, öntsük be őket zselatin oldat. Készített túró és joghurt krém a hűtőszekrényben rögzítéshez. Miután feltettem a tortán egy kanállal. simított.
  3. A krémet lehet használni, mint egy önálló desszert. Ehhez tedd a fagylalt tálak, díszítsük gyümölccsel vagy öntsük csokoládé. Hűtőszekrényben, amíg a teljes megszilárdulás.

Joghurt torta: recept

Fogalmazás:

  • Joghurt – G.
  • Zsíros krém (30 százalék) – c.
  • Porcukor – 3 evőkanál. L.
  • Zselatin – 30 g.
  • Juice – t. (Lehet használni az azonos ízű, mint a joghurt)

Főzés:

  1. Zselatint, öntsük a levét, és hagyjuk állni, így duzzadt. A méretre vágott hűtött krém. Adjon hozzá cukorkát. Kissé megverje a joghurtot. Öntsük be zselatinba. Óvatosan keverje össze. Öntsünk tejszínhabbal joghurt-zselatin keveréket vékony folyással. A krém ismét kevered.
  2. A kész sütemények egy rockerben fekszenek. Alkalmazzon minden krémet, hogy tegye a nyers tetejét. Hagyja a gyapjú a hűtőszekrényben.
  3. Ha félsz, hogy a krém látható lesz a kéreg alatt, akkor a torta kekszek. Ehhez sütjük a tészta réteget, és alakítsa be, mint egy oldal. Ezután tegye süteményeket, és kenje meg őket krémmel.
  4. Ha nincs krém, akkor főzheti a krémet nélkülük.

Lásd még:Mi teszi a zselatint?

Syrup joghurt krém

Fogalmazás:

  • Joghurt – G.
  • Szirup lekvártól – 3 st.L.
  • Zselatin – 1, 5 st.L.
  • Víz – ¾ Művészet.

Főzés:

  1. A zselatin meleg vízben oldódik. Add hozzá a vízhez, és adjunk 1 órán át állni. Tegyen egy keveréket egy kis tűzre és hőt, mielőtt eloszlatná a zselatint. Szirup. Vigyázz a tűzre – a keveréket nem szabad főzni! A felesleges fűtés akkor vezet, amikor a kész joghurt krém nem fog lefagyni.
  2. Ezután meg kell adnod a keveréket, és öntsük bele a joghurtba. Keverd össze. Tegye a gyököt formájában, és öntse a krém tetejére. Adja meg a süteményt szobahőmérsékleten, majd távolítsa el a hűtőszekrénybe fagyasztva.
  3. Torta díszít egy elég vastag réteget joghurt krém. Ha fagyott, akkor egy souffle lesz. A vékony réteg nem érezhető. Az összetevők száma változhat. Általában G. A termékek G. zselatin. A Korzh dicsőítésénél krém kombinálható lekvárral vagy sűrű lekvárral. A nyers előfeltétel és szeletelt gyümölcsök és bogyók számára is.

Joghurt krém: desszert recept

Joghurt krémet reggelire lehet használni. Hasznos, tökéletesen illeszkedik, és finom íze van.

Fogalmazás:

  • Joghurt ML.
  • Zselatin – 30 gr.
  • Tej – 5 st. L.
  • Szirup – 4 st. L.
  • Protein 1 tojás
  • Citromlé – 1 óra. L.

Főzés:

  1. Zselatin öntsön vizet. Hagyja, hogy duzzad a min. Adjunk hozzá vizet, melegítsük fel a keveréket az oldódáshoz. Lehűtjük a zselatin keveréket. Add joghurtot és a sziruppal, hogy. Beat hűtött fehérje csúcsokat.
  2. A korbácsolás, öntsük a citromlevet bele. Ready fehérje egy kanál Hozzáadás joghurt keveréke. Óvatosan keverje össze. Share krém krém vagy rothasztó és tegye a hűtőbe, amíg meg van fagyva (óra). Ready desszert díszíteni, hogy íz, öntsünk szirupot.

Lásd még:

A joghurt krém legérdekesebb, hogy kísérletezzen. Az ízlése változhat. A krémet kondenzált tej, gyümölcsdarabok hozzáadásával állítják elő, szirupmal és gyümölcslével. Különösen jó túró és joghurt krém! Hasonlít egy souffle-re, és önálló desszertként is használható.

Új megjegyzések:

& #; Mutasson több hasonló cikket és #;

Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.