Hogyan készítsünk joghurtot a joghurt videóban

szakács?

Sokan nagyon szeretik az erjesztett tejtermékeket. Ezt nemcsak az előnyük, hanem az ízlésük is magyarázzák. Különösen népszerűek azok között, akik az ételt követő és az egészséges életmód megfigyelése. Kefir mellett az egyik ilyen termék joghurt. Szinte mindenhol értékesítik.

Sajnos a “tej csoda” természetessége néha kétséget okoz a sok adalékanyag összetételének bevonása miatt. Emiatt sok szeretője elkezdte önállóvá tenni egy különleges “gadget”. Ez az egyszerű modern eszköz segít létrehozni egy kiváló minőségű “tej mestermű”, és te teljesen magabiztos lesz a természetességében. Tekintsünk több utasítást lépésről lépésre és fotóval, hogyan kell főzni joghurtot a joghurtban.

Előkészítő szakasz

Mielőtt elkezdené otthoni joghurtot a joghurtban, el kell készítenie az elektromos készüléket. Ehhez jól öblítse ki és gondosan sterilizálni és tartályt, és csészék egy serpenyőben forró vízzel, vagy egyszerűen öntsük őket meredek forralással. Ez segít elkerülni a harmadik féltől származó mikroorganizmusokat a késztermékbe.

Szükséges továbbá annak meghatározásához, hogy melyik konzisztencia lesz az edénye. Közvetlenül az alapítvány kiválasztásától függ. A joghurt otthoni főzése a joghurkosban bármilyen tej vagy tejszín használatát magában foglalja.

Nos, talán az egyik legfontosabb pillanat a rask. Van is egy kiterjedt választás. A fő dolog az élő baktériumok összetételének kötelező jelenléte.

Starter alapként alkalmazható:

• Természetes joghurt adalékanyagok nélkül;
• Tejföl;
• Gyógyszertárindító száraz por formájában;
• Aktimel.

Ez nem teljes lista. A száraz por alapjainak létrehozása Óvatosan vizsgálja meg az eszköz utasításait.

Joghurt receptek

A készítmény kitalálta. Menjenek a készítési rendszerekhez. A YOgaturney minden joghurt receptje tartalmaz 2 liter tejet (mennyire van szükség, az eszköz modelltől függ, függetlenül attól, hogy Mulinox, Redmond vagy bármely más, és a csészék száma, így állítsa be ezeket a mennyiséget számok) és a forraszanyag egy része (D).

Figyeljen arra is, hogy lezárja a fedeleket. Ezt a modell utasításaiban kell feltüntetni. Receptjeinkben az edények a termék előkészítése után zárva vannak, és a hűtőszekrénybe helyezve.

Szükség esetén forraljuk fel a tejet, majd hűvösek. Ha nem kell forró, akkor még mindig körülbelül 40 fokig melegszik. Ez felgyorsítja a további főzési folyamatot.

Szabvány opció

1. Hűtsük egy kis láng tejet, ásottuk a cukorban, adjunk hozzá egy indítási alapot, és vigyázzon a keverőre.
2. Keverék szétosztására üvegekbe, és tegyük a készüléket anélkül, hogy bezárná a fedelek.
3. A késztermékkel ellátott szemüveg közel van, és hidegben távolítsa el.

Kávé recept

1. Melegítsük fel a tejet, és keverjük össze a szaharát négy nagy kanálban oldódó kávéval.
2. Jelentse be a keverőt és keverje össze a keverőt.
3. Távolítsa el az elegyet a csészékbe, helyezze a készüléket a tartályba, anélkül, hogy a fedelet lefedi, és a főzés után álljon meg.

Vanília megfogalmazás

1. A fűtött tejhez, tedd a mézet és a vanília ízét, g cukrot és egy indító alapot, keverjük össze mindent alaposan.
2. A nagyobb sűrűség érdekében egy kis zselatint elhelyezhetsz.
3. Szemüveggel és fedélekkel ugyanaz, mint a korábbi előkészítési rendszerekben.

Friss gyümölcsökkel

1. Az egyik gyümölcs (például egy narancssárga, banán) tiszta, mosollyal vágva, adjunk hozzá 80 ml vizet és gi cukrot, forraljuk fel az így kapott elegyet öt percig, majd adjuk hozzá az előmelegített tejhez, keverjük össze és készítsen egy indítót.
2. Öntsük üvegekbe, és tegye a készüléket.
3. Csak a főzés után, és távolítsa el a hűtőszekrényben.

Opció lekvárral vagy szirupmal

1. Tejfűtés, Öt nagy kanalak hozzáadása. Keverjük össze mindent alaposan, adjunk hozzá az indítót, és ismét keverjük a keverőt.
2. A csészéken terjesztjük, és ugyanazokat a manipulációkat nyújtsuk, mint az előző utasításokban. Az elakadást hasonló mennyiségű koncentrált gyümölcssziropiával helyettesítheti. Ugyanakkor az “edény” sokkal gyorsabb lesz. És ha hozzá azonos mennyiségű csokoládé szirup, a késztermék szerez erőteljesebb ízű kakaó.

Csokoládé recept

1. Egy kis mennyiségű krémes olajbogyóval ellátott vízfürdőben, megolvadt a csokoládé gramm cseréjét (a fehér a legjobb).
2. Ezután hozzá kell adni a fűtött tejhez, majd helyezze az indítót, keverjük.
3. Bögre kerülnek a készülék tartály fedél nélkül és zárt már mozgás közben a hűtőszekrénybe.

Most már tudod, hogyan kell joghurtot tenni a joghurtban. Nagyon egyszerű. Bízzad ezt a feladatot a modern eszközre, és önmagaddal, valamint a friss savanyú tej mesterművek kezelésére.

Videó: Natural Home Yogurt a joghurtban