Hogyan készítsünk joghurtot szünet nélkül

Joghurt otthon szünet nélkül

Ha a családod fermentált tejtermékek rajongói vannak, akkor valószínűleg joghurtot vásárolsz a boltban.

De hol van a garancia, hogy a bolt joghurtot készítenek az összes szabályban, és nincsenek káros adalékanyagok?

Senki sem ad neked ilyen garanciát, de rossz minőségű termék okozhat allergiát a gyermekben, és megzavarhatja az emésztési folyamatokat.

Hogy ne történjen ilyen kaszusz, készítsen haza joghurtot.

Még akkor is, ha nincs különleges YoGurney és szünet, akkor meglehetősen főzhetsz joghurtot otthon, és nagyon ízletes lesz és hasznos lesz.

Összetevők:

• tej
• Activia vagy danone helyett rask

Hogyan kell főzni Yoghurt otthon svájci nélkül:

A joghurt teje jobb, ha egy kis eltarthatósági időt vesz igénybe – kevesebb tartósítószer van, és természetes, és nem helyreállt a száraz tejből.

Az indítóhoz, bevételünk & #; Gramm vásárlási joghurt, adalékok nélkül. Nos, “Activeia” vagy “Danon”.

Forraljuk fel 1 liter tejet, és legfeljebb körülbelül 40ºС (melegnek kell lennie, de nem forró).

A kívánt hőmérsékletre hűtött tejhez adjunk hozzá joghurtot, és jól keverjük össze, de ne legyőzzük.

Zárja le a serpenyőt egy fedéllel és helyezze el meleg helyen (kb. 40ºС) 5-6 órán keresztül.

Szükséges, hogy a tejben kialakított bakteriális növényzet.

Ez elvégezhető, felmelegíti a sütőt a kívánt hőmérsékletre.

A kívánt hőmérséklet mentéséhez egy termoszot is használhat, kiegészítve egy törülközővel csomagolva.

Amikor a joghurt készen áll, revízi egy üvegedénybe, és zárja be a szoros fedelet.

A fedéllel ellátott üvegnek előzetesen kell lennie.

Tárolja otthoni joghurt szükségletet a hűtőszekrényben legfeljebb 4 napig.

Hosszabb tárolás esetén a joghurt elveszíti előnyös tulajdonságait.

Korábbi cikk:Ryazhenka egy kéreg a sütőbenKövetkező cikk:Sajt tekercs lazac

Ugyanazon a témában

• A száraz joghurt joghurt: Általános szabályok használata

• Otthoni joghurt recept joghurt nélkül

• Mit kell vállalni a joghurt kezdetére