Hogyan készítsünk kabátokat cukkini a sütőben

Kaviár a sült cukkini

Tartalom

Amikor a cukkini megjelenik a kertben, úgy tűnik, hogy nincs semmi mélyebb pörkölt a lisztben, vagy a növényi körök gabonájában, sóval, borssal és fokhagymával fűszerezve. De fokozatosan egyre inkább egyre inkább, és az utcán melegebb és melegebb lesz. A nyár már teljes lendületben van, néha nincs sehova menni, de ez nem szükséges sok órát tölteni a forró lemezen, sem, nem vágy. És ebben a helyzetben, hogy lehetetlen tovább az úton ebben a helyzetben, a recept elkészítéséhez cukkini a sütőben, ami az ő egyszerűsége is nevezték a nép lusta kabachkoy kaviár.

Valójában a sütőben lévő Cabachk kaviár minimális jelenlétet igényel a konyhában. De aztán az edényt kap eredményeként meghódítani Önnek gyengédség, aromája sült zöldségek és ízléseteknek.

Lusta zabachk ikra

Ezen a recepten a kaviár olyan egyszerűvé válik, hogy szinte minden nap elkészíthető, ha elég zöldség van. Ehhez elég csak azért, hogy mindent sütjük a sütőben. Igaz, ezt különböző módon teheted. Az alábbiakban a három közepes cukkin értékű kaviár gyártásához szükséges összetevők.

• 2 közepes sárgarépa;
• 2 Közép-bolgár paprika;
• 1 tisztességes méretű izzó;
• 2 nagy paradicsom;
• 2 evőkanál napraforgóolaj
• Só;
• Bors fekete kalapács.

A Kabachkaya kaviár előkészítéséhez a recepten használjon hüvelyt.

Ez egy speciális hőálló fólia csomagja, amely képes ellenállni a magas hőmérséklet + S és még a fentiek között. Lyukai mindkét oldalról származnak, ezért a hüvelynek nevezik, és ugyanabból az anyagból egy speciális szalaggal van kötve.

Azok, amelyek hasonló ujjú használatával készülnek, egyidejűleg kapják meg az ízét a sült és főtt egy pár termékhez. A főzés során zöldségeket impregnáltak az elkülönített gyümölcslevekkel és fűszerekkel, és világos és gazdag ízt szereznek.

Zabachk kaviár a hüvelyben a következőképpen készül. Minden zöldséget alaposan mossák, szárítjuk és tisztítják, ha szükség van, bőrre, magvakra vagy farokra van szükség. Ezután tetszőleges alakra és méretű darabokra kell vágniuk. A négy részre kellően vágott paradicsom, más zöldségekkel kényelmesek.

Vágás után a zöldségek óvatosan illeszkednek a hüvelybe, már az egyik oldalon kötődnek. Akkor van a napraforgóolaj, a só és a fűszerek mennyisége.

A hüvely a másik oldalra is kötődik, és zöldségei enyhén keverednek kívülről. Ezután a sütőre kerül, amelyet egy óra hosszabb hőmérsékletre melegítünk. A sütőben a hüvelyt úgy kell elhelyezni, hogy ne érintse meg a felső és oldalsó falakat, mert ha felmeleged, akkor elhúzódik, és egy forró fémrel megsérülhet, megsérülhet.

Tanács! A csomag tetején a fogpiszkáló több lyukat készíthet a gőzre.

Egy óra múlva a sütő magának zöldségeket készít, és a jelenlétedben nincs szükség.

Lejárta után az utóbbi, vegye ki a hüvely a kemencéből, és kissé lehűlni, annak érdekében, hogy képes legyen disqualitely vágni a filmet felülről anélkül, hogy emiatt égési.

A zöldségek nagyszámú illatos gyümölcslében úsznak, amelyet be kell kezdeni, mielőtt a serpenyő összes tartalmát eltoljuk.

Betöltés, ha a zöldségeket szobahőmérsékletre hűtjük, és egy pürével, merülő keverővel vagy húsdarálóval kapjuk őket. Próbálja ki a kész kaviár a cukkini íze, és adjunk hozzá sót vagy paprika ha szükséges, valamint köszörülés fokhagyma, ha inkább az ételek több. Ez az edények talán csak egy hátránya van & #; Az ilyen kaviár nem alkalmas a téli billetekre azonnal, a maximális tárolót több napig a hűtőszekrényben.

Zabachk kaviár a télen

És mit kell tennie, ha akarja, nem kínozza, különösen a hőségben, a cukkini billencse a hosszú távú tároláshoz. Ebben az esetben a cukkini kaviár is előállítható a sütőben, de télen egy kissé eltérő receptre történik.

Először a következő összetevőket tisztítják és tisztítják a felesleges összetevőkből:

• Cukkini r;
• R;
• Paradicsom r;
• Sárgarépa r;
• Édes paprika r;
• Fokhagyma 5 szegfűszeg.

Ezek hozzá vannak adva:

• Kapor, petrezselyem;
• Olaj zöldség 4 evőkanál;
• Só, bors.

A Caucasus icres főzéséhez minden hámozott növényi zöldséget vonzó darabok vágják. Ezután vegyen egy mély poggyászot, kenje meg a receptre lefektetett olaj mennyiségét, és helyezze a vágott zöldségeket az aljára, figyeljen a következő sorozatot: Először a hagymát helyezzük el, majd sárgarépa, majd cukkini és toppaprika paradicsommal. A zöldségek tetején a maradék mennyiségű olajat öntözik, és mindez a nem fűtött sütőhöz megy. A fűtési hőmérséklet ++ értékre van állítva.

Az első fél óra a főzés kaviár kezdete után a sült zöldségekből más esetekben is részt vehet. Ezután a sütőlap ki van kapcsolva, és finoman összekeveri a zöldségeket. Szerződést köt.

Miután kikapcsolta a sütőt és a hűtést, a zöldségeket a serpenyőbe vágják, és finoman zúzott zöldövezetet és fokhagymát adnak hozzá, valamint sót és fűszereket. Ebben a szakaszban van, hogy egy turmixgépet kell bevenni, és a serpenyő összes tartalmát egy homogén pürékbe fordítjuk.

Figyelem! A zöldséglevet sütés után a maradékot azonnal el kell választani és más ételeket készíteni.

Minden alaposan összekeveredik, és egy sült zöldséggel van ellátva. Annak érdekében, hogy a kaviár jól maradjon télen, a serpenyő tartalmát fel kell főzni, miután forraltuk körülbelül 10 perces keverés közben, de menekülni kell óvatosan, mint egy zöldségsúly, amikor a forrásban forró fröccsenés.

Ezután a cukkini kész kaviár még mindig forró, bomlik a sterilizált forró bankokra, és rohanás sterilizálva forró vízzel borítókkal. Ebben az esetben az ehhez receptre előkészített edény nem is megköveteli az ecet hozzáadását az egész téli időszak sikeres tárolására. A gördülés után a bankokat fejjel lefelé kell fordítani, és a nap folyamán a hűtés teljes hűtését. Szükség van a konzervek további tömítéséhez.

Tartsa az ilyen kaviárt még normál beltéri körülmények között is, de előnyösen nem a fényen van. Mivel sötétben van, hogy a főtt ételek összes íze tökéletes.