Hogyan készítsünk karamellet a mikrohullámú sütőben
Könnyebb előkészítése könnyebb, gyorsabban
Karamella:
50 g cukor (2 diavetítéssel)
Báj
Töltőanyag bármilyen íze:
Magvak (szezám), diófélék, szárított gyümölcsök, cukorkák, müzli
Minden edényt mikrohullámú sütőhöz képest:
Lemez, tálca, pergamen darab kis oldallapot;
A szilikon pengék nem fognak fájni.
Ez a karamell, mint bármely más, hozzáadhat vajat, tejszínt, olvasztott csokoládét, ízeket, élelmiszerfestékeket.
Karamellel
Cukor öntsön vizet, hogy egy percig a mikrohullámú sütőbe kerüljön (erre az arányra és a hatalomra).
Várjon, hogy a szirup buborékok színváltozással az arany-sárgatől a borostyánig. Látom a színeket borostyán. Ha meleg, a Cukor Scorit.
Ha a szirup csak egyrészt sötétíti, keverjük össze és rendellenességet.
Minden, karamell készen áll.
A későbbi tevékenységek az edények és a Caramel célállomásától függenek. Ha egy tányérban főzött, azonnal öntsük egy darab pergamenbe, egy szilikon szőnyegre.
A töltőanyag lehet karamell és felülről. A tetején könnyebb elosztani.
Ha nagyon vékony karamellrét szeretne készíteni, fedje le a második pergamenét, és vezesse a gördülőcsapot, míg a meleg.
Hűtsük le a pergamentet.
Igazi egyszerű?
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.