Hogyan készítsünk krémet a torta joghurtból
Híres angyali keksz gyümölcs joghurt krémmel. Keksz a fehérjékben, az úgynevezett “angyalok ételek” vagy “angyal keksz a hófehér és nagyon könnyű íze miatt. Krém az angyali kekszhez Válasszon nedves alapon – tejföllel krém, krémkrém, puding, tejszínhabbal, krémkrém mascarpone, citrom vagy gyümölcs koksz és hasonló, mint az angyali keksz száraz. Sűrű krémek, például az olaj és a zselatin rétegek nem illeszkednek, mint például az impregnálás – keksz finom szerkezet és az impregnálás.
Joghurt krém ez a keksz torta készül könnyen – úgy néz ki, mint egy puding a sárgája. Joghurt Válasszon ki egy kifejezett ízét – vanília, ananász, sárgabarack. Ha természetes joghurtot szeretne használni, adjunk hozzá egy kicsit több cukrot a krémbe.
Angel torta joghurt krémmel
Összetevők (részek) (18 cm formanyomtatvány)
Kekszekért
- 5 közepes tojás (csak fehérjék)
- g shar
- g liszt
- 1H L Sütés sütés
- Egy csipet só
Joghurt krém
- 5 tojássárgája
- Ml joghurt (van egy eperem, jól kiderül a sárgabarack, bogyó vagy vanília)
- g shar
- Cocryaolaj
- Vaníliás cukor
ZOMÁNC
- 80 g fehér csokoládé
- ml tejföl
Főzés módszer
Kekszek készítése
Liszt kétszer szitáljon széles ételekbe. Add hozzá a liszt 50 g cukor, 1/2 csomag vaníliacukor és 1 teáskanál sütőpor. Keverjük a száraz összetevőket egy kanállal.
Nagyon finoman külön sárgáját proteinek, sárgáját halasztani, akkor kell használni a krémet.
A mókusok egy csipetnyi sóval ütköznek, amikor fokozatosan megkezdődnek a habzáshoz. Verte a tartós csúcsokat. Adjunk hozzá egy liszt keverékét cukorral 3 részben, finoman keverjük a lapátot az alulról felfelé.
A leválasztható forma alja 18 cm átmérőjű rögzítse a sütőpapírt. Öntsük a tésztát. Sütjük egy előmelegített sütőben, körülbelül percekkel a száraz nyárson. Hagyja a sütőben egy karbantartott ajtóval 10 percig, távolítsa el az alakot, hagyja teljesen hűvös a rácson. Vágja a süteményt 3 ememberre.
Optimálisan hagyja lehűlni a gyököt az éjszaka, akkor ez kevesebb lesz.
Főzés joghurt krém
A sárgákban a cukrot és a maradék 1/2 zsák vaníliacukor. Csengő sárgája cukorral, és tegyen egy tálat egy vízfürdőre. Amikor a cukor feloldódik, adj hozzá joghurtot tejszínre. Főzzük, folyamatosan keverjük a pengét, percek alatt. A krém készen áll, ha a lapát elhagyja a pályát az ételek alján. Távolítsa el a tüzet, fedje le szorosan egy élelmiszerfilmrel. Hagyja hűlni szobahőmérsékletre.
Krémes olaj hagyja felmelegedni szobahőmérsékletre. Megverte a kevert a puff, adjunk hozzá krémet joghurtból, jól keverjük.
A máz előkészítése
Smetane hő lassú tűzön, adjunk hozzá csokoládét, darabokra törtek. Olvadék csokoládé, folyamatosan kevered a mázzal. Forraljuk percet, míg a máz nem lesz homogén. Távolítsa el a tüzet, hagyjon egy kicsit hűvös.
Összegyűjti a tortát
Tegye az első gyököt a gyűrűbe az összeszereléshez, lefektette az acetátfilmet. Helyezze fel a krém felét. Fedjük le a második Korzh-t, helyezzük ki a maradék krémet, oldjuk. Tedd a harmadik korzh-t. Kiöntheti a fagyot.
Hagyjon egy tortát a hűtőszekrényben legalább 6 óra. Távolítsa el az alakot és az acetátfóliát. Díszítse a gyümölcsöt.
★★★★★
- Angyali keksz gyümölcs joghurt krémmel.
Összetevők
- Kekszekért
- 5 közepes tojás (csak fehérjék)
- g shar
- g liszt
- 1H L Sütés sütés
- 1/2 vaníliacukor csomag
- Egy csipet só
- 5 tojássárgája
- ml joghurt
- g shar
- Cocryaolaj
- 1/2 vaníliacukor csomag
- 80 g fehér csokoládé
- ml tejföl
Joghurt krém
ZOMÁNC
Főzés módszer
- Liszt kétszer kétszer, adjunk hozzá 50 g cukrot, 1/2 csomagot Vanilla cukor és 1 teáskanál sütőpor. Keverjük száraz összetevőket. Külön sárgázok a fehérjéktől. A szálak egy csipetnyi sóval ütköznek, fokozatosan hozzáadják a cukrot. Verte a tartós csúcsokat. Adjunk hozzá egy liszt keveréket cukorral 3 adagban, keverjük fel az ásót az alulról felfelé. A leválasztható forma alja 18 cm átmérőjű rögzítse a sütőpapírt. Öntsük a tésztát. Sütjük egy előmelegített sütőben, körülbelül percekkel a száraz nyárson. Hagyja a sütőben egy karbantartott ajtóval 10 percig, távolítsa el az alakot, hagyja teljesen hűvös a rácson. Vágja a süteményt 3 ememberre.
- A sárgákban a cukrot és a maradék 1/2 zsák vaníliacukor. Csengő sárgája cukorral, és tegyen egy tálat egy vízfürdőre. Joghurt hozzáadása. Főzzük, folyamatosan keverjük a pengét, percek alatt. Távolítsa el a tüzet, fedje le szorosan egy élelmiszerfilmrel. Hagyja hűlni szobahőmérsékletre. Krémes olaj, hogy felmelegedjen szobahőmérsékletre. Megverte a kevert a puff, adjunk hozzá krémet joghurtból, jól keverjük.
- Smetane hő lassú tűzön, adjunk hozzá csokoládét, darabokra törtek. Olvadék csokoládé, folyamatosan kevered a mázzal. Forraljuk percet, míg a máz nem lesz homogén. Távolítsa el a tüzet, hagyjon egy kicsit hűvös.
- Tegye az első gyököt a gyűrűbe az összeszereléshez, lefektette az acetátfilmet. Helyezze fel a krém felét. Fedjük le a második Korzh-t, helyezzük ki a maradék krémet, oldjuk. Tedd a harmadik korzh-t. Kiöntheti a fagyot. Hagyjon egy tortát a hűtőszekrényben legalább 6 óra.
- Joghurt krém, torta joghurt krémmel, angyali étel torta, angyal torta
Tetszett:
Gyümölcs
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.