Hogyan készítsünk krémet a torta videó

Home sütemények Ornament fotó és videó kezdőknek

Az otthoni torta díszítés bizonyos készségeket igényel. Ezért, mielőtt a főzés és díszítő kulináris remekmű egy nagy ünnep, érdemes gyakorolni egy kicsit egyszerű édesipari termékek. Végtére is, senki sem hagyja, hogy a szokásos napon főzzük a házi készítésű cookie-kat.
Ugyanilyen fontos, hogy előre gondolkodjunk a készítményre, különben előreláthatatlan nehézségek merülhetnek fel a folyamatban.
Jól állt és néhány cukrászati eszköz a dekorációhoz. Természetesen a Mindenható Internet kíváncsi kollektív elme megtalálja a módját, hogy nélkülük, hogy egy hagyományos kanálot vagy villát üzembe helyezzen, mesterkurzusokat a festés ilyen változatában is megtalálja az alábbiakban is. De ha a süteményeket egy bizonyos időszakossággal tervezik, akkor jobb, ha egyszerűsítik a feladatot. Nos, most itt az ideje, hogy elmondja közvetlenül az otthoni sütemények díszítésére és módjáról.

Otthoni torta dekorációs krém

Krém – az egyik leghíresebb és népszerű, hogy díszítse a tortát. Nem csoda, hogy a legtöbb emeletes cukrászda terméke számos ruhával, krémszínű és más olajfintiphuskami.

Az olajkrém receptje

A vajon alapuló valódi cukrászati krém előkészítése – a folyamat meglehetősen körülvéve. Ha szükséges, természetesen, akkor szembe kell néznie, hanem az otthoni torta díszítő ilyen fizikai és pénzügyi költségeket egyáltalán nem releváns. A kiváló minőségű és egyszerű olajkrém divatos, hogy csak két összetevőt készítsen:

vaj – g;
sűrített tej – 5 evőkanál.

Részletes lépésről-lépésre receptje egyszerű olajban krém otthoni torta dekoráció fotókkal Lásd itt. A krém olaj főzéséhez előre kell mennie a hűtőszekrényből. Ha lágy lesz, akkor egy keverővel kell sújtani. Amikor az olaj egy pufferré válik, be kell öntenie a kondenzált tejet, és továbbra is megveri a homogén és a levegő tömegét. A legegyszerűbb házi mesterműkrém kész. By the way, az előkészítéséhez nem csak a szokásos londenedum, hanem hegesztett verzióját is használhatja. Ebben az esetben a krém kellemes bézs árnyalatot szerez, és az ízét egy klasszikus krém-brule emlékezteti.

Természetes házi készítésű élelmiszerek

Természetesen díszítse a tortát kizárólag fehér krémes unalmas. És a krémes finomság festéséhez használhat bármilyen élelmiszer színezéket. Megvásárolhatók a boltban porok formájában, és önállóan állíthatók elő, például:

Egy kis elvált sáfrány kis mennyiségű vízben masztikus sárga lesz;
Édes gyümölcslevek vagy cseresznye – piros;
sárgarépalé – narancs;
spenót kivágása – zöld;
Kakaó – barna.

Munka a krémmel. Jobb, természetesen, használjon speciális fecskendőt, különböző fúvókákkal díszítéssel. Ezzel az eszközzel rajzolhat egy cukrászati igazi remekműveket. Azonban meg lehet tenni, és egy hagyományos csomagolási csomagot vagy egy kéreg, friss papírból, egy szépen vágott sarokkal. Amikor megnyomja a csomagot, a krémet egyenletesen extrudálja a torta felületén. A gyakorlatban is, még egy ilyen primitív eszközzel is díszíthet bármilyen tortát és határokat, és feliratokat, és a szirmokkal ruhákat.
A torta felületének kialakítása után a desszertet eltávolítani kell a hűtőszekrényben, hogy a krém kissé befagyott legyen. Igen, és a sütemény maradványai is jobban tárolják a hűtőszekrényben. Ebben az esetben a krém legalább három napig ehető lesz.

Otthoni jeges receptek

Egy másik csodálatos és legfontosabb módja az otthoni torta megtervezésének. A máz főzése csak három összetevővel rendelkezik:

Porcukor – 3 evőkanál;
tej – 1 evőkanál;
vaj – 50 g.

Az olajat gyenge hőre kell olvasztani a termelőben, és adjon egy kicsit hűvös. Ezután adjunk hozzá cukor összetevőt az olajhoz, és keverjük össze. Miután hozzáadta a tejet és keverje össze mindent újra. Kész tömeg, és van egy fehér tejelő máz az otthoni torta díszítéshez. A keksz felszínén lehet megmosni, és fagyasztva.

A csokoládé mázot is főzhetsz. Csak a termékek arányainak kell lennie egy kicsit másnak:

Porcukor – 3 evőkanál;
tej – 2 evőkanál;
vaj – 30 g;
kakaó – 1 evőkanál.

Kakaópor keverje cukorporral. A kapott keverékben öntsön tejet, keverje össze újra, és tegye tűzbe. Amikor a tömeges forog, távolítsa el a tüskét a tűzből, és zavarja be a vajat. A csokoládé máz készen áll a tortára.

Lehet, hogy valódi tészta máz – Ganash. Ez a “befejező” anyag sűrűbb változata. És főzni kell:

csokoládé csempe (g);
vaj – g.

Ahhoz, hogy Ganash elég ahhoz, hogy megolvadjon csokoládét, és keverje össze olvasztott krémes olajjal.

A torta masztikus díszítése otthon

Lehetetlen azt mondani, hogy ez egy nagyon egyszerű módja a sütemények tervezéséhez. Azonban, egy bizonyos készséggel és elegendő gyakorlattal a cukrászsüteményükből, valódi műalkotásokkal.

Mastic – Ez egy édes, műanyag tömeg, annak jellemzői, hogy valami hasonlít a gyurkolattal. Vághatsz különböző számokat, és egyszerűen “fedjük le” az egész torta vele, eldönti, hogy bármilyen eredeti módon dönt. A masztikus készítmények is készíthetők házi készítésű torta díszítésként, de szárításkor elkezdhetik összeomlanak, így jobb más “anyagok” használata.

Recept Cukrászda Mastic

Receptek a masztix készítéséhez. Azonban otthon a legegyszerűbb módja a tej masztixet. Ehhez szüksége lesz:

sűrített tej – g;
tejpor – g;
Porcukor – g;
citromlé – a finomításhoz.

A cukorpor és a száraz tej keverje alaposan. Ezután a keverékben fokozatosan öntsük a kondenzált tejet, a tésztát. Ennek eredményeként homogén, rugalmas tömeg. Azonnal kell foglalnunk, hogy a száraz termékek számát kb. Ha az így létrejött tömeges zsírok a kezekhez, akkor hozzá kell adni egy további por. Ez ellenkezőleg: a tészta nem akar ragasztani és összeomlik a kezében, akkor meg kell öntenie a teáskanál citromlé. És néhány szó az összetevőkről. A masztixhez a legszebb csiszolás cukorporját kell bevennie. Ezenkívül ezt a terméket szitán át kell szüntetni. Ez garantálja a kiváló minőségű végeredményt.

A kapott masztikus szín gyakorlatilag fehér. Ahhoz, hogy a színes figuráit egy otthoni torta díszítésére szagolja, az élelmiszerfestékeket a földre kell hozzáadnia. Már említettük a masztix masztix leírásában. Könnyen dolgozni masztikával. A “teszt” golyója egy keményítővel vagy cukorfelületgel gördül, majd a vászonra alkalmazható a “feszültség” vagy tőle a dekoráció elemeire. Néhány cukrászok tanácsot kigurul az öntött két rendes csomagolás csomag. Elvileg az is lehetséges,. Összekötni több elemet öntött lehet kissé keverési az a hely, a ragasztás a szokásos vizet.

Érdemes felmelegedés hogy öntött ne borított Torták impregnált szirup vagy tejföl. Az impregnálás könnyen solit minden dekoráció. Nincs más súlyos korlátozások az anyag felhasználását. A többi öntött nem érdemes eldobni után a design a tortán. Jól hűtőszekrényben tartjuk, feltéve, hogy az anyagot szorosan tekert két vagy három hagyományos műanyag zacskókat.

Marcipán torta dekoráció

Egy kiváló lehetőség a szobaszervizért otthoni torta lehet marcipán. Ez az anyag is fedik a felületet, és hogy a különböző dekor elemek belőle.
Mi marcipán? Ezen nevek alatt a pályázati íz és a rugalmas anya tömeg rejtett, tökéletesen alkalmas otthoni torta díszítésre. A cukrászati üzletekben valószínűleg a kész formában vásárol. Marzipán azonban függetlenül lehet. Ehhez csak meg kell vásárolnia:

mandula – Kupa;
Cukor-homok – Kupa;
víz – negyed csésze.

Anyák tiszta és sütjük száraz antik a sütőben, amíg arany színű. A kész bazletek a keverőhöz vagy a rácsot finom reszketésre vágják. A cukorból és a vízből, hogy vastag szirupot főzzük, és öntsük be a földi anyákat. Az elegyet keverni kell és főzni kell3. A tömeg, hogy öntsön egy tálba, bőven homályos vaj, és hűvös. Ready Marcape eltávolítani a tálból, ugorjon át egy húsdarálón, és folytathatja a torta díszítését.
A Marzipánnal való együttműködés is könnyű, mint a masztikus. Az anyag “darabjait” hengereljük, majd a süteményüket a tetején, vagy kivágják a számokat és más elemeket. Ha a marcipán elterjed, amikor a gördülést elterjedt, akkor adjunk hozzá cukorpor és hogyan kell gyúrni. Ha a termék éppen ellenkezőleg, túl sűrű, akkor meleg vízzel kell megszórni. Egy ilyen eljárás után sokkal könnyebb lesz.
Mit nem szabad elfelejteni, így ez az, hogy Marzipánnak szüksége van egy kis időre a normál öntéshez. Tehát a cukrászati kreativitást előre kell elvégezni – legalább 8 órával a kulináris remekműnek a vendégek számára.

Jegesedés

Ising vagy jégmintás – egy másik szép módja annak, hogy díszíts egy otthoni tortát. Általában ezt a technikát cukrászati tokban használják esküvői sütemények készítésénél. Azonban senki sem adhat ki egy torta kiadását, például: Újévi előestéjén.
Az ISING egy univerzális dekorációnak tekinthető, mivel az ilyen minták nem terjednek és jól vannak semmilyen cukrászati felületen. Úgy néz ki, mint egy hasonló dekoráció, mint egy jégmintás üveg. Ahhoz, hogy ilyen dekoráció legyen:

porcukor – g (általában egy kicsit több);
tojásfehérjékkel – 3 db.;
citromlé – 3 teáskanál;
glicerin – 1 teáskanál.

Kezdjük azzal, hogy minden összetevő kell hűteni. Aztán szépen szét a tojásokat, külön a fehérjéket a sárgáját és a változó egy tiszta zsírszegény tál. Az utolsó eljárást lehet fordítani, csak dörzsölte a belsejében az ételek a citrom szeletelve.
Squirs verni a mixer a legalacsonyabb sebesség. Ne verte sokáig – két perc is elég. Most hozzáadhat egyéb összetevők a fehérjék és továbbra is üt a keveréket, amíg nem válik fehér. Egy tál a kész „jég” mérlegelés fedelet egy film és eltávolítás egy órát a hűtőben. Ez idő alatt az összes képződött buborékok kell tört. Kész! Azonban ezzel az anyaggal dolgozik, speciális készülék nélkül nem fog működni. Majd meg kell vásárolni a tészta fecskendőt egy speciális fúvóka.
Hab kell váltani egy fecskendőbe. Ebben az esetben a fúvóka az eszközt, amire szüksége van, hogy a legszűkebb. Ezek az anyagok, amellyel csipke, különböző feliratok készítését, oldalt és t.D. Az egyetlen korlátozás a cukrászati termék felülete nem lehet ragadós, vagy hajlamos a lefolyásra. De I. tökéletesen esik a masztikus vagy szilárd mázra.

Waffle Home Cake Dekoráció

Nem rossz anyag az otthoni torta megtervezéséhez gofri. A képzelet forgácsolási szkriptje itt nem korlátozódik semmire. A pályán lévő megfelelő képességgel, hogy portré, vagy egy csodálatos csendéletet rajzoljon. Természetesen kizárólag élelmiszer színekkel kell megtenni. A waffle lemezből bármilyen térfogat elemet készíthet a dekorációhoz.
Egy rossz. A szokásos gofri sütemények ilyen célokra nem túl jóak. Nedvesek vagy szünetek. Szóval különleges gofri papírt kell vásárolnod. Két fajot termelnek. További sűrűbb – Jó, ha képeket alkalmazhatunk (gyakran értékesített a már alkalmazott képekkel) és nagyon vékony – a részletekbe vághatók. Azonban nem minden helyen, az ilyen cukrászati delinok megvásárolhatók. Ezért könnyebb a szokásos waffle nyers.
Érdemes elkezdeni azzal a ténnyel, hogy csak egy ilyen munkadarabot kell vágnia a kívánt forma megadásához. Kívánatos, hogy meleg vízben nedvesítse meg. Ellenkező esetben a gofri csak összeomlik.
A rajz alkalmazása után a nyerseket óvatosan kell elhelyezni a torta felületére. Csak a felszín elindításához tökéletes sima. Az igazításhoz az anyagok tökéletesen alkalmasak: masztix vagy vastag máz. Annak érdekében, hogy a goff réteg nem hagyta el, a nyers oldal hátulját valami ragadós. Ez a cél tökéletesen alkalmas vastag cukorszirup, lekvár vagy méz.
A “ragasztó” alkalmazása érdekében a nyersterméket sima felületre kell helyezni. A ragadós réteget egyenletesen kell alkalmazni a felületre speciális ecsettel. Ha nincs ilyen eszköz a házban, összetörheti a ragasztóanyagot és egy kanálot.
Korzh előkészített Waffle-t kell elhelyezni a tortára, fedjük le a szalvétával és óvatosan feloldódjanak, és a levegő belsejében szorítják. A rajz szélei krémmel vagy tejszínhabbal díszíthetők.
A Waffle figurák vágásával megközelítőleg érkezik. Az egyik oldalon egy ragacsos anyaggal kennek, és a megfelelő helyen vannak elhelyezve. A Waffle Részletekből gyűjthetjük és köteteket. Például a krémből készíthet egy testet és pillangó bajuszot, és a Waffle-tól készült fúvókat, a közelben.

Csokoládé otthon, torta díszítéssel

Csokoládé – a házi készítésű torta díszítéséhez a legolcsóbb anyag. Bármely áruházban megvásárolhatja, és az édes csempével való együttműködés nem igényel komplex eszközöket.
A legegyszerűbb módja a torta csokoládé díszítéséhez – zsetonnal. Ehhez csokoládé egyszerűen reszelhető, és a krémmel kenjük a torta teljes felületét. Miután sokáig dolgozott, csokoládé chipmintát vagy feliratot készíthet. Ehhez először meg kell vágnod a kívánt minta stenciljét a papírból, a cukrászati remekmű felszínére, majd megszórjuk egy csokoládé chipel. Amikor a stencilt eltávolítják a krémfelületen, csak a kívánt kép marad. Természetesen a csokoládé választása ebben az esetben a háttér színétől függ. A fényes krémen a szokásos csokoládé minta jól néz ki, és egy barna krém, a fehér csokoládé chip mintája ellentétes lesz.
A csokoládás még érdekesebbé válhat, ha a csokoládét nem reszelték, hanem vékony zsetonra vágjuk hagyományos zöldségvágók segítségével. A kapott fürtök nagyon lenyűgözőnek tűnnek, önmagában egy gyönyörű dekoráció.

A csokoládé jó, és az a tény, hogy megolvad. Sok kulináris kiadásban írják, hogy a csokoládé csempék egy folyékony tömegbe fordulnak egy gőzfürdőbe. Valójában nem teljesen helyes. Jobb, ha a csokoládét gyenge tűzbe húzza a vödörben, folyamatosan keverjük. Legutóbbi lehetőségként használhatja a mikrohullámú sütőt. De a pórusfürdőben a csokoládé a kondenzáció részét fogja tartani, és a normál mintázat nem lesz képes. De itt az ideje, hogy jöjjön vissza a dekorációhoz.
A kapott csokoládé massza lehet szerzett a kulináris fecskendőt, és vele felhívni a legkülönbözőbb minták. Annak érdekében, hogy a minta nyitott fúvóka legyen a legkiválóbb eszközhez. Ha nincs fecskendő, akkor nem számít. Csokoládé massza lehet szert normál csomagolás csomagolás, hogy csinál egy kis lyukat, és elindít egy torta dekoráció.
Azonban nem érdemes közvetlenül a cukrászsütemény felületére rajzolni. Jobb, ha előzetesen alkalmazza a kívánt rajzot a pergamenpapírra vagy fóliára, majd fedje le a rajz kontúrjait folyékony csokoládé tömeggel. Az alkalmazott mintával ellátott lapot gondosan át kell adni a hűtőszekrénybe öntéshez. Egy idő után az alapítványt gondosan el kell választani a csokoládé mintáktól, és a torta előkészített felületén kapott részleteket.
Az ilyen ékszerek létrehozásához nem csak papírt vagy fóliát használhat. A torta szép dekorációi megolvasztott csokoládé tiszta fa levél. Ezután az üreseket is elküldeni kell a hűtőszekrénynek, majd elválasztja a természetes lapot a csokoládé. By the way, hogy a csokoládét jobban alkalmazzák a lap hátoldalán, akkor az igazi “testek” látható a dekoratív leveleken.
A csokoládé speciális képernyős formáinak segítségével széles számú számot vághat. Ehhez megolvasztott csokoládé tömegét hidegbe kell önteni, vajas sütőlappal és késsel oldva kell lennie. Amikor a tömeg szinte lefagy, elkezdheti kivágni a figurák alakzatát.
És meg tudod csinálni anélkül formák egyszerűen vágás csokoládé réteg különböző geometriai formák: négyzet, háromszög, a gyémánt és más „ék”.

Tejszínhab

Ez is jó módja egy otthoni torta díszítésére. Elvileg megvásárolhat egy doboz kész tejszínhabot, de ez túl trite. Jobb, ha magának a tejszínhabot főzni, különösen azért, mert egyáltalán nem nehéz. Ehhez:

krém(legalább 30% -os zsírság) – 0,5 L.

A krémbörgés minden trükkje a hőmérsékletükben rejlik. Annak érdekében, hogy minden kiderült, hogy a tejterméket a hűtőszekrényben lehűtsük. Hűvösnek kell lennie egy olyan tartálynak is, amelyben a krém fogva lesz, és egy habverő, amelyet ez a folyamat megtörtént. A tartályról. A korbácsoláshoz tartozó edények jobban vesznek részt, mert a krém jelentősen növeli a munkájuk munkájának mértékét.
Most a folyamatról szól. Az első percet a terméket a legalacsonyabb sebességre kell találni, majd megnövelhető. Minden műveletnek percet kell vennie. Nem szükséges, hogy hosszabb ideig legyőzhessék, ehhez krém elveszítheti az összes levegőt.
A tejszínhab klasszikus változata kifinomulhat. Például, mielőtt a tejtermékben bekövetkezne, a cukor vagy a cukorpor feloldható (második előnyösen). Kellemes illat ad tejszínhab vanillin vagy vaníliás cukor. Öntözhet krémbe és bármilyen élelmiszerfestékbe. Ezután a kész krém színez.
Néhány forrás azt sugallja, hogy még oda- és zselatin. Ez azonban nem érdemes ezt tenni. Tejszínhabbal, és olyan szépen tartsa az űrlapot, de szükség van egy kissé ragadós felületre. Ellenkező esetben a dekoráció “csúszik”.
És a tejszínhabbal való együttműködés is könnyű, mint a krém. Különösen, ha van egy cukrászati fecskendő a konyhában. Csak, ellentétben a desszertek krémmel, enni egy tortát tejszínhabbal, előnyösen azonnal. Még mindig nem tartják meg az űrlapot.

Házi sütemények meringue

Nagyon látványos bármilyen torta néz tornyokkal származó habcsók. Természetesen egy ropogós félgömbök torta nem fog működni. Az ilyen dekorációt a felszínen kell feltenni, krémmel, jegesedéssel vagy legalább egy lekvárral. Készítsük el a meringue-t otthoni jelenlétében:

Tojásfehérjék – 5 darab.;
cukor – g.

Óvatosan osztja meg a tojásokat és a tojássárgájú fehérjéket. A fehérjék egy nagy tartályba öntik, és erős habot verekednek a keverőre. Ezt követően meg kell kezdeni a cukrot. Szükség van fokozatosan – az evőkanálra, továbbra is megverte a keveréket. A keverő sebessége nem szükséges túl nagy, de nem lehet túl kicsi. Összességében az egész folyamat percekre kerül.
A kész fehérje tömegű, olajozott péksütővel borított sütőlapon feküdt. A hagyományos evőkanál vagy ugyanazon cukrászati fecskendő használatával. Sütési idő a hőmérséklet ° C-os hőmérsékleten körülbelül 1, egy óra, a meringue nagyságától függően.

Gyümölcsök díszítéshez

Mi lehet könnyebb, mint egy házi sütemény díszítése friss gyümölcsökkel vagy étvágygerjesztésével? Talán ez egy retorikai kérdés. Ez a lehetőség valóban a legegyszerűbbnek tekinthető, ha nem lenne egy “de”. A gyümölcsök nem igazán akarnak illeszkedni a torta sütésére. Tehát tejszín nélkül, mázzal vagy zselé nélkül is, ne tedd.
A “szubsztrátum” kiválasztása nagymértékben függ a gyümölcstől. A szamóca esetében a legjobb megoldás egyszerű krémkrém lesz. Az ilyen most egzotikus banánok tökéletesen kombinálják a csokoládé jegesedését. De a Win-Win opció természetesen zselé. Hogyan kell csinálni? Ezt az alábbiakban elmondják. Időközben néhány szó a gyümölcsről.
A torta díszítéséhez alkalmas a természetes ízek számára. Mind a friss gyümölcsök, mind a konzervek, vagy fagyaszthatók. Elvileg még lekvár is fel fog jönni. Végtére is, ez is gyümölcs, csak újrahasznosított formában.
A friss szamóca gyönyörűen vágható fel a felére, és megoldja a cukrászda felületét. Kis bogyók – málna és szeder, teljesen elhelyezhetők, egy tortát osztanak több kontrasztos háromszög szektorra. Az egzotikus gyümölcsökből teljes kompozíciókat készíthetsz. Röviden, a fantázia itt gyakorlatilag nem korlátozott.

Hogyan kell díszíteni a zselé tortát

Itt az ideje, hogy beszéljünk arról, hogyan kell díszíteni egy otthoni tortát zselével. Elméletileg megvásárolhatja a termék koncentrátumát a boltban, hígítsa az utasítások szerint, és díszítse őket a torta. Ez még egy nagyon jó lehetőség, amely lehetővé teszi, hogy egy csodálatos dekorációs elemet kapjunk sok munkaerő-költség nélkül. Bár valójában a zselét nem olyan nehéz főzni saját. Ehhez a kézben van:

gyümölcslé – 0,6 l;
porcukor – g;
Zselatin instant – 1 táska.

Zselatin ad duzzad egy csésze gyümölcslé, amely után olvad egy vízfürdőben. Ezt követően öntsük a maradéklét a keverékbe, tolta a port, keverje jól és tegye a hűtőszekrénybe. Teljesen adjon szabadságot. Szükséges, hogy csak kissé megragadta.
Kész torta a hengerelt alakban, hogy az oldalak körülbelül 30 mm-en átmegyek a mellékletekre. Elkészített zselé földet kap a hűtőszekrényből, és feküdt az űrlapon. A zselé felszínén azonnal friss gyümölcsöket tehetsz, és küldhet egy tortát az óra hűtőjére
Mi a teendő a maradék zselével? A formákon lebomlanak, és eltávolíthatók a hűtőszekrényben. Amikor kicsit erősebbek, tegye ki a még nem fagyasztott zselé felületet.
By the way, nem szükséges a zselé egy gyümölcsléből. Többféle fajtájú, többszínű gyümölcsitalot készíthet, oszthatja meg a torta felületét az ágazaton, és készítsen egy színes kitöltést. És az egy-foton felületét, és színfigurákat készíthet.

Kész tészta (cukorka és lekvár)

Nem különösebben erőlködés lehet díszített házi sütemény készen cukorka vagy lekvárt. Természetesen a karamell vagy a nyalókák nem felelnek meg. De csokoládé cukorka, csokoládé, gofri csövek és még MM szép anyag díszítésére házi édességek.
Állítsa le a cukorkát, amelyre krémmel vagy jegesedéssel van ellátva. És a krém előnyösebb, mert kevésbé édes. A kész cukrászati termékek nemcsak a torta felületét, hanem a végrészét is díszíthetik. Ehhez például a WAFER csövek tökéletesen illeszkednek, függőlegesen.
Érdekes, hogy egy tortát készítsen egy kész színes lekvár segítségével. A legegyszerűbb lehetőség az, hogy egy felületet formájában vagy felirat formájában helyezzük el. Lehet elvégezni és styling. A Marmalade tökéletesen megolvad a mikrohullámú sütőben másodpercek alatt. Az elkészített tömeggel, amellyel együtt dolgozhat, valamint zselé. Csak fagyasztott marmalade gyorsabb – csak egy óra.
Folyékony lekvárt vonhatunk teljes képeket. Igaz, ebben az esetben a torta felülete jobban fedezi a masztikus. Majd a segítségével egy cukrászati fecskendőt a legvékonyabb fúvóka és olvasztott csokoládét kell alkalmazni, hogy a felület a jövőben remekmű rajzolatú minta. Ha a csokoládé maradhat, öntheti a kívánt színt a kívánt színű folyadék lekvárral.

Popping az otthoni torta díszítéshez

Nos, ha az összes fenti módszer bonyolultnak tűnik, akkor meglehetősen csak – megszórja a torta felületét néhány ömlesztett anyaggal, például: cukorpor, kakaó vagy vásárolt többszínű megszórva.
Érdemes emlékezni arra, hogy száraz felületen a trükkök nem fognak tartani. Ezért mielőtt a tervezés egy otthon torta, a tetején és oldalán kell megtévesztette valami ragadós: krém, jegesedés vagy lekvár. A hiba után azonnal alkalmazza a megszórást, míg a “ragadós” bázis nem fagyott.
Rendszerint sem egy hostessnek nincs nehézségei a torta felső felületével. De nagyon problematikus, hogy ilyen anyagot rendezzen. De ez csak akkor van, ha nem ismersz egy titkot. Annak érdekében, hogy a sprinkling oldalra helyezzük, meg kell tennünk egy tortát egy darab szövetre, öntsük közvetlenül a kívánt anyagot közvetlenül a szövetre, majd óvatosan nyomja meg az anyagot a torta oldalára. A sprinkling nagy része az oldalra tapad.

Csak megszórva semmit torta lesz finom, de a dekoráció túl unalmas lesz. Javítsa meg a helyzetet a stencilben. A szokásos papírból kivághat bármilyen mintát vagy feliratot, és a cukrászati termék felületére rontja, és indítsa el. Amikor a stencilt eltávolítják, a kívánt rajz jelenik meg a tortán.
A gyors nem csak egy anyag által végzett. A stencileknek köszönhetően különböző kontrasztanyagokból készíthet rajzokat, például: mindegyik azonos kakaó- és cukorpor. Mi mást meghatolhatsz a tortát? Igen elvben, mint kérem. Mint “befejező anyag”, használhat zúzott dió, morzsák cookie-k vagy gofri, oldható kávé, reszelt csokoládé, és így tovább, és így tovább, stb. a torta.
Itt, valójában, és mindent. Kreatív siker és kellemes étvágy!