Press "Enter" to skip to content

Hogyan készítsünk krémet egy tortára egyszerűen

Hogyan lehet a legegyszerűbb torta krémet készíteni

Tartalom

A leggyorsabb és egyszerű krém a torta és #; Receptek az impregnálás és a gyönyörű desszert díszítéshez

A sütemény leggyorsabb és egyszerű krémje segít díszíteni a desszert, impregnálta a süteményeket, és elrejti a szakács kisebb hibáit, ha sikertelen előkészíti a finomságát. Még a legbonyolultabb recept is könnyen egyszerűsíthető, érthetőbbé és megfizethetőbb egyszerű otthoni főzéssel.

Hogyan készítsünk egy egyszerű torta krémet?

Az egyszerű torta krémnek meg kell felelnie a kiválasztott KORZH-nek, nem tartalmaz semmilyen összetett vagy elérhetetlen összetevőt, szintén olcsónak kell lennie.

  1. A leggyorsabb és egyszerű krém az otthoni torta kondenzált tejen alapul. A textúrája diverzifikálható zúzott anyákkal, vajkrémmel. Könnyebbé teszi a tejföl felvételét kis mennyiségben.
  2. Sok kulináris krém nem működik sok szakács, lehetséges, hogy egyszerűsítse a recept, ha eltávolítjuk a készítményt a tojás, és koncentrálni a következetesség a liszt.
  3. Dekorációhoz, egyszerű és ízletes krémhez torta a vaj alapján. Annak érdekében, hogy a tömeg jól rántotta, a vizet egy vékony cseppel kell hozzáadni, jégnek kell lennie.
  4. A legegyszerűbb házi krémek – tejföl, túró, joghurt. A főzési technológiájuk rendkívül egyszerű: az alapot cukorporral borítják, hogy buja konzisztenciájú legyen. Az ilyen krémet azonnal kell alkalmazni a süteményekre, és a süteményt a hűtőszekrényben kell áztatni.

Custard for torta & #; Egyszerű recept

A leggyorsabb és egyszerű krém a torta számára, amely minden hostess használ – puding. Azok a cookie-k, akik elsajátították a sörfőző tojás technikáját, ideálisak a mézes sütemények impregnálásához. A finomság egyszerűsített változata – liszt hozzáadásával. A krém textúrája nem rosszabb, mint a klasszikus, olyan sima, pályázati és jól befagyott. Az ilyen krém részei elegendőek lesznek a 6 Corsi impregnálásához, 25 cm átmérőjűek.

  • Cukor – 1 st.;
  • Tej – 2 st.;
  • liszt – 2 st. L.;
  • vanillin;
  • Vaj – g.
  1. Keverjük össze a lisztet cukorral és vaníliával.
  2. Öntsünk fokozatosan tejet, gyúrják először a Cashitz-hez, majd hígítva, hogy nincsenek csomók.
  3. Tegye tűzbe, keverje meg, amíg megreped. Ebben a pillanatban a krém sűrűsödik.
  4. Vágás további 3 percig, hűvös egy kicsit.
  5. Írja be az olajat, verte a kevert.
  6. Teljes hűtés után alkalmazzon egyszerű puding tortát.

Egyszerű csokoládé torta krém

Miután elsajátította az Cortex impregnálásának receptjét, egyszerű kakaómirmot készíthet a torta számára. A kakaóalkalmazás nagyon kényelmes, ha nincs csokoládé csempe, vagy az édes fogak preferenciái az utolsó pillanatban megváltoztak. Lehetőség van csokoládé ízzel, és tejföllel és krémkrémmel, alkalmas kekszre, és egy palacsinta tortára.

  • Tej – 2 st.;
  • Cukor – 1 st.;
  • Kakaópor (sötét) – 2 st. L.;
  • liszt – 2 st. L.;
  • olaj – r;
  • Kávé oldható – 2 óra. L.
  1. Csatlakoztassa a kakaót, a lisztet, a cukrot és a kávét.
  2. Tejet önt.
  3. Főzzük, mielőtt forralnánk, keverjük, várj, amíg szomjas.
  4. Adj hozzá olajat. Hűvös marad.

Egyszerű tejföl a torta számára

Még a leggyorsabb és egyszerű krém a torta számára megfelelő termékeket igényel. A jó sűrítéshez speciális sűrítőpor alkalmazható, ez segít a megfelelő textúra elérésében. A krém ideális a keksz és a mézes sütemények impregnálására, nem oldódik fel, ha a homokcsőből származó komplex formatervezéshez használható.

  • Tejföl 25% & #; 1 l;
  • Cukorpor – 1 st.;
  • Krémes sűrítő – 2 zsák.
  1. Por cukorral.
  2. Megverte a tejföllel, a cukrot a kívánt sűrű konzisztenciával.
  3. Ez az egyszerű krém a torta tejföllel azonnal alkalmazza.

Egyszerű olaj torta krém

Az olaj a legnépszerűbb és egyszerű torta dekorációs krém. Főzés szükséges óvatosan, biztosítva, hogy a víz nagyon jó. A dekorációhoz a krémnek vágnia kell, mert ez a gélszínű festékek ideálisak, cseppenként kell bevezetni őket, a kívánt árnyalatot keresve.

  • Olaj 82,5% & #; G;
  • Jégvíz vagy tej – 2 st. L.;
  • Cukorpor – 1 st.
  1. Lágyított olajolaj, indítsa el az alacsony fordulatszámot.
  2. Javasoljuk a cukorporot, növelje a készülék sebességét.
  3. Add hozzá a vizet, hogy folytassa a nagy sebességű keverőt.
  4. Kész krém – sima, egyenletes és ragyogó.

Fehérje krém krém & #; Egyszerű recept

Az egyszerű fehérje torta krém jobban megfelel a desszert díszítéséhez, mint az impregnáláshoz. Az alapvető meringue recept nagyon egyszerű, de időt kell vinnie. Annak érdekében, hogy a fehérjék jó és helyesen rántották, gondosan kell nyomon követnie, hogy nincsenek tojáscseppek. Merenga fél a zsírtól, így minden eszköznek és ételnek tökéletesen tisztíthatónak kell lennie.

  • Mókusok – 2 db.;
  • Cukorpor – 1 st.;
  • citromlé – 1 óra. L.
  1. Beat fehérjék egy buja fehér “sapkák”.
  2. Fokozatosan megszórjuk a port, fokozatosan növelje a keverő sebességét.
  3. Öntsük citromlé, legyőzni a fényes, sűrű, stabil csúcsokat.
  4. A tál fejjel lefelé fordítása, a krémnek mozdulatlanul kell maradnia – ez egy ideális konzisztencia.

Egyszerű torta krém kondenzált tejjel

Finom sütemény tejszín, egy egyszerű recept, amelyek ismertetik Következő, segít átalakítani még a sikertelen sütemények. Főtt sűrített tej, kevert olaj és zúzott földimogyoróval – tökéletes kombináció a kekszek, a puff vagy a palacsinta sütemények impregnálásához. A krém olyan ízletes, hogy meg akarja enni magát!

  • Földimogyoró – ½ st.;
  • Főtt kondenzált tej – 1 b.;
  • Krémes olaj 82,5% & #; G.
  1. A mogyoró zúzódik, száraz, forró serpenyőben, amíg a jellegzetes illat megjelenése.
  2. Verte a kondenzált tej vajjal, adjunk hozzá mogyorót.
  3. A krémet azonnal használhatja, vagy rövid ideig hagyhatja a hűtőszekrényben.

Egyszerű túró krém recept a torta számára

Egyszerű túrós krém a torta számára sima, szemek nélkül. A főzés előtt a túrónak egy keverővel kell lenned, és szükség esetén törölni kell a szitán keresztül. Jobb, ha édesítőszerként használjuk a cukorport. Gyorsabban oldódik, és a túró nem válik folyékonyvá. Ha egy cukornádporot használ, akkor egy karamell ízt adhat egy kész krémhez.

  • Túró tömeg – r;
  • Olaj 82,5% & #; G;
  • Cane cukorpor – 1 művészet.;
  • vanília.
  1. Megverte a lágy olajat fehérre, adjunk hozzá por hozzáadásához, továbbra is megverte a könnyű légruhát.
  2. Adjunk hozzá túró és vanília, újra megverte.
  3. Használat előtt 1 órával távolítsa el a hűtőszekrényben.

Egyszerű torta krém

Nem minden szakács úgy véli, hogy az egyszerű krémkrém szó nélkül történhet. Ez igaz, a tapasztalatlan hostessek gyakran kihagyják a pillanatot, és az önálló olaj és szérum, a légi finomság helyett. Ha a tapasztalat nem elég, akkor alkalmazhatja a növényi eredetű terméket, az eredmény mindig tökéletes lesz vele.

  • krém% & #; ml;
  • Cukorpor – 1 st.;
  • Citromsav – ¼ óra. L.
  1. Hűtő krém, edények és whisker a keverő egy órán át.
  2. Közepes sebességű krémre, cukorporra.
  3. Adjunk hozzá citromsavat.
  4. A krémnek csodálatos, sima, fényesnek kell lennie, és ne ürítse ki a nyusziból.

Egyszerű joghurt torta krém

Joghurt jobb, ha vastag, természetes, anélkül, hogy adalékanyagokat nem lehet jobban érinteni a krém konzisztenciája. Ez kiegészíthető ízekkel vagy tinkerrel. Ez a legegyszerűbb krém a torta a joghurtból, a vaj táplálóbb és szelídebbé teszi. Segítségével sokkal vastag textúrát kaphat. A Cortex impregnálása előtt a krémnek hozzá kell hagynia, hogy sűrűbb legyen.

  • joghurt – ml;
  • Olaj 82,5% – g;
  • por – r;
  • vanillin.
  1. Beat olajpor, adj hozzá vanília.
  2. Adja meg a joghurt részeit, minden alkalommal, amikor a keverék homogenitását eredményezi.

8 félelmetes krémek a két fiókban készült süteményekhez

Ezek a 8 krémek különleges ízlést és pikancantást adnak. És a főzésükön nem hagy sok időt és erőfeszítést. Ellenőrzött Hab.

Klasszikus puding torta

Szükséged lesz:

  • ML tej
  • g sakhara
  • 1 C. L. Vanília
  • 50 g liszt
  • 4 tojássárgája

Főzés:

A tojássárgája összezavarodik a cukorral, a vaníliával és a lisztdal a homogenitáshoz. Forraljuk fel a tejet. Öntsük a forró tejet a tojás tömegében, keverjük össze. Célja, hogy a keletkező tömeg tűzre és főzzük megvastagodás előtt.

Krém olaj univerzális

Szükséged lesz:

  • 1 krémszínű olaj
  • 4 tojás
  • 1 csésze cukor
  • g cukorpor
  • Vanília forgása

Főzés:

Egy serpenyőben, vastag alul, hogy összetörje a tojásokat. Keverje őket cukorral. Tűz, folyamatosan keverjük, ne mozduljon el a lemezből. Mikor lesz egy vastag tömeg, távolítsa el a tüzet. Keverjük a tömeget, várj, ha hűvös. Megverte a krémes olajat egy tálba egy porral. Adjunk hozzá tojáskeveréket az olajhoz. És csípős vanília ízre. Tárolja a hűtőszekrényben, csak hűtött süteményeken.

Krém kondenzált tejjel és tojással

Szükséged lesz:

  • Kakaolaj
  • G sűrített tej
  • 2 tojássárgája
  • VANILÁT SZÁLLÍTÁSA G LYKER

Főzés:

Lágyított vajat kondenzált tejjel. Továbbra is, fokozatosan hozzáadja a tojássárgáját. Az illathoz vanília vagy más fűszer hozzáadása, akkor is illeszkedik a folyadékhoz.

Kondenzált tej és vaj krém

Szükséged lesz:

  • 1 bank sűrített tej
  • 1 krémszínű olaj

Főzés:

Megverte az olajat és a tejet a homogenitáshoz. Az olajnak szobahőmérsékletnek kell lennie. Hűvös krém.

Manna készpénz krém

Szükséged lesz:

  • 1/2 csésze tej
  • 1 Art. L. Manna szar
  • 1 C. L. Sahara
  • 1/2 C. L. Krémes olaj
  • 1 tojássárgája
  • 1 C. L. Vaníliás cukor

Főzés:

Tejforraljon vaníliacukorral. Keverjük össze a bigolatort kis mennyiségű vízzel, öntsük a kapott elegyet forró tejben, és forraljuk fel az alacsony hőre. Gondosan szembesüljenek a sárgájs cukorral és olajjal a buja homogén tömeg állapotához. Add hozzá a búzole zabkása kis részekkel, folyamatosan az éket, hogy a krém buja és fény legyen.

Sajtkrém “Mascarpone”

Szükséged lesz:

  • G túró (18%)
  • ml krém (33%)

Főzés:

Túró, hogy dörzsölje a szitán (lehetőleg kétszer). Hideg krémet önt.
Megverte a tömeget a kis forradalmakon a krémes állapotba.

Krém az eclairs számára

Szükséged lesz:

  • 2 tojás
  • 1 csésze cukor
  • 1 C. L. Vaníliás cukor
  • 1.5 pohár tej
  • 2 C. L. Olvasztott vajolaj
  • 2 C. L. Liszt

Főzés:

Egy serpenyőben lisztet és tojást, hogy a csomók eltűntek. Egy másik tálral forraljuk a tejet és a cukrot, folyamatosan keverjük. Öntsük a vékony rúdot cukorral egy lisztkeverékbe, hogy intenzíven statuláljanak. A kapott krém egy kis tűzbe helyez, folyamatosan keverés közben, sűrítéshez. Fontos, hogy ne adjon krémet!

Ezt követően távolítsa el a krémet az eclairs-nek a tűzből, adjunk hozzá vanília cukrot és vajat. Keverjük össze jól, majd gyorsan hűtjük, jég vagy hideg víz elhelyezése.

Krémes krém “Öt perc”

Szükséged lesz:

  • Kakaolaj
  • g cukorpor
  • ML tej
  • 1 csomag vanillina

Főzés:

Tej forraljuk és hűtjük szobahőmérsékletre. Minden alkatrész csatlakoztatásához. Kevert, amíg a tömeg homogén és gyöngyszem (körülbelül percek).

15 krém, amely a tortát szelíd és finom

Kombájn puding, tejföl, túró, kókusz, csokoládé és egyéb krémek különböző Korzhs.

1. Custard krém

Ízöljük, hogy egy ilyen krém egy töltelékhez hasonlít és alkalmas a kéreg kenésére.

Összetevők

  • 1 tojás;
  • g cukor;
  • 40 g kukoricakeményítő;
  • tej ml;
  • Cycular Oil 82,5% zsírtartalmú;
  • 33% krém krém.

Főzés

Wentchik megveri a tojást cukorral és keményítővel. Hozd forraljuk a tejet, és egy vékony jet öntsük bele a tojáskeverékbe, és megpróbálják elérni a homogenitást.

Tegyen egy serpenyőet a közepes tűzzel, és folyamatosan keverjük, forraljuk fel, hogy megvastagodjon. Add hozzá lágyítsa az olajat, és homogén keveréket készítsen.

Helyezze a tömeget egy széles lemezre, fedje le a filmet, és hűtsön le a hűtőszekrénybe. Ezután kissé söpörje a kevert. Külön-külön hoznak krémet egy krémes konzisztenciára, és csatlakoznak egy pudingkeverékhez.

Próbálja ki a klasszikusokat és más opciókat ��

2. Curd-savanyú krém krém

Tökéletesen alkalmas a torta rétegére.

Összetevők

  • G tejföl 25-30%;
  • – g cukor;
  • Vanilla cukor – ízlés szerint;
  • G házassági zsírság 9%.

Főzés

A keverő kétféle cukrot verte meg a tejföllel. Teljesen fel kell oldania. Jun mint keverő túró, és keverje össze tejföllel a homogenitáshoz. Tegye a krémet a hűtőszekrénybe fél óráig.

Kérjük, legyen szerette ��

3. Krém krémszínű krém

Tökéletes a dekorációhoz, az igazításhoz és a torta rétegekhez.

Összetevők

  • g krémsajt;
  • 33% -os fagylalt;
  • 50 g porcukor.

Főzés

Hűvös sajt és krém a hűtőszekrényben. Körülbelül fél órával a főzés előtt, tegyen egy tálat és a keverőt a fagyasztóba.

Helyezze az összes összetevőt egy tálba. Hozza a keverő alacsony sebességgel az egységességig. Ezután adjunk hozzá sebességet, és izzadja a krémet egy csodálatos sűrű tömegbe. Általában az egész folyamat nem több, mint 5 perc.

Magad krémsajtot készítsen

4. Egyszerű tejföl a torta számára

Alkalmas a Cortex dicsőítőjához.

Összetevők

  • g tejföllel 15-20%;
  • g cukorpor.

Főzés

Helyezzen egy kis kapacitású szitára gézzel több rétegben. Tegye be a szita tejfölbe, tekerje a géz tetejére, és távolítsa el a hűtőszekrényben 4-6 órán át.

Ez idő alatt a kiterjesztés. Ha a tejföl nem készül fel, akkor a krém nagyon folyékony lesz.

Ébredjen a keverő tejföllel cukorporral a homogenitáshoz.

Írd fel

5. Kondicionált olajkrém

A tökéletes korccsal díszítő és kenési krém.

Összetevők

  • Cycular Oil 82,5% zsírtartalmú;
  • g sűrített tej;
  • rágó vanillin;
  • 1 teáskanál brandy – opcionális.

Főzés

Ébredjen fel a keverő lágyított olajat 4-5 percig. Adjunk hozzá egy megvastagodott és vanillint, és ismét megkezdjük az egységességet.

Öntsük a Cognac-t krémben és keverjük össze. Ez opcionális, de különleges ízt és aromát ad.

Könyvjelzők hozzáadása

6. Túró és olajkrém kondenzált tejjel

Alkalmas a torta és a sütemény kenésének összehangolására.

Összetevők

  • g túró zsírság 9%;
  • 70 g sűrített tej;
  • Cycular Oil 82,5% zsírtartalmú;
  • 70 g cukorpor.

Főzés

Ébredjen egy keverő túró szobahőmérséklet és kondenzált tej.

Külön, tegye a lágyított olajat 4-5 percig. Ezután csökkentse a sebességet, és fokozatosan pumpáljon az informatikai porba.

A krémes olajban adjunk hozzá túd tömegét, óvatosan keverjük az egységességig.

Kísérlet

7. Custrase puding torta

Az ilyen krém jól kenhető torta süteményeket tartalmaz.

Összetevők

  • 1 tojás;
  • g cukor;
  • 1 evőkanál liszt;
  • g tejföl 20% -ban;
  • Cream Butter zsír 82,5%.

Főzés

A keverő hozza a tojást cukorral a homogenitáshoz. Átadja a lisztet, és újra megverte. Csatlakoztassa a tömeget tejföllel, és tegye vízfürdőt.

Folyamatosan keverjük, készítsen 5-6 percet a megvastagodás előtt. Adjunk hozzá 50 g olajat. Szerezd meg a keverék egyenletességét és hűlni.

Keverő, míg a maradék lágyított olaj a buja habban. A megállítás nélkül fokozatosan lépjen be a tejföllel. Távolítsa el a krémet a hűtőszekrényben 1 órán át.

Meglepő vendégek

nyolc. Kefir Custard Cake Cream

Jól alkalmas a sütemények dicsőítőjére.

Összetevők

  • 1 tojás;
  • – g cukor;
  • Vanilla cukor – ízlés szerint;
  • ml kefir;
  • 2 evőkanál liszt;
  • Cream Butter zsír 82,5%.

Főzés

Viseljen tojást és mindkét típusú cukrot. Adjunk hozzá kefirot és lisztet, és sokat hoznak a homogenitáshoz. A gyenge tűzzel a megvastagodáshoz, folyamatosan keverés közben. Majd lehűljön.

Keverő kopás lágyított olaj. Stopping anélkül, hogy fokozatosan hozzáadná kefir-t.

Süt

kilenc. Joghurt krém zselatinnal

Az ilyen krém jól kenhető cogghogok.

Összetevők

  • 15-20 g zselatin;
  • 90 g víz;
  • 33% -os fagylalt;
  • g gyümölcs joghurt;
  • 3-4 evőkanál porcukor.

Főzés

Áztassa a zselatint hideg vízben, és hagyja, hogy megduzzadjon. Ha a joghurt vastag, vegye 15 g zselatint. Ha ivás, akkor jobb, ha 20 g. Ezután megolvad a zselatint a vízfürdőbe, és szobahőmérsékletre hűtjük.

Keverő, míg krém vastag krémes konzisztenciával. Válasszuk a joghurtot cukorporral és leállítás nélkül, a zselatin.

Adjunk hozzá krémet és óvatosan keverjük össze az egységességig. Távolítsa el a kész krémet a hűtőszekrényben 30-40 percig, hogy egy kicsit összecsapja.

Könnyebb könnyű recepteket

Fehérje krémkrém

A krémből származó minták jól tartják.

Összetevők

  • 3 tojásfehérje;
  • g cukor;
  • 2 mászás citromsav;
  • Vanilli forgácsolás.

Főzés

A keverő felébreszti a fehérjéket a lágy csúcsokra. Helyezze a kapacitást a serpenyő felett, enyhén forró vízzel.

Adjunk hozzá cukrot, citromsavat és vanillint, és verte közepes sebességgel 10-12 perccel a megvastagodás előtt. Távolítsa el a krémet fürdővel, és egy másik 3-5 percig futjon.

Receptek mentése

Olaj-cukor krém tejjel

Ezzel a krémmel kenheti a süteményeket és a sütéseket.

Összetevők

  • tej ml;
  • rágó vanillin;
  • Cycular Oil 82,5% zsírtartalmú;
  • g cukorpor.

Főzés

Forraljuk fel a tejet, és hűtjük szobahőmérsékletre. Keverjük össze a vaníliával.

Mixer Tear Olaj és leállítás nélkül adja meg a cukorpor. Öntsük a lehűtött tejet, fokozatosan hozzáadjuk a verés sebességét.

Vásárlás

Mankie citrom krém

Alkalmas a torta dicsőítésére.

Összetevők

  • 1 nagy citrom;
  • tej ml;
  • 75 g semolina;
  • g cukor;
  • Cream Butter zsír 82,5%.

Főzés

Öntsük a citrom forró vizet, és hagyjuk, amíg más összetevőket készítünk. Push up egy serpenyőben hideg tejes torta, és tegyen tömeg homogén. Folyamatosan keverjük, forraljuk a lassú tűz sűrűségéhez.

Tegye a zabkását egy másik tartályba. Tekintsünk egy karcos citromot és szódát a finom reszelt. Távolítsa el a bőrt, távolítsa el a fehér rétegeket, a filmet és a csontokat. Csatlakozzon a citrusvágóval cukorral.

Blender Mix kása citrommal és zestrel. Ébredjen egy keverő lágyított olajat. Ne hagyja abba, adjunk hozzá búzálást, és hozza a homogenitást.

Sütjük a híres pite-t

Krém kókuszkrém csokoládéval

Alkalmas rétegek és torta bevonat.

Összetevők

  • 33% -os fagylalt;
  • 30 g kókusz zseton;
  • fehér csokoládé.

Főzés

Egy serpenyő keverék krémben kókuszdió zsetonnal. Melegen melegen meleg, nem szabad forralni. A csokoládé tömegében oldódnak. A zsetonok miatt a krém nem lesz teljesen homogén.

Egy másik tartályban távolítsa el a keveréket a hűtőszekrénybe 6-8 órán át. Ebben az időben a krém sűrűsödik. Ébredj fel egy keverő tömegét egy buja habban.

Kényeztesse magát

Csokoládé krém Ganash

A csokoládé és a krém tökéletes a torta összehangolásához.

Összetevők

  • Mg fekete vagy g tej, vagy g fehér csokoládé;
  • ML krémes zsírság 30-33%.

Főzés

Tegye a csokoládé kés. Öntsünk krémet egy serpenyőben, és keverjük, forraljuk fel. Távolítsa el a tüzet és oldja fel a csokoládét krémben.

Fedje le a krémfilm felületét, és távolítsa el az éjszaka hűtőjét. A torta kenése előtt hagyja szobahőmérsékleten a tömeget.

Használjon krémként

Csokoládé puding a torta számára

Alkalmas kopogást és díszítő tortát.

Összetevők

  • 7 tojássárgája;
  • 45 g kukoricakeményítő;
  • g cukor;
  • tej ml;
  • fekete csokoládéban;
  • Cycular Oil 82,5% zsírtartalmú;
  • Vanília kivonat – ízlés szerint.

Főzés

Mixer viselése Yolmisa, keményítő és cukor vastag fehér tömegben. Egy serpenyőben forraljuk fel, rendszeresen keverjük, hogy ne égjen.

Csomagolás egy ék, vékony virág öntsön a tojás fele a tej. Ezután, miközben ékként dolgozik, öntsük a kapott elegyet egy serpenyőbe a maradék tejjel.

Folyamatosan keverjük, és a krémet az alacsony hőre sűrítjük. Amikor a buborékok a felszínen jelennek meg, tárgyaljon egy újabb 1 percig, és távolítsa el a tüzet.

A csokoládé darabokat pudingkeverékben oldja fel, és lehűljön, lefedve a film felületét. A keverővel ellátott olaj vanília lágyított olajjal. A megállítás nélkül fokozatosan hozzáadja a csokoládé tömegét az olajhoz.

Források:

Hab
Hab
Hab

Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.