Hogyan készítsünk Lemon Custardot

Lemon puding

Custard citrommal

Puding – ez a legjobb komponens bármilyen desszerthez. Előnye, hogy nem igényel magas költségeket, nem sok időt vesz igénybe, és feltétlenül felkészítheti azt! A legfontosabb dolog az, hogy megfeleljen az arányoknak, hogy ne legyen túl folyadék és tömítések kialakulása nélkül.

Klasszikus puding – Tej, liszt / keményítő, cukor és tojássárgája. De gyakran lehet egy kellemetlen tojás íze, amely elrontja a krém teljes ízét.

Annak érdekében, hogy ez nem volt, javasolom a pudingkülönbözetet – a citromhullámmal.

Ez a hozzáadás nemcsak az a tény, hogy a tojássiszta íze kiküszöböli, hanem könnyű citrom akcentust is! Tehát, ha készülsz, hogy készítsen egy tortát pudingjal, ne felejtsd el a zestet!

Energiaérték és kalória a grammonként

Kalória: kcal.

Fehérjék: 7 g.

Zsír: 12 g.

Szénhidrátok: 13 g.

Hogyan készítsünk egy Lemon pudingot lépésről lépésre otthoni fotókkal

2. lépés Link

A vödörben ml tejet öntünk, adjunk hozzá citromhéjat (1 óra. L.) és az egész cukor fele (1 óra. L.) Tegyünk egy kis tűzre és fűtött tejre, és nem szabad forralni.

Hogyan lehet megragadni a citromot

4. lépés Link

Ha a keverék túl morzsolódott, akkor hozzá kell adnia 1 teáskanál tejet a vödörből.

5. lépés Link

Fűtött tej öntsünk egy vékonyat, amely a tojássárgájú tömegbe áramlik, keverés közben.

6. lépés Link

Vissza Pollarm még mindig folyékony krém a vödörben, hogy eltávolítsa a citromot. Folyamatosan tegye egy kis tüzet (!) keverés, sűrítés.

7. lépés Link

Készen áll a citrommal!