Hogyan készítsünk leopárdot a bors bolgárságából

Receptek Ledge a bolgár bors a téli: klasszikus, alma, padlizsán és karfiol

Emlékszem az anya gyermekkorban azt mondtam: “enni bolgár bors, nagyon hasznos!- De én, makacs, valamilyen oknál fogva a bors nem tetszett szörnyen. Az éhes hallgatóban azonban átdolgoztam a gasztronómiai szokásaimat, és nagy örömmel táplálkoztam teljesen. Nagyra értékelem a borsot, különösen a különböző ételeket: és töltött, és lédús illatú. Végtére is, ez kiválóan kiegészítve a különböző ételekhez, valamint a kitötől, méter. Ezért ma meg szeretném megosztani veled a kedvenc receptjeimet a bolgár borsról a téli ujjal!

LECO a bors és a paradicsom a téli “vitamin”

Először megmondom, hogyan készítsem el a finom szivárgásokat a bors és a paradicsom, valamint a hagymával és a sárgarépával. Igazi vitamin bomba! Ez azonban meglehetősen egyszerű recept, bárki megbirkózik vele.

Összetevők:

• 1 kg bors bolgár;
• 1 kg puha paradicsom (kicsit túlterheltek);
• 1 kg az újranyomtatásról;
• 1 kg sárgarépa;
• ml növényi olaj;
• 30 g sók;
• Cukor homok;
• ml ecet (9%);
• Petrezselyem zöldek – ízlés szerint.

Ahogy felkészülsz:

1. Sárgarépa tiszta, mosás, szalma. Keverjük össze egy serpenyőben, egy kis vízzel, 5 percet kapunk. Egy szitán sárgarépát hajtunk végre, hagyjuk hűlni.
2. A paradicsomot a kereszt felett fogják felügyelni, forró vízzel borították, majd néhány percig hideg vízbe helyezik. Ügyesen távolítsa el a bőrt, és csavarja meg a paradicsomot a húsdarálóban (vagy csiszolva egy keverőben).
3. Bors tisztítsa meg a szakmai gyakorlatokat, vágja hosszú darabokat. Tisztított hagyma vágott fél gyűrűk.
4. A nagy ételekben keverjük paprika, sárgarépa, hagyma, hibás csavart paradicsom. Adjunk hozzá zöldségolajat. Csöpögött a kis tűz fél órával forralás után.
5. Eközben sterilizáló bankok és borítók.
6. És finoman vágom a petrezselyem zöldségét, add hozzá a LECO-hoz öt percig, mielőtt készen állnának. Ugyanakkor, cukor, só, ecet. Keverés.
7. A bomlások forróak a bankokban, lovagolni. Invert, felmelegedni, hagyja, hogy hűvös szobai körülmények között. Ez minden!

“Fűszeres” előadást fokhagymával

Amikor a bors, sárgarépa, hagyma és paradicsom recepteket tartunk télen, nem teheted meg a heveder forró verzióját fokhagymával. A megadott számú komponensből három üveg g.

Tipp: Vegye ki a különböző színek borsát – nagyon szép és ízletes!

Összetevők:

• 1,5 kg bolgár bors;
• 1 kg paradicsom;
• PC-k. sárgarépa;
• 4 dolog. a hüllő hagyma;
• PC-k. fokhagymás fogak;
• 3 db. Laurel lap;
• 50 ml növényi olajat;
• 35 g sók;
• Cukor homok;
• 1.5 Cikk. Ecet kanál (9%).

Ahogy felkészülsz:

1. Sterilizálja a bankokat és a borítókat, hagyja megszáradni őket.
2. A bolyhosokból tiszta paradicsom, homogén tömegben csavart a húsdarálóban.
3. A bolgár bors tisztítható magokból, hosszú pars mentén vágva.
4. Tisztított hagyma Ruby Chipper és sárgarépa – szalma.
5. Öntsük a paradicsomos burgonyát mély ételekbe, forraljuk fel. Adjunk hozzá sárgarépát, főzzük alacsony hőmérsékleten 15 perc.
6. Hagymát adjunk hozzá, főzzük további 7 percet.
7. Elaludok sót, cukrot, öntsük az olajat, és adjunk hozzá édes paprikát. Fedjük fedéllel, percig. Öt perccel a készenlét előtt, adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát, öbölleveleket és ecetet.
8. Elterjedt forró ugrások a bankokba, forgassa el a fedeleket. Invert, megragadja a meleg ágytakaró.

Tárolja az otthoni kamrában.

Édes szivárgások a bolgár borsoktól a téli “öröm”

Ez a csodálatos recept közös alkalmazottai velem. Ha többet szeretne megtudni, válasszon pirospaprikát.

Összetevők:

• 3 kg paradicsom;
• 3 kg bolgár bors;
• ml növényi olaj;
• 1.5 pohár cukor homok;
• 2 st. só kanalak;
• 2 st. ecet kanalak (9%);
• 10 darab. Fekete borsó bors;
• 3 db. Laurel lap.

Ahogy felkészülsz:

1. Sterilize bankok, forrásban lévő burkolatok.
2. Paradicsom tiszta a bőrön, görgessen egy húscsiszolóba vagy keverőbe.
3. A paradicsom burgonyapürével beillesztése serpenyőben, cukor, só, zöldségolaj, borsó bors. Víkendház a fedél alatt 10 perc.
4. Most adjunk hozzá egy apróra vágott édes paprika, tegye a harapást egy másik percig, add hozzá az alom leveleket. Álljunk a fedél alatt öt perc alatt.
5. A forró formában bomlik vastag szivárgás a bankokban, és spin a fedélen. Invert, Snatch, hűvös legyen.

Itt van egy ilyen klasszikus édes recept leopárd a bolgár borsról a télen – az ujjaink engedélyek. By the way, jól tárolja a lakásban.

Étrendi előadás padlizsánnal és borssal

A paradicsommal rendelkező receptek jóak, de néha nincs idő a paradicsom feldolgozására. Ezután nagyon hasznos lesz a padlizsánból és a borsból paradicsompasztával. Gyorsan, finom, örömmel! Ezenkívül biztonságos az alakhoz – egy edény olaj nélkül készült.

Összetevők:

• 1 kg padlizsán;
• 1 kg bors bolgár;
• g paradicsompüré;
• Luka hagymát;
• 1 Art. kanálsó (dia);
• 3 st. Sugar homok kanál;
• ml víz;
• 40 ml ecet (9%).

Ahogy felkészülsz:

1. Tisztítsa meg a padlizsánokat, vágja le a kockákat, feküdjön le egy tálba, és nagy sót csomagoljon. Fél óra múlva mosom a sötét folyadékot. A keserűség fog menni.
2. Borsos mosás, félig vágva, távolítsa el a magokat partíciókkal. Vágjon nagy rúdokat vagy szalmát.
3. Hagymát tiszta, hideg vízzel öblítse le. Robogás Félgyűrűk.
4. Elvált paradicsom paszta vízzel egy serpenyőben. Kissé minimalizálja, adjunk hozzá sót, cukor homokot. Forrás után adjunk hozzá hagymát, pamut egy kis tűzre öt percig.
5. Most tedd a padlizsánt, tészta 10 perc.
6. Arra jött, hogy paprika legyen. Mindegyik együtt készítsen még egy órát, keverés közben.
7. Ecetet öntünk, főzünk további öt percig, és kapcsolja ki a tüzet.
8. A tisztán sterilizált bankokban forró üresen látható. Átfordítom, hagyd, hogy a takaró alatt legyen egy nap. Amint láthatod, semmi sem bonyolult.

“Házi” előadás paprika és paradicsomlé

Egy másik opció saláta nélkül feldolgozása paradicsom – párkány paradicsomlével. Általában már készen állok a boltban.

Összetevők:

• 3 kg édes paprika;
• 2 l paradicsomlé;
• 3 db. a hüllő hagyma;
• 2 db. sárgarépa;
• Podkhahi paprika;
• g sók;
• g cukor;
• 1 fokhagymás fej;
• ml növényi olaj;
• ml ecet (9%);
• Zöldek – ízlés szerint (Petrezselyem, kapor, Kinza).

Ahogy felkészülsz:

1. Sterilizálja a borítókat és a bankokat.
2. Tisztítsa meg a hagymát és finoman dörzsölje. Sárgarépa tiszta, dörzsölje meg a rántott vagy vágott szalmát. Zhugogy paprika, eltávolítjuk magokat, apró darabokra vágva. Tisztított fokhagyma finoman elrendezve.
3. Bolgár bors, magvakból és mosott, vágott csíkok vagy kockák, pars.
4. A serpenyőben öntjük paradicsomlé, szopni az összes zöldséget, kivéve az édes paprikát, és forraljuk, keverés közben.
5. Ezután adjunk hozzá paprikát, cukrot, sót és hasított testet 5 perc alatt a mosott és apróra vágott zöldek készítéséhez. Úszásolaj és ecet. Jó keverés.
6. Ready Hot Leacs kitölti a bankokat, forgassa el a fedeleket.

Hagyjon hűtést a burkolat alatt invertált formában.

“Illatos” előadást borssal és almával

Igen, igen, az előadó az almával történik. Félelmetes ízletes, finom gyümölcssavval.

Összetevők:

• 1,5 kg édes paprika;
• g alma;
• Tomitorok;
• 1 fokhagymás fej;
• Luka hagymát;
• 30 g sók;
• 50 g cukor homok;
• PC-k. akut lyukasztás;
• 5 bors bors illatos;
• 1 szegfű rügy;
• ml növényi olaj;
• 30 ml ecet.

Tipp: Elkészítheti az ilyen munkadarabot ecet nélkül, csak vegye be a savas fajták almáját. Ha még mindig kétséges, add hozzá 1 teáskanál citromsavat.

Ahogy felkészülsz:

1. Paradicsom vágva, öntsön forró vizet, majd hideg vízben. Öt perccel később, eltávolítva a bőrt. Három reszelő vagy csiszolás egy keverőben.
2. Öntsön fél órát egy serpenyőben és száron, időről időre keverjük. Ne felejtsd el a habot lőni.
3. Sterilizálja a tartályt és a megőrzési fedeleket.
4. Íj és bors bolgár roaring kockák vagy fél gyűrű, add hozzá a paradicsom burgonyapürével.
5. Alma három a rántott, küldjön egy serpenyőben. 15 percig főzzük össze.
6. Most adjunk hozzá fűszereket, sót, cukor homokot, apróra vágott fokhagymát, vajat, zúzott keserű tollat. Néhány perc múlva öntöttünk ecetet (vagy vacsora citromsavat). Hogyan kell forralni – kapcsolja ki a tüzet.
7. Forró billet terjedt száraz edényekben és tekerje le a borítókat.

A szokásos módon, invertálunk, harapni fogunk, hagyj hűlni. Kiderül egy nagyon lédús és illatos snack.

LECO “piquant” karfiolral

Nagyon érdekes, hogy a téli paprika és karfiol. Próbáld ki!

Összetevők:

• G. bors bolgár;
• Careen káposzta;
• fokhagymás fogak;
• g enyhe paradicsom;
• 1 csomó petrezselyem zöldség;
• 20 g sók;
• 10 g cukor;
• ml növényi olaj;
• 50 ml ecet (9%).

Ahogy felkészülsz:

1. Sterilizálja a tartályt a megőrzéshez, hagyja lehűlni és szárazon.
2. A káposzta szétszerelve a virágzaton, öblítse le, hajtsa a szűrőt.
3. Édes paprika vágott csíkok vagy kockák. Öntsünk együtt káposzta egy serpenyőben.
4. Paradicsommal távolítjuk el a bőrt, őröljük őket burgonyapürével. Zöldségeket öntünk egy serpenyőbe, adjunk hozzá olajat, mossuk és kuncogott zöldeket, sót és cukrot. 15 perc mesterek.
5. Most finoman apróra vágott fokhagymát és ecetet adjunk hozzá. Kapcsolja ki a tüzet, hagyja öt percet.
6. Kijelentjük egy pikáns ugrást az üvegekbe, csavarja a fedeleket, csomagoljuk. Hűtés után az edény készen áll.

Nézd meg egy másik érdekes videó receptet, hogyan kell főzni házi készítésű.

Ezek olyan egyszerű és megfizethető receptek a bolgár borsok télen. Igazi lekvár! Főzés, próbál, győződjön meg róla, gyűjtsön bókokat. Jó étvágyat kívánunk!