Hogyan készítsünk limonádé Grenadine-t

Hogyan kell főzni a limonádét otthon: a legjobb receptek a világ minden tájáról

Sulry nyár, fényes nap, krémes fagylalt és hideg limonádé … három hónap, amelyek évente az oroszokat várják, még kellemesebbé válhatnak, ha adják fel a termékeket a festékek és más kémia hozzáadásával, és előnyben részesítik a gyümölcsöket és zöldségek, fagylalt mesterséges adalékok és zöldségek nélkül. Home limonádé.

Melyik országban, a limonádé először készült, nem megbízhatóan ismert. Az egyik változat szerint egy forró keleti, a másik – a gyönyörű France-ban készült. Ha úgy gondolja, hogy a legenda, a bíróság a Louis király főzötte, a bor és a gyümölcslé borítja a hordókat. Legalábbis valahogy kipróbálja a helyzetet, és megmentse az életedet, elhatározta, hogy bátor kísérletet hozott ásványvizet a gyümölcsléhez.

A király váratlanul örömmel érkezett az új italból. Amikor a kérdés az, hogy mi az, a szakács válaszolt: “Shorle, a fenséged”. Azóta a Shorle-t “Royal Limonade” -nek nevezik.

A XVII. Században Franciaországban a limonádét vízből és citromléből állították elő, vagy cukornád-tinktúrát cukor hozzáadásával. Arisztokrácia preferált limonádé készült az ásványvizek terápiás forrásokból.

Szinte ugyanabban az időben, a limonádé népszerűvé vált Olaszországban, csak itt kezdett hozzá mindenféle gyógynövények és gyümölcsök.

Oroszországban, limonádé, valamint az egész európai divat, amelyet Holland Peter I. És ellentétben a legtöbb más újítások, a tengerentúli ital azonnal eszébe jutott az oroszok ízét.

De az első szénsavas limonádé meg csak az elején a XIX században, miután az angol Joseph Priestley találta szaturátoroszlop – az eszköz telítési víz szén-dioxid. Ugyanakkor megtanulják a citromsav felszabadítását. És csak a 20. században kezdődött az ital ipari termelése.

A tömegtermelés kezdetével a limonádé elvesztette a természetes összetevőket, megszerzett egy érvénytelen cukortartalmat, és a leginkább káros termékek tetejére került.

Ne add fel a limonádét. Csak most kezdje el magad. “Béke 24” eszébe jutott a különböző országok hagyományai a limonádé előállítására, és olvasókat kínál az ital leginkább finom fajtáinak receptjei a világ minden tájáról, akik nem károsítják a számot és az egészséget.

Limonádé egyiptomi citromból

Az elmúlt években a klasszikus egyiptomi limonádé cukorkával készült citromléből készült.

Szükségünk lesz:

1. Nagy egyiptomi citrom (helyettesíthető lime)
2. két cukor kanál
3. ml hűtött víz

Készülődünk:

Vágja le a citrom felét (mész esetében, van elég 1/3 része), vágja le négy részre. Engedje le a citromdarabokat a keverőben, adjunk hozzá cukrot, és öntsük a vizet. Őrölje meg az összetevőket egy perc alatt. Fókuszálva lé egy üvegben egy szitán keresztül. Egyiptomi limonádé kész!

Indiai limonádé

Az európai limonádéhoz képest indiai lehetnek egzotikusnak hívhatók. Gyömbér add hozzá a citromléhez. Néha sáfrány, kevésbé, sőt sót használtak fokhagymával.

Szükségünk lesz:

1. 1/2 csésze citromlé
2. 1/3 csésze juharszirup
3. 2/3 pohár citromlé
4. 8 Vízszemüveg
5. 1/2 teáskanál gyömbér

Készülődünk:

Az indiai limonádé előkészítése érdekében a keverő nem szükséges. Engedje le az összes összetevőt a kancsóban, öntsön vízzel, és pár perc alatt keverje össze. Ezután hűvös, ömlesztve a szemüveget, és adjon hozzá jégkockákat.

Olasz limonádé

Az olaszok kedvelik a klasszikus változatokat édes limonádé. Ezért a szirupok jelenléte miatt azok számára, akik gondosan figyelik az ábrát, nem ajánlott ilyen típusú nyári italt visszaélni.

Szükségünk lesz:

1. g gyümölcsszirup
2. g gyümölcs vagy bogyók
3. Zestra citrom
4. g forró víz
5. Cukor (ízlés szerint)

Készülődünk:

Keverje össze a gyümölcs szirupot citrom húgával. Öntsön egy csomó forró vizet és alaposan keverjük össze.

Gyümölcsök és cukor hozzáadása. Hűvös limonádé a hűtőszekrényben. Olasz ital kész!

Francia limonádé

Valójában a limonádét ebben az országban csak citromléből inni, és úgy néz ki, mint egyiptomi. Egyéb gyümölcsitalok viselik a címeket: körte – hercegnő, grente – gránátok, narancssárga – narancssárga. Úgy döntöttünk, hogy kiválasztjuk a francia limonádé eredeti változatát.

Szükségünk lesz:

1. 1/2 cikk. Citromlé
2. 1/2 citrom
3. 3 tojás
4. 2 pohár szénsavas víz
5. 1/4 csomag vaníliacukor
6. 2 gally menta

Készülődünk:

Két tojást vertünk egy keverőben, és hozzáadunk citromlét. Ezt követően csökkentjük a vanília cukrot és a jeget a keverőben. 2 percig megvertük a tömeget.

Töltse ki a keveréket, öntsön szemüveget. Díszítse a menta és a citrom szeleteket. Az asztalon francia limonádét szolgálunk fel!

Görög limonádé

A görögök limonádé esetében, mint az orosz kompótestek esetében: ital, amely gyermekkori és ünnepek társul.

Szükségünk lesz:

1. 5 limonov
2. Egy pohár cukor

Készülődünk:

Mosson citromokat és vágja le a leginkább vékony. Ezután hajtsa fel fél darab citromot egy mély tálba, és adjon hozzá egy pohár cukrot.

És akkor – kézimunka: tiszta citromcsarnok a cukorral együtt. A kapott folyadék szűrés és leereszthető az üvegbe.

A sajtolt citromokban ismét hozzáadjuk a maradék cukrot, és továbbra is nyomjuk meg a kezét. Miután elvezeti a kapott folyadékot a palackunkba.

Addig, amíg a vége kitölti a palackot főtt vízzel, és hűvös a hűtőszekrényben. A limonádé készen áll!

Amerikai limonádé

Ne feledje, hogy a filmek gyerekek eladják limonádét az utcán? Ez tényleg amerikai hagyomány. És a friss limonádé nagyon népszerű.

Szükségünk lesz:

1. 3-4 citrom
2. 3/4 csésze cukor
3. Vízszemüvegek (ízlés szerint)

Készülődünk:

Először szirupot kell főzni. Ehhez keverje össze a pohár vizet cukorral, ürítse le a serpenyőbe, és forraljuk fel a tűzhelyen. Amikor a cukor teljesen feloldódik, távolítsa el a serpenyőt a tűzből.

Következő a Juicerben, keresse meg a citromból származó gyümölcslét.

A kancsóban leereszti a kapott citromlét, szirupot és pohár hideg vizet, attól függően, hogy mennyi savt szeretne kapni limonádé.

Ezután hűtsük le a limonádét a hűtőszekrényben, áttörjük a szemüveget, és citromszeletekkel díszítjük. Hollywood limonádé készen áll!

Mexikói limonádé

Mexikó nemcsak tequila, hanem limonádé is ismert. És ha a tequila nem szeret minden mexikói, akkor limonádé, hogy mindenkit megkóstoljon.

Szükségünk lesz:

1. 1 kiwi
2. 25 szőlő csont nélkül
3. 2 pohár almalé
4. 1 pohár jég

Készülődünk:

Mossa meg a szőlőt és tiszta kiwi-t a héjból. Hajtsa a gyümölcsöket egy keverőben, öntsön almalé és keverjük 2 percig.

Üres üvegben tegyen fel egy pohár jeget, és öntsük a kapott folyadékot. Élvezd!

Ekaterina Degtereva