Hogyan készítsünk mennyei mikrohullámú pattogatott kukoricát

Az igazi popcorn élmény otthon, a mikrohullámú sütőben

1. Válassz megfelelő alapanyagokat

A tökéletes popcornhoz először is válassz minőségi kukoricaszemeket. Fontos, hogy frissek legyenek, és lehetőleg bio minőségűek. Ezen kívül szükséged lesz egy zsiradékra is, például vajra vagy kókuszolajra, valamint sóra vagy más ízesítőkre.

2. Készítsd elő a tálakat

Válassz megfelelő méretű és fedelű mikrohullámú edényt, amely elég nagy ahhoz, hogy a kukorica felfújódhasson. Fontos, hogy a fedélre van-e lyuk, hogy a gőz el tudjon távozni. Ha nincs, akkor hagyj egy kis résnyire nyitva a fedőt.

3. Öntsd a kukoricát és a zsiradékot az edénybe

Mérj ki kb. egy maréknyi kukoricát, és öntsd az edénybe. Adj hozzá egy evőkanál zsiradékot, és keverd össze alaposan, hogy minden szem kukorica bevonódjon a zsiradékkal. Ha szereted az édes popcorn-t, akkor adj hozzá egy kis cukrot is.

4. Fedd le az edényt

Fedd le az edényt a megfelelő fedővel, és ha van rajta lyuk, akkor tedd rá úgy, hogy az szellőzés céljából kicsit nyitva maradjon. Így elkerülheted, hogy a popcorn túlfolyjon az edényből, miközben szépen megpattog.

5. Helyezd be a mikrohullámú sütőbe

Helyezd az edényt a mikrohullámú sütőbe, és állítsd be a megfelelő időt és teljesítményt. Általában 2-3 perc alatt megpattog a kukorica, de figyelj arra, hogy ne hagyd túl sokáig, mert könnyen megég.

6. Hagyd állni egy kicsit

Amikor kész, vedd ki az edényt a mikró sütőből, és hagyd állni néhány másodpercig. Így még további pattogások történhetnek, és az ízek is szépen összeérnek.

7. Ízesítsd kedved szerint

Ha szereted az erős ízeket, akkor adj hozzá egy kis chilit vagy fokhagymát. Ha inkább az édes popcorn a kedvenced, akkor hintsd meg egy kis karamellel vagy csokoládéval.

8. Szórj rá egy kis sót

A só az alap, de ne ess túlzásba vele. Elegendő egy kis csipet, hogy kiemelje a popcorn ízét, de ne tegye túl sósá.

9. Jó étvágyat!

Most, hogy elkészült a mennyei mikrohullámú pattogatott kukorica, nincs más dolgod, mint elmerülni egy jó film vagy sorozat nézése közben, és élvezni az ízeket. Jó étvágyat kívánunk!