Hogyan készítsünk meringue-t a mikrohullámú sütőben, cukorpor nélkül

Hogyan lehet gyorsan főzni meringue a mikrohullámú sütőben

December 13

A modern technika nagymértékben megkönnyíti a sok érdekes étel főzésének folyamatát. Ezek közül az egyik szokatlan, szelíd finomság – meringue. Az előkészítéshez a hostessnek mikrohullámú sütőre van szüksége, ha lehetséges, egy keverő és egy nagyon egyszerű termékkészlet.

Ugyanakkor a kezelés nagyon gyorsan készül, így a finomságnak nem kell sokáig várnia. Ugyanakkor, ha diverzifikálja a fényes bogyók összetételét, akkor a telített ízlése mellett a mikrohullámú meringue is különböző színsávot fog szerezni, amely nagyon kedveli a kis édes fogakat, és főzni otthoni garanciák az alkalmazott termékek minősége és frissessége.

Francia recept meringue mikrohullámú sütőben

Ingredientcolocolizmus

tojás –	1 darab
porcukor –	G
Főzési idő: 30 perc	Calorie per gramm: Kcal

1. A fehérje rész alaposan megverte;
2. A vékony sugárhajtás során, öntsük a cukorporral;
3. Zavarja a sűrű konzisztencia kialakulását;
4. Az ebből eredő édeset több csomóra osztja;
5. Vegyünk egy lapos lemezt, anélkül, hogy rajzolna rajta, feküdt péksüteményt;
6. Tegye az edényeket, hogy a kapott golyókat. Szükséges, hogy elegendő időközönként maradjon közöttük, mivel inkább a mikrohullámúak lesznek;
7. Helyezze a lemezt a mikrohullámú sütőbe, hagyja, 5 perc;
8. Ezután várjon, amíg a termék hűl, és szolgálja az asztalhoz.

Mikrohullámú sütőben 30 másodpercig

Minden terméket ebben a receptben kell hűteni. Ez felgyorsítja a vastag tömegtermelés folyamatát, ami általában csökkenti a finomság elkészítésének idejét.

Összetevők:

• 1 tojás;
• g cukorpor;
• ½ C.L. citromsav;
• egy csipet só.

Torta sütemények: 20 perc.

Calorie: kalória a g.

Főzés:

1. Egy mély tálban öntsük tojásfehérjét, adjunk hozzá sókat;
2. A keverő segítségével a verés. A habnak köszönhetően a tömegnek párszor növelnie kell;
3. Ezután az alkatrészek öntsük a cukorporot, továbbra is verte;
4. Adjunk hozzá citromlét;
5. Blender Beat a sűrűséghez. A tömeg készen áll, ha a csúcsok megjelennek;
6. Egy kulináris fecskendő segítségével, hogy jövőbeli meringuumot képezzen;
7. Helyezzen egy lemezt egy mikrohullámú sütőbe félig;
8. Adja meg a terméket, hogy lehűljön, szolgáljon az asztalon.

Hogyan kell főzni eper meringue a mikrohullámú sütőben

Kezdetben megnéztük a kezelések klasszikus lehetőségét. Szintén diverzifikálja a finomságot az eperrel vagy más bogyókkal, gyümölcsökkel is. Egy ilyen edény a hozzáadott termék puha árnyalatát szerez, és még édesebb és egyszerűvé válik.

Összetevők:

• 1 tojás;
• g cukorpor;
• g eper.

A desszert előkészítési ideje: 30 perc.

Calorie: kalória a g.

Főzés:

1. Először is, mint az első verzióban, különítsük el a fehérjét a tojássárgájából;
2. Mókus csatlakozik a porcukorral és csiszolással egy kanállal. Ebben az esetben a tömeg világos és vastag. Nincsenek összetevők a veréshez;
3. Eper mossa, tiszta, összetörni kis darabokra;
4. Adjunk hozzá készült bogyókat vastag keverékben, és mindent jól ütnek egy keverőben vagy manuálisan;
5. Egy idő után a tömeg sűrűsödik, csúcsok jelennek meg. Ezután folytathatja a meringuumok kialakulását;
6. Alakja kis golyókat, tegyen egy tányérra, ragyogjon péksüteményekkel;
7. Helyezze az edényt a mikrohullámú sütőbe egy percig maximális hőmérsékleten;
8. Nyissa meg a mikrohullámot, ne azonnal, hagyja, hogy muture hűvös legyen.

Kínai marhahús – egy speciális receptre készített fűszeres hús receptje.

A csirke darált húsú húsgombócok egy egyszerű étkezési recept, amely tökéletes a gyermekmenüben.

Próbálja meg a hús főzését egyre több burgonyával a receptünkben.

Meringue a mikrohullámú sütőben papírformákban

Összetevők:

• 1 tojás;
• g cukorpor;
• Forgácsoló citromsav.

A desszert előkészítési ideje: 30 perc.

Calorie: kalória a g.

Hogyan készítsünk meringue-t egy mikrohullámú sütőben papírformákban:

1. Tojás split, külön fehérje és tojássárgája;
2. A fehérje alaposan megverte a habképződését;
3. Adjunk hozzá citromsavat tömegre;
4. Ezután vékony sugárhajtású cukorpor, miközben jól keveredik;
5. Majd verte meg, amíg a keverék sűrűsödik;
6. A papír formájában vastag talaj. Annak érdekében, hogy egyenletesen tegyen egy kis tölcséret a péksüteményből, és segítsen egy krémes keverék terjesztésére;
7. Az űrlapok egy tányéron bomlanak, és 60 másodpercig tartanak mikrohullámú sütőbe, várjunk, amíg az edény lehűl.

Tippek a jegyzethez

A főzés folyamán a következő tippek nem lesz szükségtelenek a mikrohullámú sütőben:

1. Érdekes figurák kialakítása a keverékből, használhat papírformákat vagy kulináris fecskendőt. Az első esetben meg kell emlékezni, hogy a termék növeli az összeget, és töltse fel a formát felfelé. Ha nincs speciális papírforma, használhatja a csészéket;
2. A szamóca mellett áfonya, ribizli, körte és egyéb gyümölcsök és bogyók is használhatók. A reszelt tejcsokoládé vagy kakaó hozzáadása is kiváló lehetőség;
3. A klasszikus receptben is hozzáadhat néhány vanillát;
4. A fehérje és a cukor keverékének utolsó szakaszában festékeket adhat fényes, többszínű kezelések létrehozásához. Érdemes emlékezni arra, hogy a természetes összetevők ugyanakkor hasznosak, bár nem adnak ilyen motley színeket;
5. Fontos, hogy ne élvezzék az étkezés a mikrohullámú, különben nem fog táplálni, és szerezhet belsejében egy kellemetlen ízt, és a benyomás édesség lesz kényeztetve.

Cook meringue az otthoni mikrohullámban jelenleg nem nagy probléma. A modern technológia jelenléte jelentősen megkönnyíti a folyamatot. Fontos, hogy a keverék tojásfehérje és porcukor alaposan felvert, majd egy finom és gyors csemege lesz meglepetés az otthoni és lesz egy szép desszert az esti tea party.

Facebook

Kapcsolatban áll

osztálytársak

Google+

Ossza meg véleményét és eredményét törölje a választ

Ha képe van a cikk témájában (főtt edény / ábra korrekciós eredmény) – ossza meg őket olvasóinkkal a megjegyzésekben. Jobbá tegye a magazinunkat!