Hogyan készítsünk nyalókákat ecet nélkül

Receptek cukorkák készítéséhez: finom, természetes, hasznos

Édességek szeretik majdnem mindent, de a kisgyermekek egyszerűen imádják őket! Ezért sok anya, aki nem akarja megfosztani a gyermekek azt az örömöt, és ugyanakkor óvatos a megőrzése az egészségügyi, keresik a módját, hogy készítsen édességeket otthon. És leggyakrabban aggódnak arról, hogy hogyan kell otthon lollipopokat csinálni?

Természetesen, még személyesen főzött nyalókák, fagylalt és sütemények soha nem lesz teljesen hasznos étel, de független készítmény segít elkerülni jelenlétét azok összetétele a szintetikus adalékanyagok és élelmiszer-színezékek.

Próbáljuk kitalálni, hogyan lehet nyalókák cukorból, és milyen eszközöket kell erre.

Alapvető recept a nyalókához

Ezzel az alapvető recept segítségével az úgynevezett klasszikus pilótafülke nyalókák készíthetők. Ez csak a fő komponensek és bármi felesleges, de kívánatos, természetes színezés és egyéb alkatrészek adhatók hozzá ehhez a kompozícióhoz.

Összetevők:

• evőkanál vizet;
• annyi cukor homok;
• evőkanál ecet (jobb bor vagy alma);
• Növényi olaj (napraforgó, olajbogyó) a kenéshez.

Főzés módszer:

1. A víz, a cukor és az ecet keverve, mielőtt homogén tömeget kapna egy tűzálló serpenyőben, és melegen melegen melegen meleg keverés közben.
2. A kapott szirup főzése szükséges, mielőtt arany színt vásárolna, és néhány vágy megjelenése.
3. A főzési idő függ a keverék térfogatától.
4. A nagyobb bizalom érdekében ellenőrizze a szirup készségét édességek számára, hogy a “minta a labda”, amelyet hideg víz segítségével végeznek.
5. Meg kell dobnia egy kis szirupot, ha a csepp megfagyott, itt az ideje, hogy távolítsa el a szirupot a tűzből, és előre öntsük a sütőformákba.
6. A nyalókához tartozó botokként fogpiszkálókat, mérkőzéseket vagy bambusz nyársokat használhat Kebab számára. Fontos, hogy minden pálcát éles rész legyen a sérülés elkerülése érdekében.

Hogyan készítsünk többszínű nyalókákat?

Ha meg szeretné változtatni a házi nyalókák tartományát, és többszínűvé tesszük őket, hozzáadhat egy bogyót vagy természetes gyümölcslevet a szirupba.

Összetevők:

• 8 evőkanál cukor;
• 3 evőkanál gyümölcslé pép nélkül;
• 1 teáskanál citromlé.

Opcionálisan különböző kulináris porokat, citrus énekes, kávét, kakaót is használhat.

Főzés módszer:

1. A főzés folyamata nem különbözik az alaptól, kivéve, ha csak a készítmény ellenőrzését ellenőrzi. Ebben az esetben ellenőrizze, hogy a szín nem lehetséges a karamell pigmentjeinek jelenléte miatt. Ezért ellenőrizni kell, hogy csak a labdát megtörje.
2. Miután a karamell hideg vízben zuhant, hozzáadhatja a port, és öntheti az előkészített formákat.
3. Hogyan lehet a nyalókákat különleges formák nélkül? Könnyű! Használhatja a kis átmérőjű szeletet, vagy egyszerűen a vastagabb keveréket, és tegye ki egy kanállal sütőpapírral.
4. Kiderül az aranyos cseppecskék-cukorkát. A legfontosabb dolog nem az, hogy megemésztjük a keveréket, különben a cukorka patterál.

Azonban nemcsak gyönyörű és finom nyalókák készíthetők, akkor még mindig megteremtheted őket. Hogy ilyen cukorkát készítsen mézre. Hogyan kell csinálni a méz cukorkát? Ez könnyen helyettesítheti a cukrot egy recept természetes mézzel, csak meg kell vizsgálni, hogy ez egy nagyon édes terméket, így szükség lesz egyharmaddal kevesebb cukrot.

Ezenkívül a méz elveszíti tulajdonságainak egy részét, ha felmeleged, így a keveréket egyenletesség nélkül kell keverni, majd forraljuk szokványos karamellként. Ha a nyalókákhoz a mézet a gyömbérhez adja meg, akkor a köhögés és a megfázás finomsága lesz.

Hogyan készítsünk egy űrlapot a cukorkához?

Ha nincs speciális penésze a nyuszi figurákkal, farkasokkal és lovakkal, és nem akarja hagyományos cukorkát cseppek formájában, akkor más formákat, jogorvoslatot, vagy formákat használhat saját kezével. Természetesen az állatok bonyolult figurái nem tudnak ábrázolni, de a cukorkák sokfélesége továbbra is sikeres lesz.

Először is, mint a cukorkák formái, a dobozcsokoládé csokoládéból készült stencileket használhat. Másodszor, a sütemények vagy csokoládé sütési szilikon formái tökéletesen megbirkóznak ezzel a szerepgel.

Hogyan készítsünk formákat a nyalókákhoz? Kis formákat készíthet a több rétegben hajtott fóliából.

Ha van egy elektromos Wafflel a “dió” gyártásához, akkor használhatja, de a cukorkák egy kicsit kapnak, és a tömegrésznek cseppeket kell készítenie. A legfontosabb, kenje meg az olaj alakját, és vegye figyelembe az öntőformák anyagának tartósságát forró termékekre.