Hogyan készítsünk otthoni adzhika-t a paradicsomtól

Hogyan kell főzni adzhik haza a paradicsomtól

Tartalom

Helló kedves olvasóim a blogomról! Ma szeretnék megosztani veled, csak csodálatos receptek adzhika a paradicsomtól és a fokhagymából.

Olyan sok különböző recept és módszer a mártás főzésére. Tudod előkészíteni egy nyers módon, főzés nélkül. És így a tulajdonosok többsége, mivel könnyebb és gyorsabb. És válaszolhat, akkor tárolódik, hosszabb lesz. Hőkezelés után az ilyen mártás szobahőmérsékleten tárolható, a lakásban.

Véleményem szerint felvettem a legérdekesebb lehetőséget. És természetesen én magam is teszteltem őket. Ez a szósz csodálatos hús. Én is szeretem a családomban, hogy keverjük össze a zöldségfejlécekkel, a ketchup helyett.

Korábban írtam a főzés otthoni beállításáról. De őszintén szólva, úgy tűnt, hogy egy kicsit, és ma úgy döntöttem, hogy kiegészítse a háton több több lehetőséget. Amellett, hogy a téli csodálatos ugrásokat főzzük a télen.

Tehát válasszon semmilyen módon, és tegyen egy csodálatos mártást télen vagy pillanatnyilag.

Klasszikus recept Adzhika a paradicsomtól és a fokhagymából a főzéssel

Ezen a receptben nagyon finom mártást kapsz a télre. Az intézkedés éles. Kívánt esetben a keserű paprika mennyisége csökkenthető, de pontosan annyira. Az ilyen szósz tökéletes a húshoz és az oldalsávhoz.

Összetevők:

• Paradicsom – 4 kg
• Fokhagyma – G
• Bolgár bors – 2 kg
• Bitter Pepper – 6 db
• Cukor – G
• Növényi olaj – ml
• Só – 2 evőkanál
• Ecet 9% – ml

Főzés:

1. Paradicsom mosás és tiszta gyümölcsök. Ugrás a húsdarálón. Öntsük a kapott tömeget a serpenyőbe, és tegye a tűzhelyre. Forraljuk fel és forraljuk 20 percig.

2. Míg a paradicsom tömegét forraljuk, a zöldségek többi részével foglalkozunk. Öblítse le és tisztítsa meg az összes paprikát a magokból. Ugrás őket a húsdarálón, valamint a fokhagymán keresztül. Ha az idő alkalmas a földi zöldségeket paradicsomtömegbe.

Amikor éles borssal dolgozol, győződjön meg róla, hogy a kezed, mint a kezed. Vagy ruha kesztyű.

3. Vannak tervezési olaj, só és cukor hozzáadása. Várjon forrásra és főzzük további 20 percig. A végén, öntsük az ecetet, keverjük össze és készítsen további 2 percig. Ezután kapcsolja ki a tüzet.

4. Terjessze a kapott mártást steril bankokon, és húzza meg a fedeleket. Forduljon át és tekerje a meleg takarót. Hagyja el ezt az űrlapot a hűtés előtt. Ezután távolítsa el az üres helyek tárolására.

Home Adzhik téli főzés nélkül

Ebben a receptben az előzővel ellentétben az előételünk nagyon éles. Ezért általában egy asztalra való alkalmazásakor hígítsa meg paradicsommártását vagy ketchupját.

Összetevők:

• Paradicsom – 3 kg
• Tisztított fokhagyma – 1 csésze
• Éles keserű bors – 2 hüvely
• Cukor – 1 csésze
• Só -, 5 st.L.
• Ecet 9% – 1 csésze

Főzés:

1. Minden zöldség kopott. A paradicsom felére vágja és eltávolítja a gyümölcsöket. Peppers is, levágja a felét és tiszta a magokból. Tisztítsa meg a fokhagymát a bőrből. Hiányzik mindent a húsdarálón keresztül.

2. A kapott tömegben adunk sót, cukrot és ecetet. Minden keveredik és hagyjon egy órát.

3. Ezután terjesszen mindent a steril bankokon. Húzza meg a fedett fedeleket, és tegye egy sötét hűvös helyet.

Recept Adzhika paradicsomból és bolgár borsból sárgarépával

Nagyon érdekes recept Adzhika sárgarépa és alma hozzáadásával. Íze csak hihetetlenül finom mártással. Azt javaslom, hogy nézze meg ezt a videó receptet, és próbálja meg legalább egyszer csinálni. nem bánod meg.

Összetevők:

• Paradicsom – 2,5 kg
• Édes bors – 1,5 kg
• Sárgarépa – 1 kg
• Alma – 1 kg
• Fokhagyma – G
• Pepper Sharp – 6 db
• Cukor – G
• Só – 2 evőkanál
• Fűszerek (HOPS-SOWELI vagy CORIANDER) – 1 zsák
• Ecet 9% – 50 ml
• Növényi olaj – 1 csésze

Ügyeljen arra, hogy megpróbálja főzni ezt a receptet. Rokonaim csak örülnek. A szósz finom akut, savanyú és édes ízzel. Csak dagasztás.

Friss Adzhika a paradicsomtól fokhagymával és torma

Ez a mártás megőrzés nélkül történik, így sokáig nem kívánatos. De általában egy ilyen kötet van valahol egy héten, így nem aggódom, hogy romlik.

Összetevők:

• Paradicsom – 3 kg
• Bolgár bors – 3 db
• Fokhagyma – 2 fej
• Torma – 20 gramm
• Fűszeres paprika (nem nagy) – 1 db
• Só ízlés szerint

Főzés:

1. Tiszta paradicsom gyümölcsökből és darabokra vágva. Bors tisztítsa meg a magokat és vágja le a szeleteket. Tisztítsa meg a fokhagymát a héjból. Khrena gyökér tisztított és néhány darabra vágott.

2. Görgessen át az összes összetevőt egy kis lyukakkal ellátott húsdarálón keresztül.

3. Öntsük a mártást kényelmes ételekbe. Adjunk hozzá sót, keverjük össze és adjunk 15 percig.

4. Ezután ne lassítsd meg a tiszta bankokat, és hűvös helyen tárolják, például a hűtőszekrényben. Egy ilyen snack azonnal meg lehet enni, anélkül, hogy várna a télre.

Akut adzhika paradicsomból, fokhagymából és keserű chili paprikából

A rajongók forróak, ezt a receptet kínálom. Elkészíti a nyers módon és elég gyorsan, mint minden hasonló lehetőség.

• Paradicsom – 2 kg
• Édes bors – 0,5 kg
• Chile Pepper – PC
• Fokhagyma – 5 fej
• Khren – G
• KHMELI SUNNELI – 1 evőkanál
• Cukor – 1,5 pohár
• Só – Fullack
• Ecet 9% – Fullack

Főzés:

1. Készítsen minden terméket. A paradicsom félig vágott, megszabaduljon a magtól. Édes és keserű bors vágja a gyümölcsöket, és távolítsa el a magokat, vágja le a szeleteket. Egész fokhagyma tisztított. Tisztítsa meg és vágja le a közepes darabokra.

2. Hajtsa be mindent egy keverőben, és görgessen a püré tömegére. Vagy használja a húsdaráló. Ezután adjunk hozzá sót, cukrot, komló-napnel és ecetet mártással. Hogyan keverjük össze.

3. Hagyjon szószot hat órára szobahőmérsékleten. Majd tolja a sterilizált bankokba, és zárja be a fedelet.

4. Küldje el a hűtőszekrény tárolását. És ne feledje, hogy a nyers adzhik nem tárolható túl hosszú ideig.

Nos, kedves barátaim, néhány receptet dobtam egy csodálatos éles mártással, az Adzhika nevű.

Tény, hogy nem csak a nyáron, hanem egész évben is előállítható. Végtére is, a zöldségek most mindig bőségben vannak, és az árak nem harapnak. Tehát a biletted, élvezze mind télen, mind nyáron.

Klasszikus Adzhika – Georgian és Abhaz – nem rendelkezik összetételében paradicsommal. Ez egy akut fűszerezés, amelyet égő borsból és különböző fűszerekből készítenek dörzsöléssel. Kiderül egy paszta-szerű tömeg. Oroszországban az Adzhika leggyakrabban a szósznak nevezik, amely valószínűleg éles, paradicsomból, bolgár borsból és más zöldségekből. Adzhika a paradicsomból az országunk egyik leggyakoribb. De sok szerető, hogy Adzhika és Kabachkov, padlizsán, lefolyó.

Ebben a cikkben 7 recepteket fogok írni adzhika paradicsomból. Hegeszthető, és a nyers zöldségekből származó mártást készíthet. A Paradicsom Adzhika-ban édes paprika, sárgarépa, alma, padlizsán, fokhagyma, éles bors. Olvassa el a tartalmat, és válasszon egy receptet az ízléshez.

Győződjön meg róla, hogy megpróbálja az adzhikot a bankok lefektetése előtt. Mivel a paradicsom különböző sav, a cukor és az ecet mennyisége változhat. A főzés végén próbálkozzon, ha szükséges, add hozzá, amire szüksége van.

Nyers adzhika a paradicsomtól a fokhagymával télen

Adzhika főzés nélkül, nyers. Ez egy nagyon egyszerű recept, elég gyors. Ugyanakkor minden zöldség megtartja a főzés során eltűnő vitaminokat. Egy ilyen paradicsomszósznak van egy friss zöldség illata, amely nagyon elégedett a hideg őszi és téli napokkal. A hűtőszekrényben kell tartani az ilyen advikát. A főzéshez csak friss, nem elrontott zöldséget kell használnia. Ha a zöldségek nem feltételek, akkor a munkadarab birkózik.

Összetevők:

• Paradicsom – 1 kg
• Édes bors – 25 db.
• Fűszeres Chili Pepper – PCS.
• Fokhagyma – 1 st. Tisztított
• Petrezselyem és kapor – 1 köteg
• Cukor – G.
• Ecet 9% – ml
• Só – ízlés szerint – 1 st.L. (íz)

Hab, amit látsz, a fokhagyma elég sokat kell. De ha nem szereted az erős fokhagymát, csökkentse az összeget. Ráadásul a fokhagyma friss marad. Fokhagymás tisztítás. Gyorsan tisztítsa meg a fokhagymát, vágja le a gyökerét. Tovább törje a fokhagymát egy késsel, és tegye egy fém tálba. Fedjük le a második tálat fent és rázzuk. Nyitott – és fokhagyma már hámozott.

2.Édes és keserű paprika távolítsa el a magokat, a paradicsomot 4 részre.

A zöldségek mosása, felelősségteljes. Ahogy Adzhika nem forr, nagyon jól mossa meg a zöldségeket. Még néhány másodpercig is kiabálhat forró vízzel. Ebből semmi hegesztésből, de a mikrobák valamivel kevesebb lesz.

Hab zöldövezet finoman adja át a kést.

A Habs nők cashits-ben fordulnak. Ehhez hagyja ki őket a húsdarálón (paradicsom, minden paprika, fokhagyma). Add hozzá a keverékhez zöld, sót, cukrot, ecetet és alaposan keverjük össze. 4 óráig hagyja a cukrot és a sót. Keverje össze az adzhiket többször, amíg meg nem jelenik.

HABIT BILLING sterilizált bankok és közel a takarót, hogy meglátogatott forró vizet. Tegye a hűtőszekrénybe.

Recept Adzhika a paradicsomból bolgár borssal

Ebben a receptben Adzhika főzött, ebben az időben egy kicsit megvastagodott. Ezért tárolható hosszú ideig és szobahőmérsékleten (például a szekrényben vagy az ágy alatt található konyhában). Minden ízlés meglehetősen kiegyensúlyozott, de a só és a cukor mennyisége megváltozhat, ha a paradicsom túl savas vagy ellenkezőleg, édes. Győződjön meg róla, hogy megpróbálja a kész terméket, mielőtt lehet. Mindig hozzáadhatja az ebben az esetben szükséges aromaanyagot.

Összetevők (2,7 liter):

• Paradicsom – 2 kg
• Piros bolgár bors – 1 kg
• Piros éles bors – PC-k. (a kívánt élességen)
• Fokhagyma – G.
• Cukor – 1/2 állomás. (ml)
• Növényi olaj – ml
• Ecet 9% – ml
• Só – 1 st.L. Slide nélkül

Adzhika a paradicsomból – főzés:

Habe zöldségek előkészítésével. Meg kell mosni őket, tiszta fokhagymát. Édes paprika vágott tetszőleges darabokra, eltávolítása vetőmag doboz. A paradicsom kivágta a gyümölcsöt, és négy részre vágott. Ha vannak foltok zöldségeken (rothadás, matt, repedések), akkor meg kell vágniuk. Az éles borsnak nem kell magokat kapnia, elegendő lesz a gyümölcs levágásához. A magok további élességet adnak.

Ahhoz, hogy gyorsan tisztítsa meg a fokhagymát, vágja le a gyökerét, és nyomja meg a kést.

Hack paradicsom és paprika (édes és éles) húsos csiszolókkal vagy keverővel.

A Hablot Mix megakadályozza a serpenyővel és felkészülni. ADZHIKA forrása után csökkentse a tüzet a kicsi és főzzük 40 percig, keverjük, hogy a szósz nem éghető. Míg a munkadarab főzött, sterilizálja a bankokat és a borítókat.

Hab 40 perc főzés adjon sót, cukrot és zöldségolajat Adzhika, keverjük és főzzük további 5 percet.

A Hab Add fokhagyma áthaladt a sajtóban, és öntsön ecetet. Keverjük és főzzük további 5 percet, az utolsó.

Nem tudom eldönteni a sterilizált bankok sterilizált bankokon, és azonnal felhúzza a hermetikusan lefedett. A gép alatti gumiszalaggal ellátott fedeleteket használhatja, és újrafelhasználható fémcsavarokat használhat. A megőrzési flip, nézd, elég jó fedél. És csomagolja meg a meleg törülközőt vagy takarót. Hagyjon egy napot, majd távolítsa el bármelyik helyen, a legfontosabb dolog az, hogy sötét és száraz.

Egy ilyen egyszerű recept. Ez a paradicsomból származó adzhika jól tárolt és kombinált húsdarabokkal.

Hogyan lehet a nem pólót adzhika a paradicsomból sárgarépával

Vannak emberek, és köztük vagyok, amelyek nem szeretnek élesek. Nos, nem tudok ételeket enni, nagylelkűen fűszerezett pirospaprikával. A gyerekek is nem fognak akut mártást fogyasztani. És ez az ilyen emberek receptje – nincs bors chili. Ez egy fűszeres íz, amely fokhagymát ad. És a mártást különböző illatos fűszerekkel fűszerezik.

Ez az adzhik vastag lesz, ellentétben az előző receptekkel. A leltárból szükséges lesz.

Összetevők:

• Paradicsom – 5 kg
• Édes bors – 1 kg
• Sárgarépa – 1 kg
• Fokhagyma – G.
• Só – 10 óra.L.
• Cukor – G.
• Ecet – 0,5 st.
• Fekete borsó – 20 db.
• Fehér bors borsó – 20 db.
• Könnyű bors borsó – 10 db.
• Coriander föld – 1 st.L.
• Ginger Ground – 1 st.L.
• Bay Leaf – 4 db.
• Száraz menta – 2 st.L.
• Friss kapor – 3 ST.L.

Adzhika a paradicsomtól nem festett – főzés:

Habras jól mossa le és vágja le a szeleteket. Hagyja ki őket a juiceren keresztül. Kövesse a gyümölcslét egy serpenyővel, és tegye a kályhát, hogy folytassa. Forrás után forraljuk le a lassú hőt 30 percig.

Hab és sárgarépa tiszta, bors eltávolít magokat. Sárgarépa szóda a reszketésen, majd átugorja a húsdarálón. Szintén grind paprika és fokhagyma.

Hab fűszerek hajtogatják a gézet, összehajtva két rétegben. Gyűjtsük össze a géz széleit, alkotnak egy zsákot. Kössön egy zsákot fűszerekkel, erős szálral. Vágja a szál és a géz hosszú éleit.

Hab paradicsomlé felemelte fél órát, tegye a többi csavart zöldséget, és keverje össze. Ezután tegyen egy táskát fűszerekkel, és az Adzhika-ban szorítson.

Hab Adzhika 1,5 órával lassú tűzön forraljuk. Rendszeresen keverjük úgy, hogy semmi ne legyen égve. Amikor a zöldségek ásottak, kapd meg a táskát, és nyomjuk meg jól a serpenyőben. Öntsön sót és cukrot, főzzön további 10 percet. Amikor só és cukor feloldódik, győződjön meg róla, hogy próbálja meg. Különböző paradicsomfajták miatt ezeket az adalékanyagokat hozzá kell adni az ízléshez. A mennyiség különböző helyzetekben változhat. Szükség esetén adjunk hozzá sót, ha az adjika túl savas – cukrot adjon hozzá.

Hab 5 perccel a készenlét előtt öntsön ecetet. De az ecet nem adhat hozzá, Adjika és így jól fog maradni. Fókuszáljon az ízlésedre.

Nem tudok lélegezni az adzhikát sterilizált bankokkal és süllyesztve. Forduljon át, tekerje és hagyja lehűlni. Az ilyen adzhik fűszeres, édes-édes ízű lesz. Ez egy csodálatos szósz.

Paradicsom Adzhik ecet nélkül fokhagymával: recept főzéssel

Ez az adzhik nem nyers, meg kell vágnia. A főzési idő lehet, attól függ, hogy milyen finom szószot szeretne. Ha a leghasznosabb terméket, forrásban, főzzük 5 percet, és azonnal roll a bankokban. Ha az első helyen a sűrűség, akkor a Cook Adzhika 1 óra lehet, melynek során a mártással készült.

Összetevők:

• Paradicsom – 3 kg
• Bolgár bors – 4 db. Nagy
• Fokhagyma – 2 fej
• Akut podpper – PCS.
• Só – 3 óra.L.
• Cukor – G.
• Bay Leaf – 4 db.
• Bors keverék – 1 st.L.

Adzhika a paradicsomtól ecet nélkül – hogyan kell főzni:

Hab-szabvány. Mossa meg a zöldségeket, tiszta és vágjon darabokra, amelyek belépnek a húsdarálóba. Akut paprika kell levágni a gyümölcsöt. Ha tetszik az adzhika harcos, akkor hagyja el a magokat – minden keserűség. A lágyabb ízért el kell távolítani a magokat. Édes paprika van minden magvak eltávolítása, paradicsom a gyümölcsöt.

Hat minden zöldséget a húsdarálón, és hajtsa őket egy nagy serpenyőbe. Adjunk hozzá cukrot, sót, őrölt paprikát, babérlevelet. Tegye tűzbe, forraljuk fel és főzzük 5 percig. Próbáld meg ízelni, adjunk hozzá cukrot vagy sót, ha szükséges.

Nem tudom húzni az adzhik steril edényekkel, és szorosan szorosan lefedi. Adjon meg a megőrzést, és távolítsa el a helyet, ahol a nap sugarai nem esnek. Finom, illatos, éles és fényes lesz!

Adzhik főzés nélkül torma – finom recept

Ezt a szószot Hrenovina-nak is nevezik, mivel az éles paprika helyett a khrena gyökerét használják. Kiderül egy fényes, éles ízt. Mivel ezt a munkadarabot nem forraljuk, a hűtőszekrényben kell tárolni.

Összetevők:

• Paradicsom – 1 kg
• Khrena gyökér – gr.
• Fokhagyma – G.
• Cukor – 1 óra.L.
• Só – ch.L.

Hogyan kell főzni Krenovin:

Hab és fokhagyma tisztított. Paradicsom mosás és vágás darabokra, amelyek belépnek a húsdarálóba. Minden zöldség a húsdarálóba görget, és nagy tartályba hajtogat.

Habt só és cukor és keverjük össze. Nagyobb figyelmet kell fordítani a keverés folyamatára. Fő feladat – só só és cukor. Azonnal nem oldódnak meg, ezért hagyjuk a mártást egy napra szobahőmérsékleten. Fedje le a serpenyőt egy fedéllel, hogy a termékek ne kapjanak kis szemetet és porot. Időnként keverje össze az adzhik úgy, hogy a kristályok gyorsabban oldódjanak.

A másnapi snack a bankokra fektethető. Csak a bankokat sterilizálni kell, hogy az adzhika hosszabb ideig tartson, és ne folytassa. Bezárhatja a kategorált vagy euro-fedezeteket, elő-sterilizált. Ilyen adzhik kell tárolni a hűtőben.

Akut adzhik téli paradicsom és az alma

Alma ad egy kész mártást kellemes extra ízt. Sokkal jobb, hogy savas alma, de akkor és savanyú-édes. Ezután a cukor mennyiségét kell csökkentenie.

Összetevők:

• Paradicsom – 2,5 kg
• Sárgarépa – 1 kg
• Bolgár bors – 1 kg
• Alma – 1 kg
• Csípős chili paprika – 60 gr.
• Fokhagyma – G.
• Cukor – G.
• Salt – 40 gr.
• Napraforgó olaj – gr.
• Ecet 70% – 1/4 h.L. (Vagy 1 st.L. kilenc%)

HAB Wash, sárgarépa és a fokhagyma tiszta, édes paprika távolítsuk el a magvakat. Hiányzik a paradicsom, sárgarépa, alma és paprika a húsdaráló. Hajtogatott zöldség dobni egy nagy serpenyőbe.

HABY ADZHICA ON FIRE ÉS BECEP. Ezután forraljuk lassú tűzön 1 óra, a fedél nyitottnak kell lennie. Néha keverjük a mártást úgy, hogy semmi nem égett.

HAB Tomny órás sózzuk, cukor, növényi olaj. Fokhagyma és éles paprika átugorja a húsdarálón, és adzhika. Keverjük és főzzük további 15 percig.

4.Végül, de öntsük az ecetikus lényeget, keverjük fel és töltsük fel a forró mártást sterilizált bankokra. Rossz, flip, csomagolás és hűvös. Kiderül Adzhik érdekes ízű, télen egyszerűen elengedhetetlen.

Adzhika paradicsomból padlizsánnal

Egy másik lehetőség a paradicsom adzhika – padlizsánnal. Ő készül, csak jól tárolt. Az ilyen advikát főzni kell, és szobahőmérsékleten tárolható.

Összetevők:

• Piros húsos paradicsom – 1,5 kg
• Padlizsánok – 1 kg
• Bolgár bors – 1 kg
• Fokhagyma – G.
• Akut Podpick Pepper – 4 db.
• Só – 35 gr.
• Cukor – G.
• Napraforgóolaj – GR.
• Ecetsav 70% – 3/4 óra.L.

Hab hulladék zöldségek. A padlizsán levágja a bőrt, a paradicsomhoz Távolítsa el a gyümölcsöket, és az alkatrészekbe vágjuk, édes és keserű paprika eltávolítva magokat, tisztított fokhagymát.

Hablize a húsdaráló paradicsommal, édes paprikával és padlizsánokkal. Vegyünk egy nagy serpenyőt, öntsük a zöldségolajat az alján. És hajtsa be a serpenyőföldön. Tegye a tüzet, és forraljuk fel, győződjön meg róla, hogy kevered. Tovább csökkentse a fűtést és forraljuk fel 30 percig egy nyitott fedéllel, ne felejtsd el időről időre.

A Hab Adzhika főzött, rágja a fokhagymát és az éles paprikát a húsdarálón. Fél órás főzés után add hozzá őket a szószhoz. Ugyanakkor a sót és a cukrot, keverjük össze és főzzük további 10 percet.

A Hab készen áll, csak ecetsavra van szükség, keverjük és öntsük sterilizált bankokból. Folytassa a bankokat, forduljon át, és várjon egy teljes hűtésre. A padlizsánok ezt a mártással egyedülálló ízléssel adják.

Adzhika a paradicsomból – nagyon egyszerű billet. Ha főzés nélkül csinálsz, akkor nincs sok idő a főzésen. Ha nincs hely a dobozok tárolására a hűtőszekrényben, hegeszteni Adzhik és tárolja az apartmanban sötét helyen. Mindenesetre kap egy ízletes mártást, amely gyakorlatilag minden ételben szolgálható.

A mártásokról. A híres majonéz 5 perc alatt otthon főzhetnek a természetes termékektől. Ebben az esetben a konzisztencia és az íz, mint az üzlet Provence. Olvassa el az otthoni maoneza receptjét. És, hogy ezen az oldalon a fejlesztés, nyomja meg a gombokat a szociális hálózatok alatt, és ossza meg barátaival ezt a receptet. Új finom találkozók előtt!

Valódi Adzhika egy kaukázusi étel merült fel komoly kampányokat a helyi pásztorok és lefordított só bors. Abhaz és a grúz száraz adzhik az akut paprika, a fokhagyma és az illatos gyógynövényekből készült, és különböző húsdarabokként használják.
Idővel ez az étel megváltozott, amilyen gyakran sok klasszikus ételrel történik. És időnként Adzhika készül, keverve különböző zöldségeket és fűszereket. És szinte minden receptben éles paprika és fokhagyma van.

Sok különböző lehetőség van erre a snackre, a blogomban van egy gyönyörű receptek kiválasztása a téli ízletes adzhika számára. De ez a téma folytathatja és folytathatja, csak imádom ezt az edényt. Ezért örömmel osztom meg Önt és más bizonyított recepteket. Ma beszélünk Adzhik paradicsommal és fokhagymával. Ezen összetevők mellett édespaprikát, sárgarépát, almát adhat hozzá

Klasszikus recept adzhika a paradicsomtól és a fokhagymából

Kezdjük a legegyszerűbb receptet, amelyben csak 4 összetevő – paradicsom, fokhagyma, édes és keserű bors. Ilyen Adzhik nagyon gyorsan készül, és ha van egy kis ideje a főzéshez, akkor ez az opció az Ön számára. A kész étel lesz elég folyadékot, nagyon alkalmas a téli húsételek és macaron.

Összetevők:

• Paradicsom – 2 kg
• Bolgár bors – 1 kg
• Fűszeres bors – 2 db.
• Fokhagyma – G.
• Cukor – 1/2 csésze
• Só – 1 st. L.
• Növényi olaj – 1/2 csésze
• Ecet 9% – 1/2 csésze

Ehhez a munkadarabhoz jobb, ha piros paprika van, akkor egy telített fényes piros színt jelent.

Zöldségek előkészítése. Természetesen jól öblítve. A paradicsom 4 részre vágott. Peppers Távolítsa el magokat és gyümölcsöket, vágja le a hosszanti csíkokat. A keserű bors önkényesen csökkenthető. Fokhagyma tiszta a héjból.

Csiszolva váltakozva édes és keserű paprika és paradicsom keverő. Természetesen használhatja a húsdaráló, sok szeretet, hogy a darabok kicsit nagyobbak voltak. Mindezeket a fontot egy serpenyőbe helyezzük, amelyet a kályhába helyeztünk, és 40 percig egy csendes tűzre főzünk.

Míg az Adzhika előkészíti, sterilizálhatja a bankokat és a borítókat. A sterilizáló dobozok kedvenc módjaim – a sütőben. De ha még nem határozták meg, hogy milyen módon sterilizálódik, akkor kiválaszthatja a 11 sterilizálási módszerek közül.

Idő után adjunk hozzá sót, cukrot, zöldségolajat és ecetet. Forraljuk fel és főzzük további 5 percig.

De most hozzáadhatod a sajtó fokhagymán keresztül. Tömeg keverjük és főzzük további 5 percet. Kész!

Sterilizált bankok és tekercs lefedése.

Hogyan kell főzni főzött adzhik paradicsommal és sárgarépával

Hozzáadunk a receptünket, mégis sárgarépa és alma. Ebben az esetben az élesség hozzáadja a chili és a fokhagymát, sokan itt vannak. Adzhika kiderül, köszönhetően a sárgarépa, édes, de ugyanakkor a legszegényebb, éles. A családomnak ilyen finom a bankokkal rendelkezik, az egyik az elsővel végződik.

Összetevők:

• Paradicsom – 1,5 kg
• Bolgár bors – 1 kg
• Alma savanyú – 1/2 kg
• Sárgarépa – 1/2 kg
• Fűszeres bors – GR
• Fokhagyma – G.
• Cukor – 1/2 csésze
• Só – 1 st. L.
• Növényi olaj – ml
• Ecet 9% – 1/2 csésze

Zöldségeket fogunk kihagyni egy húsdarálón. Ebben az esetben nem zavarhatja és csökkentheti az összes összetevőt (paradicsom, alma, édes és éles, sárgarépa) önkényesen.

Az almát a héjból kell tisztítani, távolítsa el a magot és a magokat. A bolgár bors magvakkal és partíciókkal rendelkezik. A keserű bors magvakkal maradhat, ha szereted az éles ételeket.

Fokhagyma tiszta a héjból. A fokhagyma nem tartsa meg, ha szereted a harcost.

Alma, sárgarépa és paprika átugorja a húsdarálón, és már zúzott egy serpenyőben. Adjunk hozzá zöldségolajat. A zöldség tömege forraljuk és főzzük 30 percig, ne felejtsük el rendszeresen keverni.

Ezen idő alatt kihagytuk a paradicsomot a húsdarálón keresztül, és öntjük őket egy külön serpenyőbe. Adjunk hozzá a vegetaba masszát és főzzük további 30 percig egy kis tűzön, fedjük le egy serpenyővel ellátott serpenyőt. Ne felejtsd el, hogy keverjük, hogy ne legyen égetve.

Ez egy fordulat, hogy só, hozzáadott cukrot és apróra vágott fokhagymát. A főzés végén öntjük az ecetet.

Adzhika készen áll. Továbbra is bomlik a sterilizált bankoknál. A bankok fejjel lefelé fordítanak, és fedjük le a meleg kockát.

Jó étvágyat kívánunk! Nem vagyok biztos benne, hogy ilyen adzhikot nem fogják megenni az új év előtt.

Nyers adzhik szikra a paradicsomtól és a fokhagymától főzés nélkül

Az Adzhika nyersen lehet főzni, a zöldségek hőfeldolgozása nélkül. Tehát természetesen több vitamin folytatódik, és az íze kiderül, mintha csak szakadt paradicsomból származik. A recept elég egyszerű, csak paradicsomból és fokhagymából.

Összetevők:

• Paradicsom – 1,5 kg
• Fűszeres paprika – 1 db.
• Fokhagyma – G.
• Cukor – 2 óra. L.
• Só – 1 óra. L. csúszdával
• Ecet – ml.

A paradicsom használható, és nem nagyon szép, amelyek nem alkalmasak marinákra a bankokban. Öblítjük őket, félig vágjuk.

Az akut bors teljes egészében használható, és teheti, törölheti a magokat. Mindez az éles függőségétől függ.

A fokhagyma csak tiszta a héjból.

Minden összetevőt hússzarvasakkal zúzunk. Annak érdekében, hogy nincsenek zöldségek maradt a húsdarálóban, azt javaslom, hogy felváltva paradicsomot helyezzen be, éles paprika, fokhagyma és paradicsom újra.

Ha van egy lédús paradicsommal, és a gyümölcslé sokat állt, csak vegyen részt a gyümölcslé, akkor Adzhika vastagságban lesz modellezve.

Most adjunk hozzá sót és cukrot, és öntsük az ecetet. Tömegkeverés körülbelül 5 percig, hogy a só és a cukor feloldódjon. Snack kész. Amint láthatja, ez nem történik meg könnyebb.

Sterilizált bankokba és közeli fémhovákba nyilvánítjuk.

Ha nem szeretné használni az ecetet, lehetséges, hogy a zúzott tabletta aszpirint a megőrzéshez.

Ezt a snacket és ecet nélkül főzheti, majd a munkadarabot egyszerűen a hűtőszekrényben tartják. A tartósítószereknek köszönhetően (fokhagyma, só, akut paprika) a munkadarab több hónapig tárolható.

Hrenovina otthon a paradicsomtól és a fokhagymából

Hrenovina lényegében ugyanaz az ADZHIKA, csak a khrena gyökere hozzáadásával. Finom akut snack. Főzés nélkül készül, a nyers formában. Igaz, hogy kihagyja Khrena gyökerét, meg kell sírnia egy kicsit, az ügy nem a kellemes. De egy modern húsdaráló segítségével a folyamat sokkal egyszerűsíthető. Emlékszem, 20 évvel ezelőtt a kedvenc anyám megrázta a kezét egy reszketés segítségével, a szaga a konyhában állt, hogy a könnyek az összes közelben áramlottak.

Összetevők:

• Paradicsom – 1 kg
• Khrena gyökér – gr.
• Fokhagyma – G.
• Cukor – 1 st. L.
• Só – 1 st. L.

Georgian Recept Adzhika – ujjak licenc

A grúz recept sajátossága az Adzhik-hoz és hosszú előkészítési módszerhez. Ügyeljen arra, hogy Adzhik egy hétig készül. Valójában ez nem zavaró, csak néhány alkalommal kell keverni.

Összetevők:

• Paradicsom – 1 kg
• Bolgár bors – 1 kg
• Fűszeres bors – 2 db.
• Fokhagyma – G.
• Só – 1 st. L.
• Khmeley sunnels – 1 óra. L.
• Kurkuma – 1 óra. L.
• ecet

Paradicsom, bors és éles paprika vágott és átugorja a húsdarálón. Ott fokhagymát küldünk.

Keverjük össze a kapott tömeget, adjunk hozzá kurkuma, khmeli-sunnels, sót, és végül egy kis ecetet öntsünk.

Az eredeti receptben, amit az interneten kértem, van egy fűszeres sárga virág. Azt kerestem, mit lehetne, de kiderült, hogy ezek a házak száraz virágai. Kíváncsi vagyok, persze, de nincs ilyen fűszerem. Megpróbáltam helyettesíteni a kurkumát.

Most türelmet kell szerezniük, és egy napos kanállal keverjük össze a növényi tömeget. Tény, hogy ez nem annyira zavaró, de lehetetlen elfelejteni ezt az eljárást.

Úgy gondolják, hogy úgy tűnik, hogy az adzhika érettnek tűnik. De a felmelegedés is nem tud, különben zakis. Tartsa szobahőmérsékleten baszkot.

7 nap elteltével a munkadarab eltolódott a tiszta bankokba és az útra. Nagyon finom és illatos előételt kapunk, azt javaslom, hogy ne legyek lusta a lélektől és főzzük.

A paradicsom, az alma és a fokhagyma leginkább finom receptje

Ez a kedvenc receptem. És bár én szeretem a kísérletet, és főzzük az új variánsait ismerős ételeket, de Adzhika ezt a receptet is a kedvenc, és evett először. Kiderül, hogy akut és laza, csak az összes összetevő ideális aránya. Azt javaslom, hogy megpróbálok főzni.

Összetevők:

• Paradicsom – 2,5 kg
• Sárgarépa – 1 kg
• Édes bors – 1 kg
• Alma – 1 kg
• Cukor – 1 csésze
• Napraforgóolaj – 1 csésze
• Ecet – 1 csésze
• Só – ¼ csésze
• Fokhagyma – G.
• Fűszeres bors – ízlés szerint

Zöldségek előkészítése. Tiszta sárgarépa, édes paprika eltávolítja a magokat. Az alma szeletekre vágott, eltávolítja a magot magokkal. A héj almából, amit nem tisztítok, a húsdaráló nyugodtan zúzódik.

Paradicsom, sárgarépa, édes paprika és alma áthalad a húsdarálón, feküdt egy nagy serpenyőben és a hasított testben körülbelül 1 óra.

Egy órával később, adjunk hozzá 1 csésze cukrot, 1 csésze napraforgóolajat, ¼ csésze sót.

A fokhagyma a húsdarálón is átvihető, és Adzhikba helyezi. Adjon hozzá egy darab chili paprika. A legtöbb perc egy másik számára

Végül öntjük az ecetet.

Hot adjika feküdt forró sterilizált bankokban, lovagoljon a fedélre.

A bankok átfordulnak, és fedjük le meleg takaróval a hűtés befejezéséhez.

Akut forralt adzhik bolgár borssal és fokhagymával

Ez a recept az éles ételek rajongói számára. Nézd meg, hogy mennyi akut bors és fokhagyma van benne! A recept alapja paradicsom, az édesség pedig sárgarépát és paprika.

Összetevők:

• Paradicsom – 2 kg
• Sárgarépa – 2 db.
• Édes paprika – 2 db.
• Cukor – 1 st. L.
• Só – 1 st. L.
• Napraforgóolaj – 50 ml.
• Ecet – 50 ml.
• Fokhagyma – 2 fej
• Fűszeres bors – 7 – 8 db. de jobb ízű
• Hop – Sunnelie
• paróka
• koriander
• Vörös éles borsos talaj

Hihetetlenül finom snack a téli paradicsomból és padlizsánból

Nos, és hogyan táplálja a padlizsánokat? Mivel imádom őket, nem tudok megosztani veled egy másik csodálatos receptet. A mozi Adzhik különleges, egyedülálló aromáját és ízét adja. Az ilyen snack kenyeret kenhető, adjunk hozzá tésztához, ásni vagy takarmányként mártással húsra. Minden változatban finom.

Összetevők:

• Paradicsom – 1,5 kg
• Padlizsánok – 1 kg
• Édes bors – 1 kg
• Fokhagyma – G.
• Fűszeres paprika – PC-k.
• Növényi olaj – 1 csésze
• Ecet – ml.
• Cukor – 1 st. L.
• Só ízlés szerint
• koriander

Kezdjük a fokhagymával. Megtisztítjuk, és promóciós. Édes paprika és chili paprika tisztítsa meg magokat és köldök csíkozást. A paradicsom darabokra vonatkozik.

Padlizsán Tisztítsa meg a bőrt, így kevesebb keserűség lesz. Vágja a padlizsánokat darabokkal. Ha akarod, sótálhatsz, és hagyhatja el a percig a padlizsák idejét megengedett gyümölcslé, amely összeolvadnia kell. A keserűség elhagyja a lé.

Az összes zöldség felváltva átkapcsolva a húsdarálón keresztül, akkor még 2-szer is kihagyhat, majd gyengéd tétet vált ki.

Természetesen a zöldségeket sokkal gyorsabban őrölje. De aztán Adzhik lesz folyékonyabb és homogén. És áthalad a húsdarálón, a zöldségek darabjai maradnak, az Adzhik dühösebb és szépebb lesz.

Öntsük ezt a tömeget a serpenyőbe, tedd a tüzet, forraljuk fel és főzzük 40 percig, rendszeresen keverjük.

40 perc elteltével zöldségolajat és sót öntünk ízlés szerint. Adjon hozzá cukrot, ha szükséges. Az eredeti receptben, amelyre készülök, nincs cukor. De úgy tűnik számomra, hogy gazdag ízű ételeket ad. Így add hozzá adott esetben. Főzés további 40 perc. Ebben az időben a növényi tömeg sötétedik, forralja. 5 perccel a főzés vége előtt öntsük az ecetet.

Csak akkor marad, ha steril edények és tekercsek lefedése.

Ez a mai receptek. Remélem, ebben a választásban találsz egy megfelelő recept kiválasztását, ami a családodban szerethető.

Ez még mindig idő az üresek számára, nem lusta és szakács. Végtére is, olyan szép, hogy egy ízletes adzhika és téli üveget kapjunk, hogy érezzék a nyár ízét.

Értékesítési cikk:

(0 szavazat, átlag: 0 out 5)

Oszd meg a barátaiddal!