Hogyan készítsünk palacsintákat tojás és tej nélkül

Palacsinta a vízen, tojás és tej nélkül

Készítse elő a szükséges összetevőket.

A mély tálban csatlakoztassa a víz szobahőmérsékletét, sót, cukrot és vaníliacukrot.

Keverje hozzá az éket, amíg az utolsó kristályok fel nem oldódnak. Ezután öntsük 3 evőkanál növényi olajat, keverjük össze.

Az így kapott tömegben a lisztet.

Keverjük össze a tésztát nagyon óvatosan. Homogénnek kell lennie, csomók nélkül.

A kész tészta nem lehet túl folyadék, de nem vastag. Ha a közepére írja be, akkor egy vékony áramlást kell öntenie (mint a fotóban).

Melegítsük fel a serpenyőt, és kissé kenje meg a növényi olajat (jobb, ha használni kell egy szilikon kefét). A tészta fele és egy vékony rúd, amely a serpenyő közepére önti. Ugyanakkor a serpenyőt a súlyon kell tartani, és körkörös mozdulatot kell tenni ahhoz, hogy a tésztát egyenletesen elmossák egy serpenyőben. Átlagos tűz, sütő palacsinta az egyik oldalon 5 percig.

Óvatosan nyírja a palacsinta szélét, és gyorsan mozog a kezek, hogy fordítsa a másik oldalra, 30 másodpercet sütjük, és távolítsa el a serpenyőből.

És egy másik után egy másik a palacsinta, amíg a tészta vége. A serpenyő zöldségolajjal kenhető, mielőtt minden palacsinta sütés, csak akkor szükséges, ha szükséges.

Ilyen palacsintákban bármilyen tölteléket kaphatsz, és egyszerűen kenhetsz szirupmal vagy mézzel, tekerje fel egy csövet vagy átalakítót, és szolgálja az asztalon.

A tojás és a tej hozzáadása nélkül vízzel készített palacsinták nagyon ízletesek és szelídek, enni őket – egy öröm.

Jó étvágyat kívánunk! Szerelemzel főzzük!