Hogyan készítsünk palacsintát almával

Ebben a klasszikus recept, palacsinta alma alkalmazásával állítjuk elő kefir, amelynek van egy olyan tulajdonsága, hogy sütés több porózus és buja miatt a szén-dioxid buborékok, amelyek alakultak benne a folyamat ferocular fermentációs. De mivel a kefir nem lehet elég erre a célra, akkor is hozzá sütőport a tészta, de ha van egy támogatója minden természetes, majd a sütőpor lehet cserélni a szóda, de üzembe óvatosan, mert A szóda feleslege kellemetlen ízt adhat. Adalékanyagként a tésztát savanyú édes almával helyezzük el, amely reszelt formában jelen lesz, és bár a laza tészta sima az almák inhomogén szerkezetét, még mindig fűszeres frissítő sók. Ennek az ételnek a nagy előnye az előkészítéshez szükséges kis ideiglenes költségek, így ha két nagy serpenyőben él, akkor nemcsak a hétvégén, hanem a heti napon is feltalálhatja az étvágygerjesztő palacsinta hegyét.

1. Annak érdekében, hogy előkészítsük az egyszerű palacsintákat az almával a kefiren, először egy nagy és leggyorsabb csirke tojást kell bevenni, és egy tálba verte sóval és cukorral együtt. A legjobb, ha erőteljes keverőt használunk erre, de ha nincs technikája, akkor nem jelenti azt, hogy Panii & # nélkül maradsz. Ebben az esetben vegyen egy kézi nyers vagy egy hagyományos villát. Ban,-ben.

2. Ezután egy tálban öntsön egy pohár kefirot, és kissé keverje össze a kevert. A kefir zsírtartalma ebben az esetben nem fontos, de jobb, ha a bizonyított márkák kiváló minőségű tejtermékét választja, és nem lehet különösen folyékony vagy savas.
3. Keverje össze a lisztet egy köteggel, szitáljon és fokozatosan lépjen be a tésztába, óvatosan keverje össze egy keverővel minden adagolás után. Szükség van a csomók kialakulásának elkerülése érdekében, mert a csomók nem különösebben jól érzik magukat az edények, és elrontják a palacsinták kényes konzisztenciáját.
4. Krémes olaj vágott kis kockákba, és olvad az Ön számára kényelmes. Személy szerint két fő opciót ismerek & #; egy tányéron vagy egy üvegedényben a mikrohullámú sütőben, mindkettőnek jogában áll fenn. Mindenesetre az olajat kis hőre kell melegíteni, hogy nem éget, vagy alacsony mikrohullámú energiával, mert a túlmelegedés miatt a készülék belsejében felrobbanhat.
5. Ezután az olajat be kell írni a palacsinta tésztabe, amely egy kicsit folyékonyabb lesz. Hűlni, mielőtt nincs szükség, mert fokozatosan hozzáadhat olajat kis részekben, vagy öntsük folyamatosan vékony.
6. Most menjünk a legfontosabb összetevőkre, nevezetesen, egy nagy almát fogunk venni, tisztítsa meg a héjból és magvakból, és egy nagy reszelt.

Tanács!Ebben az esetben savas vagy savanyú édes almát kell használni, például olyan népszerű fajták, mint például a & #; Grannie Smith & #; & #; Antonovka & #; & #; légtelenítő & #; vagy & #; simirenko & #;. Ezenkívül az alma sűrű és erős pépnek kell lennie, különben a teszten belül egy zabkásaká válik, és sokkal kellemesebbé válik, hogy érezze az almák kifejezett szerkezetét a csodálatos darabok összetételében.

7. A reszelt alma azonnal hozzáadja a tésztát, hogy ne legyen ideje túl sokat sötétíteni, és keverje el ezt az időt, és nem egy keverő, hanem egyszerűen egy nagy kanál.
nyolc. Tegye ki a palacsintákat almával a serpenyőben is, egy nagy kanállal, így kerek alakú, és nem tette túl vastag. Annak érdekében, hogy azonnal megragadják és ne ragaszkodjanak, fontos, hogy a lehető legnagyobb mértékben felmelegítse a serpenyőt, és alaposan megmagyarázza a növényi olajat az egész felületen. Általánosságban elmondható, hogy az olaj sütéshez fűződik ezeknek a takarmányoknak, hogy ne sajnáljanak, hogy ruddy-t kapjanak, és az étvágygerjesztő és könnyedén megforduljanak, így az olaj abszorbeálása szükséges ahhoz, hogy a serpenyőbe öntsön a serpenyőbe, hogy alján egy vékony réteggel maradjon. Mindannyian szeretjük a buja frittereket, és ebben a receptben nem rosszak a kefir és a könnyek rovására, hanem a tésztába, de így ezek az összetevők optimálisan dolgoznak, a palacsinta tüskéket csak az első oldalon legalább az első oldalon , de ugyanakkor óvatosan kövesse a színt, különben sötét lesznek.
kilenc. Amikor az almával ellátott palacsinta egyrészt egy magabiztos elpirul, nem egy zsák, vegye fel őket egy lapáttal és egy éles mozdulattal, hogy bekapcsolja a másik oldalt. Ezt követően a tűz jelentősen csökkenthető és körülbelül 5 perc alatt tartja őket, lehetővé téve, hogy ezek a termékek sültek és eljuthatnak. A következő fél előtt a tűz meg kell növelnie, mert a tészta különösen erősen söpör egy forró felületen az erős hő hatására.
A kefirre főzött almával az egyszerű receptre főzött, jó, mert nagyon gyorsan gyúrnak és süthetnek, mert a tésztát az élesztő használata nélkül állítják elő, és nem igényelnek hosszú állást. Ebből az összetevőkből egy egész hegyi palacsinta lesz, amely elég nagy családi és még vendégek számára is lesz, és valószínűleg még mindig van valami finom a második napon. Véleményem szerint ezek az édes fánk fény gyümölcs savanyúság különösen jól kombinálható friss tejfölt, de azok számára, akik különösen szeretik az édes, méz, juharszirup vagy természetes sűrített tej az életminőség adalékok jó lesz lehetőség. A desszert kalóriatartalma Kcal az ételeken, de mivel a reggeli kalóriákat gyorsan égnek a nap folyamán, azt hiszem, hogy ne aggódj, mert a félelem elrontja az ábrát. Eszik az egészségre!

Fritters az almák gyűrűivel

Ezek a palacsinták meglehetősen szokatlanok az ízlésükre és a konzisztenciájukra, mert nem reszelt almákat, de egész alma gyűrűket tartalmaznak, és megjelenésükben feltétlenül lehetetlen kitalálni, hogy van egy eredeti töltelék, így amikor a háztartások gyorsan vannak, akkor vannak váratlan meglepetésre vár. Ezek az ízletes palacsinta állítják elő egy élesztőgomba tésztát tejet, amely ki van téve a hosszú fermentációs, és amikor egy ilyen légi porózus tésztát beburkolja alma szeleteket, ennek eredményeként, egy érzés, a végtelen gyengédség jön létre. Palacsinta gyűrűk alma készült ez az egyszerű recept, minden bizonnyal, mint minden szerelmeseinek lédús gyümölcs sütés, és mivel azok érezhetően alma, mint a tészta, az étel nem csak nagyon finom, hanem minden bizonnyal hasznos.

Összetevők:

• 3 nagy alma
• 2 nagy tojás
• Úr
• ML tej
• 60 g cukor tészta + g az Apple sprinkles
• 30 g vaj
• 1 C. L. Száraz élesztő
• egy csipet só
• Finomított növényi olaj a sütéshez

Főzés módszer:

1. Annak érdekében, hogy előkészítsünk palacsintát az almával, az első dolog, amire szüksége van a száraz élesztőtől. Ehhez a tejnek kissé képes felmelegedni, ami kényelmesebb és gyorsabban jobbra van a mikrohullámú üvegben. De a tej gyors túlmelegedése, így meleg, nem több, mint 30 másodperc, keverje össze és próbálja meg: Ha kézzelfogható meleg és #; Jó, és ha forró lett volna, akkor egy kicsit lehűlni kell, mivel az élesztő gyorsan meghal a 60c feletti hőmérsékleten. Ezután meleg tejben fel kell oldani az 1/2. L. cukor, öntsön élesztőt, keverje meg és hagyja el az asztalnál 10 & #; 15 perccel a buja szürkés kalap megjelenése előtt.
2. Míg az élesztő aktiválva van, behatolunk a tartályba a tojásfolthoz, és sót adunk nekik és a fennmaradó st. L. Sahara. Megpróbálok rusztikus tojást használni egy fényes tojássárgájú, mert a sütés velük kap több ruddy, de ez nem túl sok a pillanat, így bármilyen tojást készíthetsz.
3. Beat tojásokat és cukorkeverőt, hogy homogén habszivacsot kapjunk. Van egy rendkívül erős keverőm, így végül egy nagyon csodálatos tojástömeget kiderült, de nem keksz önmagával főzünk, így ebben az esetben nem szükséges kipróbálni.
4. Liszt, hogy kis részekkel szitáljon a tésztába, és gyúrja, hogy vastag és sima tömeget kapjon.
5. Krémes olaj egy kis vödörbe helyez, és lassú hőre olvad, rendszeresen rázza az edényeket, hogy gyorsabban olvad, és ne égjen. Lehetőség van a mikrohullámú sütőben is, amely általában gyorsabb, de ugyanakkor az eszközön alacsony energiát (30 & #, 40%) és meleg olajat kell telepíteni kis időintervallumokban (40 & # 60 másodperc), nem engedve, hogy túlmelegedjen, ami robbanáshoz vezethet.
6. Adja meg az olvasztott olajat a tésztában alacsony sebességű keverőben, amely kellemes sárgás színt szerez.
7. És végül, adjunk hozzá egy habos élesztő keveréket a tésztához a palacsinta számára.
nyolc. Ezután a tartályt a vizsgálatot meg kell borított egy törülközőt forró vízbe mártott, hogy egy élesztő meleg és nedves környezetben, amely pozitív hatással van a munkájukra. De ez nem elég, és meg kell találnod egy csendes és meleg helyet otthonában, ahol a tészta 45-60 percig fog költeni, fokozatosan buja és légtömeggá válik.

Tanács!A teszt teszt és fermentálásának helyezéséhez válassza ki a legmelegebb szobát a házban, amelyben nincsenek tervezetek, és nem rögzítik a háziállatokat �� személyesen, leggyakrabban a fürdőszobát használom, Mert egy ilyen légkör stimulálja az élesztő munkáját. Ezenkívül a fűtési periódusban egy tesztet egy tesztet ajánlott a forró akkumulátor közelében, de a nyári idő alatt fermentációban, és így általában hatékonyan történik, bár ha a lakás hűvös, akkor a tészta ki lehet téve a sütőnek 40 ° C-ra melegítjük.

kilenc. Az alma ezeken a palacsinták nem zúzott formában vannak, mivel hozzászokunk, de az egész gyűrűkkel, így minden gyümölcsöt meg kell tisztítani a héjból, vastagságú vastagsággal, körülbelül 5 mm vastagsággal, majd óvatosan vágja le a magot. Az utolsó eljárás során olyan speciális eszközt használhat, amely nagyon könnyű és óvatosan eltávolítja az alma magokat, de ha nincs ilyen, akkor a szokásos kés is képes ezzel megbirkózni ezzel a problémával. Az almák mellett egy cukorral kell főzni egy tálat, ahol a gyűrűinket úgy fogjuk megcsinálni, hogy az almák ne tűnjenek túl savasnak, miután sütés közben sütés közben savultak.

A sütés előtt minden Apple gyűrűt a cukor két oldaláról kell vágni, majd merülni a tésztába oly módon, hogy minden oldalról lefedte, és az alma teljesen elrejtett.
A palacsinta ily módon előállított azonnal küld egy serpenyőben jól melegített növényi olajat és megsütjük közepes tűzön 1 & #; 2 perccel megragadni.
Majd a palacsinta almával, hogy felvegye a lapátot és flip a másik oldalon. A második oldalsó rosakok után nem szabad azonnal eltávolítani őket a serpenyőből, és jobb, ha egy pár percig telik, és tartsa a palacsintát, rendszeresen megfordítja a tésztát, hogy teljesen festse.
Kész palacsinta azt javaslom, hogy a papír törölközőjét és #; Ez elnyeli a felesleges zöldségolajat, és ennek köszönhetően a sütés sikeres lesz kevesebb kalória. Végül kiderültem, hogy az almáknak köszönhetően a palacsinta, mind az alma, mivel a tészta súlytalan, és egy kicsit egy darabra hagy.
Az almák gyűrűivel történő fritterei minden nehézséggel felkészülnek, azonban meg kell állapodnia, mivel az élesztő teszt meg kell adnia, hogy felnőni kell. De egy ilyen tésztát nagyon levegőztetik, és könnyű, és különös figyelmet fordítanak arra a tényre, hogy ezek a ruddy finom fuddlesek rejtve vannak. Mivel az egész alma gyűrűk a sütéshez töltődnek, kifejezett gyümölcs ízűek, és mivel az alma kézzelfogható savanyúságot adhat, a palacsinták porcukorral és édes adalékokkal táplálkozzanak, például mézzel, lekvárral, szirupokkal és Egyéb megfelelő szószok. Jó étvágyat kívánunk!

Fritters az almával az élesztőben

Ez a lehetőség is készítünk a tej élesztő, azonban a szerepe gyümölcs töltelék számára hagyományos reszelt alma, amely egyenletesen oszlik el a levegőben porózus tészta, és ez egy összhang egy lédús, íze & #; nagyon érdekes és emlékezetes. Bár az eljárás ezek előállítására oldes tűnhet kissé meghúzni, mert ők is készítenek elő egy kezdő, de lehetővé teszi, hogy a legmegfelelőbb élesztős tészta, amely az üzleti kártya. Az élesztő palacsinta almával flutter, porózus és nagyon szelíd, és ezeknek a tulajdonságoknak köszönhetően gyorsan megolvadt a szájban, míg a kéz ellenőrizhetetlen a következő serpenyőben, így nem számít, hogy mennyit készítesz, minden nyoma nélkül eltűnik, de a szeretett azok lesz, ha végtelenül hálás vagyok ��

Összetevők:

• 2 és 1/3 csésze liszt (G)
• 1 csésze tej (ml)
• ml forrászó víz
• 2 nagy tojás C-0
• 4 st. L. Cukor (80 g)
• 2 csípő sók
• 7 g száraz élesztő
• 3 st. L. Növényi olaj a tésztában és egy kicsit a sütéshez
• 2 nagy alma

Főzés módszer:

1. Ahhoz, hogy sütjük a palacsintát az almával az élesztővel, szükségünk van egy elrendezésre, hogy felkészüljünk arra, hogy egy pohár tej padlóját a hűtőszekrényből és keverjük össze forró vízzel a vízforralóból, így a végén egy meleg megoldás lesz. Ebben a megoldásban 1/3 csésze lisztet (50 g), 1/2 evőkanál cukrot és élesztőt, majd a tüskés eszközöket, nem keresi a teljes simaságot és a homogenitást, mert később élesztő tészta A szép bontás és a csomók önmagukban eltűnnek.
2. Hulladék nedves törülközővel és fél órával, hogy egy hangulatos meleg helyen küldjön vázlat nélkül, hogy az élesztő aktiválódjon, és egy Nondescript folyadékkeverékké alakuljon egy buja és porózus tömegbe.
3. Míg az Opaga meleg, keverjük össze a csirke tojásokat a maradék cukorral (ST. L.) egy külön mély tálban.
4. Tojás intenzíven verte nagy sebességű keverőben, majd hozzáadja nekik a maradék padlóit.
5. Két pohár liszt (d) szitál, és a sóval együtt, és fokozatosan belép a tésztába, és egy keverővel dagasztja, mielőtt sima konzisztenciát kapna.
6. Ezután adjunk hozzá Supar és 3 evőkanál finom növényi olajat, és ismét gyúrják a tésztát egy vastag homogén tömegre.
7. Az alma először félig vágja, majd minden félig figyelembe veszi a héjat és vágja le a közepétől egy doboz magvakkal, majd a gyümölcsöket egy nagy reszelt. Néhány fajta alma nagyon gyorsan sötétedik a levegőben, amint láthatod a fotómban, de szerencsére a sütés íze és színe nem érinti ezt, így nem szükséges ideges.

Tanács!Ebben a receptben az almák esetében pontosan ugyanazokat a követelményeket mutatják be, mint a legtöbb más típusú sütés esetében, azaz egy savanyú ízléssel és sűrű erős hússal kell rendelkezniük. Nem savanyú alma, mint az Antonovka, nem mindenki szereti az edény részeként, de ha nincs alternatíva, akkor kompenzálható a kimondott savanyúságnak a vizsgálatban lévő cukor mennyiségének növelésével.

nyolc. Adjunk hozzá almát a tésztához és hogyan keverjük össze. Ebben az esetben hagyományos kanálot használhat, mivel a keverő fehérjei gyorsan almás darabokkal pontot kapnak.
kilenc. Kapacitás egy tészta fedéllel nedves törölközővel, és meleg helyen fermentáljon 1 órán át. Nem is szállíthatsz egy tálat bárhol, de egyszerűen csak egyfajta meleg takaróval, és hagyja el a konyhai asztalon, mint a legtöbb esetben elég lesz. Ennek eredményeképpen a tésztának körülbelül kétszer kell növekednie, egy léghabot, amely a buja és a porózus palacsinta. A jövőben az élesztő tésztát nem szabad összekeverni, mivel egyébként észrevehetően rendezhető, és nem sikerül pontosan, amit vártunk.
A szelíd buborék tésztát a serpenyőre kell lefektetni egy kanál, egy kis vastagságú rap szélén, amíg egy pillanatra egy percig egyenletes.

Tanács!A FODDES-t sütjük, nem szükséges speciális palacsinta serpenyőben használni, és jobb, ha egyszerre két nagy átmérőjű csapot készítünk egyszerre, és ami fontos, jó tapadású bevonattal, amint ez lehetővé teszi A kis mennyiségű sütőolaj korlátozása. Annak érdekében, hogy a palacsinta felemelkedjen egy serpenyőben, a tésztát mindig egy erősen forró serpenyőben kell elhelyezni, és először magas fűtéssel, és ha mindkét oldal csavart, a tűz jobb a minimumra és tartsa őket néhány percig, hogy nincs nyers tészta.

Amikor látod, hogy a nyers tészta teljes felületét számos lyuk borították, azt jelenti, hogy ideje fordítani a palacsintát a másik oldalon, és sütjük őket, amíg készen áll egy kis hőre 2 & #; 3 perc. Egy serpenyőben szabályként 3 & # található; 4 palacsinta a mérettől függően, így ha felgyorsítani szeretné a folyamatot, vegyen két nagy serpenyőt és roar terméket párhuzamosan. Mivel a palacsinta szokása van az olaj felszívódásával, rendszeresen egy serpenyőbe kell önteni, de az olajat fokozatosan hozzá kell adni, hogy a végén lévő sütemények ne legyen túl nehéz.
Fánk élesztő almával készült ez az egyszerű recept, hogy egy finom porózus szerkezetű, kellemes édes íz egy könnyű frissítő savanyú íz és egy speciális juicity hogy csak akkor lehetséges, mivel nagy számú reszelt gyümölcs belsejében a vizsgálat. Ezen felül, a jelenléte az alma jelentősen csökkenti a kalória tartalma sütés és ad neki új előnyös tulajdonságokat, így például gyümölcsöt palacsintát lehet fogyasztani sokkal gyakrabban, mint a legtöbb más darab, anélkül, hogy károsítaná az egészséget. Mint bármely más palacsinta, ez a csodálatos sütés szokásos, hogy különböző mártásokkal szolgáljon & #; méz, lekvár, kondenzált tej vagy szirup, és nagyon jó nekik. A tejföl alkalmas, mert ezek a termékek elég édesek, ezért tökéletesen kombinálva valami savanyú tejjel. Próbáld ki és nem sajnálom!