Press "Enter" to skip to content

Hogyan készítsünk paradicsomlét gyümölcslevet

Paradicsomlé citromsavval télen otthon

A házi téli üresek témája nem hagyja el, de egyértelmű, hogy ez az idő, ami nem annyira marad. Ma azt akarom mondani, hogyan kell elkészíteni paradicsomlé a téli télen.

A paradicsomlé nem csak finom ital, hanem nagyon hasznos is. Az ital javára valószínűleg külön cikket írhatsz, talán az idő múlásával fogom csinálni. De ha röviden beszélünk, akkor nagyon gazdag vitamin és ásványi összetételű. A paradicsomlé összetétele ugyanazokat a savakat tartalmazza, amelyek nagyon fontosak testünk cserefolyamataihoz.

Különben szeretnék mondani egy ilyen csodálatos antioxidánsról, mint egy likcopén, amely rákellenes cselekvéssel rendelkezik. Így paradicsomlé, ez az anyag elég nagy mennyiségben.

Természetesen lehetséges, hogy megvásárolható paradicsomlé a boltban, de ha lehetősége van arra, hogy otthon, hogy a paradicsomlé otthon legyen, akkor minden bizonnyal a legjobb megoldás lesz. Ennek alapján a hazai gyümölcslé, nagyon finom téli üres kapunk, nézd meg a receptet a bolgár paprika „Fingers nyalni” .

  • Friss érett paradicsom
  • cukor
  • citromsav

Hogyan kell főzni házi paradicsomlé a téli:

  1. Érett friss paradicsomot kell tennie paradicsomlé. By the way, a lefedett paradicsom tökéletes a gyümölcslé, az íze még jobb lesz.
  2. A konyhai asszisztensek arzenálomban van egy nagyon jó erőteljes gyümölcscég. Minden nap, egy pohár gyümölcslé miatt, ez nem fogja használni, de a téli üresek csak nélkülözhetetlen dolog. Gyorsan és hatékonyvá teszi a gyümölcsleveket. Egyetértenek, mert a jó paradicsomlé kell homogén, kéregek és magvak nélkül. Továbbá paradicsomlé szükséges a különböző receptek előkészítéséhez, például az “Antel Benns” mártással és egy közelmúlt rizs snack, hogy a juicer nagymértékben leegyszerűsítse az üresek folyamatát. De ha nincs ilyen asszisztens az Ön arzenálában, és még nem tervezték vásárolni, akkor a paradicsomlé bármilyen módon elérhetővé válik. A legfontosabb dolog szükséges, hogy megszabaduljon a bőrből és a csontokból.
  3. A paradicsomlé elég gyorsan forralva, így előkészíti a palackokat vagy a bankokat, amelyekben öntjük a juice-t. Meg kell mosniuk és sterilizálniuk. A gyümölcslé főzésénél egy kicsit elpárolog, illetve a liter friss gyümölcsléből kissé kevesebb főtt lesz. Úgy gondolja, hogy mennyit kell készítenie palackokat vagy dobozokat.
  4. Főzést készítettünk friss paradicsomlé. Forraljuk és forraljuk perceket, amíg a hab teljesen eltűnik. És már kész gyümölcslényben van szükség sót, cukrot, citromsavat. De, ahogy biztosan nem tudjuk, hogy mennyire történt, mert ő, mert emlékszel, elpárologott. Általában bezárom a paradicsomlét liter palackokban. Míg főtt lé, szagolok Cukor – 1 óra. L., Só – 1 óra. L., Citromsav – 1/3 óra. L. Azonnal az előkészített sterilizált palackokban. Ha a különböző méretű ételekbe öntjük, például két literes lehet, akkor ennek megfelelően a cukor, a só és a citromsav mennyisége kétszer növekszik, ha három literes, majd háromszor.
  5. Ready Juice forró kiömlés a palackok (bankok), és zárja be a forró fedeleket. Zárva már a palackot többször is csavarja lefelé és hátra, így a só, a cukor és a citromsav feloldódott. A gyümölcslé forró, így a turn idők elég lesznek.

Így egyszerűen lehet főzni paradicsomlé a téli otthon, és kiderül, nagyon finom, én már beszéltem a haszon.

egy forrás

Amikor sok paradicsom nézett a kertre, és sürgősen meg kell tennie valamit – gondolkodás nélkül, paradicsomlé. Ez lehet a különböző mártások alapja, amelyet az első tanfolyamok készítéséhez használnak, és csak egy ital. De a legérdekesebb dolog az, hogy miután egy tizenöt perces hőkezelés, az összeg a alicopine ezekben piros zöldségek növekszik egy és félszer (szemben a friss gyümölcs).

Rövid hivatkozás: A Licopine egy természetes pigment, amely nagyon erős antioxidáns. Az egyszerű szavakkal beszélve – lelassítja az öregedés folyamatait a szervezetben, csökkenti a ráksejtek kialakulásának kockázatát, és megtartja a hajókat a hangon. Így főtt (párolt) paradicsom nagyon hasznos. Ne félj, hogy főzzük juice tőlük, és győződjön meg róla, hogy bezárja az adzhika és a pácolt paradicsomot télen.

Nincsenek tartósítószerek, például ecet vagy citromsav, nem kerülnek hozzáadásra a paradicsomból származó gyümölcsléhez. Az érett paradicsomban elég a szerves savakból. De jó termék biztonsága érdekében minden télen kiemelt figyelmet szenteljen a jó sterilizálására dobozok és fedelek. A megőrzés előkészítéséhez válasszon csak érett gyümölcsöket, nem rothadt.

A húsos osztályok, egy vastag ital lesz, lédús – több folyadék. Ezért válassza ki magát, milyen opciót szeretne többet. És most kezdjük el a főzést.

A paradicsomlevet egyáltalán idegen adalékok nélkül lehet elvégezni, és már akkor, ha a sót és más fűszereket ízesíti. Az alábbiakban hasonló receptek lesznek. Most javasolok egy nagyon finom előkészítést ez az ital, nem szabvány, bolgár bors hozzáadásával. Egy ilyen finom, újra és újra visszatérsz erre a receptre.

Összetevők:

  • Paradicsom – 6 kg
  • Bolgár pirospaprika – gr.
  • Bay Leaf – 2 db.
  • Fekete borsó – 10 db.
  • Só – 1 st.L.
  • Cukor – 2 st.L.

Habose paradicsom, vágja őket önkényes darabokra, és ugorjon át a gyümölcscégen.

Az édes paprika biztosan húsos, érett. Csak egy ilyen zöldség adhat maximálisan illatát a készlé. A paradicsom képes vékony bőrű és lédús, ezek közül több folyadékot, kevesebb hulladékot vált ki.

Haban pickpit vágott nyomást és alacsonyabb a préselt gyümölcslényben. Opcióként – lapozzon a paprikával együtt paradicsommal, vagy vegye be az édes földi paprik helyett. Fedje le a fedelet egy serpenyővel egy üres, és tegye egy erős tüzet, hogy dobja. Vigyázz a folyamatra, mert a forrásban lévő folyadék nagymértékben hab és “menekülni” a tűzhelyen.

Hab még mindig gyümölcslé egy fából készült kanállal vagy pengével, hogy a távozó pép ne ragaszkodjon az aljához. Forrás után tegye az átlagos fűtést és forraljuk 30 percig a zárt fedél alatt (le kell fedned, hogy a nedvesség ne legyen párolva a mennyezeten). Főzés ilyen konzervek zománcozott vagy rozsdamentes. Az alumínium edények jobban nem használják, oxidáljuk a savak érintkezését.

Egy kellemes illat a főző gyümölcsléhez, hozzáadhat néhány petrezselymet, az élességhez – fél chili paprika. Az üvegben palackozás előtt – távolítsa el ezeket az összetevőket.

A Hab nem távolítható el, forraljuk és eltűnik. 10 perces főzés után adjunk hozzá sót, cukrot, babérot és borsót, keverjük fel, oldjuk fel és próbáljuk meg. Ha nincs sók vagy édességek – Adja hozzá a szükséges összetevőt. Továbbra is főzzön további 20 percet.

Hab pár perccel a főzés vége előtt, kapjon egy babérlevelet és borsot a serpenyőből (ha vágott). Ezért a bankokat kedvenc módon kell sterilizálni.

HABTE Ready forró lé steril bankok és elsüllyedt főtt burkolatok. Forduljon a munkadarab alján, és hűvös legyen. Ezt a megőrzést a lakásban sötét helyen tárolhatja.

Gyorsabb a paradicsomlé speciális eszközzel történő készítéséhez – Juicers. Lehet mechanikus és elektromos. Az utolsó lehetőség természetesen inkább dolgozik. Ha sok piros gyümölcs van, ez a recept segíteni fogja őket gyorsan feldolgozni őket. A lényeg egyszerű: összeszorítottam a lé, hegesztett, felfelé, zárt és várjon a télre. Ezenkívül nem szükséges sterilizálni a kész megőrzést, elegendő az üres bankokhoz.

Összetevők:

1 lé gyümölcslé:

Mossa le a habra-t, vágva darabokra, amelyek a töltőnyílásba kerülnek. Az a hely, ahol a gyümölcsöt csatlakoztatták, kivágott. Ugrás az összes darabot a gyümölcscuvarozón keresztül. Torta, amely marad, csavarja meg újra, hogy több tápanyag nedvességet kapjon. Hogy még több folyadékot is kivonjon a hulladékból, melegítse őket, és szorítsa át őket gézzel.

Habosja a kapott gyümölcslét a megfelelő térfogatú serpenyőben (vagy két sudinra osztja). Adjunk hozzá cukrot és sót a kívánt mennyiségben.

Mennyi cukrot és sót kell tenni 1 liter paradicsomra? Klasszikus norma – 1 teáskanál só és 2 teáskanál cukor.

A szokás, a betakarítást forraljuk, majd csökkenti a tüzet. Forraljuk fel a piros italt most 15 percen belül. Párhuzamosan sterilizálható bankok és borítók.

4.A főzés folyamatában sok hab lesz kialakítva. Tehát, hogy elhagyja – erőteljesen zavarja a lé, a végén a főzőhab nem lesz.

Haw kapja a lé a gondosan sterilizált bankok és tekercsek számára. Fordítsa át a tartósítást a fedélen, fedje le meleg takaróval vagy törülközővel és esővel teljes hűtéssel. Ezt követően távolítsa el az ízletes paradicsomot állandó tárolási helyen. Egy pohár ilyen ital nagyon hasznos és nagy, és a gyerekek. Végtére is a legmagasabb minőségű, természetes, extra és káros adalékanyagok.

Ha nincs megvédője, használhatja a hagyományos húsdaráló, a legegyszerűbb, bármilyen fúvóka nélkül. Most sok modern konyhai eszköz van, vannak húst csiszolók fúvókák a gyümölcslé. Ha van a gazdaságban, akkor tegye meg vele a fenti recept segítségével. Ugyanez az opció alkalmas azok számára, akiknek a leggyakoribb húsdarálója van.

Az SuchoMat vastag, hús és csontok. Ehhez podlivals, tankolás, szószok készíthet. És csak inni lehet az egészséges anyagok.

Hozzávalók a 3 literes Jar-on:

Habra mosás, nagy darabokra vágva, távolítsa el a gyümölcsöket. Ugrás az elkészített gyümölcsöket a húsdarálón keresztül, és öntsük a kapott elég vastag tömeget egy serpenyőbe.

Ha a készlé finomabb konzisztenciáját szeretné, távolítsa el a papírt a paradicsomból.

Gyorsan és könnyen csinálni, hogy az egyes paradicsom tetejére kereszteződött vágás. Alsó zöldségek forró vízben másodpercig. Ezután azonnal mozgassa őket az elkészített hideg vízben lévő zajon keresztül (a műveletek megegyeznek a főzési tojás során). Továbbá a bőr könnyen.

A Habt a pürétömeg erősen forraljuk, míg néha szükséges keverni. A fűtés további csökkentése és forraljuk 30 percig. 3 perccel a készenlét a só hozzáadása előtt.

A jól sterilizált bankokhoz szükséges szokáslé. Kényelmes egy tölcsér használata pontosabb munkához. Öntsük a paradicsomot az üveg széléhez és süllyedjenek. Nos, akkor minden a szabványos sémában van: flip, csomagolás, hűvös és eltávolít egy sötét helyen, ahol a nap sugarai nem esnek.

Ez egy nagyon jó recept azok számára, akik nem használnak húsdarálót, sem a gyümölcslevőt. Számára nincs szükség minden olyan eszközre, kivéve a sitát, amely bármely konyhában található. Kész termék, amely vastag és gazdag, fényes ízű. Nem kell sem sót, sem cukrot adnia, a teljes természetesség marad.

Összetevők:

Habra jól mossa le és vágja le a szeleteket. A középső gyümölcsök 4 részre vághatók, kicsi – ingun. Gyümölcs vágás a feldolgozás során.

Habin szeletelt paradicsom egy serpenyőben, vastag alullal és lassú tűzzel. Fából készült kanál vagy lapát keverés, hogy nem égetnek. Rövid idő elteltével a Juice megkezdődik. 10 perc elteltével paradicsomot pusztítanak és folyadékkal borítják. Néhány perc múlva a tömeg felforral. Ne felejtsd el mindezeket az időt, hogy közel legyenek és keverjük.

Hab forró forraljuk 3 percig, kapcsolja ki a tüzet, és hagyja, hogy teljesen hűvös legyen. Kényelmes főzni paradicsom este, és reggel már folytatni kell a főzési paradicsomot.

Habos egy másik serpenyőben egy szitán vagy szűrőhűtött tömegen keresztül. A kanál felborítja a pépet, hogy csak a magok és bőrök maradjanak az SCE-ben.

Habce működtetett paradicsom a tűzhelyen, és forraljuk fel. Só és egyéb fűszerek, amelyeket közvetlenül használhatunk a tetszéshez.

Annak érdekében, hogy a lé jól megtartották, meg kell próbálnod, hogy a lelkiismeret a bankok sterilizálására és a borítók sterilizálására, mielőtt szóda- vagy mustárporral mossuk.

Habe juice 10 perc, és öntheti a forró bankokba. Úgy, hogy az üveg nem tört ki, öntsön fokozatosan, adjon egy üveg felmelegedését. Még mindig vékony kés pengét helyezhetsz el, vagy egy fém rácsra helyezheted.

Hab húzza meg a csavarhúzóval vagy a gép alatt. Forduljon, ellenőrizze a feszességet (semmi sem látható a fedélen), és a burkolat alatt van. Amikor a paradicsomlé lehűl, távolítsa el egy sötét hűvös helyre, jobb egy alagsorban vagy pincében. Ahogy láthatod, minden zseniális – csak! És hozzáadom magamnak, mi másnak és finomnak.

Blender – A konyhában elengedhetetlen asszisztens. Ezzel a szószok (például majonéz), és üresek (például cukkini kaviár), és sütés (például Charlotte) és a második edények. Általánosságban elmondható, hogy sok dolgot lehet tenni, beleértve a paradicsomlét.

Ez egy gyors recept. Kézzel fog jönni, amikor a paradicsomnak van sokat, kevés idő van, minden szükséges a feldolgozáshoz. És nem kell egy szitán keresztül, a keverő segít a vastag és ízletes gyümölcslé. Hogyan kell csinálni, nézd meg a videót.

Ez olyan egyszerű és gyors, hogy a téli paradicsomlé zárható. Válasszon bármilyen receptet, készítsen örömmel és jó hangulattal, és minden olyan finom lesz. És ebben kifejezetten az ügy is hasznos. Tartsa a recept könyvjelzők és megy, hogy meglátogasson a blog gyakrabban, sok kiváló recepteket.

egy forrás

Jó napot mindenkinek! Még mindig van egy hegyi paradicsom a konyhában, ők túlléptek, a héj unatkozik? És nem tudod, mit tegyek velük? A tél kiváló megoldása van, hogy nagyon ízletes vitamint és alo-vörös paradicsomlét készítsen.

Általánosságban elmondható, hogy hiszed, hogy a paradicsomlé hasznos, és van-e előnye tőle?

Kiderült, hogy a testünk hatalmas, különösen a férfiak számára, valamint azok számára, akik étrenden ülnek. Nem fogok részleteket kapni, akik érdeklődnek, mindig olvashatod ezt az információt az internetes oldalakon.

Csak a legalapvetőbb, nevezetesen a vitaminokat és a nyomelemeket tartalmazom, érett lédús paradicsomot tartalmaznak:

El tudod képzelni, hogy mennyi hasznosság, csak horror, ez az, amit minden nap meg kell enni!

Csak azt látod, milyen gyönyörű edények, jól, mintha a boltból, hanem csak az Ön otthona, adalékanyagok, ízek és más ostobaság nélkül.

A főzés leginkább finom és kedvenc receptje, amely nagyon gyors és könnyen kezelhető otthon.

Ehhez szükségünk lesz egy csomó paradicsomvvvra és mindig nagyszerű hangulatra))))). A főzés kiválasztása nagyon egyszerű és egyszerű, ha dióhéjban, akkor vegye be a gyümölcsöt, és ugorjon át egy húsdarálón vagy keverőn keresztül, majd tegye a bankokat.

Ha azonnal meg akarod inni, akkor a megőrzési idő kihagyható, és só és cukor nélkül is meg lehet tenni.

Szükségünk lesz:

  • Érett paradicsom – 12 kg
  • Só 1 l – 0,5 st.L
  • Cukor 1 l-2 h.L

Kiegészítés: Általában cukrot és sót nem tesznek, vagy az ízlésre összpontosítva.

Főzés módszer:

1. Mossa meg a paradicsomot, és darabokra vágja, távolítsa el a gyümölcsöt és a különböző nem gyönyörű műholdas helyeket.

Fontos! Legjobb Válasszon paradicsom kiváló minőségű hibák nélkül, hogy kevésbé vannak hulladék.

Ezután hagyja ki az összes darabot egy húsdarálón vagy juiceren keresztül. Ki van a témák. A húsdarálón keresztül a lé mindig a hússal, de a cellulóz nélkül.

Érdekes! Van még egy módja, ha nincs húsdaráló, akkor is, ha egy gyümölcsadás nélkül szeretne csinálni, ma minden lehetséges, akkor a készülék megtörte, akkor nincs pénz, hogy megvásárolhassa azt, hogy jöjjön fel, akkor.? Ehhez vegye be a szokásos szitát, és legyőzze a paradicsom teljes cellulózát, van minden.

2. Miután énekelte a gyümölcslét, sok torta lesz, nyomja őt oldalra, nem lesz szükség.

Érdekes!Ha szeretné, és elegendő időt, többször is elfordítható a gyümölcscégen vagy a húsdaráló felett.

3. Helyezze a teljes vörös folyadékot a serpenyőbe, a permetbe és a tervbe.

Fontos! Mennyit kell tennie sót és cukrot 1 literenként? Hogyan veszi fel általában? Az ilyen 1 literes számításom 0,5 st.l (vagy 1 óra.l) só és 2 teáskanál cukor.

4. Felmelegítem a keveréket, és forraljuk fel. Ne felejtsd el, hogy zavarja a nem égett gyümölcslé. Főzzük a forralási percek pillanatától, és időközben sterilizálhat bankokat és fedeleket.

Fontos! Ha sok habot forralunk, kissé csökkenti a tüzet, jól, és a hab eltűnik, eltávolíthatja egy kanállal.

5. Következő lépés, öntsön forró kész lé a sterilizált üvegekre.

6. Húzza meg a fedél alatt, vagy spinnal.

Fontos! Ellenőrizze, hogy minden történt, mert ez a bank fordítsa le a fedelet, és nézze meg, hogy folyadékszalagok-e. Vegye be a bankokat a takaró alá, és hagyja lehűlni.

7. Ez olyan csodálatos módon felkészítheti ezt a természet csodáját, és télen, hogy megkapja és inni, vagy kedvenc paradicsommártás vagy ketchup.

Van egy másik ötletem, mint egy ilyen munkadarab, amely megmenteni, nevezetesen a paradicsomot és a kapott gyümölcslevet fagyasztva, ebben az évben töltem ezt a kísérletet, a lé a tartályokba, konténerekbe, csészékbe, majd kaptam Adja hozzá, például téli saláta mártással. Hogy tetszik ez az ötlet a ház tárolásáról?

Egy másik megosztott és hűvös opció az edényekben. Kiderül magok nélkül és pép nélkül, mivel elektromos gyümölcspuhát használnak. A főzés ideje nagyon kicsi lesz, mert egy ilyen asszisztens percek alatt teszi szükséges intézkedéseket. Csak Zhzhzhzhzh és minden készen áll.

Ennek a lehetőségnek az a funkciója, hogy csak só hozzáadásával történik. Opcionálisan hozzáadhat cukrot, öböllevelét, szegfűvel az ízléshez. Néhányan azt is tudom, hogy bolgár borsot és fokhagymát adjak hozzá, majd mindannyian nem tetszik a gyümölcscégen. Véleményem szerint már több növényi gyümölcslé.

Néhány további hőkezelés, a sterilizálás nem igényli ezt az opciót, mivel az edényeket tiszta és már elkészítették. Folytassuk, és ezek a lépésenkénti fotók csak segítenek.

Szükségünk lesz:

  • Paradicsom – 4 kg
  • Só – 1 st.l (tegye a saját belátása szerint, próbálja meg, keverjük, adjunk hozzá többet)

Főzés módszer:

1. Vágja le a paradicsomot a szeletekre, és helyezze őket egy speciális juicer tartályba, készítsen gyümölcslét.

2. Ezután tegye ezt a vörös keveréket, hogy forraljuk a tűzhelyen. Forrás után 10 percig kell lennie, sót és jól keverjük össze.

Fontos! Ne felejtsd el, hogy zavarja, hogy a felszínen kevésbé lehessen kiemelkedni. És a helyzet, mint a tej, akkor “elfut”. Forraljuk fel az alacsony hőt, de bikaviadal.

3. 10 perc elteltével telt el, sterilizált üvegeket és fedeleket és finoman felrobbantani őket.

Fontos! Öntsük lassan, először emeljük fel egy kicsit, hogy sikoltozzanak egy üvegre, és meleg lett, megszokta az ilyen hőmérsékletet.

4. Húzza meg a csavart úgy, hogy semmi ne fogyjon a fedél alatt.

5. Forduljon át a tetejére, megrázza és hagyja szobahőmérsékletre hűteni.

Minden nagyon hosszú ideig tárolódik, az íz egyszerűen félelmetes és kedves, csak szuper!. Egy ilyen munkadarabnak tetszik, és a családod teljesen elégedett lesz. Jó étvágyat kívánunk.

Nos, ez a barátok, itt van ilyen otthonlé, amit tehetsz, sokkal több erőfeszítés nélkül. Ha tetszik ez a jegyzet, ossza meg a közösségi hálózatokon, jegyezze fel a kapcsolattartó csoportot, és ahogy azt az új találkozók előtt mondják! Mindenki eddig, szerencsés nap és gyümölcsöző munka!

Őszintén, Ekaterina Manzurova

Oh. Milyen időigényes munkát végez ez a konzervek! Meghajolok az embereknek, akik örömet találnak ebben! Mi lehet az otthoni természetes paradicsomlé sóval, spoláris tejföllel és fekete kenyérrel? Mmmm))))))))))))

De télen ilyen ünnep! A billenők mindig finom vásárlások.

Katya, nagyszerű ötlet a gyümölcslével! Igaz, akkor a saját kertjükből készült paradicsom. Zavartak, érdemes dolgozni. Végtére is, egy ilyen gyümölcslé nem hasonlítható össze a boltdal.

Ez jó, ez egy jó módosítás, természetesen a kertjéből, a paradicsom tárolásához, még akkor is, mint ez, ennek megfelelően a gyümölcslé ugyanaz lesz. Bár nem próbáltam elvégezni a boltból, valószínűleg emlékeztetni fogom a boltlé ízét.

Az összes gyümölcslevek közül, ez a legkedveltebb, de soha nem készítettem a télre. Meg kell próbálni kipróbálni.

Nagyon szeretem őt is, különösen a saját tartósítószerek és kémia nélkül.

Van paradicsomunk a kertünkből, és a gyümölcslé minden évben meg kell gördülnie, máskülönben a paradicsom romlik, nincs ideje enni őket. A konzervek teljesen só és cukor nélkül … Forralok, eltávolítom a habot, és csavarom a bankokban, hogy az egész tél a lakásban van tárolva. A paradicsomban lévő szerves savak kiváló tartósítószerek, és ha szükséges, mindenki hozzáadhat egy pohárhoz.

Igen, minden, minden igaz, akkor is, és így van anélkül, hogy hozzáadnánk sót, különösen mivel az összes ízlés eltérő.

Nos, adsz 1 liter gyümölcslét. Remélem senki sem használt engem 1 st.L. Sók 1l. Ezt a mennyiséget 3L Juice-ra kell helyezni.

Christine, az ízléshez. A paradicsom savjától függően a mennyiség más lesz. A recept még mindig cukor, így az arány. Ha a recept cukor nélkül volt, akkor az arány más lenne, 1 óra.L. Általánosságban elmondható, hogy orientálja a preferenciáit, még általában sót is elhelyezhet.

… de mondd meg, hogy a Hab öreg, (és nem túl), kommunikáljon az interneten. Habu és senki rögzíteni akik néha azt írja minden szemetet, (bocs), és adja oda az egyetlen helyes HAB, és itt ez a „recept”.Senki sem gondol, és hogy helyes-e?…Nagyanyaink tanítanak minket.-Ne forraljon. A-hozott forralni. Mindenkinek meg kell értenie, hogy ha minden hasznos anyagot forralt a termékpusztulásban..(Csakúgy, mint valami okos, amikor az ivan-tea billete a hőmérsékleten szárítja! a sütőben, és kapj csak a műholdas gyógynövényeket, büszkék arra, hogy ez egy igazi tea!).Így a Hab szülők mindig forrnak.És az egész titok megőrzése jó sterilizálása Habno itt írta Ludmilla „Én forralunk és záró”.Amint látod, a bankok tárolódnak – nagyon Hab dobozok telt el az életemben a kezemen keresztül.És nagyon ritkán történt !.Nem írom ki senkinek Hab és Hab A Biletted sokkal hasznosabb lesz..

Köszönöm, Nikolay a visszajelzésedért, és hogy megosztottuk ajánlásokat és tanácsokat. Határozottan megpróbálok főzni! Végtére is, hűvös, ha az összes vitamin mentésre kerül.

Nagyon sajnálom, hogy egyszerre nem olvastam a megjegyzéseket, először csak a receptet olvasott.
Szintén tegye az evőkanál sót a literre, nagyon, nagyon, nagyon, nagyon.
Először tedd, aztán azt gondolta, hogy ez egy negyedik evőkanál só volt.
Nyilvánvaló, hogy azonnal gondolkodni kell, de az írás, mint a receptek engedélyezése.
Egy hatalmas mennyiségű paradicsom könnyen fonódik!

Jó napot, Alena! 0,5 st.l, de nekem így 1 st.Nem fogom elrontani a gyümölcslevet (vagy van olyan só, amit só, só, só és minden nem sós, nem találok válasz többé). Végtére is, ezen kívül a cukorral is rejlik. Talán a paradicsom túl savas volt. Nos, vagy hozzászoksz több friss ételhez. Általában mindig magában foglalja magát a sóra és a cukorra a saját belátása szerint, mert az összes ízlés eltérő.

Ne aggódj. Juice használata paradicsomhoz saját gyümölcslében. Töltse ki a paradicsomot. Adj hozzá ecetet, sterilizálni és mindent! Nagyon finom lesz. Valahogy repültem, lehetetlen inni, és sajnálom, hogy eldobja.

Egy jó recept, amely 20 éves munkadarabokkal foglalkozik, és minden szeretője van titkait, vagy inkább az árnyalatok, a télre felkészülünk, és hogy a termékek kvalitatív módon jobban forralják a 10 perc tömegét, ha sterilizálni szeretnénk sterilizálni vitaminok. Köszönöm, hogy hűvös recept

És köszönöm véleményét!

Hello, Catherine) Van egy ilyen kérdésem, amit a receptért, de 2h helyett csináltam.l sók vásároltam 2 st.L só minden liter és elsüllyedt cseresznye paradicsom a téli és eltávolítva, egy kis gyümölcslé maradt Poparing neki, hogy szörnyen Hab mondja meg, hogyan mentem meg a paradicsomomat?

Helló! Tatiana, most valószínűleg semmi sem végezhető el, soha nem jött át. Nem is tudom, hogyan kell segíteni. Mindig próbálja meg ízelni a jövőt.

Újra görgetnék a helyedet a paradicsom főtt (só nélkül), hűtött és feltárott mentett bankok Mindent összekeveredtek és forraltak újra. És újra a bankokban. Csak a borítókat elrontották, és a lé mentésre került.)))))))

Tanulmányozom a telefát a télen, hogy először felkészüljenek. De fagyasztom a palacsintát vagy a paradicsomot a boltból vagy a ketchupból. Ez igaz, nagyon jó ötlet. Köszönjük, hogy a lé recept nélkül a gyümölcslevek nélkül. És minden hatalmas boldogság!

Köszönöm, Olesya és szeretnél sok szerencsét és boldogságot!

egy forrás

Mindig vékony és szigorítható? Készítsen paradicsomlétet a téli télen, nem csak az egész télen, hanem hónapokig is. A finom lé csak friss paradicsomból származik. Az ilyen italt korábban egy szitán vagy húsdarálón keresztül betakarították, és most tele van modern felszereléssel – a paradicsomlé paradicsomlé-t készíthet a turmixgép, a gyümölcsadás vagy a parancsikon segítségével.

Sok fiatal szeretője szembesül a paradicsomlé főzésének problémájával. Korábban nehéz volt a főzés módjának megválasztásával, de a tapasztalat és az idő mindent megtett helyére. Ezért úgy döntött, hogy segítsen az újonnan vert gyámot a kandalló, ajánló 9 könnyű módja, hogy megőrizze ezt segítő főzés.

És tudod, hogy az ilyen lé előnyei csak egy hatalmas. Szinte mindenkinek szüksége van arra, aki meg akarja húzni az alakot és ül az étrendben. Hasznos a kompozícióban szereplő különböző vitaminok esetében.

1 csésze paradicsomlé csak 40 kcalot tartalmaz. Csökkenti a vér koleszterinszintjét, eltávolítja a toxinokat, megsemmisíti a szabad gyököket (az öregségi mozdulatok) csökkenti a kardiovaszkuláris rendszer rákos és betegségeinek kockázatát.

Inni, és egészséges leszel!

Az első gyümölcslé a piros paradicsomból készítettem egy nagymama bizonyított módszerét. Mindig szokatlanul finomnak tűnt. A készítményének folyamata három lépésből áll.

Az első lépés nagyon egyszerű – paradicsomkészítés. Alaposan megmosem őket egy nagy tálban, és vágja le a felét. Szükség esetén tiszta fehér tömítések. Szeletelt darabok zománcozott edényekbe helyezve a tűzhelyen, és főzzük körülbelül 7 percet.

A második lépés a lé és a pépből származó szemek szétválasztása. Hűtött paradicsom, amely a középső sűrűségű szitán helyezkedik el, és hagyja. Kivetem a fennmaradó bőrt. Ez a folyamat mostantól egyszerűsíthető modern konyhai készülékekkel. A kapott tömeg (6,5 -7 liter) túlcsordul egy nagy serpenyőbe, zománcozott, és küldje el gázra. Konyhai só és pinch cukor sybole közvetlenül. Azt is dobjuk Laurel leveleket. Adok 15 percig mérsékelt tűz esetén.

Az utolsó szakasz a konzultáció folyamata. Míg a folyadékot sörözzük, én a bankom. Készítsen pickupokat, pácolási kulcsot és fedeleket. Ezután, anélkül, hogy kikapcsolná a gázt a serpenyő alatt, öntsön bankokba és kata-ba.

Természetes gyümölcslé ezen a recepten, Hogyan lehetetlen hangsúlyozni kedvenc ételek ízét.

A lé a lé a modern keverő segítségével nagyon könnyű. Ezért, még akkor is, ha először készítesz ezt a terméket, majd gyorsan sovány.

Az alapvető termékek listája:

A paradicsomok kiválasztása az ilyen típusú gyümölcsléhez, a De Barao változatosságának megrepedt paradicsomát választottam. A sűrű pépük vastagabb italt.

A gyümölcsök mosása, félig vágtam őket, és forró vízzel elárasztották (nem forró víz, de csak zakipess). 5 perc alatt tartott paradicsomot. Ez lehetővé tette, hogy könnyedén mentse őket a felesleges bőrökből.

Tisztított felek, amelyeket kézi keverővel zúztam, és a Sietechko-n keresztül értékesítettem. Kaptam egy homogén habosított súlyt magok nélkül, nagyon világos színű.

Ezt a tömeget egy zománcozott serpenyőbe helyeztem. Só hozzáadása és bazsalikom hozzáadásával egy tartályt küldtem a gáztűzhelyhez, hogy néhány perc alatt forraljuk és szerzői joghasználatot kapjak. A legfontosabb dolog az, hogy a tűz nem túl erős, különben a gyümölcslé ködösül.

Egy kicsit több sűrített ital a főzés során, forró és gördül az üvegekbe. A kiválasztott paradicsomból származó gyümölcslé, így mentett, kiváló aperitifként szolgálnak a vacsora előtt.

Klasszikus recept a paradicsomból származó főzési juhokhoz, a kézi luhicer előkészítéséhez. Korábban sok házban voltak. Outwardly, hasonlít egy húsdarálóra, de úgy tervezték, hogy kivonja a lé a paradicsomból. Ha ezt az eszközt használja, a hozamutcát sokkal magasabb, mint az elektromos gyümölcspa használata esetén. Sajnálom, zavart.

A következő termékekre lesz szükség:

Elmondom a lépéskeresés folyamatát:

  1. Két fajta paradicsomot vásárolok egy ilyen gyümölcslé esetében: nagy, úgynevezett saláta és közepes. Otthon alaposan mosom őket, és távolítsa el a megerősített területeket.
  2. Nagy paradicsom vágott szeleteket, közepes és így áthalad. Aztán mindent megcsiszoltam a juiceren. A paradicsomos burgonyapürével azonnal egy zománcozott nagy serpenyőben helyezkedik el, és a sütemények és magok egy másik tartályba kerülnek. Van egy 15 kilogramm gyümölcs, a kijárat közel 14 liter. Az elektromos analóg használata esetén körülbelül 12 liter, de sokkal gyorsabban nyomja össze.
  3. Egy serpenyőt telepítek egy kis tűzre, és hadd forraljak. Miközben fűtés, bankokat főzem. Amint a folyadék megkezdi a habot, megjelenik, ne aggódjon, hamarosan megmenti. Ezen a ponton elnézést kérek az asztali sótól és alaposan keverve. Adok egy ideig egy ideig egy ideig, majd a bankok kiömlése és közel.
  4. Felfelé fordítom a tartósítást fejjel lefelé, és fedjük le a régi szűk takarót, amely alkalmas ilyen célra és meleg kabátra.

Gyümölcslé, nem túl vastag, de lenyűgözően finom!

A városi viszonyok téli körülmények között való megőrzése nagyon egyszerű. Paradicsomlé is húst csiszolókkal és szitákkal is. Igaz, ez a hagyományos út elég hosszú, de a kemény munka eredményeképpen nagyon illatos ital.

Az előkészítése érdekében 14 kg nagy paradicsomra van szüksége.

Én inkább az ilyen fajták gyümölcseit szeretném megvásárolni:

  • Vörös nap;
  • A kis herceg;
  • Vastag jack.

A fajták paradicsoma savanyú ízű ízű, így nincs szükség sót és cukrot hozzáadásra a gyümölcsléhez.

Gyümölcsök, amelyeket többször mosok. Majd vágjuk az alkatrészek méretétől függően. Ha a paradicsom nem az első frissesség, akkor távolítsa el a kitett parcellákat.

Én feldolgozom a gyümölcshús-darálót. Kiderül egy tömeg magvakkal és zúzott bőrrel, megszabadulni, hogy a konyhai sziták segítenek. Először átugorom az életben Szita nagy lyukakkal, majd a géz négy rétegben hajtogatva. Ennek eredményeként 10 liter nyers gyümölcslé.

Forraljon italokat a tűzhelyen, zománcozott szamárban, rendszeresen keverjük. Ha folyadék főtt, várva további 7 percig. Majd a bankok és a konzervek. Hűvösnek kell lennie a csúcson fejjel lefelé, borított egy régi kabát.

Házi konzervdoboz nagyon érdekes:

Ezen a nyáron, megpróbáltam, hogy lezárja az ital nélkül, egyszerűen csak be a gyümölcsök Paradicsom rá a facsaró, de miután eloltották őket a sütőbe. Az eredmény meghódította az összes háztartásomat.

Termékek készítése a listán:

  • Érett paradicsom – 15 kg;
  • Ünnepi só 30 g;
  • Citromsav – 10 g;
  • Cukor – 20 g;
  • Fekete földi bors – 5 g;
  • Gyömbér – 5 g.

Először is, paradicsomot mosottam, és felére vágtam őket. Ezután osztva alkatrészekre és viszont, tegye őket a sütőbe körülbelül 20 percig. Az oltáshoz az öntöttvas kukoricát fedelével használtam, de azt hiszem, ez praktikus lesz a rozsdamentes acél ételek használatához.

Míg a második és harmadik fél izgatott volt, párhuzamosan kihagyott paradicsomot a Juiceren keresztül. Így a főzési folyamat nem állt meg egy percig.

Tanács! Ha ezt a receptet főz, a bankok sterilizálják előre.

Végső soron homogén vastag tömeget kaptam. Aztán összeszorította egy zománcozott serpenyőbe, hozzáadott fűszereket, és 5 percet kezdett mérsékelt hőn. Öntött bankokba és zárva. Sebe Banks takaró és elhagyta egy napot.

A juice kiderült, hogy a fül mögött, hogy ne tegye le tőle. Attól tartok, hogy télen nem él, nem él. A gyerekek idők próbálkoznak, menj a niche körök körül.

Anyám szereti a paradicsomlét, hogy csontjával legyen, így Kica vagyok neki, és egy ilyen jellegű megőrzés. A főzéshez húst darálót használok.

  • A nagy fajták paradicsomja – 9kg;
  • Konyhai só (saját belátása szerint);
  • Öböllemezek.;
  • Vörös őrölt bors – 5g.

Az ital vastagsága közvetlenül a gyümölcsök mennyiségétől függ, így sűrű közepes méretű paradicsomot választok. Alaposan mosom őket, és megszabadulom a gyümölcsöktől. Ezután a paradicsom néhány percig forró vizet önt. Fontos! A zöldségeket teljes egészében vízzel kell lefedni.

Elvezeti a vizet, tisztítsa meg őket a bőrből, és átugorja a szokásos húsdarálón. Így csak a héja levelek, minden más összeolvad a zománctartályba.

A kapott paradicsompürében, adjunk hozzá konyhai sót, laurel leveleket, borsot és főzzük közepesen. Míg a gyümölcslé főtt egy pár bankot.

20 perc elteltével elkezdtem önteni az üvegtartályba és tekercsbe. A megőrzés a kockás felfelé és egy napig.

A gyümölcslé éles és nagyon illatos!

Egyes családokban a nyomástartó tűzhely téli paradicsomlé téli billetje a hagyományos módszer. Nemrégiben felfedeztem ezt a módszert magamnak. Tetszett neki az egyszerűségemet. A legfontosabb dolog az, hogy emlékezzünk, adjunk hozzá vizet rendszeresen a Sokalovka alsó részébe.

Az összetevők előkészítéséhez:

  • Paradicsom – 4 kg;
  • Cukor – 1 st. L.;
  • Konyhai só – 0,5 st.L.

A paradicsomot óvatosan öblítjük vízben. Megosztom őket az alkatrészeken, és a Sokalovka felső táljában lévő főző sóval és cukorral töltve. A víz az alsó részét töltse ki. A középső konstrukcióhoz, elkapja a tömlőt, ami aztán egy zománcozott szamárba irányítom. Gyűjtsük össze az egész tervet a tűzhelyen, és tegyen egy tüzet mérsékelten.

A lemez közelében helyeztem el az ételek megfelelő területét, hogy a gyümölcslé üveg felszabaduljon bele. Minden percben 8 alaposan összekevered a gyümölcsöket a tálban, és ellenőrizze a víz jelenlétét. Amikor a paradicsom adta az összes gyümölcslét, kapcsolja ki a gázt, és egyesítse a maradványait a Sokalovka-ból.

A kapott nektár, amit a gázra helyeztem, így főtt. Ezt követően azonnal kiömlik az üvegekben és zárja be.

A legkedveltebb receptem lesz az utolsó. Rajta, hogy személyesen csinálom a levet, nem is adom a családomat, hogy próbálja meg. Tudom, hogy később nem kapok semmit.

A kiváló ital 6 liter főzéséhez menj vissza:

  • paradicsom – 8 kg;
  • Édes paprika (lehetőleg vastag falú) – 1 kg;
  • Konyhai só – 6 óra.L.;
  • Laurel Lap – 3 db.

Először az elektromos sütőben sterilizálja a bankokat, és főzzük a fedél rövidnadrágjára.

Aztán mosom a paradicsomot és a borsot, mindent túl sokat törölek. A zöldségek tisztított gyümölcsök külön-külön átugorom egy húsdarálón.

Ajánlást! Válasszon nagyon érett gyümölcsöket, sok cellulattal, sűrűvé válnak, és egy illat telítettek.

A serpenyőben kis lyukakkal ellátott szitán keresztül, a paradicsomot élve lenyomva tartom, szelíd bőr és magvak eltávolítása. Az elválasztott gyümölcslében adjunk hozzá őrölt paprikát, laurel lapokat és konyhai sót. A keverés és a küldés mérsékelt hőre forraljuk.

Nem gyűjtem össze a megjelenő habot, de ha bosszantja Önt, akkor távolítsa el a zajt. Meghatározom a gyümölcslé készségét, amikor a hab eltűnik!

Anélkül, hogy eltávolítaná a tartályt a tűzből, öntöm a dobozokat a dobozokba, és bezárom őket. A megőrzés mindig praktikus, hogy valakivel, különben a saját és csavarodra öntözze, a lé egy serpenyőben ég.

Természetes gyümölcslé, amely ehhez a módszerhez nagyon aromát, kellemes ízű. És az elkészített mártás megcsodálja az egyedülálló ízét.

Ezek a kilenc legjobb receptek a természetes paradicsomlé főzéséhez lehetővé teszik a konyhában, hogy a konyhában nemcsak ételeket és ételeket hozhat létre valódi ínyencekhez. Válassza ki magát a megfelelő opcióval, főzzük szeretettel és engedje el az őshonos juice-t!

egy forrás

Lehetőség van összehasonlítani a vásárolt helyettes paradicsomlé, főtt télen otthon. Nagyon finom, vastag, illatos, tele van vitaminokkal a legtöbb mák által. Szeretjük nem kevesebbet inni, mint az amerikaiak narancslé.

Igaz, tengerentúli barátaink és a fejünk nem fognak betakarítani egy italt. Mi, anélkül, hogy megfordulnánk, nagylelkű betakarításunk van a bankokban.

A paradicsomlé megőrzése a bankokban nem okoz nagy nehézségeket, ha ismeri a munkadarab titkait.

  • A paradicsomértékek értékei nem rendelkeznek. Ital vörös, rózsaszín, sárga paradicsomból készült ital. A fő követelmény – édes és húsosnak kell lenniük.
  • A házi juice megszerzésének módja szintén nem játszik nagy szerepet. A modern tulajdonosok arzenáljában számos műszer van megnyomva. Készíts egy húsdaráló, gyümölcscuer. A közelmúltban a keverő egyre inkább használható, ami nagyon gyorsan eltávolítható a lé.
  • De amikor transzformálunk paradicsomot egy húsdaráló, és egy keverőben, akkor fel kell készülni a további munkát, mert a lé marad a süteményt a héj és a paradicsom csontok. A Shredding Juicer, készen áll a készterméket, amely nem igényel szűrést.
  • Rendszerint a gyümölcslé előkészítése sterilizálás nélkül halad. Az ital tökéletesen tárolódik még az apartman körülményeiben, és nem robban. De a dobozok sterilizálása és a borítók – előfeltétel.
  • A paradicsom tömegű csiszolás után a csontok és a héjdarabok maradnak. Törölje őket, vagy hagyja el, döntse el magad. Üdvözöljük, hogy megszabaduljon – törölje le a pürét a szitán keresztül.

Hány sót és cukrot helyeznek a literre? Mindez az Ön kívánságaitól függ. Vannak recept és teljesen cukor és só nélkül (az alábbiakban találod).

  • Szeretne édes italt csinálni, egy 3 literes jar egy nagy kanál só kanál. A cukor többre van szüksége – kanalak.
  • Wish Salted Juice – Add hozzá 2 kis só kanál liter liter, és csak 1 cukor.

Mit lehet hozzáadni a paradicsomléhez a megőrzéssel

Bazsalikom, szegfű, fahéj, koriander, fokhagyma, minden paprika, kapor, szerecsendió. Tegye a babérlevelet, a zellert, az almát, az édes és éles borsot, a céklát.

Friss paradicsomos ital készíthető fűszerek hozzáadásával. A kijáratnál vastag, a pulplé.

Hogyan kell főzni otthon:

  1. Mosó paradicsom feloszlásra osztja, távolítsa el a fruoz részét. Tetszőleges méretű darabokra vágva.
  2. Hajtsa be a serpenyőben, öntsön vízzel, teljesen lefedve a vágást.
  3. Lassan felmelegedés, forraljuk, amíg a darabok lágyulnak.
  4. A héj magvak és maradékanyagok eltávolítása érdekében törölje le a Caseát szitával.
  5. Visszatérő juice egy serpenyőben. Folytassa a főzést, amíg a tömeg az eredeti térfogatról körülbelül 1/3-ig csökken.
  6. Sterilizálja az üvegeket. Töltse ki a kész lé. Csúsztassa a vasfedelet alatt. Hűvös, átadja a pincét. Imádkozzatok azonnal használat előtt. Az ital több éve tárolódik az íz és a minőség elvesztése nélkül.

Előtted a hagyományos recept télen egy hasznos ital a bankokban. Függetlenül attól, hogy milyen módszerrel választja a csiszoláshoz – egy gyümölcscuer vagy húsdaráló, nagyon finom gyümölcslé kiderül.

  • Érett paradicsom – 1,5 kg.
  • Só – 10 gr.
  • Cukor homok – nagy kanalak (helyes édesség az ízléshez).
  • Fűszerek – földi bors, koriander, paprika (az ízesítések listáján szerepelhet, opcionális).
  1. Nyomja meg az érett paradicsomlé.
  2. Lassú meleg, várjon forogást.
  3. Adjon hozzá fűszereket a receptben a kedvenced hozzáadásával.
  4. Adja meg a tartalmát a serpenyőben erősen forralva. Forraljon, húzza meg. Fordítsa el a munkadarabot egy törülközővel. Lehűlés után az állandó tárolás helyére.

A Juicer segítségével a konzervdoboz lehetővé teszi, hogy a lé pép nélkül, homogén következetesség. Felhívjuk figyelmét, hogy a recept nem ad cukrot, akkor a cukorbetegek kezelésére, gyermekek, fogyás – kalória minimum.

Hogyan kell otthon:

  1. Vágott paradicsom, távolítsa el a fruoz részét. Ugrás az aggregátumon.
  2. Hozd forraljuk a pürét, szerezzen 15 percet.
  3. Mentés, Forraljuk fel. Nyomja meg az előre sterilizált bankok. Csúsztassa a vasfedelet alatt. Csak a hidegben tárolja.

Az íz és az összes lehetséges segédprogram meghibásodása a vörös paradicsomból készült házi lécé hívható más zöldségekkel és gyümölcsökkel. Félelmetes ital!

  • Paradicsom – 2 kg.
  • Nagy cékla.
  • Bolgár bors – gr.
  • Sárgarépa – 0,5 kg.
  • Zöld alma – 1 kg.
  • Zeller, szár – PC-k.
  • Fokhagyma – Zub.
  • Cukor homok, só – ízlés szerint:
  1. Sárgarépa, bors, alma, répa, paradicsom felkészül a munkára. Távolítsa el, ahol szükséges, a vetőmag partíciókkal. Szétválaszt. Őrölje át a húsdarálón, a gyümölcsadás vagy a turmixgép munkáját.
  2. Fold zöldségek egy serpenyőben. A mérsékelt tűzhiendezésen. Főzzön egy kis hőt 30 percig.
  3. Finoman befejezze a fokhagymás szegfűszeg, a zeller szárak darabokra vágva.
  4. Küldje el a serpenyőt. Tér, öntsük a cukrot. Folytassa a főzést további 15 percig.
  5. Töltse ki a sterilizált bankokat. Hűlni egy fordított formában, és a hűvösség tárolására.

Kövesse a szigorúan receptet, és félelmetes italt kapsz. Adok az eredeti receptet nagy mennyiségű paradicsomért. Állítsa be a belátása szerint.

  • Friss paradicsom – 11 kg.
  • Fahéj – 3,5 teáskanál.
  • Cukor homok – GR. (Szerelem az üzenetet, növelje a súlyt Grasnak.).
  • Só – G.
  • Gerezd fokhagyma.
  • A lényeg egy nagy kanál (ha 9% -os ecetet veszel, majd ml.).
  • Földi pirospaprika – Tea Spoon Paul.
  • Könnyű bors – 30 peaor.
  • Carnation – Butov.
  • Szerecsendió – aprítás.
  1. Oszd meg a paradicsomot a részen. Őrölje át a juicer-t.
  2. Töltse ki a lé egy serpenyőben. A tűz intenzitásának forralása után.
  3. Tartsa a főzést fél órától. Adjunk hozzá sót cukorral. Csatlakozzon egy másik 10 percig.
  4. Lent egy apróra vágott fokhagymát, a többi fűszer, öntsük a lényeget.
  5. Készítsen percet. Kapcsolja ki az égőt, töltse ki az üvegeket. Teszt, hűvös, küldje el a tárolóhelyiségbe, Pince.

Tedd magaddal, amit vastag juice-t készíthetsz hússal. A megőrzés nem igényel főzést, de az itallal rendelkező bankokat sterilizálni kell.

  • Paradicsom – 1,2 kg.
  • Só – 2 teáskanál.
  1. Válassza ki a legtöbb érett piros paradicsomot. Hogy a gyümölcsök keresztreformálódjanak. Kaparja, azonnal fújja hideg vizet. Gyorsan távolítsa el a bőrt.
  2. Tolkushka értelmezés, burgonyapürével fordulva. Törölje le a szitát a csontok dobásával.
  3. Perfoliate juice egy dupla réteg réteges géz.
  4. Vásároljon sót, keverje fel a teljes oldódást.
  5. Forraljuk át a kapacitásokon. Tegye sterilizálni a fürdőt. A sterilizálás időtartama a dobozok térfogatától függ. Literre elegendő percet a forralás után.

Otthon, ecet hozzáadásával, a pácolt gyümölcslé. Awesomely finom ital senki sem hagy közömbös.

  • Paradicsom – kilogramm.
  • Ecet 9% – ½ evőkanál.
  • Só – ½ kis kanál.
  • Sugar homok – művészet. kanál.
  1. Őrölje a paradicsomot egy húsdarálóval az alkatrészek vágásával.
  2. A gézbe csomagolt csomagolt csomagolás, kétszer hajtogatva.
  3. Hajtsa be a serpenyőt, adjunk hozzá fűszereket. Forrás. Amikor az első jelek gyorsan futnak a bankok által. Főtt lé nem.
  4. A garantált hosszú tároláshoz sterilizálja a percek munkadarabot.

Videó recept a friss paradicsomból származó nagyon finom házi paradicsomlé téli tartósításához. Sikeres billetek!

egy forrás

Ha a paradicsom rajongója, valamint a lé tőlük, akkor biztosan, tartsa a paradicsomlé következő dobozát a kezedben, azon tűnődött: “De lehetséges, hogy otthoni paradicsomból készüljön, és ugyanakkor így van hogy ez nem rosszabb, mint a bolt?”. Ha minden így van, akkor megüt a cím!

Ebben a cikkben elemezzük az otthoni paradicsomlé főzésének folyamatát. Itt van egy nagy recept lépésről-lépésre fotók és videók, és több változata, amely segít változatossá az íze és illata ennek az italnak.

De ez nem minden! Kevesen a gyümölcslé főzni. Nem igazán akarok elrontani a paradicsommal minden nap, tedd a gyümölcslét, majd tisztítsa meg és mossa meg az ételeket. Nem! Itt megtanuljuk megőrizni a paradicsomlé, betakarítjuk a téli! Hogy bármilyen pillanatra megnyithassa egy üveget, dobjon egy kicsit, inni, vagy adjon hozzá néhány ételhez, majd tegye a hűtőszekrénybe. És így egész évben a következő nyárig is megteheted! Érdekes? Ezután olvassa el!

És kezdjük el a receptet, és ne csak valami receptet, nevezetesen a legegyszerűbb, de nem kevésbé ebből az ízletes. Csodálatos, szilárd paradicsomlé leszünk hússal. Ő vastag, de nagyon hasznos, és az úton, iriálisan univerzális.

Ez a gyümölcslé csak ivott, és mindezen kívül különböző paradicsom kitölti, mártások, és még a levesekben is tökéletesen megy a paradicsompaszta helyett.

Előzetesen figyelmeztetek, hogy itt lesznek hőfeldolgozás, és egyébként. A frissen összenyomott gyümölcslé nem sokáig tárolódik.

  • Érett puha paradicsom – kg.
  • Citromlé (vagy ecet%) – 0,5 pohár (gyümölcslé lehet több);
  • Só – 1 st. kanál (opcionális);

Hogyan készítsünk paradicsomlevet a Télen otthon a paradicsomtól

Lásd a lépésenkénti fotókat, kövesse az utasításokat, és végül több liter nagyon finom gyümölcslé lesz.

És paradicsommal kezdjük. Öblítse le őket, majd vágja ki a gyümölcsöket. Most egy felületi metszést készítünk az egyik oldalú kereszt formájában. Igen, eltávolítjuk a bőrt, nem szükséges a gyümölcslében.

Forró víz egy serpenyőben, majd szépen meríti az összes paradicsomot. Hagyja, hogy néhány percig megsemmisültek. A legfontosabb dolog túlságosan elfogyasztott.

Ugyanakkor egy csésze jeges vízzel kell lennie. Még jobb lesz, ha hozzáadod, hogy több és vidám jég. Gyorsan eltold a paradicsomot a hidegben, és várjon néhány percet.

Ahogy érted, a bőr ilyen hőmérsékleti cseppjeitől felrobban, és elindítja a Sam-t. Csak segítünk, gondosan szigorunk, hogy mi marad.

És most a legfontosabb pont – paradicsom vágása. Ha nincs gyümölcse – nem baj!

A turmixgép segítségével is a paradicsom paradicsomos burgonya. Ha nincs keverő, akkor a húsdarálón keresztül fordulhat. Ugyanaz a paradicsom pénztáros.

Ezután óvatosan egyesítse a nyers paradicsomlét egy nagy serpenyőben, és tegye a középső tüzet. Ügyeljen arra, hogy időről időre eljusson, hogy mindent alaposan keverje össze. Végtére is, ez nem lesz nagyon finom, ha valami az alján táplálkozik. A forralás után a teljes főzési idő körülbelül 30 perc, ha hosszabb ideig főz, vastag paradicsommártást kapsz.

Most jött a citromlé fordulatára – öntsük és keverjük össze. A citrom helyett egy asztali ecetet, almát, bort használhat, ami a legfontosabb, hogy legalább valamiféle sav van, különben a legrosszabb lé a bankokban. Ezenkívül nem tervezzük a termék későbbi sterilizálását. Ne felejtsen el egy kis mennyiségű sót, sokkal jobban lesz!

A gyümölcslé egy kicsit felborul, a rózsaszínes szín a sötétvörösre költözött.

Mindent, most a végső szakasz – konzervdoboz! A bankok előzetesen sterilizálják a forró vizet vagy a sütőben. Jól kell védeniük. Ne felejtsük el a fedelet – sterilizálásra is szükségük van.

Öntsön forró lé a bankok, azonnal forgassa el a fedeleket. Továbbá, minden rendben van: a bankok felemelik az alját, fedjük le a takarót, adj egy napot a fokozatos hűtésre. Hűvös sötét helyen tárolja.

By the way, van egy másik módja a billet juice (vagy mártással). Még könnyebb és gyorsabb. Nem kell semmit forrnunk, sterilizálni, tekercselni. Csak fagyasztja a lé a műanyag zacskókban. Természetesen rendkívül tisztanak kell lenniük, és a hermetikus bezárás lehetőségével.

Ez a módszer sokkal hasznosabb, mivel minden vitamin és enzim megmarad. Életnyúlás ital télen!

Igen, a fenti recept nem mindenki meg kell kóstolnia. Valaki folyékony lé, hogy nincs pép, magvak és mindez. Nincs mit! Házak készíthetők és így vannak. A kérdés az, amit elválaszthatsz a gyümölcsléből.

  1. Használhatja a Juicert, de ha sok lé (több liter, doboz), akkor növeli a bontási eszköz kockázatát. Nem tanácsok.
  2. Jól lesz, ha megtöri a különleges fúvókát a húsdarálóhoz, amellyel összezúzhatja a lé, és nem egy hússal.
  3. Van egy harmadik lehetőség, régi, dedovsky, nem túl kényelmes, de problémamentes. Ez a szokásos szita. Mi főzünk paradicsomot, amíg puha, majd fokozatosan töröljük őket a szitán keresztül. A végén a cellulóz, amely egyébként a levesekben, pörkölt, és az alsó tiszta, még egy kicsit átlátszó gyümölcslé is alkalmazható.

A paradicsom tömegét is több réteggel is összekapcsolhatja. Egy másik egyszerű, de készségeket, időt és fizikai erőket igényel.

És akkor minden rendben van: további pasztőrözés, ha szükséges, ecet hozzáadásával, bankok idézésével, későbbi sterilizálás esetén.

Videó részletes főzési folyamattal

  • Igen, tiszta, szilárd gyümölcslé jó, de még idővel is jön, és az emberek önkéntelenül hozzáteszik hozzá, majd cukrot, akkor valami mást. Gyűjtsük össze és gyűjtsük össze az összes olyan kiegészítőket, amelyek az otthoni gyümölcslé ízlésének és illatának sokféleségét szolgálják.
  • Szinte mindig adjon hozzá sót. Valaki a libele elég kicsit. Kanalak, valaki több sós ízt szeret, és só evőkanálot tesz.
  • Cukor. Cukor add, hogy ne tegye meg a gyümölcslét, nem! Itt van egy kellemes sófürt. Annak érdekében, hogy a nyelv egy csodálatos leírhatatlan érzés, az édes, savanyú és sós transzfúzió.
  • Ecet, citromlé, citromsav. Ez egy tartósítószer, és könnyű savanyúság, frissítő és izgalmas étvágy létrehozása.
  • Fűszerek paprika, földi édes paprika, szegfű, fahéj, koriander, laurel lap. Ez az illat és a könnyű pikancania.
  • A szerelmesek élesen, azt tanácsolhatod, hogy hozzáadhat egy kis piros földelt borsot a gyümölcslé- vagy chili chili pod.
  • Ne felejtsd el más zöldségeket és még gyümölcsöt is. Add az almát, a bolgár borsot, a hagymát, egy kis zöldséget. Mindez hasonló ahhoz, hogy főzzük és zúzzák (vagy törölj egy szitán keresztül).

Itt van egy ilyen anyag ma! Most már tudod, hogy otthoni paradicsomlé nem csak a vízből és a paradicsompasztából, hanem a valódi paradicsomból is megtörténhet. És a végtermék sokkal jobb és hasznosabb lesz a bolt számára, mivel mindent magának teszel.

Ha tetszett a cikk, akkor megoszthatja barátaival Soc. hálózatok a megfelelő gombokra kattintva (a fentiekben és a cikk alatt találhatóak). Örülök, hogy megjegyzéseket teszek kérdésekkel, tippekkel és megjegyzésekkel.

egy forrás

Paradicsomlé a télen otthon, sokkal finomabb vásárlást vált ki, még akkor is, ha csak egy kis sót adsz hozzá. És ha zavarja a bankok és palackok paradicsomlé fűszerek, vagy hozzon létre egy csomó paradicsomlé más zöldségek? Ilyen ízletes lesz, tényleg hiszel!

De mielőtt elvégeznéd a paradicsomlé bilettjeit, meg kell felelnie több feltételnek.

  • A lé paradicsom kiválasztása, figyeljen a gyümölcsök éretlenségére. A paradicsomnak lágynak kell lennie, akkor is kissé kihúzható, nem-tenditációt vagy egy kicsit. Csak próbáld ki, különösen gondosan távolítsa el mindent túlságosan és szükségtelen;
  • A lé paradicsomnak húsosnak kell lennie. Válassza ki a megfelelő fajtákat, ha paradicsomágyakat tervez a Föld gyöngyszemeire. A szilárd paradicsom jó a sózáshoz, de nem a gyümölcsléhez;
  • Különös figyelmet kell fordítani a tisztaságra. A ruhákat és a palackokat a gyümölcsléhez kell mosni forró vízzel háztartással vagy szódával és melegen. A tartályok sterilizálása mind a sütőben, mind a komp. És egy másik esetben a palackozás előtt steril bankok enyhén lehűlnek;
  • A gördülés fedelét védeni kell a savtól – más szavakkal, speciális összetételű. Ami a csavarozott fedeleket illeti, nincsenek problémák velük;
  • Ne használja a csavaros sapkákat újrahasznosítani a lé. Jobb, ha a dobozok lekvárral vannak. A paradicsomlé (és nem csak) teljes lezárást igényel, és a felhasznált burkolatok károsíthatják a belsejét, nem észrevehetőek a szemhez, ami levegőhöz vezethet és csilloghat a termékhez.

A paradicsomlé az otthoni télen többféleképpen is beszerezhető. A Culinary Eden mindezeket kínálja Önnek, és már kiválasztja, hogy mi kényelmesebb.

A legegyszerűbb módja a paradicsomból származó gyümölcslé kivonására. De ne remélem, hogy a márkás tengerentúli szépség-megvédő lesz asszisztensek ebben a kérdésben. Ön szenved velük, 10 perccel a gép fog működni, és fél órás pihenés. A legjobb választás – fúvóka elválasztani a lé lágy gyümölcsöket. Csavarva a szokásos öntöttvas darálón. Használhat egy elektromos húsdaráló, ez vidám lesz. Alacsony hulladék, de ők.

Régi dedovsky út a szakadt lé a paradicsomban – Módszer, Roaring és törlés. Elkészített paradicsomot vágnak, egy serpenyőben vagy öntöttvasban, és forraljuk, amíg puha a lemezen vagy a sütőben. A kapott tömeg egy szitán keresztül törlődik. Könnyebb használni a fém, de ha nem akarja elveszíteni a maradék vitaminokat a fűtés után, törölje át a kategoritást. Ez talán a legtávolabbi módon, amelyben az összes gyümölcslé szinte szárazra van nyomva. Csak a bőrök és a magok vödörre repülnek. De ő és a leginkább időigényes.

Egyszerűsítheti a feladatot, és kihagyhatja a paradicsomot a húsdarálón keresztül, melegítse őket egy serpenyőben vagy medencében, és törölje át a szitán. Csak ne használja az alumínium tartályt, hogy melegítse a paradicsomtömeget, az alumínium nem hasonlít a savas közeg.

Főzéslé a Hookerben kétségtelenül jelentősen leegyszerűsíti az életedet. Az egyetlen aggodalom csak a paradicsomtömeg periodikus keverése lesz, így a bőrök nem zavarják a tartályban lévő lé fekvését. De ez a probléma könnyen eldöntheti, hogy töltsön el egy kis időt, hogy eltávolítsa a bőrt paradicsommal. A fűszerek azonnal hozzáadják a shortcock-ot paradicsommal együtt. A hulladék meglehetősen sokat marad, de a házi készítésű ketchup főzésére, a téli salátákra vagy az akut snackek főzésére használható fokhagymával és torma snackekkel, amelyek valamilyen oknál fogva Adzhika nevezik.

Most visszavesszük a recepteket.

Klasszikus paradicsomlé

Összetevők:
1,5 kg érett paradicsom,
10 g soli,
Művészet.L. Sahara,
Fűszerek (fekete földi bors, földi koriander, édes paprika és t.D.) – ízlés és vágy.

Főzés:
A gyümölcslé bármilyen módon nyomja össze, felforralja fel, és hozzáadja az összes fűszert, hogy ízlelje, forró a bankok és a sunk. Forduljon meg, és pár napot kapjon.

A késztermék kimenete körülbelül 1 liter. Ha megnyomja a gyümölcslét egy szitán keresztül, akkor többet fog kidobni.

Összetevők:
2 kg paradicsom,
1 kg cukor,
50 g Sololi,
50 ml 9% -os ecet,
Emberek pezzoes,
Rügyek szegfű,
C.L. Őrölt fahéj,
C.L. Vörös őrölt bors,
fokhagyma – ízlés szerint,
Forgácsoló szerecsendió.

Főzés:
Nyomja meg a gyümölcslét bármilyen módon, és átadja a zománctartályba. Tegye tűzbe, forraljon, csökkentse a fűtést és forraljuk fel a gyenge forrásban 30 percig. Adjunk hozzá sót és cukrot, forraljuk 10 percig, majd helyezzük el a többi fűszer és a fokhagymát a sajtón keresztül, ellenálljon további 10 percig, és sterilizált bankok elfogyott. SLOLD, FLIP, WRAP.

A kapott gyümölcslé íze telített, fűszeres, és ha égő paprikát adsz, akkor a “véres mary” tökéletes összetevőt kapsz.

Paradicsomlé édespaprikával és fokhagymával

Összetevők:
5 kg érett paradicsom,
Édes paprika pod,
1 Lukovitsa,
1 Art.L. Sololi,
Művészet.L. Sahara.

Főzés:
Nyomja meg a lé a paradicsomból. Édes bors tiszta és átugorja az íjat és a fokhagymát egy húsdarálón keresztül. Keverjük össze a paradicsomlécel, felforraljuk, forraljuk, tartsa 10 percig, és futjon a bankokba. SLOLD, FLIP, WRAP.

A tomato juice-t otthonosan is hasznos lehet, még sokkal hasznosabb, más zöldségek gyümölcsleveit hozzá. Például a fecske nagyon hasznos, de nem minden gyermek (és felnőtt) egyetért abban, hogy inni a répa gyümölcslét. És a keverékben paradicsommal – kérem! Adjunk hozzá semmilyen gyümölcslevet, hogy ízléssel kombinálják a paradicsommal, és hasznos és finom koktélokat kapjanak. A fő állapot – a paradicsomlé legalább 50%, és jobb 75%. A só és a cukor nem feltétlenül hozzáadja, vagy csökkentheti számukat azáltal, hogy az ízlést már használják, ha használják.

egy forrás

Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.