Hogyan készítsünk pörkölt krutonokat
Fokhagymás krutonok
A megadott mennyiségű összetevők veszem a kiszámítása a méret a serpenyőben, amelyen a krutonnal ízesített. Van egy serpenyő dimme 26 cm. A krutonok száma lehetővé teszi számukra, hogy könnyen megforduljanak.
Előtakarékos fokhagyma. Összetörni a kés lapos oldalával és apróra vágva. Hasonló módszert használnak a fokhagymáslé nem nyomva.
Apróra vágott fokhagyma öntsük zöldségolajat, fedje le a fedelet és hagyja el a marinált fél órát. Míg az olaj elnyeli a fokhagymás szagot, kenyérrel fogunk foglalkozni. A felső kéreg fűszerekkel kell eltávolítani. 1 * 1 * 3 cm méretű parságással vágott kenyér (hossza a kenyér méretétől függően változhat).
Hővel serpenyő közepes hőre. Ne tegye túlmelegedését. Feküdjön egy pán növényi olajjal fokhagymával. Kissé feloldódott, és nem pörkölés azonnal hozzáadja a kenyeret. Kenyérkeveréket olajjal és a fokhagymát, hogy van annyi darab fokhagyma a lehető jövőben kenyérkockákkal.
Kissé csökkentett tűz és sült krutonok, amíg készen áll, folyamatosan keveredünk. Készen állnak, amikor a ropogós ropogós, és a hús belül marad. Ha felhívta a figyelmet egy ilyen technológiára, függönyöket táplálnak a Caesar saláta receptjében.
A krutonokban lévő olaj és a fokhagyma mennyisége megváltoztatható. Tegyük fel, ha kevesebb zsíros krutonokat szeretne főzni, kevesebb olajat ad hozzá. Ugyanaz a fokhagymával. A pörkölés után tiszteleghetsz, vagy más fűszereket adhatsz. Jó étvágyat kívánunk!!!
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.