Hogyan készítsünk puding otthon
Puding klasszikus
Videobept
Egy kis serpenyőben vagy a tálban csatlakozik a liszthez, a cukorhoz, a vaníliacukorhoz, a tojáshoz.
Összekevered egy ék homogén keverékbe.
Schraubgewinde tej és jól keverjük a tömege az ék egy homogén állapot.
Tedd egy kis tűz. Folyamatosan keverve a tömeg, különösen a serpenyő alján, hogy elkerüljék a kialakulását liszt csomók. Amint a puding tejszín besűrűsödik, és elindul, hogy dobja, távolítsa el a kályha.
A forró puding hozzá a puha vajat, és keverjük a teljes oldódásig.
A puding fedezésére élelmiszer film „In kapcsolat” – így a film megállapítják jobb a felületén. Ez úgy történik, hogy a film nem képez, amikor kihűlt krém. Ebben a formában, hagyja a puding szobahőmérsékletre hűtjük.
Amikor a puding lehűl, megszervezheti a krémet “Napóleon” vagy “Medovik” torta, töltse ki a süteményeket, és használhatja más édességek készítéséhez, amely pudingot használ.
Custard Classic Cream készen áll.
Sok szerencsét!
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.