Hogyan készítsünk pudingvizet
Custard kondenzált tejjel – Legjobb receptek torta vagy keksz
Custard sűrített tej – szerelem hostess. Az előkészítés megkönnyítése és a lehetőségek, hogy még egy finom krémes ízű egyszerű desszert is adjanak, ez többek között kedvelték. Elindíthatják az ECLIPS-t, a kekszet és a keksz “Napoleons” -t, és ha főtt koncentrált tejet használnak, akkor mind a “méz”).
Hogyan készítsünk pudingot kondenzált tejjel?
Készíts egy pudingkrémet egy kondenzált tejen nagyon egyszerű. Ehhez, egy darabból álló tej, együtt a cukor és a liszt, forraljuk az alacsony hő, hogy a sűrűség, majd szobahőmérsékletre hűtjük, és a felvert olajjal és a sűrített tej. Néha, a tej-liszt keveréket hígítjuk felvert sárgáját, adnak a tömege sűrű, sűrűség és telített színek.
- Delicious custard custro krém kondenzált tejjel, csak kiváló minőségű, természetes termékekből, nagy zsíros százalékos arányú. A tejnek legalább 3,2% zsír, olaj – legalább 72% -os, és a kondenzált tejnek meg kell felelnie a GOST-nek.
- Keveréskor minden összetevőnek azonos hőmérsékletnek kell lennie.
- Kötelező feltétel a sütéshez tojással – vízszauna és állandó keverés. Ez lehetővé teszi, hogy a krém ne égjen, és a tojás – ne guggoljon.
Puding sűrített tejjel és vajjal
Puding kondenzált tejjel és olaj – klasszikus a népszerű édességek világában. Ez egy alapvető recept, melynek elsajátítása, amely tovább léphet, és új komponenseket tartalmazhat krémben. Itt a lényeg az, hogy ne siessen, és hűtsük le a tejet masszát a hőmérséklet egybeesett az olaj és sűrített tej. Ellenkező esetben forró alapú olajban az olaj egyszerűen feloldódik, és a krém elveszíti a stabilitást.
Összetevők:
- sűrített tej – r;
- olaj – r;
- tej – ml;
- Liszt – 80 g;
- Vanilla cukor – 20 g.
Főzés
- Meleg tej, adja meg a cukrot és a lisztet.
- Forraljuk fel a keveréket körülbelül 7 percig, folyamatosan keverjük és töröljük a csomókat.
- Hűvös és keverje össze egy kanállal enyhe olajjal és kondenzált tejjel.
- Ébredjen egy pudingolaj krémmel kondenzált tejességgel.
Recept a “Napóleon” pudingjához kondenzált tejjel
Puding a “napóleon” -ra, kondenzált tejjel – a főzési lehetőségekkel diverzifikálva. Hagyományosan előkészíti a tejes tojással, a masszát egy jelöléssel. Eltérően más receptek, ez – nem igényel köztes hűtő: sűrített tej főzik tejipari alapon hevesen felvert olajjal, és készen áll, hogy azonnal használatra.
Összetevők:
- tej – ml;
- Tojás – 3 db.;
- Cukor – r;
- Liszt – 20 g;
- sűrített tej – r;
- Olaj – G.
Főzés
- Csatlakoztassa a lisztet cukorral, támaszkodjon a tojással és keverjük össze.
- Öntsön tejet, és pár percig tartsa a lemezen.
- Adjunk hozzá egy kondenzált tejet egy forró tömeghez és főzzük 7 percig.
- Miután az alap sűrűsödik – távolítsa el a tűzhelyet, tegye az olajat.
- 3 perces strand, míg a gyenge krém a tejet kondenzált tejjel nem éri el a homogenitást.
Puding, kondenzált tej, eclairs – recept
A kondenzált tejel rendelkező eladók pudingja megfelel a légzsák által előterjesztett összes követelménynek. Az olaj és a kondenzált tej tej- és kondenzált tejjal keverve, könnyű konzisztenciájú, krémes ízű és szelíd színű nyertsárgája. A krém egyszerű a főzésben, és a keverék vagy szita miatt a tömeg nélküli tömeg megszerzésének nehézsége megoldódik.
Összetevők:
- tej – ml;
- sűrített tej – r;
- olaj – r;
- Yolks – 6 db.;
- Cognac – 40 ml;
- Cukorpor – g.
Főzés
- Tejfeldolgozás.
- Ébredjen a sárgája cukorporral.
- Öntsük a tej tojáskeverékébe, és gyorsan keverjük.
- Visszatérés a tűzhelyre és forraljuk a sűrűségre. Nyugodj le.
- Viseljen olajat Béla-hoz, és csatlakozzon a tejtermékhez.
- Adjunk hozzá pálinkát és kondenzált tejet, és gondosan megverték.
- A kondenzált tejjel a megfelelő puding vastag konzisztencia és sárgás árnyalattal rendelkezik.
Puding a keksz kecske tejjel
Custard torta a kondenzumokkal megfelelően hangsúlyozza a sütés alapját. A legnépszerűbb kekszek. Porózus textúrájuk termékeny talaj különböző impregnálások számára. Ez a krém, klasszikus tejlisztbázissal, olajjal és kondenzált tejjel készült, szelíd és stabil, és alkalmas dicsőítésre és dekorációra.
Összetevők:
- Tej – 1 l;
- Tojás – 3 db.;
- Liszt – 60 g;
- olaj – r;
- sűrített tej – r;
- Cukor – 80 g.
Főzés
- Csatlakoztassa a lisztet cukorral és tejes tojással.
- Öntsük a tejet, és forraljuk fel.
- Gyorsan hűvös és tegye olajat és kondenzált tejet.
- 3 percig verte a pudingot kondenzált tejjel.
Puding kondenzált tej nélkül tojás nélkül – recept
Puding kondenzált tej nélkül tojás nélkül – Alternatív az állati termékek intoleranciájában. Még tojássárgája nélkül is, a krém szelíd és műanyag, és köszönhetően krém és vanília, szintén karamell-krémes íz. Nem csak a sütemények dicsőíthetik, hanem külön desszertként is szolgálhatnak.
Összetevők:
- krém – r;
- tej – r;
- sűrített tej – r;
- Liszt – 60 g;
- Cukor – 20 g;
- Vanillin – Shpolov.
Főzés
- Csatlakoztassa a cukrot, a tejet, a lisztet és a vanillint, és tárgyaljon 10 percig, amíg a tömeg sűrűsödik. Menő.
- Vert vajjal, krémmel és kondenzált tejjel 5 percig.
Custard kondenzált tejjel és tejföllel
A kondenzált tejjel a kondenzált tejjel változatos, ezért szükség esetén a nehéz sütemények impregnálására szolgál, hasznos lesz a Custard Savanyú krémhez. Megkülönböztető jellemzője nagy sűrűségű, amelynek köszönhetően még akkor is, ha egy vastag rétegre van szükség, nem rendezi. Dolgozzon vele azonnal, és a késztermék azonnal hidegbe kerüljön.
Összetevők:
- tejföl – r;
- sűrített tej – r;
- olaj – r;
- Liszt – 40 g;
- Tojás – 1 db.
Főzés
- Görgessünk a cukorral és a lisztet.
- Adjuk hozzá a tejföllel, és melegítsük fel a tömeget a vízfürdőre a sűrűségre.
- 50 g olaj forró tömegű. A kapott krém hűvös.
- Az olaj többi része kondenzált tejjel van.
- Csatlakoztasson két hűtött bázist.
- A CULTARD Savanyú krémet kondenzált tejjel közvetlenül kell alkalmazni a terméken.
Puding a vízen kondenzált tejjel
A torta kondenzált tejjal ellátott puding lehet víz alapú. Ez az opció elengedhetetlen a házban lévő tej hiányában, vagy ha a tej visszavonhatatlanul égetett. Az események ilyen fejlődésével jobb, ha a krémet a kondenzált tejből hegeszti, vízzel összegyűjtve, vajat vajjal, amely nagyon puha és fenntarthatóvá válik, és a torta díszítésére kerül sor.
Összetevők:
- víz – ml;
- Yolks – 6 db.;
- sűrített tej – r;
- Olaj – G.
Főzés
- Keverjük a sárgákat, a vizet és a sűrített tejet.
- Csatlakozzon a tűzhez 10 percig a sűrítés előtt.
- Hűvös és izzadság puha vajjal.
Agar-agaronban kondenzált tejjel
A kis-kalóriatartalmú desszertek rajongói kondenzált tej nélkül keverhetők olaj nélkül. Ez megköveteli a gélesedő ügynök számára, amely sok fenntarthatóbbá válhat. A dogmát követően az étkezési krém is hasznosabbnak kell lennie – a jobb agar-agar nem találja: nem igényel áztatást, gyorsan lefagy, és úgy néz ki, mint a mousse.
Összetevők:
- sűrített tej – r;
- tej – ml;
- Agar-agar – 2 g;
- Só – 5 g;
- Citromlé – 80 ml.
Főzés
- Csatlakoztassa a tejet és a kondenzált tejet.
- Azonnal adjunk hozzá agar-agart és chipet.
- Melegítse a tömeget a tűzre.
- Forrás közben távolítsa el a tűzhelyről, adjunk hozzá citromlevet és keverjük össze.
Custard főtt kondenzált tejjel – recept
A kondenzált tejjel ellátott puding egy egyszerű sütés varázslatot ad hozzá. Gyakran impregnálják a száraz süteményeket “méz” vagy elindítják a profitrolot. Egy ilyen recept megkönnyíti az előkészítést. Mindössze annyit kell, hogy legyőzze a főtt kondenzált tejet a hűtött tejszerű liszt bázissal, egy pár kakaó-kanalak hozzáadásával egy fényesebb ízre és színekre.
Összetevők:
- Tej – 1 l;
- olaj – r;
- Liszt – 90 g;
- főtt kondenzált tej – R;
- Kakaó – 60 g.
Főzés
- Ébredjen fel a tejet. Tegye a keveréket a tűzhelyre, és forraljuk fel. Menő.
- Adjunk hozzá olajat, kondenzált tejet és kakaót.
- Ébredjen egy keverőt a homogenitáshoz.
Cikkek a témában:
Krém a kondenzált tejhez – a legjobb ötletek a házi készítésű desszertek rétegeihez Krém a kondenzált tejért – ez egy lehetőség arra, hogy édes otthonos ízt adjon minimális költségvetéssel, cukrászati készségekkel és főzési idővel – ideális a hostesses számára, hogy nem keresnek kulináris kalandot a konyhában. |
Banán krém – finom receptek egy torta vagy desszert töltelék impregnálására A banánkrém vastag konzisztencia, szelíd aroma. Ez az alapja a homokos, puding és sütemények süteményeinek kitöltéséhez. Különböző elemeket adhat meg: más gyümölcsök, tejtermékek, sűrített tej, diófélék, csokoládé. |
Krém a mézes torta számára – a méz számára a leginkább finom impregnáló receptek A mézes torta megfelelő kiválasztott krém ad a desszert a desszert ízét, kielégítő minden édes fog igényeit. Az összetevők összetételének változtatása, akkor minden alkalommal élvezheti a kulináris létrehozás új jellemzőit. |
Cake Sweet – A legjobb receptek az otthoni sivatagi dekorációhoz Cake Sweet – cukrászda dekoráció, amely hegesztési hűtött és szirupos szirupot képvisel, különös következetességgel. Az ízlés és színek megváltoztatása, tej, csokoládé, krém, megengedett, hogy minden alkalommal diverzifikálja a sütési dekorációt. |
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.