Hogyan készítsünk pürét kevesebb folyadékot

Főzni pürét burgonyából, és adjunk hozzá húst töltelék a casserole-hoz

A burgonyából több száz ízletes ételeket készíthet, mind az európai konyhánkban is népszerű. Például egy húsos burgonya csíkos burgonya nemcsak a hagyományos otthoni konyhában tartott tisztességes helyet foglalja el, hanem számos jól ismert étterem menüjében is szerepel. Főzés a sütőben sütésre burgonyából pürét hússal is egyszerű, mint a csodálatos túró torta, amely arra szolgál, a gyerekek a desszert az óvodában. Csak túró, a gumi burgonya réteget helyezünk, amelyek között a kiválasztott receptben lévő hús, gombák és egyéb összetevők finom feltöltése. Ha gyermeke szereti enni sült burgonyát vagy diiani tejföllel, akkor az illatos burgonya casserol ízéből teljes örömben marad!  

A sütőben elkészített kasszus minősége nagyon erősen függ a burgonya burgonyapürével, az összetevők frissességét és a kapcsolatuknak való megfelelést. A töltelék húsa előre zúzott és pörkölt egy serpenyőben, de ha kis gyerekek vannak a családban, akkor a legjobb, ha egy főtt darál (csirke vagy marhahús). A ropogós kocsival ellátott lédús állványt szolgálják fel az asztalhoz, mint oldalsó étel, vagy a fő edény vacsorára szolgálnak.

♦ Hasznos tanácsok

❶ A burgonyapüré kialakításához a legjobb, ha burgonyát vásárolna sárga hússal és sötét bőrrel, hogy a gumók jobbak, mint a tamped. Tisztítsa meg a gumókat a héjból, és részegítse őket egy teljes lágyulásra, kielégítő egy kis vizet;

❷ főtt burgonyát kell teljesen koronás ecsettel, adjunk hozzá vajat és egy kis tejet, majd verni ezt a keveréket egy keverőben krémes állagú;

❸ Ha a püré túlságosan folyékony, hagyja, hogy álljon és sűrítse percekig;

❹ Annak érdekében, hogy a kasszus íze telített legyen, adjunk hozzá szilárd sajtot a burgonyapürék burgonyapürébe;

❺ A kitöltés szükségszerűen megcsinálja magát. Csirkehús csak forralhatja és vágjon egy késsel kis darabokra. De a legjobb, ha keverjük a sertés és marhahús egyenlő arányban, hagyja egy húsdaráló és megsütjük darált én együtt egy íj és őrölt bors egy serpenyőben;

❻ Az alakja zöldségolajjal és vékony réteggel kenhető az alsó zsemlemorzsákban. Alternatívaként helyezze el: Layer Puree, majd töltse fel és pürét újra. A felső réteg egy kis szabotázs, és rántott sajttal megszórva;

❼ Nem minden sütőben, a billet egyenletesen dombornyomott. Annak érdekében, hogy a tálca alsó rétege ne legyen égve, és a teteje egy kéreggel borított, tegye a sütőt vízzel vízzel;

❽ A fűtött sütőben a töltött alakot és a húskazettát kb. 30 percig elkészítjük ° C hőmérsékleten. Ne nyissa ki az ajtót, amíg a lábas kiterjed a pirospozsgás kéreg barna fröccsenő;

❾ Vágja le a rakodót az adagdarabokra, és terjessze a spatulát a lemezekre. Burgonya rakott is szolgált, hogy a táblázat tejfölös, mártással, zúzott zöld.

♦ 1. recept

► Összetevők:

· Burgonya – gr.;

· Marhahús – GR.;

· Tojás – 2 db.;

· Tej – ml;

· Bow – 1 fej;

· Tejföl – 1 st. L.;

· Só – 2 óra. L.;

· Kenyér törőgépek – 1 st. L.;

· Krémes vaj – 30 gramm.;

· Zöldek.

► lépésenkénti főzés:   

– A fotóban: burgonya szempillaspirál, marhahús

♦ Recept # 2

– A képre történő kattintás és bővíteni lépés burgonya húsos sajttal és gombával

♦ 3. recept

– A képre történő kattintás és kibontása lépés rakott burgonya darált marha- és sertéshús

♦ Videó receptek

Kedves barátaim! Ha tudod más recepteket főzni finom burgonya rakodó töltelék, kérjük, ossza meg titkait a látogatókkal a Hab-főoldalon található megjegyzések segítségével

Ismerje meg

Gyermek portál: Honlap

Copyright (C) Hab / Copyright (C) Alain Georgette / Szerzői jog (C) Frantisek Hliva. Minden jog fenntartva.”

Hasonló anyagok:

A következő anyagok:

Korábbi anyagok: